在網路上有超過1500則評價的知名中和熱炒店《港都熱炒》,其位置真的很妙竟然藏在巷弄裡面,但生意卻是相當的火爆,雖然是很傳統的熱炒餐廳,但《港都熱炒》整個店的經營卻很跟的上時代,像是會用有產銷履歷的食材、一律用電子平板點餐、除了白飯免飯外連冰淇淋都免費,然後《港都熱炒》菜色也可以調整不要蒜或不辣,很適合一家大小來用餐。
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|中和巷弄裡熱炒餐廳港都熱炒
會知道《港都熱炒》是因為之前叫外送看到的,吃了兩三回後覺得都不錯,所以這次就專門來到中和總店內用,《港都熱炒》有兩家店,一家是在台北市民生東路上的港都熱炒中山旗艦店,另一家就是位於中和巷弄裡面的港都熱炒中和總店,中和總店就在環狀線景平站出口處沒多遠,步行約2分鐘,旁邊就是大潤發景平店。
《港都熱炒》中和總店營業時間是從晚上5點一路營業到凌晨1點,店面市在老公寓的一樓,直街接打通兩個店面,晚餐用餐時間人超多的,幾乎是客滿,還有部份座位都是客人預訂的,所以不想等的就透過港都熱炒線上訂位,要不然就像哥之前一樣叫UberEats或熊貓,用餐空間是比較擠一些,聽說港都熱炒中山旗鑑店好像有包廂。
|港都熱炒菜單價格
港都熱炒菜單就是一般熱炒店的料理,但比較特別是有些食材有產銷履歷,吃起來感覺比較安心,料理分成冷盤、火烤跟熱炒等等,每道料理價格大概都在100元到300元,也有直接配好的合菜,點餐方式是每桌都有點餐平板,直接用上面點餐就好,還蠻方便的,內用是白飯吃到飽,飯後還有免費冰淇淋,然後還有免費的毛豆開胃菜。
|港都熱炒推薦必點烤魚下巴與糖醋魚片
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老皮嫩肉 NT$200元
老皮嫩肉是菜單上有打星號推薦菜色,豆腐真的很嫩,吃起來也很入味,鹹甜的醬汁竟然也很配白飯,是讓我蠻意外的。
烤下巴 NT$180元
《港都熱炒》烤下巴也是我們家一直很喜歡的一道菜,幾乎每次叫外送都會點,主要是180元的份量還算多,下巴烤的很好,帶有一點焦感,但內裡有著滿滿的膠質,吃起來會黏嘴但很舒服,沾一點胡椒吃略帶有一點甜味。
糖醋鱸魚片 NT$250元
糖醋鱸魚片可以算是《港都熱炒》招牌,是有產銷履歷的鱸魚,魚肉吃起來還蠻厚死實的,而且很鮮甜,但還是略有微微的土味,可是用糖醋下去就比較不是那麼明顯,糖醋的酸甜感明顯,醬汁也很適合淋在白飯上一起吃。
炒空心菜 NT$135元
炒空心菜可以選擇要不要炒辣或炒蒜,真的是很客製化,對於我們帶小孩來說很方便,直接就不炒辣炒蒜,小朋友會比較喜歡吃,炒的火候控的很好,吃起來還是很水嫩,不會過老也不會太乾。
蚵仔湯 NT$100元
湯品還不錯是有三種價位讓你選擇,像哥是兩大一小來用餐就選份量上最小的,也才100元,當然你人多就可以選中份或大份,老實說還蠻貼心的,蚵仔湯喝起來還蠻清甜的,帶有薑絲與九層塔的香氣,豆腐跟蚵仔也放得蠻多的,只是蚵仔偏小一些,可惜了點。
中永和一帶真的蠻多熱炒店的,最有名的都很喜歡叫上介青、尚介青等等名字,之前有吃過幾家,但《港都熱炒》卻是因為外送而第一次來店裡面用餐,但老實說價格是偏高一些些,可是《港都熱炒》環境好很多再來料理的味道也不錯,是哥會帶小孩來的熱炒店,只是記得要來一定要訂位,中和熱炒餐廳推薦《港都熱炒》。
港都熱炒 中和總店
地址:新北市中和區大勇街12號10號
電話:(02)2940-6751
營業時間:1700~0100
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