小寶泡菜雞排算是逢甲夜市中雞排的老大哥,資歷比惡魔雞排、比臉大雞排、艋舺雞排還久,生意一樣很好,來小寶必點泡菜雞排外,個人推薦麻辣米血。對面的逢甲當歸鴨也是排隊名店,可以先吃完當歸鴨,再外帶小寶泡菜雞排當消夜,完美的end。
小寶泡菜醬料雞排
地址:台中市西屯區文華路5巷5號
電話:0936-953-119
營業時間:16:00~01:00
本篇文章結合多次用餐照片與心得
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逢甲夜市美食
小寶泡菜雞排,我從高中吃到現在,算一算也15年以上,想不到我在逢甲混這麼久了。一家雞排店可以在逢甲開這麼久,真的很厲害
小寶泡菜雞排2022價格
店家選用的食材有寫清楚說明白,吃完感覺更安心
來小寶必點除了泡菜雞排外,個人滿推薦麻辣米血和豆腐,他的麻辣米血真的深得我心啊!!雞排塗上那特製醬汁,光看就很滿意
雞排、米血、豆腐用紙盒裝帶,帶回家也不用擔心會溢出來或是黏在紙袋上
泡菜雞排 麻辣米血
小寶也有組合餐點優惠價格
泡菜雞排
雞排切成塊狀,有很多種口味可以選擇,蜜汁、糖醋、酸辣、五味醬等等
雞排沒有刻意打薄,厚度很實在
保有肉汁,外層的皮不會粿的太厚
醬料被表層給吸收進去,入口甜甜鹹鹹。搭配一旁的泡菜,增加不同口感
麻辣米血
基本款都會加蒜泥和辣椒醬,個人推薦這兩樣都要加,才能吃到精華
炸好的米血,大量淋上店家特調的蒜蓉醬,光是打開紙盒,蒜味就爆表,入口那辣味和蒜香在口齒間迴盪,真的太厲害了,這道在我心中的地位比雞排還高
泡菜雞排的泡菜是分開給的,使用小紙盒裝盛,避免泡菜和雞排口味混在一起。
目前改用塑膠盒裝盛
泡菜入口微甜微酸,帶有脆脆口感
沒有”生菜”的味道,跟雞排搭配剛剛好
小寶泡菜醬料雞排價格相對親民,口味也很不錯。還有,麻辣米血也是必點的喔!來逢甲夜市逛街,可以來文華路5巷尋找小寶
小寶泡菜醬料雞排 店家資訊
地址:台中市西屯區文華路5巷5號
電話:0936-953-119
營業時間:16:00~01:00
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店家/景點資訊
- 店家名稱:小寶泡菜醬料雞排
- 所在地址:407臺灣台中市西屯區文華路5巷3號
- 營業時間:日 一 四 五 六 16:00-01:00
- 店家電話:0936-953-119
- 評價:★★★★
[註]文章內容由網站niniandblue授權提供(原文連結)
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