中港路邊,台中中友百貨B3美食街新品牌,中國醫商圈、一中街美食推薦。中港路邊把台灣路邊攤小吃帶進百貨用餐質感更升級~主打控肉飯、虱目魚肚飯、豬皮飯,其中妮妮布魯特別喜歡滷到皮Q嫩軟的豬皮,點豬皮飯或是小菜單點都不錯~ 中港路邊 2023.03.22起,指定飲料、芭樂棒棒糖,買一送一!(飲品限定烏梅汁/楊桃汁/冷泡茶/台啤/金牌 可任搭)UBER、FOODPANDA同步開賣優惠中! !優惠截止時間依店家公告為主。
中港路邊
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中港路邊 位置
中港路邊主打台灣路邊攤常見的爌肉飯、苦瓜湯~進駐中友百貨B3美食街,就在B棟的手扶梯附近
點餐後拿著呼叫器自己尋找座位,等待呼叫器震動再去櫃檯拿餐點,用餐後會有服務員收餐具,不用自己拿去回收區。
中港路邊 菜單
以古早味肉飯、台式丼飯、傳家厚湯、小菜、古法飲品為主。
古早味肉飯就是單純主餐肉品和飯,喜歡豐盛一點的人,可以選 59元升級的台式丼飯,裡面配菜固定有滷紅白蘿蔔、牛蒡絲、酸菜、生蛋黃、鮭魚卵、紫蘇葉。
櫃台旁還有品牌小物-貼紙、鑰匙圈、賴打,中港路邊的slogan標語 “海線弟兄 台中氣口”,用台語唸很有氣勢~
一旁糖葫蘆柱插著的商品是店家自製的芭樂棒棒糖模型
給客人的芭樂棒棒糖是會另外給,一樣有著像棒棒的外觀,但裡面的芭樂是新鮮冰涼又脆口
將芭樂的中心去籽,經過一夜熬煮醃製,滋味酸甜口感脆中帶軟,非常推薦給喜歡甘草芭樂的朋友們嘗試!
中港路邊 餐點介紹
豬皮飯,升級台式太陽丼
單點豬皮飯是沒有旁邊配料的,喜歡餐點豐盛一點的人,記得選 59元升級的台式丼飯,升級的配菜是固定,有滷紅白蘿蔔、牛蒡絲、酸菜、生蛋黃、鮭魚卵、紫蘇葉。
如果配菜有自己不喜歡的話,可以單點飯類再點一些喜歡的小菜也是很棒的搭法
妮妮布魯平常在小吃店點滷味時,喜歡來上一盤豬皮補充膠質,但很少直接把他當成主菜,而且是這麼大塊又多份量的方式呈現! 剛拿到餐點時嚇一跳,覺得這豬皮好多啊~
不過這豬皮滷得相當透徹,帶有醬香而無腥羶味,豬毛與豬油也處理得相當乾淨,雖然夠軟,卻又保留了Q彈的口感,妮妮平常就喜歡Q軟Q軟的豬皮,但很少看見有人弄成豬皮飯,非常推薦!!
喜歡豐盛多元化的人,推薦你 59元升級的台式丼飯,升級的配菜是固定,有滷紅白蘿蔔、牛蒡絲、酸菜、生蛋黃、鮭魚卵、紫蘇葉
記得把蛋黃和米飯攪勻了,而且米飯有淋許多滷汁,所以相當濕潤夠味!
牛蒡絲鹹脆、酸菜帶點鹹甜鹹甜感
紅白蘿蔔滷得相當透爛,醬香沁入蘿蔔纖維當中,入口柔軟而多汁,鹹甜回甘
控肉飯,升級台式太陽丼
台灣小吃一定不能錯過控肉飯,切成方狀帶點厚度的豬五花,肥瘦參半交錯,讓你肥瘦同時吃到最美味!
這天吃到的肥肉部分頗讓我這愛吃爌肉飯的彰化囡仔很滿意,嫩而不膩、不會讓人害怕,而且瘦肉加上肥肉一起吃反而更滋潤適口~而皮感可能為了配合瘦肉,所以滷的較沒有純豬皮飯的嫩滑,是較有口感咀嚼的Q度
虱目魚肚飯,升級台式太陽丼
給你整塊、去刺的半邊虱目魚肚,份量頗多的呢!!
雪白的虱目魚肉滷製濃深色澤,由裡至外滿滿鹹甘甜醬香,而且無刺可以大口吃魚肉非常過癮!! 但,畢竟是魚肉,吃的時候還是要注意小刺喔!
如果沒有升級台式丼飯,也很推薦你點個幾盤小菜
涼拌小黃瓜
台式泡菜的酸甜感,酸香特別明顯,厚切小黃瓜在口中咬出ㄎㄠˇ ㄎㄠˇ 聲,非常適合夏天消暑開胃的小菜
滷花生
軟綿而不爛的花生,保留完整外觀,但是裡面相當鬆綿入味
虱目魚肚湯
不同於虱目魚肚飯的濃郁醬味,虱目魚肚湯走的是清爽系薑香,魚肉白滑細緻,有著虱目魚獨特的嫩口,再加上無刺,所以讓人可以大口享受魚肉甜味
清爽的湯頭加了許多薑絲與蔥花提鮮去腥
苦瓜湯
一開始看到苦瓜內有塞東西,以為是苦瓜肉丸仔湯,但其實是店家刻意留下的瓜籽曩,保留苦瓜獨有的苦甘風味,搭配切大段的滷苦瓜,非常有古早味醬瓜的清甜回甘,很消暑感!
烏梅汁、楊桃汁、冷泡茶
平常喝無糖的人可以試試沁涼舒爽的冷泡茶,解渴又解膩;喜歡甜甜的,適合來杯古早味楊桃汁,甜中帶點鹹味,鹹甜鹹甜也很解膩; 烏梅汁的梅子香氣很明顯,不是那種加了很多中藥搭配的北方風味,而是台灣古早味酸甜梅子感,冰冰涼涼喝超舒服
整體感想:
中港路邊把平常路邊小吃搬到百貨公司裡,用餐氛圍更升級,相對美食街內的餐點可說是親民許多。除了單點飯類,也可以升級成台式丼飯更豐富,如果配菜有自己不喜歡的話,可以單點飯類再點一些喜歡的小菜、燙青菜也是很棒的搭法。妮妮布魯特別推薦份量多的豬皮飯,尤其那Q軟嫩滑的豬皮口感,讓人頗喜歡的!!
中港路邊 店家資訊
電話:04-2229-0002
地址:台中市北區三民路三段161號(中友百貨B3美食街)
營業時間:同百貨公司營業時間
週日~週四 11:00~21:30、週五~週六 11:00~22:00
中港路邊2023.03.22起,指定飲料、芭樂棒棒糖,買一送一!(飲品限定烏梅汁/楊桃汁/冷泡茶/台啤/金牌 可任搭)UBER、FOODPANDA同步開賣優惠中! !優惠截止時間依店家公告為主。
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[註]文章內容由網站niniandblue授權提供(原文連結)
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