長林肉圓臭豆腐 是台中后里在地美食小吃,下午時段才開始營業,完全不影響長林肉圓的魅力,經過時常看到排隊等待餐點的饕客。長林肉圓臭豆腐招牌基本款當然是肉圓和臭豆腐,再點上三角圓湯、綜合湯,想吃飽一點人直接加點肉羹飯麵等麵食,一次吃飽飽不用再續攤。周邊可搭配中社花市、木匠兄妹木工房和后里萌芳花卉農場等景點,串成后里一日遊清旅行。
長林肉圓、臭豆腐
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長林肉圓、臭豆腐 在哪裡
逛完后里萌芳花卉農場的回程路上,當然要到后里市區吃美食小吃再回家。長林肉圓、臭豆腐在后里區甲后路一段上,一旁就是中華電信,經過那排隊人潮相當好認。
當天下著小雨,大家還是心甘情願排隊等待用餐,店員相當有默契,出餐相當快速,不用等太久。
周邊停車不易,請不要影響周邊住家或是店面,不然用完餐後還收到紅單,就不划算。
看到不斷下鍋油炸的臭豆腐和泡在油鍋中的肉圓,就知道這兩樣是必點招牌。
長林肉圓、臭豆腐 菜單價目表
原以為長林肉圓只販售肉圓、臭豆腐和簡單的湯品,想不到餐點品項這麼多元,從羹麵.羹飯.米粉.粿仔條到豬血湯.三角圓湯.餛飩湯等等,一次就能吃飽飽。
長林肉圓、臭豆腐 用餐環境
簡單的用餐環境,乾淨整潔。重點是有冷氣和化妝室。
長林肉圓、臭豆腐 餐點心得
長林肉圓、臭豆腐 臭豆腐
臭豆腐外酥內嫩,內層孔洞吸飽醬汁,加上酸甜脆口的泡菜,好吃又涮嘴。
長林肉圓、臭豆腐 肉圓
肉圓上桌時,被米醬團團包圍覆蓋,中心淋上醬油和辣醬,肉圓皮沾附滿滿醬汁,不用擔心沒味道。
外皮口感軟Q帶點酥脆,沒有到脆皮肉圓那麼酥,還保有軟Q感
內餡加入了筍角和豬肉塊,吃起來紮實有口感,記得慢慢品嘗,布魯不小心兩口就完食了,剩下外層的肉圓皮在碗中,顯得空虛寂寞阿!
長林肉圓、臭豆腐 肉羹麵
長林的麵食有分大小婉,小碗的份量就很夠吃,兩個一同用餐,可以考慮點個大碗的主食,搭配滷味小菜、臭豆腐和湯品。
肉羹麵勾芡適中,甜甜的湯頭加上沙茶提味,記得加點辣吃得更順口。
長林肉圓、臭豆腐 綜合湯
一次想吃到多樣配料的話,綜合湯是個好選擇。湯碗中滿滿的豬血、油豆腐、貢丸和瘦肉等等。
長林的肉圓和臭豆腐都不錯吃,如果硬要選一個的話,個人喜歡臭豆腐多一點,酥脆外層保水內在,靠著畫龍點睛的泡菜,整體搭配下來很好吃,其他麵食餐點的CP值也頗高,吃完很有飽足感,下次來中社花市、木匠兄妹木工房和后里萌芳花卉農場踏青旅遊,又多個口袋名單。
長林肉圓、臭豆腐 店家資訊
地址:台中市后里區甲后路一段655號
電話:04 2558 9126
營業時間:16:00–22:00(週六休息)
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店家/景點資訊
[註]文章內容由網站niniandblue授權提供(原文連結)
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