Babyface 手工喜餅、彌月蛋糕，中秋禮盒蛋黃酥，阿貝威士忌浸泡蛋黃激發蛋香

Babyface手工喜餅、彌月蛋糕，台中手工餅乾、伴手禮、喜餅、彌月推薦。妮妮布魯收到Babyface與埔里雋荖廚房聯名合作的蛋黃酥，獨特的泥煤味威士忌激發鹹蛋黃香氣，以及外表酥皮鮮明的層次感，精緻程度讓人覺得用心，正好可以將蛋黃酥懶人包加入新名單~ 

Babyface蛋黃酥 

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Babyface蛋黃酥 保存期限

收到的禮盒內容物是裝有蛋黃酥8入、經典紅玉茶包2入，算是最多顆蛋黃酥組合的，看到隨著禮盒附的DM上介紹還有其他小容量款式，最小有3顆裝的。

蛋奶素可食，保存期限10天

Babyface蛋黃酥 特色

Babyface與埔里雋荖廚房聯名合作的蛋黃酥，外層餅皮使用細緻鑽石麵粉、日本熊本珍珠粉，製作出層層酥皮烤至金黃色，內餡採用低糖烏豆沙，甜而不膩無負擔，滑順口感百分百，最特別的是主角鹹蛋黃，使用帶有泥煤味的阿貝威士忌浸泡，將蛋黃包覆濃郁酒香激發出蛋香也洗去了蛋黃獨特的腥味，獨特風味充滿驚喜與沉穩感 

除了獨特的蛋黃香氣、保水潤澤的蛋心、綿密細緻沙感讓人著迷之外，妮妮也特別喜歡這餅皮，做到層層分明的界線，酥爽而不碎裂 

整體感想：

從裡至外追求細緻的用心，真的讓人一吃就能感受，也能感受到送禮人的心意，價格上也不輸一些知名品牌蛋黃酥，有興趣的人可以參考他們官網價格。

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Babyface 手工喜餅、彌月蛋糕 店家資訊

• 訂購網址：https://reurl.cc/3X24X8
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• 地址： 台中市西區自由路一段40-15號
• 電話： 04-23727067
• 營業時間： 12:00-20:00

食記具有時效性，價格、優惠、營業時間以官方公告為主

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