基隆小吃美食推薦「老店豆干包」又稱「銘傳老店豆乾包」在地飄香一甲子的老味道,內行人點豆乾包綜合米粉炒+大炒麵雙吃一套最滿足,雖然住淡水喜歡基隆豆乾包勝過吃淡水阿給,因為豆乾包裡面的餡料更豐富蛋白質比較多,這樣回答一定很多人覺得瞎。基隆跟淡水都是我生活過的地方,這兩處的特色就是小吃多,但是小吃種類卻截然不同,就拿基隆豆乾包還有淡水阿給就很多人會為此到底是否為同樣東西而吵翻天,兩者真的是不同東西,但都是好吃的台灣小吃OK~
店家資訊
店家名稱:老店豆干包
所在地址:臺灣基隆市仁愛區劉銘傳路8號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
店家電話:0908 828 823
食記參考:基隆美食|老店豆干包在地飄香一甲子的老味道
老店豆干包店家位置就在基隆劉銘傳路8號,所以這才有銘傳老豆干包店名的由來,早期是小攤販,後來在惠隆市場旁開了店面,黃色招牌很好認,上面寫著銘傳老店豆干包60年。
店家環境
店內座位五個桌位,店門口也有擺放兩個桌位,在地基隆人都是騎機車來外帶比較多。夏天室內會有冷氣可以吹,怕熱的人還是進去裡面用餐吧~
傳說中的豆乾包、魚丸,這天是下午過去吃感覺已經賣的沒剩多少。
成堆的魷魚焿
老闆娘手腳很快店內兩個人一起忙,兩位大姐相當有默契,讓來買的客人沒啥等一下就可以吃到餐點或外帶回家。
攤子上鍋子內是大麵炒、米粉炒,兩樣都想吃可以直接點綜合,兩種風味都可以吃到又不會吃太多。
豆乾包從高湯舀上來會幫你切對半,這樣在吃時候比較好食用,也可以稍微先散熱一下,不然直接咬下去超級燙口。湯頭上桌或加入冬菜還有芹菜我特別喜歡冬菜的風味。
調味料部分內用區跟攤位上都有放置,他們的甜辣醬還有辣醬都很夠味,看大家喜歡吃怎樣的口味都可自己酌量加一些。
老店豆干包|菜單
菜單就在店內牆面上,不過米粉炒跟大麵炒今年漲價了五元,從25>30。
老店豆干包|餐點推薦
招牌湯
招牌湯就是什麼都有滿足看到什麼都想吃的人是最好的選擇。
豆干包是一定會有,招牌湯裡面會有一顆豆干包,老闆娘也是幫你先剪開對半,一舀就可以看到豆干包裡面的魚漿、油豆腐、還有滿滿紮實豬絞肉,可別看他一小顆可是份量十足,吃起來風味鮮美極好,我真的超級愛~直接單吃完全不用沾醬口味就剛剛好,而且湯頭也是很順口,雖然有人說有加味精很多會渴,但偶爾吃一下傳統小吃沒事啦!
魷魚焿不只有魷魚外層是用旗魚魚漿裹覆,吃起來會很滑溜軟Q,點綜合羹什麼都可以吃到真讚!
花枝羹裡頭也是可以清楚看的見原形食材的模樣。 這跟台北我們吃到的沙茶魷魚羹口感還有風味完全不同,真的要回來基隆吃才可以吃的到這種口味。
大麵炒、米粉炒
樸實無華的傳統美味,但看起來就是讓人流口水,因為大麵炒、米粉炒兩種都想吃,正當我猶豫不決時,大姐說可以點綜合呀!太好了一次滿足我兩種願望,這些都可以吃到太開心~米粉炒有點類似細米粉但是又比較粗一些,但是吃起來還是蠻細Q軟,我喜歡這樣的米粉口感,大麵炒就是一般的油麵,自己有多加入一些烏醋風味更有層次,一邊配上綜合湯享用,基隆古早味在地美食這樣吃就很澎湃啦~
活力站蒟蒻屋|超大碗公古早味刨冰海大生最愛的冰品配炸雞排就這家
基隆宵夜推薦「活力站蒟蒻屋」超大碗公刨冰+炸雞排實在有夠爽,不僅是海洋大學學生的最愛,也是基隆在地人每天排隊也要吃的老字號複合式冰店。最近天氣真是熱的誇張「活力站蒟蒻屋」的生意更是好的翻天,雖然這天去也是排隊挺久,好在基隆在地人都是騎車外帶買回家吃,我跟們才幸運有空桌可以坐在這裡享用。
店家名稱:活力站蒟蒻屋
所在地址:臺灣基隆市仁愛區仁一路133號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-02:00
店家電話:02 2422 9000.
**(週五、六02:30關店)**
食記參考:活力站蒟蒻屋|超大碗公古早味刨冰海大生最愛的冰品配炸雞排就這家
基隆頂級無菜單料理|賞鮨手作料理店採預約制新鮮創意日料 提前預訂送熟客隱藏版餐點
基隆無菜單日料推薦「賞鮨手作料理店」基隆海鮮創意料理店二訪菜單太厲害,採預約制新鮮創意日料餐點方式,提前預訂送熟客隱藏版餐點。「賞鮨手作料理店」位於基隆地方法院附近的一家基隆日式無菜單創意料理,大家都知道來基隆吃海鮮很可以,但要能吃到精緻美味的頂級創意手作海鮮日料就不容易,賞鮨手作料理店1880菜單就可以吃到珠寶盒生魚片、松露波龍蝦、昆布海膽杯、鮑魚肝醬佐鮑魚等…,整餐吃下來極致鮮美。
店家名稱:賞鮨手作料理店
所在地址:20141臺灣基隆市信義區東明路2號1樓
營業時間: 12:00–14:00, 18:00–20:30(週三公休,全預約制)
店家電話:02 2466 6699
食記參考:基隆美食 | 賞鮨手作料理店- 無菜單日式料理不用二千就能吃到龍蝦、A5和牛、醬燒鰻魚、黑鮪魚中腹實在夠殺
宜蘭10元包子店,基隆信一路上排隊包子饅頭,人手兩大袋買是正常的黑糖爆漿饅頭 雪白筍包必吃
「宜蘭10元包子店」位於基隆仁一路,這條街超多基隆好吃的小吃,雖打著從宜蘭來的名號,但也在基隆這裡賣了好幾十年,「宜蘭10元包子店」的老闆說街上賣包子饅頭的店家很多,打從一開始到現在,他們就秉持初衷,用最簡單的食材原料,做出簡單好吃的產品,自己的家人小孩也敢天天吃。招牌肉包還是使用溫體黑毛豬肉一顆$12元真的是便宜又好吃,無添加麵粉改良劑、化學香精、膨鬆劑、雪白油、這些奇奇怪怪的添加物,難怪懂吃的婆媽都是人手兩大袋在買。
宜蘭10元包子店 無官網 無粉專
店家地址:基隆市仁愛區仁一路7巷75號(南北小吃隔壁)
營業時間:早上7:00~19:00(週日休息)
宅配專線:02-2425268
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月桂炭火燒肉|799基隆燒肉吃到飽|還有生啤&哈根達斯冰淇淋(菜單、價錢)
查詢基隆燒肉吃到飽,月桂炭火燒肉店評價受到網路鄉民的熱烈好評!果然一吃驚為天人,雖然吃到飽就是可以讓你無限吃到飽沒有錯,但是這家月桂炭火燒肉是一家很不怕客人吃每一盤肉都很給力,就讓Stancy娓娓道來這家月桂炭火燒肉店到底有多強
電話:02 2426 0021
地址:基隆市仁愛區愛二路57號
營業時間: 10-4月12:00–22:30、5-9月11:30-23:00
食記參考:月桂炭火燒肉|799基隆燒肉吃到飽|還有生啤&哈根達斯冰淇淋(菜單、價錢)
月之牛炙燒牛排|CP高牛排套餐|酥皮濃湯開胃菜讓人驚艷(菜單、價錢)
基隆牛排推薦「月桂炭火燒肉吃到飽」」基隆好吃牛排在地人多推薦這家,基隆月桂炭火燒肉跟隔壁的月之牛炙燒牛排,其實這兩家店的老闆是同一人,中午吃到的燒烤肉品都相當讚,想當然月之牛炙燒牛排的肉排等級一定也很棒,很久沒有吃平價牛排館的我更是特別期待。
店家:月之牛炙燒牛排專賣店
電話:02 2426 0067
地址:基隆市仁愛區愛二路55號1樓
營業時間: 12:00–14:30, 16:00–20:30
食記參考:月之牛炙燒牛排|CP高牛排套餐|酥皮濃湯開胃菜讓人驚艷(菜單、價錢)
店家/景點資訊
- 店家名稱:老店豆干包
- 所在地址:200臺灣基隆市仁愛區劉銘傳路8號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
- 店家電話:0908 828 823
- 評價:★★★★★
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