我們家超愛吃豆製品,所以台東大池豆皮店早已被我收藏,這天正好經過池上立馬來大池豆皮店報到,聽說太晚來會吃不到,豆包外皮煎到恰恰,咬下去厚實又彈,咀嚼後豆香漸漸呈現、軟綿的豆花跟黑糖水很搭,好吃到讓我們立馬愛上,下次來台東還要吃。
大池豆皮店資訊
營業時間:週一二四五六日07:00-14:00
公休日:週三
店家電話:089862392
所在地址:台東縣池上鄉大埔路39之2號
支付方式:現金
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大池豆皮店內環境
入店後可以看到內場在製作豆皮,不斷的冒煙溫度一定很高,可惜不能入內拍攝。
櫃子上有各種蔬果,南瓜、小黃瓜、番茄、小番茄、芭樂、玉米,我們順便買了兩袋芭樂回家,芭樂香脆又甜,愛吃芭樂的人會喜歡。
菜單放在木盒裡,填完單到右邊排隊點餐,叫到號碼再到左邊取餐。
筷子、湯匙自取,因限塑沒有提供吸管
手工乾豆皮限量販售
內用區座位
內用空間寬敞舒適,桌數超過10桌,自己找位置坐沒有人帶位,用餐後再自行把垃圾分類回收,沒想到平日人就那麼多,假日應該會滿滿滿。
看到這個椅子就想到學生時期,懷念啊~
大池豆皮店菜單
大池豆皮店主要販售豆製品,現場有四種餐點:香煎豆包、豆花、豆漿、泡菜,價位落在$30-80之間、沒有低消限制,結帳後會手寫編號給你,叫號碼領餐。
除了泡菜其他的各點一份來品嚐。
香煎豆包$80
每份香煎豆包有4個,店家會把醬油膏擠在旁邊,煎到恰恰的外皮,咬下去厚實又Q彈的口感,細細咀嚼豆香會漸漸呈現,應該是真材實料喔,單吃就很香,沾醬油膏可以提味,原本想說煎過的豆包賣$80不便宜餒!後來發現我錯了,別地方吃不到這麼好吃的豆包。
分食吃真不過癮,讓我好想再去買一份獨享
豆花$40
豆花是溫的沒有任何配料,就是單純的豆花加黑糖水,豆花咕溜一下就滑進嘴巴,口感像棉花糖一樣軟綿,黑糖水不會很甜,一下就被我們吃掉半杯。
第一口吃下去後就停不下來,非常對我們的胃。
豆漿$30
豆漿有微糖跟無糖可以選,微糖不會很甜喝起來有豆香味,M媽說無糖的會比較好喝,喝到下面會類似渣渣的東西,讓喉嚨癢到想咳嗽,相比之下豆花的表現更出色些。
原本沒抱任何期待來到池上大池豆皮店,卻意外收穫好吃的豆包、豆花,不過網路上的評價有點兩極,若品質穩定的話就是個人口味不同,總之我跟M先生蠻喜歡,玉里開車過來大概40分鐘,會再找時間回訪,平日雖然人潮不斷但排隊點餐5分鐘內搞定,等餐時間比較久約10分鐘,假日好像要排40分鐘以上,吃完美食還可以去附近看金城武樹。
店家/景點資訊
- 店家名稱:大池豆皮店
- 所在地址:臺灣台東縣池上鄉大埔路39之2號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 07:00-14:00
- 店家電話:089862392
- 評價:★★★★★
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