位於大買家和中興大學附近的咖啡廚房,早上九點就開始營業,提供中西式料理、家常料理、飲品與甜點,內用免費提供書籍閱覽,大人小孩的都有,還有可愛的動物裝置藝術與多肉植物可以觀賞,同時也是寵物友善店家,提供包場和場地租借。
熊樂兩個字是以自家兩位毛孩而命名,小熊是鬆獅,樂樂是米克斯,產品都是自己煮的,沒有為了方便使用料理包,騎車來或是開車來都很方便,旁邊就有一個收費停車場,餐點不僅有內用和外帶,也有跟外送平台 ( Uber Eats ) 合作。
美味的小吃是日常幸福的享受,但有時候換換口味,換個地方吃飯,也能帶來不同的美好能量。
這一天趁著小孩在學校,我和孩子的爸爸想找個地方小小約會吃個飯,就想到了附近的這家熊樂,對這裡有印象是因為可以帶毛孩,之前就一直想來,這次總算進來了,事先訂好位置後,一踏進門沒想到平日居然是近客滿的狀態,有的是自己來的,也有媽媽帶剛下課的小孩來吃飯,還有附近的學生跟老師。
熊樂咖啡廚房-店內環境
看了一下店裡有四人座六張,雙人座四張,空間設計明亮溫馨,牆壁有植栽與動物造型裝置藝術,窗邊有可愛的多肉植物。
天花板則可以看到兩台飛機,簡單又立體設計,讓空間充滿生命力。
架上的自助區提供餐具和免費飲用水
需要留意的是,如果有點飯類就不需要拿取餐具。
我自己覺得比較特別的是,往裡面看可以看到漢堡手套,通常在吃雞的地方才有。
小籃子可以使用來放置包包或一些物品,增加座位的使用空間。
架上的書籍有大人也有小孩的
Logo的圖案就是毛孩的樣子,櫃檯也有照片可以看,詢問了一下因為店內較忙無暇看顧,通常不會在店裡看到兩位孩子。
這兩張就是毛孩本人,模樣跟眼神都好可愛。
不太大的冰箱擺放著美味蛋糕,有提供單點和整塊的,但整塊需要預訂才有。
店員都會在內場跟外場進進出出,如果沒有看到人,可以到櫃檯按服務鈴。
用logo圖案做成的面紙套,讓人也好想買一個帶回家。
動物們給人一種甜甜的可愛感,尤其長頸鹿的表情萌萌的,看到時不自覺也跟著微笑。
訂位後桌上會放置已訂位的牌子,在約定時間抵達時,通常座位都已經準備好了。
熊樂咖啡廚房-菜單
入座後店家會送上DM,不用自己到櫃檯拿。
早午餐全天候供應,家常飯料理則是從11點開始,每天限量製作,有常見的便當菜,也有客家梅干扣肉,還有日式炸豬排…等都人好喜歡,選擇很豐富,不會太侷限於某個方向的料理方式,對於消費者來說很好,但對於店家來說準備和製作就會辛苦一點。
不想吃簡餐類的也有漢堡可以選,從蔬菜、牛肉、雞肉、豬肉都有,想來點輕爽的有五種口味的沙拉可以選。
炸物 / 鬆餅 / 蛋糕
飲品類
桌上的牌子有一些用餐的小規範,用餐時間如果現場沒有候位或是有訂位的就不會趕。
等待餐點的時候,窗邊有一些多肉植物可以欣賞,仔細一看還可以看到有著不同動作的狗狗公仔,每一個的表情都栩栩如生,讓也好愛毛孩的我們在這呆看了一點時間。
窗邊以木色板子搭配綠色植栽,讓簡單的牆面也能有著綠意與放鬆感。
熊樂咖啡廚房-口味介紹
出餐的速度不會太慢,點了丹麥吐司佐嫩蛋炸蝦球 (下)、香炒洋蔥松阪豬 (上) 、玫瑰風味拿鐵 ( 右) 、熱帶水果茶 ( 左 ) 、提拉米蘇 ( 左下 ),因為看別桌點巴斯克乳酪蛋糕好像很好吃,後來又有加點。
丹麥吐司佐嫩蛋炸蝦球
整個套餐很豐富,有附薯條、沙拉、燕麥優格、德式香腸。
酥脆的外皮包裹著整隻的蝦仁,吃起來有咖哩的香味跟蝦子的脆甜。
上面有淋上一點點的醬,吃起來跟吃洋芋片一樣很唰嘴,中間的滑蛋剛好綜合了蝦子和吐司的酥,吐司外酥內嫩Q,有一層一層的口感。
裹得皮不會太厚,裡面的腸泥也有處理乾淨。
沙拉是蔬菜加上水果的組合
顏色搭配很好看
淋上有芝麻香的醬料就是一道又香又清爽的美味沙拉
外酥內鬆軟的薯條有著濃郁的馬鈴薯香氣,炸的口感剛剛好,油也瀝得很乾淨沒有油膩感。
旁邊附的是番茄醬,喜歡吃辣的朋友可以詢問看看有沒有甜辣醬或是辣椒醬。
Q彈脆口帶點肉汁的香腸搭配蘋果片一起入口很好吃,剛剛好可以綜合味道又能互補。
燕麥優格很適合當作餐前的開胃
脆脆的燕麥加上滑順中帶點酸味的優格,早上單吃這個也很不錯。
香炒洋蔥松阪豬
有三道配菜、一碗湯、一小杯飲品、主餐和一碗白飯,配菜會依照季節不定期做更換。
過貓沙拉,本來以為只是簡單的蔬菜加上美奶滋還有柴魚片,入口時才發現,蔬菜有煎烤過的香氣,讓整個口感又多了些層次跟咀嚼時的香甜味。
蔬菜炒得不錯,跟到快炒店或是便當店吃到的一樣。
米血軟Q中帶點醬香味,豆干Q彈有入味。
湯品是小吃店常見的豬血湯
豬血給得量不少,味道也很古早味,會讓人一有瞬間有忘記自己在簡餐店的感覺。
這杯飲品讓人想要續,喝得出來是新鮮芒果加上百香果調製而成,自然的酸甜味清爽又好喝。
粒粒分明香甜的白飯是另外一個小驚喜,居然有著香草的味道,整道雖然是家常菜,但不論主餐或是配菜都可以感受到用心。
Q嫩軟脆的松阪豬沒有過多的調味,可以吃到肉原本的鮮甜跟口感。
玫瑰風味拿鐵
美美的拉花上面撒上一些玫瑰花看起來很賞心悅目
喝得時候有微微的玫瑰香,接著是咖啡的香味,味道不會太濃,浪漫的輕甜感喝起來很順口。
熱帶水果茶
以美麗的茶壺與兩個裝有果乾的小杯子上桌,很適合共享。
用新鮮水果製成,有蘋果、百香果、香橙、檸檬…等的香味。
酸甜中帶點浪漫的童話感,很符合這次進到這間餐廳的小約會目的,一起喝上一杯有種回到戀愛時期的時光。
巴斯克乳酪蛋糕
以美麗典雅的盤子上桌
滑嫩中帶點乳香和烤製過後的焦香味,迷人又不膩口。
提拉米蘇蛋糕
綿密入口即化的蛋糕體,上面是香濃帶點果酸味的無糖可可粉,中間是滑順的奶油,接著品嘗到鬆軟的咖啡戚風蛋糕,甜度不高,一口接一口也不覺得膩。
喜歡文章,歡迎加入
追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove
追 蹤 IG : 果果愛Fruitlove
歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove
喜歡文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^
延伸閱讀
- 以溫體雞醃製後新鮮炭烤,有全雞也有半雞,另外有脆皮燒肉、醬烤雞腿、豬肋排
- 豐富多樣的輕食便當,以鹹水雞烹調方式製作,川燙後保有肉的鮮甜與蔬菜的脆,店名的諧音很好記
- 汽車旅館乾淨舒適,情侶休息,親子泡湯,三五好友歡唱KTV
- 一顆顆金黃香酥Q彈有嚼勁的地瓜球,平價又大顆,油質乾淨好放心
- 內新黃昏市場必買必吃美食,在地人分享給你知道
店家/景點資訊
- 店家名稱:熊樂咖啡廚房
- 所在地址:412臺灣台中市大里區永隆路527號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
- 店家電話:04-2406-5391
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
公休日期 : 星期日
交易方式 : 現金
停車方式 : 旁邊收費停車場
官方IG: @bearlove527
寵物友善 : 寵物不落地,需使用推車或是提籃
[註]文章內容由網站fruitlovetw授權提供(原文連結)
熱愛品嚐美食與感受大自然 , 喜歡帶著毛孩與人孩一起旅行 , 從不同的身份角度看見事物的更多面向 , 來和大家分享。 經營多平台,歡迎來信洽談 : [email protected]
- 電子郵件:[email protected]
- 網站網址:https://fruitlovelife.com
- 投稿文章:216篇