距離台中水湳市場大約500公尺的BOK麵店中式早午餐,是在地人氣很旺的平價小吃店,主食有炒麵、米粉、爌肉飯(麵)、燒肉飯(麵)、肉燥飯,爌肉的部位還可以指定肥瘦或是適中,另外還有多種湯品與小菜,還有不會太甜的古早味紅茶也是饕客推薦必點,內用環境舒適,店家態度很親切,每一份的份量也都不少,可以吃得很有飽足感,附近有停車格,對面就是收費停車場,開車來很方便。
BOK麵店-店家環境
從外面看不太到裡面的人數,以為還不到正餐時間沒有甚麼人,一進門才發現是近乎客滿的狀態,隨著接近中午十二點的時間,客人也愈來愈多,大家都吃一吃就離開了,所以客滿時等位置也不會很久,有看到有冷氣跟電扇,但我們到的當天很冷,不確定夏天會不會開。
BOK麵店-菜單
顏色的設計很繽紛,品項裡面的說明也很清楚,有一些有小份跟大份的選擇,爌肉跟燒肉可以選擇要搭飯或是麵。
紅茶的部分只有冰的,可以選甜度跟冰塊。〈文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主〉
桌上的調味料
炒麵上桌的時候老闆順便拿這兩罐來,左邊是辣椒醬右邊是蒜泥。
BOK麵店-餐點介紹
份量感覺都不少,味道聞起來也很香,我們是兩個大人來吃的,吃完之後飽到下一餐還很飽。實際以個人食量為主
綜合湯 ( 小 )
裡面的料很多,每種口感也都烹煮得剛剛好,有Q、有嫩、有軟,味道吃起來也沒有腥味,湯頭鮮甜中帶有韭菜的香喝起來很順口。
炒麵 ( 大 )
是一般裝羹湯的碗,然後麵條有點高度的那種,覺得兩個人或是一大一小分食也很足夠。
這個份量我本來以為我自己吃不完,但肉燥很香加上不會油,配著順口又不甜膩的古早味紅茶不知不覺就吃光光了。
上面有淋上肉燥加上一塊滷肉,裡面有加入韭菜。
麵條有肉燥的香,吃進去的味道有入味不會感覺太油膩。
爌肉飯
在菜單上很貼心的可以選肥、瘦還是適中,我們選適中的,上桌時的模樣肥瘦各半沒有讓人失望,瘦肉的地方吃起來不會太柴,肥肉有Q度,吃進去的時候因為口中的溫度會慢慢的化開,不會有油膩感是很香的那種味道,除了爌肉外,碗裡面有附上白菜滷和滷菜。
白飯是屬於粒粒分明不會太濕潤的口感,帶點Q度跟甜味,剛好綜合了滷汁的鹹度。
BOK麵店-果果愛食後心得
味道很棒又好吃,份量不小,價格也很實在,加上停車方便,門口也有空位可以停機車,是一家可以再回訪的店。
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- 好拍、好吃、環境舒適的餐酒館
- 原汁牛肉麵,濃郁甘甜的湯頭,半筋半肉的牛肉,Q彈中帶有少許嚼勁
店家/景點資訊
- 店家名稱:BOK麵店
- 所在地址:台中市西屯區中平路368號
- 營業時間:06:00-14:00
- 店家電話:04-2295-7716
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
公休日期 : 星期三
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊停車格 / 收費停車場
[註]文章內容由網站fruitlovetw授權提供(原文連結)
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