這間大園手工報紙蛋餅可是在地知名的排隊美食,每到營業時間就是這樣大排長龍的景象,地址雖是大園不過距離大江購物中心不遠
位於鐵皮棚下的超復古攤車,蛋餅現桿現煎,還用報紙包,很有古早味,現場只賣四個品項有蛋餅、肉羹麵線、紅茶、奶茶就不少人排隊,價格落在$10~$50之間銅板價格,建議不想等太久可以打電話預訂唷!!
大園手工報紙蛋餅 在哪?
大園手工報紙蛋餅位於大江購物中心的中正東路三段上,靠近五青路的位置,是不少上班族經過會停下購買的早餐之一,開車的話停車需要靠內側停,千萬不要併排佔車道,會被開罰單唷!!
- 店家名稱:大園手工報紙蛋餅
- 所在地址:臺灣桃園市大園區中正東路三段41號
一到現場就有不少人潮在排隊,聽說這樣的人潮算少了,瞬間覺得相當幸運,鐵皮下停放了一輛復古的三輪車
平日大約4位員工,各司其職生意超好手都沒有停過,不過排隊的速度算是滿快速的,假日的話排隊人多可能需要等較長時間
現點現做
蛋餅都是現場桿平再煎,工作人員桿麵皮的手都沒停過,採用半煎炸的方式,排隊都可以聞到蛋餅的焦香
蛋餅可以選擇單蛋或雙蛋,個人超愛雙蛋更滿足啊!!
工作人員會事先詢問是否加辣,煎好的蛋餅塗上醬汁後再包裝起來,整個過程行雲流水,相當快速
聽說肉羹麵線時常很快就完售了,還好我們來時還有,麵線除了基本的蒜末、醬汁外,也可以加辣唷!!
菜單MENU
菜單品項只有蛋餅、肉羹麵線、紅茶、奶茶四樣,蛋餅可以選擇單蛋還是雙蛋,麵線、紅茶、奶茶可以選大小,價格落在$10~$50之間銅板價,不少人都是4~5份以上的買,營業時間有分早上跟下午時段,下午茶也能吃得到蛋餅滿不錯的
餐點
我們點了一份單蛋蛋餅和肉羹麵線,肉羹麵線是每日限量的,也是滿常被秒殺的品項唷!!
單蛋蛋餅
外觀使用報紙包裹,有點像以前看到的報紙包飯糰的概念,紙袋上是手工報紙蛋餅的故事,相當有特色,早期是使用報紙包蛋餅,不過後來香味四溢排隊人潮不斷,報紙的用量太大,因此設計了獨有的報紙紙袋
蛋餅皮跟一般早餐店的蛋餅不太一樣,屬於軟Q軟Q的,將蛋餅摺成四四方方的形狀再放入報紙包裝袋內
蛋餅皮帶點層次口感,軟Q帶點彈性與嚼勁,單蛋口感蛋香十足,想要更有飽足感可以選雙蛋,醬汁部分也相當不錯,加辣口感帶點辣麻感更夠味
肉羹麵線
麵線口感相當濃郁滑順,算是中規中矩,裡面還添加了紅蘿蔔與蛋花,最下面有赤肉羹,整體吃完飽足感十足,男生可以點一份蛋餅再加一份肉羹麵線剛剛好
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店家/景點資訊
- 店家名稱:大園手工報紙蛋餅
- 所在地址:臺灣桃園市大園區中正東路三段41號
- 營業時間:週二~週六 5:30am-10:30am | 14:30pm-18:30pm
週日 5:00am-11:00am
週一公休 - 店家電話:0972384470
- 備註資訊:
交通資訊
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