桃園高鐵站附近有大園,也有中壢的地址,我經常都會搞不清楚地址,幸好現在有google map救了我這路痴,才能順利抵達『SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙』,其實實際位置就在桃園高鐵站附近,2019年新開的咖啡館,目前有供應輕食、早午餐系列,還有好喝的咖啡,當天還遇到不少外送訂單,才剛開幕就已經吸引許多人潮前往~
SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙
地址:桃園區大園區新生路四段235號1F
電話:03-287 3663
營業時間:10:00ᴀᴍ〰︎07:00ᴘᴍ
Fb:https://www.facebook.com/ShiftCoffee2019/
走進店內隨即享受熱情的招牌,雖然有三位工作人員,但正巧遇上外送和內用高峰期,所以餐點製作時間拉長一些,幸好我們也不趕時間,就在此悠閒的享受了下午茶時光。
店內走的是小清新風格,架上放了些咖啡器皿,還有店家自行烘焙的咖啡豆。
前往時剛好是用餐時間,店內有不少用餐客人,後來幸運的拍到空景,
靠窗邊座位區很明亮,又可以見到戶外充滿綠意的造景,木製桌椅給予人很溫暖的感覺。
參考menu可以發現輕食類都很適合減醣中的我,都是以蔬食為主,也沒有太多油炸類食物,正合我意,
每天的甜點略有不同,也可以參考店家的甜點櫃或是詢問服務人員。
架上有陳列許多咖啡雜誌,這些都是可以讓客人借閱,很有質感的呈現方式。
店內的座位區充滿著綠意,和木頭色材質為主的桌椅,來到這裡會不自覺想放鬆,
小巧的店內見到年輕老闆們的合作無間,尤其是烤鬆餅時不斷飄出的香氣,真的很誘人~
要城野蜜拿鐵$90
友人想喝甜一點點的咖啡,於是就選了蜂蜜咖啡,奶泡算是細緻,有漂亮的愛心拉花…
小山園抹茶歐蕾$100
熱愛抹茶系列飲品的Anita,不意外的又選擇抹茶歐蕾,使用的抹茶粉是來自於日本的小山園,
沒想到點熱飲也有美美的愛心拉花,讓Anita直說捨不得喝,她說會破壞了美麗的愛心,
我綴飲了一口濃郁的抹茶牛奶香氣很誘人,很適合搭配甜點一起享用。
酪梨牛奶$70
原本想點氣泡飲,但一見到有酪梨牛奶,於是立馬變心!!
現在正是酪梨季,我在家也經常會買台灣酪梨入菜,
這酪梨牛奶口感很香濃,而且喝了會有飽足感,香滑又濃順的口感,很棒。
布丁$80
焦糖是屬於比較水,倒扣時會見到糖水流在盤面上,吃的時候布丁算是滑順,
但可以將焦糖煮得濃稠些應該會更搭,這樣比較好挖布丁搭著吃。
厚切火腿三明治$95
食量最近大增的Anita在吃了幾家之後,還可以繼續吃三明治和甜點,有她在就不用擔心沒人清盤~~(誤)~
包裝的質感很歐式,質感加分許多,而且在食用的過程中不用擔心會弄髒手,真的很棒!
厚實的火腿大口咬下真是過癮,還有搭配水煮蛋和生菜,算是很健康又營養的輕食。
酪梨黑麥吐司沙拉$160
我和友人的戰力略顯薄弱,所以打算以合力解決的方式分享著吃,原本搭的黑麥吐司剛好售完,選用另一款麵包搭配口感也不錯,歐式麵包很有嚼勁。
和友人一起分食,所以弄成酪梨和水煮蛋各半的擺法,其實這樣擺好像比較好看,
但原本有沙拉在底下,所以會弄的有點髒髒,一開始如果這樣放應該會美一點~
味道是很清爽又帶著酪梨本身的甜味,莎拉口感也很清爽,醋酸的香氣很開胃,這份很好吃。
抹茶戚風$140
原本店家的設計是紅配綠更顯眼,當天剛好草莓用完,所以改以藍莓點綴,加上薄荷葉也挺可愛的~
戚風蛋糕的口感很輕柔,搭配著上方的抹茶醬一起吃,香氣又更濃郁了。
整體而言我蠻喜歡SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙的內用環境和輕食,如果在我家附近的話,我的減醣餐就可以常常外食了,味道也很清爽。
桃園高鐵附近美食:
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