這家藏在貓空山裡的蘭姐草仔粿,開業30多年拿了一堆獎項,草仔粿青草香香氣十足,餡料炒的很夠味,粿皮Q彈還可以拉絲,好多客人即使再遠也要來買!
超隱密的蘭姐草仔粿
蘭姐草仔粿就在貓空的指南路上,如果你今天去爬山的話靠近樟樹步道跟樟湖步道之間,離貓空魯冰花海也很近
如果是開車的話,在指南路的路上就可以看到蘭姐青草粿
大大的遮雨棚上面寫著大大的蘭姐~就是她沒錯啦
獲獎無數蘭姐青草粿&美人紅茶
飄香30餘年的蘭姐草仔粿,除了草仔粿的青草香讓人印象深刻
他的美人茶可是獲獎無數阿!
店內滿滿的匾額都要沒地方掛了
蘭姐草仔粿菜單價格
蘭姐草仔粿的價格很同一
全部40元
草仔粿口味
- 花生
- 紅豆
- 鹹綠豆
- 菜圃米
- 雙餡
豐富的選擇,差點就選不出來了
蘭姐草仔粿-菜圃米口味 40元
蘭姐的草仔粿好大顆!
渾圓飽滿的很給力,拿起來沉甸甸的手感巨好
靠近就可以聞到很新鮮的青草香氣
超級舒服!而且不會有油耗味
是很清爽的鼠麴草香
咬下去直接被圈粉!
這也太Q彈太拉絲了吧~整個粿皮咬下去很彈但又不會抗拒你的牙齒
咀嚼之間一直竄出的草仔粿獨特香氣,是真的濃厚的
拉扯之間會感覺到粿皮有一種牽引感,但又不會有阻力,有一種麥芽糖的拉扯感~超驚喜的!
裡面的菜圃米不會太鹹,主要吃到的是香氣跟咀嚼口感
脆脆的越嚼越香,最喜歡的就是它並沒有放太多油蔥跟蝦米,就是點綴!
吃進去之後先被鼠麴草的香氣洗滌,後來是菜圃米的香跟口感,接下來又是鼠麴草的香氣跟口感包覆
最後在唇齒中留下草仔粿的香~很微妙很好吃層次很足夠的草仔粿
真的沒有在客氣,這是Dong目前吃過最好吃的草仔粿了,九份阿蘭草仔粿不僅比蘭姐小顆,粿皮的口感跟風味的層次感也是蘭姐大勝!
但是如果你很喜歡吃菜脯米的鹹香的話,也許會不適合~但如果你喜歡吃的是風味跟層次豐富,清香味很足夠的話~那就非常適合蘭姐草仔粿喔!超級推薦的貓空美食或貓空伴手推薦!
店家/景點資訊
- 店家名稱:蘭姐草仔粿
- 所在地址:116臺灣台北市文山區指南路三段34巷47-1號
- 營業時間:日 五 六 09:00-17:00
- 店家電話:0229398088
- 評價:★★★★★
[註]文章內容由網站dwplaycomtw授權提供(原文連結)
Dong:一個有點花癡的聰明小矮胖。數學不太好,天生的大路癡;到了一個新的城鎮,必須先找到城鎮地圖才有辦法繼續前進 William:一個社交障礙常說錯話的高級白目。號稱人體GPS,超乎常人的金錢敏銳度,是個無人能擋財路的金牛座。 D&W最喜歡到處跑來跑去,專門推薦在地人才知道的景點跟美食喔! 喜歡我們可以直接加到『我的最愛』,直接就能看到我們最新介紹的美食跟景點喔! 我們是D&W黑白雙搭,想更了解我們可以到粉絲團找我們! 特別採購GEAR 360拍攝『360度環景影片』,提供大家可以直接觀看360度店家環境 合作邀約事宜:[email protected]
- 電子郵件:[email protected]
- 網站網址:https://dwplayboy.com
- 投稿文章:256篇