《川畝園麵食館》位於中山站5號出口，見赤峰街右轉後再左轉就看到了。《川畝園麵食館》自從2022年拿到米其林必比登推介後，排隊的人潮根本像週末夜市一樣誇張。尤其是週末，想進去吃上一餐，少說得等上半個小時。這次我們學乖了，在平日開門前就守在門口，終於如願以償。店內主打中國北方經典麵食、捲餅和小籠湯包等多樣小吃，好吃又便宜，價格大概落在50到150元之間。我們吃完剛好是中午12點，出門一看，門口已經排起了長長的隊伍！《川畝園麵食館》９月份會搬遷至台北市承德路二段120號1樓，要注意哦！
川畝園麵食館｜用餐環境
《川畝園麵食館》雖然藏身在小巷子裡，但生意超好，店員們也非常親切。即使在等待的時候看到了一堆急躁的客人，店員們依然耐心地解釋每一項細節。無論是內用還是外帶，都需要等位。店裡大約有30個座位，內用的話，先告訴店家人數，再畫好菜單交給他們，接著就可以在外面等叫號了。
不妨到前台去欣賞一下師傅的手藝！現點現煎，師傅熟練地擀蔥油餅皮和包牛肉餡餅。
川畝園麵食館｜菜單價格
《川畝園麵食館》以販售蔥油餅、捲餅、烙餅、豆沙鍋餅、小籠湯包、蒸餃、鍋貼、小米粥、牛肉麵、牛蛋湯、炒飯、炒麵、跟各式湯品為主，另外還有小菜區。
在《川畝園麵食館》調味醬料區的各種配料，有酸菜、蔥花、薑絲、醬油、香油、烏醋、辣油和辣椒等，讓你可以根據自己的喜好隨心添加。
川畝園麵食館｜推薦必點豆沙鍋餅、蛋餅和花素蒸餃
🍚豆沙鍋餅 NT$90
甜點通常應該留到最後才吃，但這次真的忍不住要先推薦給大家！豆沙鍋餅超級好吃，豆沙不會太甜，還會在咬開時流出來，鍋餅的麵皮嚼起來有點彈性，越嚼越香！
🍚蔥油蛋餅 NT$60
餅皮厚度有點像大餅捲牛肉，但不是只有厚，還超酥脆，像是蔥抓餅的那種酥脆感。裡面包了厚厚的蛋，真的是好吃到不行！最棒的是，它不需要加任何醬料就已經很好吃了。難怪大家都這麼推崇它的蛋餅啊！
🍚花素蒸餃 NT$80
騰騰熱騰的花素蒸餃真的是超好吃！餃子裡的餡料香味十足，皮又Q又嫩，完全不會硬。再加上店家特製的辣椒和黑醋，味道更是讓我們愛不釋口！
🍚小籠湯包 NT$80
《川畝園麵食館》的湯包是現點現做的，每籠裡有6個小籠包。內餡好吃，但要小心，它們非常燙，每一口咬下去，肉汁會瞬間在嘴裡爆炸。可以蘸點醬油和醋，再加上些薑絲，這樣味道會更棒。不過，湯包頂部的摺子比鼎泰豐的稍微厚一些，整體也沒有那麼細緻。但價格實在很可以！
🍚牛肉捲餅 NT$100
《川畝園麵食館》的牛肉捲餅的外皮煎得特別香脆，還夾帶著青蔥的香味。搭配微甜的自製醬料，再捲上軟嫩好入口的牛肉和大蔥，吃起來真的很美味！其實，我覺得它的餅皮和蔥油蛋餅是一樣的，所以選擇其中一樣就好。
🍚三鮮鍋貼 NT$80
《川畝園麵食館》的三鮮鍋貼香氣四溢，煎得酥脆又不油膩。那麵皮咬下去時超有麵香，還帶點彈性。內餡的肉和蔬菜比例剛剛好，還有點湯汁，無論是單吃還是沾點辣椒醬，都很可以！
🍚牛肉炒飯 NT$100
牛肉炒飯的肉絲不乾不柴，每一口都有大火快炒的香氣。當地人還透露一個小秘密：如果你喜歡辣味，可以點「辣的炒飯」，這樣鍋氣味會更加濃郁哦！
這是一家小巧的地方麵點館，雖然有米其林的加持，但價格超級親民。餐點真的能感受到店家的用心。如果想要吃，記得要在開門前就去，不然就得排大約30分鐘的隊。冰淇淋貓一定會再二訪的。大同區美食《川畝園麵食館》推薦給你們！
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
《川畝園麵食館》９月份會搬遷至台北市承德路二段120號1樓，要注意哦！
川畝園麵食館｜店家資訊
店名：川畝園麵食館
地址：台北市大同區承德路二段1巷31號 (點我看地圖)
電話：(02)2556-3800
營業時間：11:00-13:30，16:30-19:30 (週日休息)
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