好一陣子沒有去光顧的【南機場夜市】,讓我懷念起裡頭油炸的『彰化肉圓』滋味,所以趁著中午用餐時間,帶著W爸媽趕在開賣前先去品嚐之外;之後,再來到附近的《岡山肉燥飯》用餐。早期,本身還有販售火雞肉飯,但現在已經改賣焢肉飯了,內容跟南部主打的很相似,不過口味上其實已經調整成北部風格!
美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview
南機場夜市 岡山肉燥飯
地址:台北市中正區中華路二段307巷夜市口
電話:09:00-16:30,週一與週四公休
地圖:https://goo.gl/maps/7jMdkw895kzvFBT96
【食記】台北.中正區.南機場夜市:土耳其沙威瑪、如意黑糖剉冰(豆漿紅茶)、好佳蚵嗲、手推車古早味燒餅@舒國治老師台北小吃扎記中有介紹
市場裡的『彰化肉圓』每天下午一點半開賣,但實際上我都會提早到店家住宅門口先堵他們,可以買外帶品嚐大快朵頤,或是拿到販售攤位後的座位享用…^^
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這家《岡山肉燥飯》從早上九點到下午四點半,就時間而言其實比較像是早午餐時段,而不似台南清晨上午為主,不過生意還是很好,花銅板價就能飽餐一頓!
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用餐的環境很簡單,就是空間環境較大的路邊攤概念,來此用餐的多以當地人為主,環境還算整潔並且服務態度也不錯,店家人多為年長者,在地經營滿久的。
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消費部份,內容以焢肉飯與魯肉飯(肉燥飯)為主,另外還有多項魚類相關的湯品,以及滷肉腿庫等等,平均消費大約在NT100左右,一湯一飯加小菜很平實!
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燙青菜與滷三拼是比較常點的項目,內容簡簡單單但當配菜不錯,偏愛魯豆腐。
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當令的冬瓜排骨湯與魚皮湯是店家的招牌,兩者湯頭各有特色,排骨湯味道較香濃,而魚皮湯則較清爽,兩者各有特色但我自己偏好魚皮湯的味道要多一些!
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魚肚粥的味道我覺得算尚可,跟我在台南吃的魚粥相比較,鮮度上感覺是差了一點點,不過提供的魚肚肉是挺大塊的,粥飯煮的不算很透,比較像湯飯的感覺。
店家的魯肉飯(肉燥飯)比較可惜,其米飯煮的太濕黏沒有彈性,而肉醬汁雖然肥瘦兼具,嚐起來不似台南那麼香甜或是北部那麼濃稠,只能說是中規中矩的味道。
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自家焢肉飯的米飯也是有同樣的缺點,不過那入口即化的帶皮五花焢肉還是很迷人,只是當天沒有提早跟店家講,給我的肥肉比較偏多了些,嚐起來會有點膩!
以竹籤串的焢肉也是中南部一帶的特色,讓焢肉可以定型不會散掉,如果有機會再訪的話,還是會選擇燥肉飯來吃~配上醬菜其實也略解膩!
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南機場夜市 岡山肉燥飯
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