前陣子分享慈聖宮的冰火圓仔湯之後,有網友也提到很愛吃粉粿這件事!^^
它讓我想到口袋名單裡,位於台北大學興安街的這家【覓糖 黑糖、粉粿】一直沒有時間去品嚐,剛好趁著這陣子天熱,所以就先到興安街的這家店呷涼吃冰,然後再和住在附近的朋友會合用餐,享用一下這道看起來色彩繽紛的七彩粉粿與濃郁的雪花冰。
美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview
覓糖 黑糖、粉粿
地址:台北市中山區興安街53-5號
電話:02 2502 4577
時間:12:00-22:00,周日公休
網站:FB
地圖:https://g.page/MiTang25024577
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店家本身就在知名的《家鴻燒鵝》的旁邊,正對面是興安公園,相鄰捷運南京復興站大約十分鐘的步程;用餐時段生意超好,而當天我在店家剛開始做生意時就先前去,讓我可以輕鬆悠閒地在店裡慢慢地大快朵頤呢~後來查詢,原來在開封街也有分店,用餐環境內容完全一致!
![覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰 覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰](https://img.wiselyview.cc/2020/0003/090313blog04.jpg)
內部的空間並不大但是環境很舒適而且冷氣開的挺強的,店員態度親切客氣讓我印象相當地深刻,提供的座位皆以兩人座為主,所以如果是多人前來的話需併桌。
店名【覓糖 黑糖、粉粿】很容易可以了解店家主打項目,而覓糖又有蜜糖的諧音,其實也滿有趣的,圖片看起來就是傳統黑糖的模樣,搭配彩色燈光很有氛圍。
![覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰 覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰](https://img.wiselyview.cc/2020/0003/090313blog08.jpg)
用餐方式需先找好座位後,再到櫃台去點餐,然後再等店家端上桌品嚐享用。比較有趣的,就是他們的付款式相當多元,除了現金與街口之外,還有悠遊卡支付!
冰櫃裡是店家販售的剉冰食材,基本上內容跟一般冰店相比,算是大同小異。不過,那一份繽紛的七彩粉粿真的很吸睛,不過我自己是沒法子吃完啦~XD
以前曾在市民大道的來特冰淇淋嚐過四色粉粿,現在已經出現七色,真的是越來多樣化了!
![覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰 覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰](https://img.wiselyview.cc/2020/0003/090313blog12.jpg)
用餐的方式採半自助式,用餐畢後可放至回收區。餐點內容除了冰品與甜湯為主,另外還有飲料可選擇,平均消費大約NT50-100左右,還算滿平實的!
![覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰 覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰](https://img.wiselyview.cc/2020/0003/090313blog14.jpg)
初次來訪,好幾項都感覺很想吃看看,而我最終選擇了『七彩粉粿雪花冰NT75』來品嚐。在裡頭除了有七彩粉粿之外,自製的雪花冰上還灑了些黃豆粉提香呢!
實際品嚐,他們的雪花冰出乎意料之外的好吃極了~^O^
味道很濃郁但是甜度感覺很近似森永牛奶糖的滋味,而且黑糖水再加黃豆粉相互襯托,讓這碗冰品看似簡單但實際很有深度的味道;七色粉粿皆是以天然食材製作的食用色素沒有人工添加物,除了傳統的梔子和黑糖,再用桂花、椰奶、抹茶、玫瑰、芝麻等天然食材調出5種色澤,看起來相當地吸睛,而且很受到歡迎!
![覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰 覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 x 興安街美食 x 中山區美食 x 台北粉粿刨冰](https://img.wiselyview.cc/2020/0003/090313blog19.jpg)
我自己嚐到一半之後,突然想加點份花生來搭配嚐嚐,加一份料才NT10,但是給的份量很多相當划算;口感綿密細緻的味道,再搭雪花冰的香甜,十分地合拍我很喜歡。
台北中山。大膽牛腩麵︱正宗港式鮮蝦雲吞清湯牛腩伊麵,台北大學興安街美食~香港人來台開設,道地口味價格平實,近捷運南京復興站
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覓糖 黑糖、粉粿
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