查詢了台北興安街這家【老地方牛肉麵】,居然跳出一堆地方都有相同的名稱,這家店本身相鄰家鴻燒鵝與福德涼麵之間,以介於清燉和紅燒之間的湯頭聞名!價格我覺得算一般,不過自家製麵所呈現的口感滿不錯的,小菜簡單但也好吃,而且還有紅茶喝到飽很棒。
另外,不遠處合江街與興安街交叉口,有位阿婆攤的饀餅攤也滿推薦的,除了蔥油餅、饀餅和蘿蔔絲餅之外,還有韮菜盒和紅豆餅,每個均一價NT30很便宜。
美食IG:wiselyfood/旅遊IG:wiselyview
老地方牛肉麵
地址:台北市中山區興安街51-8號
電話:02 2517 9528
時間:11:30-21:00
地圖:https://goo.gl/maps/9JSEh4NP458r9vdR9
※板橋。門前隱味牛肉麵︱每日限量30碗,單次接客僅五位,日系預約制小店
※淡水。喜樂牛肉麵︱號稱在地No.1,捷運淡水站前巷弄裡的必嚐美食
※大膽牛腩麵︱正宗港式鮮蝦雲吞清湯牛腩伊麵,台北大學興安街美食
※老兵牛羊一家麵店︱多種辣椒調味,清燉略勝紅燒,大推半筋半肉麵
※永元麵食館︱大塊川味牛肉麵 濃厚風排骨酥羹麵,鄰近永和秀朗國小
※新店中正路宵夜麵︱平價份量多,大推黑白切小菜~捷運七張站美食
※新店。楊記小館︱川味牛腩麵、韭菜水餃~Wisely個人愛店
※新店。黑庄正宗原汁牛肉麵︱特色薑蒜口味湯頭,相鄰新店慈濟醫院
※品欣牛肉麵︱平價湯濃拉麵Q份量多,牛肋條肉入口軟爛,還有自家炒的辣椒油
※北投。吳家牛肉麵︱老字號三大牛肉麵之一,半筋半肉麵&滷菜不錯吃
※志明牛肉拉麵(北投總店)︱北投三大牛肉麵之一,大推清燉口味
※粟家牛肉麵(總店),北投市場美食(高記茶莊-無憂茶、小籠包)
※合歡刀削麵館︱台北南門市場人氣牛肉麵,必吃超大碗酸白菜煮牛肉麵
※18冠軍牛肉麵︱台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍,原18 Café夜店牛肉麵
※長城上的牛︱溫體的牛肉麵,味道佳但價格偏高,相鄰捷運永春站
※西門町 小吳刀切牛肉麵︱洛陽街裡24小時營業,正餐宵夜平價美味
※吉利手擀水餃牛肉麵︱肉大塊、爽脆內饀水餃,台北大龍街夜市美食
※吳興街穆記牛肉麵︱紅燒好吃清燉更強,還有必嚐斤餅,北醫美食
※江家黃牛肉麵(光復店)︱不打烊營業和永和豆漿~捷運國父紀念館站美食
※劉山東小吃店︱補習街裡巷弄裡,推牛肉麵&炸排骨,米其林必比登美食
※潮州街林記牛肉麵︱蛋包與餛飩的水缸牛肉麵,台北古亭美食小吃
※食徒 麻辣鴛鴦火鍋、牛尾牛肉麵︱香麻膠質風味湯頭,捷運忠孝復興站美食
前陣子才到這裡和朋友相約聚餐,除了品嚐隔壁的覓糖七彩粉粿之外,還有附近的吐You吐Me碳烤吐司,讓我覺得興安街這一帶能開發的小吃還真是不少~^^
![台北 興安街美食。老地方牛肉麵︱半筋半肉湯頭搭配自家製麵,環境舒適乾淨紅茶喝到飽;鄰近無名阿婆饀餅攤也好吃~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 台北 興安街美食。老地方牛肉麵︱半筋半肉湯頭搭配自家製麵,環境舒適乾淨紅茶喝到飽;鄰近無名阿婆饀餅攤也好吃~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食](https://img.wiselyview.cc/2020/0003/090329blog03.jpg)
當天有事跑了一趟內湖,回程走大直來到這裡先用餐,時間剛好過了尖峰時段,所以店內沒有什麼人,全身淋了場大雨,所以來碗熱呼呼的牛肉麵其實剛剛好!
![台北 興安街美食。老地方牛肉麵︱半筋半肉湯頭搭配自家製麵,環境舒適乾淨紅茶喝到飽;鄰近無名阿婆饀餅攤也好吃~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食 台北 興安街美食。老地方牛肉麵︱半筋半肉湯頭搭配自家製麵,環境舒適乾淨紅茶喝到飽;鄰近無名阿婆饀餅攤也好吃~捷運南京復興站美食 x 台北大學美食](https://img.wiselyview.cc/2020/0003/090329blog05.jpg)
用餐採半自助式,除了飲水紅茶喝到飽之外,餐具與醬料都是自取~紅茶味道普通偏淡,而自取的酸菜味道還不錯,自家的辣油搭配小菜吃滿OK的。
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消費部份,平均大概在NT150~200左右,以價格而言算是中等,因為是初次來到這裡用餐,所以就點了份半筋半肉的牛肉麵吃,順便也點了幾份小菜做搭配。
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本身的滷菜有經過加熱,味道上不會覺得死鹹而且配上牛肉麵算合拍;個人喜歡他們的滷蛋、甜不辣多些,菜單裡有豆包算是少見,份量我覺得不算多就是了~^^a
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這份半筋半肉牛肉麵NT180,就內容而言我覺得不算貴也不算便宜,但味道上還不錯;有點像是融合紅燒與清燉的味道,豆瓣和大骨的滋味算是挺明顯的!
裡頭的牛肉切的算大塊,牛筋燉煮挺軟嫩的,總加起來大約共有四五塊左右。
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麵條應該算是【老地方牛肉麵】的特色強項,口感很像日式拉麵,帶有嚼勁而且粗細適中,在品嚐時讓我想起了之前去日本東北時嚐的手工拉麵,麵體的感覺真的很接近,雖然碗不算大但是給的麵條份量是夠吃的,配上細蔥青菜算是OK!
湯頭的味道很棒,喝了之後雖然覺得有點略鹹但還在可接受的程度,而且還能續湯喝到飽很不賴;跟隔壁的港式大膽牛肉麵呈現不同風格,但價格都算相當…
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離開之後,在合江街與興安街交叉口看到這家饀餅攤,讓我想起以前買過他們家牛肉饀餅的經驗,這回帶好幾項去給朋友們品嚐,算是幫幫老人家做一點生意。
印象中,他們的饀餅皮算是偏厚,裡頭肉饀滿好吃的;除了牛肉口味之外,蔥油餅與蘿蔔絲餅都值得買來嚐嚐,全都均一價NT30,記得買了之後要現場趁熱吃。
每天營業時間為11:00-19:00,週日公休且賣完就提早打烊,沒有電話可預約~
台北興安街美食分享:
※吐YOU 吐ME – 碳烤吐司專賣︱小學教室POP黑板塗鴉風格,原「高三孝早午餐」
※覓糖 黑糖、粉粿︱七彩粉粿搭配濃郁雪花冰超迷人,台北人氣IG打卡剉冰
※黑沃咖啡 民生興安店︱台中連鎖品牌精品咖啡,2019台中珍奶節年度冠軍
※大膽牛腩麵︱正宗港式鮮蝦雲吞清湯牛腩伊麵,台北大學興安街美食
※香港裕記燒臘(龍江店)︱美味燒臘飯.便當,近台北大學興安街美食
※香港家鴻燒鵝(興安店)︱脆皮燒鵝限量好吃,在地人氣美食便當店
※K’s table 阿寶雜貨屋︱一個充滿日系風格的可愛天地咖啡午茶
※三元六虱目魚粥(湯)︱計程車運將推薦小吃,在地老字號路邊攤
※大鼎豬血湯(龍江店)︱老字號連鎖品牌黑白切小吃,魯肉飯也優
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老地方牛肉麵
地址:台北市中山區興安街51-8號
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