這一家朱家水煎餃是Difeny從小吃到大的早餐煎餃,現在連coco跟豆哥兩小也很愛,每一顆都小小一口,3元銅板價,實在非常好吃、也脆口,加上他們家的鮮奶茶,飽餐一頓真的很幸福啊!
不管是以前住在高雄的時候,還是現在回娘家,我們家都會來這裡買早餐!除了價格實在太銅板台便宜之外,奶茶用的是高大鮮乳,是我自己很喜歡的奶茶調配口味喔!
在煎餃的口味上,有分為高麗菜跟韭菜的,不喜歡過重的韭菜口味的人,就直接購買高麗菜就好!不排斥韭菜口味的人,也可以購買綜合口味,因為真的各有千秋!然後一顆三元真的有點難算,所以攤位上已經寫好套裝的價格囉!女生們可以吃個10~13顆配一杯奶茶就算不少了!
大叔一個人可以吃掉20顆以上啦!
這家的尖角,好吃的地方在於底皮是煎的很脆口的,台語大家就會說很「恰」!喜歡有口感的朋友一定會很喜歡這種香脆!加上你一定要嘗試他們家的獨家辣醬,不管是蔥辣醬油還是獨家辣醬,都很美味!通常我們家都是一點點蔥辣醬油加一點辣醬,提味又不會太辣!很難忘的回憶。
另外他家的鮮奶茶使用的是自己煮的紅茶、加上高大鮮乳,搭配起來很甘醇不膩口,價位也不貴,在大家各自心中有奶茶品牌的高雄,倒是白牌的另一個不錯選擇喔!
朱家水煎餃只賣早上6:30~13:00,看著老闆包煎餃得手都變形了,態度非常好、每次都覺得這麼好的台灣小吃,應該要好好支持一下喔!
如果你去購買的時候,不小心人潮比較多,要有點耐心喔(因為我每次去人都很多,哈)!
朱家水煎餃
802高雄市苓雅區忠孝二路136-144號(https://goo.gl/maps/pkkNVfr78nRRbRd17)
營業時間:6:30~13:00(週日/或連假可能公休)
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