嗨,我是熊寶小榆,大家晚上好!!!
又到了深夜時段,要來介紹美味的食物啦~
一邊寫到這邊的時候,一邊越看照片越餓,居然餓到快暈倒了。
這是熊寶小榆第一次來吃『小小七手工湯包』的用餐紀錄!
為什麼之前來逢甲夜市玩的時候,都沒有注意到這家過。
天呀,真是相見恨晚的一家超好吃湯包店,除了必吃爆漿湯包,他們家的韭菜盒子也好好吃
。
重點是價格超平價,是銅板美食來著的,推薦大家有到逢甲一定要來試試看喔。
那就跟著熊寶小榆的文章,一起來去看看今天吃了那些美食吧,GO~
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※ 小小七手工湯包-店鋪介紹。
↓ 『小小七手工湯包』的店舖在Google上找不到喔,
他的位置就在屈臣氏對面、西屯路上的明倫蛋餅旁旁旁旁邊。
店鋪看起來很不顯眼,可能附近實在太多美食了,每次騎過去就都在看別家XD
但是千萬不要因此就忽略這家老饕必訪的店鋪了,他真的很好吃啊~~~~~~
↓ 雖然沒有華麗的裝潢,但室內用空間是有冷氣的。
想要內用的朋友,還是可以在店內裏頭吃自己點的食物喔。
※ 小小七手工湯包-詳細菜單。
↓ 這邊也附上超詳細的菜單給大家做個參考。
『小小七手工湯包』除了有手工湯包,還有湯麵、韭菜盒子、飛碟煎餃、小籠包、生煎包、紅燒燒肉等。
品項真的很多,而且價格也都不貴,是來逢甲夜市玩的時候,覓食的好選擇。
我們當天是週日下午來的,菜單上很多被化掉的部分是當天已經售完的部分。
如果有很想吃的口味,建議大家早點過來享用,才不會沒吃到,哭哭喔。
↓ 放大一點讓大家參考,慢慢看自己想要吃哪個~
※ 小小七手工湯包-餐點品嚐紀錄。
↓ 手工湯包都是現蒸的,點好餐後,需要等待一下才有美食喔。
老闆送餐的時候,是把全部的美食一下送上來,比較不會有漏單的問題。
每一份看起來都超級好吃的,已經讓人迫不及待想要開動啦
☆ 鮮蚵韭菜盒子 55元。
↓ 超級大一顆的巨型水餃呀!有切成兩半方便食用。
上面滿滿的胡椒粉,已經蠻有鹹度了,可以另外再加上一些甜辣醬,增加辣度。
↓ 裡面有滿滿的韭菜花、冬粉絲、雞蛋、和一顆顆飽滿的蚵仔,料多實在。
一口咬下好滿足,鮮蚵和韭菜真的很搭,吃起來感覺就超補的啦。
這麼大一個,吃完半個就很有飽足感了說,平常早午餐來一份加豆漿,會很滿足喔。
平常不愛吃韭菜盒子的KEN,吃完這半份後,也覺得『小小七手工湯包』的韭菜盒子好吃。
他們家的盒子系列也有好多種口味,可以通通吃一輪XDDDDD
☆ 小干貝湯包 80元。
↓ 一份總共有七顆,看他那薄的透出內餡的外皮,就讓人好想吃一口喔!
小干貝湯包和小鮮肉湯包就差在內餡的氣味,加了干貝精華的味道,比較鮮甜。
熊寶小榆覺得兩款都各有特色,喜歡吃得巧的人就點小干貝,喜歡吃CP值高的就點小鮮肉。
☆ 小鮮肉湯包 55元。
↓ 超級好吃的爆漿手工湯包,就是這款小鮮肉湯包啦!
輕輕一搓開湯包的外皮,裡頭的滿滿湯包湯汁精華,就流出來了。
剛送上桌的時後,要小心會燙口喔,不要一口吃掉,要先把皮咬破,讓湯汁流一點出來。
↓ 最大的特色,就是那多汁又濃郁的鮮肉精華!
輕輕一打開湯包外皮,裡頭湯汁就滿滿爆出來了。
而且外皮很柔軟,又有QQ的彈性,從內到外都很吃。
湯包的內餡味道也很合台灣人口味,使屬於比較濃一點的鮮肉味道。
來店的客人(學生族群們),幾乎是一人嗑掉一盤的,『小小七手工湯包』真的很受歡迎呀。
大胃王朋友,也可以搭個麵食一起吃,吃完會比較有飽足感喔。
☆ 土魠魚羹湯 60元。
↓ 勾芡的羹湯很燙口,喝的時候要注意熱度,慢慢喝唷!!!!
這碗土魠魚羹湯的味道真的超濃郁,而且裡頭料滿滿,味道好鮮。
裡面有家竹筍絲、蛋花、九層塔,吃起來香氣十足。
↓ 數了一下裏頭的土魠魚,總共有六條耶!
份量一點也不偷工減料,每一口都是真材實料的魚肉,很厚實。
酥脆的土魠魚外皮,炸過後泡在羹湯裡面再吃,吃起來濕濕的很好吃。
☆ 整體心得。
↓ 今天在『小小七手工湯包 』品嚐的美食,每一道都好好吃喔!
可以當作早餐、午餐、晚餐、下午茶的美味台式小吃。
其實基本款的小鮮肉湯包就超好吃了,皮很嫩內餡又會爆汁,口感很讚。
韭菜盒子比熊寶小榆想像中還大一顆,一顆的份量,可以兩人一起吃喔。
不過好可惜當天比較晚來,有好多種湯包都被吃光了,真是殘念。
如果下次還有來逢甲夜市玩的時候,還要吃看看其他口味。
聽老闆說小鮮肉湯包的皮和大鮮肉湯包的皮又不同,更讓人口水直流了….到底會有多不同!?
那就期待下次的文章分享囉,我們下篇文章再見囉,掰掰ㄧ
【 小小七手工湯包 】
地址:台中市西屯區西屯路二段272號之9號
營業時間:0958-372-675(星期一休息)
電話: 平日9:00~14:00、16:00~20:00 假日9:00~20:00
Facebook粉專: 小小七手工湯包
備註:
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