嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?
今天要來吃道地的韓國料理啦!!!! 這家在台中廣三sogo的後面巷子裏頭。
老闆娘是正統的韓國人,這家餐點道地、而且價格又平價,蠻適合小資族來用餐。
“Fashion Pig 韓式熟成五花肉“的餐點主打韓式熟成五花肉、韓式豆腐鍋、魚板等等,
餐點都可以選擇套餐,有附上可續的韓式小菜三品和白飯,店內也有提供免費玉米鬚茶!
套餐一份就能吃的很飽足、CP值很高,是讓人會想要常常來訪的好店~
那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看品嚐了那些美食吧,Let’s Go
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※ FASHION PIG 韓式熟成五花肉-店鋪介紹。
↓ “Fashion Pig 韓式熟成五花肉“人氣超夯的,一開店就有一堆人在候位了。
如果沒有訂位的朋友,建議一開店就要馬上預約候位,不然太晚來都會吃不到喔~
不喜歡等待的朋友,也可以打電話來點外帶,買回家吃也很方便的!
↓ “Fashion Pig 韓式熟成五花肉“的店鋪外,有一桌候位區,
像熊寶小榆當天是週六晚上五點來候位,大約等一小時左右,才輪到我們。
還好附近有百貨公司可以逛逛,等待時間快到的時候,在來店舖這邊等待即可。
↓ 店內的環境蠻韓國風的,跟之前去首爾玩的時候很像~
不少韓國的餐廳,都是這種風格耶,讓人有種來到道地韓式餐廳用餐的感覺。
老闆娘是韓國人,很親切招呼客人,而且中文也講的很好,點菜交流也都OK!!!
↓ “Fashion Pig 韓式熟成五花肉“的內用座位區不大~但裡頭滿滿都是人。
吃過這家餐點後,真的很能了解為什麼生意可以這麼好了,餐點平價又美味~好吃!
↓ 現場有提供免費的玉米鬚茶,這個喝起來和台式的麥茶味道有點像。
很能解辣也很消暑止渴,而且玉米鬚茶可以消水腫,這個對身體不錯~
↓ 另外一旁的冰櫃,也有提供單點的飲品。
有韓國的汽水、香蕉牛奶、哈密瓜牛奶、還有韓式燒酒,看起來都很好喝耶。
※ FASHION PIG 韓式熟成五花肉-菜單介紹。
↓ “Fashion Pig 韓式熟成五花肉“的詳細菜單。
餐點品項多樣化,有個人套餐也有雙人套餐。
主要分為韓國熟成五花肉、韓國傳統鍋物、韓式煎餅等等。
可以選擇單點,也可以選擇套餐,套餐會有白飯、三種韓式小菜(吃到飽)。
↓ 如果有打卡的朋友,”Fashion Pig 韓式熟成五花肉“還會請你喝可樂或雪碧唷!
像我們今天兩個人的IG帳號都有各自打卡,就有兩瓶飲品,真的超棒的~
冰冰涼涼的汽水,搭配辣辣的韓式鍋物最搭了,解辣又沁涼
※ FASHION PIG 韓式熟成五花肉-餐點品嘗心得。
↓ 實在有太多想吃的餐點了,後來各自選了一份愛吃的套餐,再單點一份煎餅。
煎餅後來沒有吃完還外帶,餐點真的認真澎派的,吃完超級飽足呢~~~
下次還想要點魚板鍋物,這次胃太小沒吃到,實在太殘念了…..
★ 韓國熟成五花肉(韓式醬汁口味) 229元 起司40元。
↓ 店內的人氣餐點,幾乎人人必點的五花肉料理,有分單人或雙人份量。
肉品吃起來有比較肥一點,如果跟熊寶小榆一樣,比較不愛五花肉的肥油,
可以選擇點辣椒醬的口味,吃起來肉味比較不會過重,再加上起司會很好吃喔。
今天點的韓式醬汁吃起來甜甜的,吃的出來蠻重的豬肉味道,是愛吃五花肉的人會很愛的味道!
↓ 有加上起司真的超好吃,而且起司味道超級濃郁。
剛上桌的時候要趁熱享用,起司會牽絲,包覆五花肉吃起來有香濃奶香味。
肥肥嫩嫩的五花肉,吃起來好多汁唷,味道醃製的甜甜鹹鹹的,也好下飯。
↓ 熟成五花肉沾上咖哩粉,也太太太好吃了吧!!!!!
讓五花肉的味道又更有層次感,超喜歡加咖哩粉的五花肉,太美味啦。
↓ 今天的韓式小菜有海帶芽、韓式泡菜、馬鈴薯,味道吃起來甜甜的,不會太辣!
超級喜歡海帶芽的味道和滑順的口感,後來還續加了一次,吃的好滿足唷。
★ 傳統豆腐鍋 200元。
↓ 傳統豆腐鍋和招牌泡菜鍋的差異,在泡菜鍋比較多泡菜。
熊寶小榆比較愛吃嫩豆腐,就點了鍋物一號餐點,果然一點也不讓人失望呀。
這款傳統豆腐鍋味道好濃郁,裡頭用料好實在,有好多的蝦子、雞蛋、豆腐、肉末、金針菇,
套餐還有三款小菜,和一碗熱騰騰白飯,這份吃完真的好有飽足感耶
↓ 豆腐超級嫩的,一搓下去就整個劃開了~
好喜歡嫩豆腐的嫩度,有點像吃軟綿綿的布丁口感。
加上辣味的泡菜湯汁,味道濃郁又入味,超級好吃。
↓ 豆腐鍋的湯頭喝起來辣辣的,帶點濃厚的辣椒粉末味道!
好喝不會嗆口,味道很順口,就是熊寶小榆最愛的那種道地鍋物湯頭~
這和台式的泡菜鍋味道完全不一樣,味道更有層次感,可能是裡頭有加蝦仁和肉末,
湯品喝起來會更鮮,味道不死鹹,實在好好喝呀
↓ 白飯的容器是一隻豬豬的圖案,吃完可以看到豬的臉~
搭配鮮嫩的豆腐真的好好吃,韓式鍋物料理和小菜和白飯超搭。
大胃王的朋友,光是一份套餐,應該就可以配個三碗白飯沒問題XD
★ 半半煎餅 230元。
↓ 一半是泡菜豬肉煎餅、一半是蝦子青蔥煎餅。
對於選擇障礙的朋友,很方便! 這款兩種口味都有。
兩種口味中,熊寶小榆又更喜歡豬肉煎餅口味;吃起來甜甜的味道很耐吃!
而且煎餅好大一份,這款可以四個人一起享用了~ 吃不完可以外帶XD
↓ 泡菜豬肉煎餅吃起來甜甜的,味道比蝦子口味還濃郁~
沾上特製韓式醬油味道更有層次感,而且也更耐吃耶!
吃不太出來裏頭的豬肉末,怕吃絞肉的朋友,不用擔心吃到肉末喔~
↓ 蝦子青蔥煎餅的味道比較清爽,裏頭有整隻的蝦子,還有滿滿青蔥。
吃起來有海鮮香氣,也有麵粉香,沾上特製的韓式醬油好吃
★ 打卡禮物。
↓ 來店用餐,附上餐點照片打卡,會有送可樂或雪碧的禮物喔。
如果有點辣味的餐點,蠻推薦大家可以打卡,搭配氣泡飲品解辣~
★ 整體心得。
↓ 今天在”Fashion Pig 韓式熟成五花肉“用餐,覺得每一道都好好吃呀!!
而且套餐的CP值很高,就算一個人來用餐,也能吃的很飽足呢
特別喜歡韓國傳統豆腐鍋的味道,和之前在韓國吃到的辣味泡菜湯底很像,
味道濃郁配白飯超好吃,辣度有減辣,對於台灣人的口味很適合也很剛好喔。
韓式熟成五花肉帶點油花,愛吃肥肉的人可以試試看,味道濃郁搭配白飯也好好吃呢
那以上就是今天的用餐心得啦,就分享到這兒,我們下篇文章再見囉,掰掰ㄧ
【 FASHION PIG 韓式熟成五花肉 】
地址:台中市西區中美街456號
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
電話: 04-2326-1881
Facebook粉專: FASHION PIG 韓式熟成五花肉
備註:一開店就要馬上登記位置
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