這間在霧峰餐車肉圓應該算是小榆心中,覺得好吃的肉圓前幾名
因為小時候都是吃新竹肉圓長大的,所以自然而然都會覺得肉圓的醬料,應該是紅色醬?
不過自從出外來到其他縣市,發現白色醬的肉圓,也可以這麼好吃
今天要來介紹的是,和我心中第一名肉圓不相上下的霧峰無名肉圓
他的位置蠻隱密的…..在霧峰成功路和萊園路的交叉路口~~~
大地標是明台高中旁邊的柑仔店前面~
營業時間我只知道周末下午兩三點過後開始賣…賣到完就沒了
小小的一台車子,比起一般店面的肉圓好吃很多說….
一顆是30元….有送冬粉湯。冬粉湯是豬大腸熬的湯底(超古早味吧!)
霧峰無名餐車肉圓來也~
白色甜甜醬汁,讓人吃過一次就愛上
肉圓的皮Q,肉又大塊,肉裡頭還有筍子塊
就算外帶也一樣好吃,不失去美味程度喔
肉塊的部分。是一整大塊扎實的口感~一點也不柴很多汁!
肉圓皮有剪開,每一塊白色Q皮都超Q彈。
免費的冬粉筍子湯….
通常吃完肉圓的醬汁我都會把他和冬粉湯混著喝…超讚
CP值相當高的霧峰無名肉圓….個人覺得比有店面的好吃太多
越是傳統越美味…..
但現在華麗裝潢的店家越來越多,這種傳統好味道需要大家的支持與鼓勵才部會消逝
update
**2017/3/19**
今天來做著吃,可是蚊子好多。 肉圓車子上面貼紙叫做谷達肉圓耶!!!!
座位在旁邊的樹木傳統雜貨店!
順便來買個飲料配肉圓!!!!!!
草莓阿薩姆小瓶的~加上Q彈的肉圓!
吃飽在喝個冬粉湯~爽爽der
[店家資訊]
霧峰無名餐車肉圓 /谷達肉圓
地址:台中市霧峰區 成功路.萊園路交叉路口 古早柑仔店前
電話:
營業時間: 下午兩~三點過後賣,賣完為止
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