近年來台中美食的一級戰區漸由公益路北移至崇德路….
越來越多美味餐廳都在崇德路這邊開張啦~
這次熊寶小榆來到了北區崇德路家樂福附近的餐廳來體驗美食啦!!!
主打親子餐廳風格的『茉莉公主蛋包飯』很適合家庭一同前來用餐。
老闆夫婦的創業故事自2003年起…
那年還是大學一年級學生的兩人,在高雄瑞豐夜市帶著打工而來的五萬元開始擺攤銷售日式可樂餅等夜市美食,
暑雨祁寒經過多年以來含辛茹苦的努力,而後於2011年有了屬於自己的實體店面-『五目坊蛋包飯』。
胼手胝足、認真打拼將近10多年以來,終於歷盡艱辛研發出自創品牌的創意餐點,
自2017年起在彰化、台中皆有茉莉公主蛋包飯店鋪陸續開張囉
!
由於家中寶貝公主的誕生,台灣社會對於食安問題的重視…
『茉莉公主蛋包飯』將五目坊蛋包飯的烹飪元素加入了8種不同的堅果~
推出既美觀好吃,同時又兼顧營養健康的『公主系列蛋包飯』
讓同是公主保衛隊的拔拔麻麻們,也能帶著家中的小公主前來『茉莉公主蛋包飯』享用健康均衡的公主蛋包飯囉
● 茉莉公主蛋包飯-停車資訊。
文章的開始熊寶也一併附上停車資訊給大家參考。
店鋪周邊有兩個收費停車場,一是離店鋪超近的文昌停車場,二次車位較多的100分停車場。
兩座停車場停好車後再步行到餐廳都相當方便唷。
↓ 熊寶當天是停在進化北路附近的路邊汽車停車格,路邊車位其實也挺方便好找位置的。
(p.s.停車費也比較便宜)
停好車後一路走來路上還經過阿蘭貝爾牛排館、阿二麻辣食堂、日光造咖咖哩製造所、Burger Joint等店家。這區競爭真的相當激烈呢
● 茉莉公主蛋包飯-用餐環境介紹。
店門口是以黃色和白色為主的裝潢,玻璃窗前貼了茉莉公主照片,相當醒目。
遠遠的一瞧就看到了金黃色光束從店內散發出來喔~
↓ 室內用餐座位區大概有十張桌,4人一桌很適合家庭聚餐。
爸媽帶小朋友來也不用擔心,店家有提供嬰兒餐桌、餐具,
包括店內洗手間的洗手台也有放置小椅子,讓小朋友洗手的時候能順利勾得到水龍頭(相當貼心)~
↓ 店內的餐桌、椅子以簡約風格裝潢擺飾,椅子非一般塑膠面,而是座墊上有座墊,坐起來也比較舒適喔。
↓ 另外,店家是使用勤億殺菌全蛋液來製成 公(蛋)主(包)的(飯)裙(蛋)子(皮)的。
透過自動化殺菌設備,去除沙門氏菌、去除蛋殼、去除任何雜質,讓消費者食用起來更安心~
↓ 點好餐後就到門口的櫃台買單既可。這邊也有販售相關周邊產品唷~
有興趣的朋友可以到現場詢問店家唷~
● 茉莉公主蛋包飯-菜單介紹。
茉莉公主蛋包飯主打公主系列蛋包飯、和炸豬排。
另外也有提供日式定食套餐、蓋飯和砂鍋等料理~口味選擇相當豐富。
蛋包飯有三種造型和口味
第一款式玉子公主(著金黃色禮服)、第二款式白紗公主(著白色禮服)、第三款式神秘公主(著?禮服)。
熊寶這天來用餐神秘公主是穿粉紅色禮服的唷!!!!
當天現場有很多小女孩也都點神祕公主蛋包飯喔,畢竟粉紅色實在是太夢幻啦,小女孩真的會很喜歡。
↓ 除了蛋包飯和厚切炸豬排外,還有單點小物,熊寶非常推薦可樂餅系列餐點。
畢竟茉莉公主蛋包飯前身是銷售炸可樂餅和豬排,還有在瑞豐夜市爆紅的捏~
有機會來訪推薦您要嚐看看可樂餅喔!
↓ 2019年1月份的拉絲比賽!!! 趕快來挑戰一下,夠幸運的話有機會能贏得頭獎四份免費的蛋包飯喔~
● 茉莉公主蛋包飯-餐點介紹。
點好餐後稍等片刻餐點就陸續上桌啦~滿滿一桌美味餐點,看起來色香味俱全,令人食指大動呢。
從前菜沙拉、主食、湯品、到飯後甜點都有耶。公主蛋包飯看起來真的滿滿少女風….
這次熊寶點了玉子公主和神祕公主蛋包飯,大家有發現上頭的公主造型和手拿物不太一樣嗎?
玉子公主和美女與野獸的貝兒有點像,手是帶上袖套的。神秘公主則是手拿捧花的~
玉子公主$149元。
蛋包飯系列餐點內容物有蛋包飯、醬汁、湯品、甜點。
蛋包飯是起司口味的,旁邊還有新鮮時蔬,玉米筍、小番茄、花椰菜。
醬汁則有蘋果咖哩、奶油白醬、和風照燒、南瓜黃醬這四種可以選擇。
熊寶建議大家點菜的時候,可以先選擇公主的款式,再想想公主所穿的裙子適合站在什麼顏色的醬汁上方喔。
↓ 公主的禮服裙子是以蛋皮製成,微摺有裙擺的樣子,看上去就宛若澎澎的紗裙。
金黃色的蛋皮吃起來滑順,不會有雞蛋的生味唷~小朋友看到後也都會覺得可愛,一口吃掉呢。
↓ 公主的上半身是以紙卡製成的,正面相當少女風呀….熊寶還發現公主的背面也有字呢。
要開動前把公主紙卡拿下來就可以囉,相當方便。
↓ 這款玉子公主蛋包飯的醬汁,熊寶選了蘋果咖哩。 裏頭有鴻喜菇,小朋友也會喜歡的一款蔬菜。
↓ 鴻喜菇加入濃稠的咖哩醬汁後,再淋上蛋包飯上看起來好美麗,也相當美味呢~
這樣一道日式咖哩蛋包飯,和玉子公主的搭配真的很完美~
尤其是蔬菜沾上咖哩醬後,更增加食用的意願了~
↓ 蛋包飯的蛋皮拉開後可以看到白米飯上方有濃濃稠稠的起司耶!
金黃雞蛋加上起司吃起來特別美味,充滿蛋香氣。
白米飯吃起來也相當Q彈,不論是單吃或是加了醬汁後食用,都非常美味。
↓ 咖哩醬的部分以蘋果入菜,吃起來微酸口味,還帶有些許辣辣的口味~
一般若吃慣甘口的咖哩,會覺得這款咖哩醬偏大人風味唷!!!
↓ 醬汁的味道熊寶挺喜歡的,相當濃郁,給得份量也剛好。
↓ 今天的湯品是味噌湯,裏頭有海帶芽和豆腐。
神秘公主$149元。
今天的神秘公主以粉紅色造型亮相啦。
外層裙襬是紅龍果和蛋白烹飪而成的,淡淡粉紅色充滿夢幻少女風喔!
近看裙擺的部分會有紅龍果的果肉,鮮豔的紫紅色一點點在蛋皮上頭。
因為是水果製成的無毒且健康營養,小朋友食用的時候爸媽也可以相當放心。
↓ 和其他的公主一樣,神秘公主的上半身也是擺上紙卡在蛋包飯上頭。
這款神秘公主比較特別的地方,在於公主的背面可以寫下想留言的話呢~
也是爸爸媽媽和小朋友溝通互動的一種好方法唷~
↓ 粉紅色的神祕公主在醬汁的部分,熊寶選了一款白色的奶油醬汁來做點綴。
醬汁裡頭除了起司奶油外還有鴻喜菇! 也是健康滿分~
↓ 熊寶超愛這款奶油口味的醬汁,非常濃郁的奶香味~
尤其是冬天吃起來熱呼呼的,和起司蛋包飯好搭~
↓ 蛋包飯裏頭除了有起司之外,還加了堅果和穀物…
和一般市面上包覆炒飯的蛋包飯吃起來非常不同耶,茉莉公主蛋包飯味道比較清爽無負擔。
熊寶比較喜歡這樣不油膩又健康的蛋包飯,堅果和起司蛋皮鋪在白飯上,更提供了一整天滿滿熱量。
↓ 加上濃郁的牛奶奶油白醬,這口味很可以,好好食
。
熔岩起司豬排$139元。
茉莉公主蛋包飯的主打商品-厚切豬排。
每一款豬排都相當扎實,咬起來特別有口感~愛吃肉肉的朋友會很喜歡的。
加上濃郁到不行的特濃起司,每一口吃起來都能相當豪邁喔!
↓ 比起一般外面市售的起司豬排,熊寶覺得這款豬排起司加更多倍。
果然價格還是反應在產品上,濃郁的起司也給得相當扎實有份量,豬排的每塊肉都均勻沾上起司醬了。
↓ 現場拉起司看看,不過份輕輕一拉起司就能超過50公分~
明太子豬排$159元。
豬排非常厚實,酥炸過後外皮金黃酥脆。上頭撲滿濃郁起司和明太子~
吃起來不會像一般市面上的明太子醬吃起來過鹹,反而起司醬相當濃郁讓明太子吃起來相當順口。
一旁還有附上甜甜的美奶滋生菜沙拉,也相當開胃好吃
。
奶油玉米可樂餅$39元。 &
酥炸雞柳條$39元。
炸物下方有鋪上吸油紙,炸物上桌前就已經瀝得相當乾了~
吸油紙上也沒有殘留太多油漬,大朋友小朋友都可以安心食用。
另外,每一份炸物吃起來也不會有過多的油膩感,一點也不膩口。
↓ 今天最喜歡這道奶油玉米可樂餅,一咬下去裡頭滿滿甜甜奶油,蹦發在口腔的感覺實在太美味了~
外皮酥脆得剛剛好,吃起來有脆度卻又保有濕潤口感,100分無可挑剔
。
↓ 可樂餅旁邊是酥炸雞柳條,看起來有些嬌小,不過吃起來超級好吃~
果然不能以貌取”物”呀,雞柳條吃起來挺像雞米花的味道,雞肉嫩卻不油膩,一口一口好吃得令人不步下來唷。
日式炸豆腐$39元。
外皮炸至金黃酥脆,裹上多層柴魚片,沾上日式醬油吃起來甜甜鹹鹹的。
一口咬下後,內餡是金黃雞蛋豆腐相當軟嫩好入口。這道日式炸豆腐很可以唷。
茉莉花醋飲$39元。&
梅子醋飲$27元。
兩款飲品都是五目坊自製的飲品~以塑膠杯裝,若喝不完也可以外帶回家繼續飲用唷。
↓ 茉莉花醋飲喝起來酸酸甜甜的,上頭還有漂浮的花瓣呢!
↓ 梅子氣泡喝起來除了酸甜口味之外,還增添了氣泡的口感~和炸物相當搭。
若有點炸物的飲品,氣泡類飲品能夠解膩唷。
這間在崇德路一段的茉莉公主蛋包飯屬於親子友好店家,
有帶小朋友來的家長可以選擇公主系列蛋包飯,造型滿滿少女風,很適合小女孩食用~
蛋包飯醬汁推薦奶油白醬的味道,醬汁和起司蛋皮相當合適。
除了蛋包飯還有日式定食或是蓋飯、鍋物可選擇。價格在$190~$270元之間,價格屬於平價價位~
炸物的部分熊寶相當推薦奶油玉米可樂餅,滿滿爆漿的口感,相當美味,建議可以一個人加購一個可樂餅來食用會比較滿足喔。
以上就是今天在茉莉公主蛋包飯的用餐心得囉,分享到這邊我們下篇文章再見啦
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【店家資訊】
【 茉莉公主蛋包飯 崇德店 】
地址:台中市北區崇德路一段534號
預約專線:04-2235-0413
營業時間:平日:11:00~14:00 17:00~21:00 假日:11:00~15:00 17:00~21:00
官方網站:https://www.moniprincess.com/
FB粉絲團:茉莉公主蛋包飯 FB粉絲團
交通方式:汽車、機車
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2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團 、2016.09日本-北海道跟團五天四夜 、2016.04日本-京阪奈自由行 、
2015.07日本-東京自由行 、2014.10韓國-首爾自由行 、
2018.北京旅遊/美食 、2018.東京自由行/美食/住宿 、
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