嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?
今天來分享之前在台中中科的用餐心得~來吃韓國燒烤囉!
剛好來店用餐的時後,是KEN老大的生日,我們還有獲得壽星生日禮。
當天吃完兩人份韓式烤肉,還有禮物肉肉,真的是吃到不要不要,飽到不行呀!!!!!
這家餐點的份量真的有夠,從燒烤肉品、海鮮、火鍋鍋物、冰淇淋甜點,每一道都好韓~
如果家中有親朋好友要來慶生的,也蠻推薦可以到一桶 tone 韓式新食用餐看看唷。
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那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看當天吃了那些美食吧,Let’s go~
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一、店鋪環境介紹。
↓一桶 tone 韓式新食的店鋪位置就在中科商圈的美食戰區這邊~
附近有不少的餐廳林立,停車可找附近的路邊格或大型收費停車場。
建議來用餐的時後,要先預約座位再過來,比較不會等太久或沒有位子唷。
↓店內的座位區分為一樓和二樓。
當天是坐一樓座位區,屬於工業風格的裝潢,氣氛蠻不錯的。
而且座位區這邊的燒烤台是長型的桶子設計,真的蠻像在韓國吃烤肉的。
↓二樓座位區也和一樓的差不多風格。
一桌桌的汽油桶桌面上,都有一個大型的抽油煙機。
這樣在餐廳裡頭吃完韓式燒肉,也比較不會覺得油煙太大,覺得味道很重。
二、餐點品嚐心得。
↓今天來吃生日大餐!!!! 我們選了兩人的極上牛豬雙人餐(1980元)!
肉品有牛肉和豬肉,還有海鮮、火鍋、包肉生菜、韓式小菜、白飯、飲品、甜點。
這樣吃完其實超級飽足的,加上還有當月壽星的生日禮物,吃完跟吃到飽一樣撐XD
■ 經典厚切五花豬。
↓點好餐點之後,不到一會兒很快就陸續送菜了。
服務人員先把韓國烤肉最具代表的”豬五花”放到火爐上烤。
爐子旁邊加上起司玉米、烘蛋、還有五種不同的韓式小菜,就好好吃呀!
↓肥滋滋的五花肉,烤到金黃色光澤,把油通通都逼出來了!
吃起來脆脆的,加一點韓式泡菜一起吃,真的覺得很韓式~~~
還有杏鮑菇烤熟後,吃起來新鮮多汁,和肉品很搭唷。
■ 季節小菜&起司玉米&鍋邊烘蛋。
↓來到一桶 tone 韓式新食,最讓人期待的,就是這個很澎派的韓式小菜!
總共有五種不同的小菜,今天是馬鈴薯沙拉、醃蘿蔔、海苔、辣黃瓜、辣味韓國泡菜。
爐邊還會烤上熱騰騰的香濃起司玉米,和奶油味道的烘蛋,配菜相當豐富~
↓爐子中間有現烤的五花肉,烤熟後服務人員會幫忙剪開~
↓烘蛋烤的熟度剛剛好,吃起來鮮嫩充滿蛋香氣~
↓起司玉米好好吃,會拉司的起司裡頭還有金黃甜玉米唷!
■ 白飯&生菜包肉&韓式沾醬。
↓一人一碗的白飯,是用韓國的小碗裝著,上面撒上黑芝麻,看起來特別有味道耶!
白飯的份量真的很剛好,搭配肉品或是韓式小菜一起吃,也都非常搭~
■ 海鮮總匯鍋。
↓原本以為海鮮火鍋看起來很普通! 會不想吃那種~
結果端上來的時候嚇了一跳,原來裡頭還有螃蟹、蝦子、蛤蜊等海鮮。
湯頭喝起來好濃郁,加上高麗菜、豆腐、火鍋料,吃起來真的很澎派耶。
■ 西班牙伊比利豬肋條&豬梅花。
↓1980雙人餐的肉質真的比較好! 裡頭有高級的伊比利豬,和一般豬肉吃起來就是不一樣。
肉品的部分處理的非常好,而且肉質真的相當細緻,烤到全熟後(不要太焦),沾上一點韓式沾醬就好好吃。
↓不小心烤的太焦的西班牙伊比利豬梅花,這油花比例真的很讚!
肉質比起一般吃到飽的豬梅花肉,真的差很多,有吃過這種高質感肉品,真的就回不去了~
要單吃或是用來生菜包肉,也都好好吃~個人蠻喜歡有包菜一起吃的組合,很清爽。
↓豬肋條很肥嫩,口感很有嚼勁油脂也比較多!
個人覺得是平常很少會吃到的部位,還蠻特別的~
■ 西班牙伊比利豬扇子。
↓這款肉品感覺有點像是松坂豬,肉質真的很讚!
烤到金黃色後,吃起來帶點脆脆的嚼勁,口感好棒~
可以吃到這麼高級的肉品,真的是人生一大享受呀。
■ 安格斯prime牛嫩肩。
↓很新鮮的嫩肩牛肉,看看那油花分布就知道,這肉質真的很讚。
上面有加上一點烤肉醬,在火網上烤到五分~七分熟就可以吃了。
那嫩到不行的安格斯牛真的好好吃,不用太多調味就可以吃到肉的原味囉。
■ 安格斯無骨牛小排。
↓一大盤相當有份量的牛小排肉肉,這鮮紅的顏色也太美了。
彷彿就像一朵花一樣,加上精緻的擺盤,讓人覺得很有質感呢。
帶點厚切口感的扎實牛小排,味道也很鮮美,KEN說超好吃的~
■ 澳洲和牛霜降。
↓和其他兩款肉品比較不同的是,這款霜降牛的油花又更豐富。
吃起來會有種入口即化的感覺,一口咬下覺得超級多汁的,那油脂真的好渾厚。
果然選擇套餐的燒肉肉品,會比吃到飽的燒肉有質感多太多了!!!!!!
■ 草蝦&干貝。
↓套餐的海鮮有草蝦和干貝,一人一份!!!!
草蝦很大一尾,肉質也很新鮮;干貝有加上雞湯去烤,味道也很鮮唷~
■ 單點大生蠔(6顆) 200元。
↓這是單點的海鮮菜色,有六顆新鮮的大生蠔~
而且是帶殼的生蠔,有點像是澎湖烤鮮蚵的感覺。
在烤網烤熟之後,再淋上一點檸檬汁,吃起來味道不腥很好吃呢!
愛吃肥肥嫩嫩的大蚵仔的朋友,也可以現點一份來烤,很新鮮唷。
■ 生日禮物-幾歲生日送幾片豬小排。
↓當月生日來用餐,壽星的年齡除以二就是可以獲得的肉片片數。
想吃更多肉的朋友,當然就是當天來用餐最划算了,而且年紀越大會有越多肉肉可以吃XD。
不想吃肉的朋友,也可以選擇換蝦子,海鮮類的餐點吃起來負擔也比較不會那麼大,也是不錯的選擇。
↓超級多塊的豬小排,這個感覺是冷凍的肉品。
和套餐肉品的肉質很不同,個人覺得套餐的肉品質感再好個三個等級有~
豬小排是帶點骨頭的,肥瘦參半吃起來油脂還蠻豐富的,最後吃完真的好罪惡呀XD
■ 一壺紅茶。
↓紅茶喝起來冰冰涼涼的,和燒烤肉品好搭又解渴解膩。
原本以為飲料會不會不夠喝,結果份量還蠻剛好的,正好就是兩人一餐份量唷。
■ 哈根達斯冰淇淋。
↓飯後甜點是一人一份的冰淇淋耶~
哈根達斯的口味是藍莓的,不會酸還帶點莓果香,好好吃唷。
下方用個木質小托盤裝著,感覺更有質感呢。
三、菜單介紹。
↓一桶 tone 韓式新食的詳細菜單介紹。
有單人的個人套餐,也有兩人、三人套餐、單點餐點。
套餐有無限供應的生菜包肉、韓式小菜,加上飯後甜點和飲料,都可以吃的很飽足!~
四、整體心得。
↓今天在一桶 tone 韓式新食吃的好飽足唷!!!!
極上牛豬雙人餐的肉品份量真的很多,加上還有壽星生日的豬小排禮物,更是澎派~
個人覺得下次生日的時候來吃,可以改成兌換蝦子,海鮮類吃完應該份量會比較剛好。
雙人套餐的份量很夠,若是小食量的女生來吃,應該夠三人一起吃。
蠻喜歡今天的套餐組合,伊比利豬的表現很不錯,牛肉也很有質感肉質鮮嫩,下次還想來吃~
那以上就是今天的用餐心得啦,我們下篇文章再見囉,掰掰一!!!
五、店舖資訊。
【店鋪資訊】
店名:一桶 tone 韓式新食
地址:台中市西屯區西屯路三段166-60號
電話: 04-2461-9090
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
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