寫在介紹前
這一件餐廳,其實我自己做功課的時候有找到,後來發現在OMO的地圖上面也有他,而且是吃完才發現的,這種在地的小店面,通常都不是觀光客來吃的,我最喜歡的的店就是這種在地的店家了,相對來說這樣的店面有著非常特殊的人文氣氛,像是老闆在我吃的差不多的時候,就問我從哪邊來的,這當然是用日文問的,不要問我怎麼會懂這一句日文,因為當你三個月內被問好幾次之後,大概可以記得那個音,再加上我心有靈犀吧,這一間店的頻率剛好在我吃貨的調頻上,可以感受到老闆很用心的經營,因為來的都是熟客,這種頻率對到的那種感覺,就是他了!果然在看了一下他的店家介紹資料裡頭,壽司師傅是有著三十年豐富經驗的老師傅,我看壽司魚料處理已經小有心得了,可以對自己說選的好!
- 這一間壽司店出現在OMO的大廳地圖上,也出現在我的地圖上,這樣的巧合,讓我走進了這個七八個人就會客滿的小店。
- 先說老闆英文不太好,也沒有準備中文英文菜單,他手邊有的是一張附近商會做成的圖說。
- 建議可以點套餐,然後再看想吃什麼再來加點,或者看著傑西的圖片跟老闆加點也可以啦,因為我點了蠻多東西了。
- 點餐的過程當中其實有發生一個小插曲,因為我有點鮪魚中腹肉,他自己在檢查魚料的時候有發現,他的鮪魚不能再放下去了,我其實看他魚肉的血色也看的出來,所以他乾脆就用鮪魚的中腹肉做了我後來點的鐵火卷給我吃,通常鐵火卷是用切下來剩下的邊角料做成的,而不會用那麼高級的中腹肉。前面那一組客人點的鐵火卷,他用了不同部分的魚料做給他們吃。
- 蝦蛄跟竹莢魚都是現場處理最新鮮的魚料製作
- 不用排隊加上老闆沒有排斥這樣的外來客人,我覺得這樣這樣的在地店家是需要支持的,他的魚料本身整體都很新鮮,又不用排隊,列為我的口袋名單,下次我還會來吃的!
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05597_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05593_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05551_結果.jpg)
可以看你要
松套餐 4950 還是竹套餐 3850
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05590_結果.jpg)
我跟要額外的菜單真的是辛苦他們了
好險附近商會有準備圖文對照菜單,也方便外籍遊客使用
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05556_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05558_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05560_結果-1.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05569_結果.jpg)
以上是松套餐的內容,以下開始是單點的菜色
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05573_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05577_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05579_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05581_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05582_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05584_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05585_結果.jpg)
![](https://blog.jesselin.com/wp-content/uploads/2023/04/DSC05589_結果.jpg)
店家/景點資訊
- 店家名稱:064-0806
- 所在地址:064-0806日本北海道札幌市中央区南6条西4丁目
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 18:00-02:30
- 店家電話:+815052631846
- 評價:★★★★★
按讚加入粉絲團
GA瀏覽人氣:14
關於作者「jesselin」
這裡胡說 x 傑西大叔 購物 ‧ 療癒 ‧ 質感 ‧ 生活 喝了9478杯的Starbucks 愛上搭了247次的飛機 飛越了90萬公里 在西雅圖流浪過34次 但日本旅行也急起直追來到了24次 領養了2隻流浪貓 一個定居在板橋的高雄男… @這裡胡說 x 傑西大叔 @這裡胡說 x 傑西大叔 My Flightdiary.net profile [email protected]
- 電子郵件:[email protected]
- 網站網址:https://blog.jesselin.com/
- 投稿文章:391篇