馬鈴薯排骨鍋是去韓國必吃的,但經過快兩年沒能去韓國的我們來說,只能在台灣找找最接近韓式口味的馬鈴薯排骨湯來吃吃。
例如這一家 水剌韓式料理,因為是韓國夫婦來台開的,而且總共有三家分店,分別位於大直、光復南路以及內湖,評價都很好。雖然因為疫情期間暫停內用,但這段期間外帶自取打8折喔!想跟我一樣解解癮的人可以去買。
位置:
靠近捷運國父紀念館站5號出口,步行約10分鐘左右。
竟然還有韓國高級食材認證書,覺得還蠻酷的。
還可以購買水刺自製韓式泡菜、醋蘿蔔
吃了好吃還可以買回家的意思,這個我有興趣喔。
半開放廚房與大片落地窗,環境還不錯
飲料區
有分無限暢飲跟付費區
韓國燒酒、米酒、啤酒、馬格利、汽水、果汁等等..
韓國柚子茶醬應該是大家最熟悉的
這裡有在賣超大罐 2kg的,當時有促銷價,現在不確定。
燒酒多種口味一應俱全
飲料自助區
汽水、柚子茶、咖啡無限暢飲
尤其是柚子茶,還有貼心教學,教妳如何調出黃金比例。
水刺 MENU
這是我半年前拍的照片,請以官方菜單為主
韓式小菜吃到飽
吃韓式料理就是要吃很多很多小菜才夠本XD
這裡的小菜雖然只有五種,但可以吃到飽也已經很大方了。
水刺馬鈴薯排骨湯 NT$.980元
這大約是三人左右的份量,也有單人鍋就是350元的經典排骨湯。裡面有三大塊排骨,有點少,總之以份量來說還是覺得不便宜,哈哈。
好在排骨燉煮的骨肉分離,咬下去還有膠質,很入味又好吃。湯頭當然沒有在韓國吃的這樣正宗,但以台灣賣的馬鈴薯排骨湯來說算可以了。
湯裡還有金針菇、空心菜、韓式冬粉、年糕跟馬鈴薯等等..
湯頭口味偏重,對我來說少了芝麻葉跟紫蘇葉就很不正宗,但如果不以跟韓國正宗的馬鈴薯排骨湯比較的話,一般人應該會覺得還不錯。
水剌韓式料理 (光復店)
電話:02-2748-5881
地址:台北市松山區光復南路1號
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:30
粉絲團:https://www.facebook.com/surah.guangfu/
外送平台:
Uber Eats:https://reurl.cc/MZn72K
Foodpanda:https://reurl.cc/jqbd4D
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