位於羅東夜市周邊巷弄間,這一家飲廊義式餐酒館就連招牌都低調到不行,在地人推薦才知道,原來裡面別有洞天,是高質感輕工業風再結合網美最愛森林系玻璃屋。最讓人驚艷的是這裡連餐點都很夠水準,甜點更是讓人一吃就上癮,尤其是經典酒香堤拉米蘇,是我目前心中NO.1。
飲廊Corridor|交通位置
羅東公正街上鄰近羅東夜市,停車難
周邊有收費停車場,最好停在附近走進來。
距離羅東夜市走路大約3分鐘,羅東火車站走路大約6分鐘。
招牌真的非常低調,但店面設計的很美。
一走進去就是很有質感的輕工業餐酒館風格。
但朋友拉著我繼續往裡走…
我才知道裡面別有洞天
竟然是網美最愛的森林系玻璃屋
搭配綠色植栽與大量落地窗採光加持,很美很浪漫。
就連地板也有設計盆栽露出
大片落地窗真的是一大亮點
沒有預期而得到的森林系玻璃屋更是驚喜。
飲廊Corridor|MENU
低消(6歲以上)平日200元|假日300元|國定假日350元
提供Beer 輕食 早午餐 義大利麵 特調飲品 手工法式甜點,位落在$40~$395。
韓式辣味雞肉義大利麵
仔細看,這家義大利麵收汁收的很乾淨,表示有入味
而且麵體才是我最在意的,入味但軟趴趴的我不行,但這家有合格
麵體還能保持麵心帶點硬,有嚼勁帶Q的程度,而且很入味!
蒜香蝦味鹹蛋黃義大利麵
每一盤醬汁都收超乾淨
而且麵體看得出來都有入味,怎可能不好吃啦。
看看這蝦給的多大器,帶點鹹蛋黃的蒜香+蝦鮮味,多層次風味的享受。
亞洲式酥炸豬里肌搭香料馬鈴薯
這家的料理其實很無國界,很多元創意組合。
酥炸豬里肌搭配香料馬鈴薯,可以飽足又兼具美味。
新鮮蕃茄馬芝瑞拉甜蒜醬披薩
這裡的料理沒有不好吃的,道道無雷。
就連披薩也是,薄脆美味,料多飽滿。
漁夫墨魚燉飯
約會千萬別點這道,吃完還得刷牙呢!
但這燉飯有墨魚的鮮甜海味,真的讓人無法抗拒一口接一口。
北海道干貝。蝦卵乾蔥燉飯
本來想說這裡義大利麵必點,但吃了燉飯又覺得燉飯好威
怎麼辦?這裡每一道都好吃,所以你們就隨便點吧(攤手)
板煎鴨胸沙拉佐蘋果柚子醋
整體比較起來最清爽的一道料理,感覺比較養生有沒有。
煎過的鴨胸外脆內柔軟,帶點粉嫩顏色還有飽滿肉汁好銷魂。
酥炸馬鈴薯泥
這是為了小朋友做的吧!?還刻意做成小蘿蔔形狀好可愛。
裝奶茶的杯子看起來也太有質感了吧!
每一道都好吃,
我不知道要推薦哪一道,你們隨心點吧。
經典酒香提拉米蘇
菜單上有點神秘的私房甜點,本來沒想要點,因為餐酒館如果餐好吃,就真的不用太期待甜點,哪有樣樣完美的啦!但沒想到….還真的是連甜點都超強。
不過老闆聰明就聰明在甜點不是自己做的,而且跟宜蘭Ca’Bow Pastry甜點工作室合作,而且是獨家提供 只有這裡吃得到的經典酒香提拉米蘇,難怪朋友強力推薦必點。我就這樣吃到我心目中最好吃的堤拉米蘇了!
這是經典帶酒香濃郁的大人味提拉米蘇,小朋友不適合吃。店家使用的馬茲卡彭口感蓬鬆濕潤又不膩口,有著濃郁的酒香,使用三種不同風味的基酒製作,蛋糕體則有著濕潤度,撒上微苦的可可粉,入口滑順綿密,好吃得不得了啊啊啊啊啊啊。
檸檬塔
這檸檬塔就不是獨家才能吃到的,在宜蘭Ca’Bow Pastry甜點工作室也吃得到,也是好吃到不行!純手工捏製的塔皮,口感酥脆,中間內餡使用新鮮屏東檸檬原汁製作,檸檬酸度夠酸,前味是酸,中味隨之而來的甜香,最後餘味回甘,還有檸檬清新香氣相伴。
特別的是上桌時檸檬塔是冷凍狀態,店家建議等候5分鐘後再吃,冷凍吃有點吃冰糕的感覺,稍微退冰則有雪酪口感,在嘴裡融化的檸檬酸甜香氣緩緩釋出,也是一種讓人很有記憶點的享受。
這家不用我多說,肯定必推的吧!推爆。
飲廊Corridor
地址:宜蘭縣羅東鎮公正街56號
電話:03-9550557
營業時間|每週二公休
平日 11:00–15:30、17:00–21:30
六日 11:00–21:30
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