宜蘭是湯包國無誤!除了熟悉的『正好』、『正常』湯包以外,還有好幾家厲害的湯包隱藏在民間!朋友的湯包小本本拿出來,發現這家名字夠特別,評價也高,現做現蒸,皮薄汁多還是黑豬肉三星蔥的內餡,重點是沒多做調味,就是食材本身自然的原味肉汁與蔥香。
美公子湯包|交通位置
在同樂國小附近,永同路一段這裡。
其實看起來就是很一般的小吃店
主要是賣咖哩飯跟湯包為主。
店內位置約有五六桌左右
半開放式空間,有人反應夏天會比較熱。
現做現蒸,比較家庭式的小吃
美公子湯包|MENU
主要是賣湯包、咖哩飯、魚丸湯為主。
湯包 一籠十顆/90元|咖哩飯 / 100元
我們點了一籠湯包+魚丸湯
仔細看皮真的好薄透喔
可以看到三星蔥與豬肉餡的顏色。
而且有幾顆甚至薄到破皮了。
沾點店家特製辣醬與薑絲就很夠味。
這家的湯包皮薄汁多,黑豬肉餡三星蔥也很飽滿
調味上我是覺得偏清淡
因為沒加太多調味,就是黑豬肉餡的肉汁與三星蔥的蔥香。
但也因為偏清爽,所以吃完也不會感到負擔
皮也因為太薄容易破,但我個人是挺喜歡的啦。
魚丸湯就普普,沒什麼記憶點。
美公子湯包
地址:宜蘭縣羅東鎮月眉路207巷43號
電話: 0911 209 150
時間:10:00–18:00
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