花蓮鳳林美食推薦》【游翁韭菜臭豆腐】、【鳳林停車場臭豆腐】都是鳳林韭菜臭豆腐名店~
【鳳林停車場臭豆腐】就在停車場旁,停車方便還有『鳳林鎮民廣場』的老火車、戰車可以拍照。
翠綠韭菜飽滿多汁意外的和酥脆臭豆腐超搭,再加點個麵線、豬血湯就可以飽餐一頓啦~
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鳳林停車場臭豆腐|交通停車
【鳳林停車場臭豆腐】就位在『鳳林鎮民廣場』的旁停車場,地點非常好找
▍鳳林停車場臭豆腐怎麼去?
自行開車|google 導航『鳳林停車場臭豆腐』即可抵達
大眾運輸|台鐵「鳳林火車站」步行 2 分鐘 (180m)
▍鳳林停車場臭豆腐停車廠
鳳林鎮公有停車場
鳳林停車場臭豆腐|店家環境
【鳳林停車場臭豆腐】是『鳳林鎮民廣場』的小攤車,
發財車就是料理台,一旁設有遮陽座位區,可以外帶也可以內用~
臭豆腐都是現點現炸,走在『鳳林鎮民廣場』就可以聞到撲鼻而來的香氣~
鳳林停車場臭豆腐|菜單價錢
【鳳林停車場臭豆腐】的臭豆腐可以選擇韭菜、泡菜、韭菜+泡菜口味,
小份4片60元,大份6片90元。
另有豬血湯、麵線,也有賣紅茶~通通都是銅板價。
鳳林停車場臭豆腐|推薦必吃
兔兒麻是臭豆腐愛好者,最愛酥脆口感的臭豆腐。
這次遊花東行經鳳林,還特別跑來吃鳳林有名的韭菜臭豆腐。
這裡的臭豆腐是酥脆派的,現點現炸還要趁熱吃口感最棒~
外層像比干一樣嘎嘣脆,裡頭還保留著豆腐的軟嫩多汁~口感真的很不錯,
過去吃臭豆腐都會搭配酸辣多汁的泡菜~不僅增加爽脆口感,還多了酸辣味可以解膩。
【鳳林停車場臭豆腐】使用大量韭菜取代泡菜,吃起來多了韭菜的香~
而這韭菜丁給的絲毫不手軟,每一口都能吃到韭菜的多汁,跟臭豆腐也是很搭呢~
兔兒麻另外還點了豬血湯,一碗40的豬血湯料好實在!!
豬血脆中帶嫩,吃起來沒有腥味,搭配上鮮甜湯頭、大量韭菜~相當好喝。
本以為這就是單純豬血湯,沒想到裡頭還有QQ的豬腸呢~
鳳林停車場臭豆腐|心得評價
來【鳳林停車場臭豆腐】之前都很懷疑臭豆腐不搭韭菜會不會少了什麼,
沒想到搭配上大量新鮮又多汁的韭菜,又別有一番風味~也是好吃!!
推薦愛吃臭豆腐又不排斥韭菜的朋友,行經鳳林可以來嚐嚐【鳳林停車場臭豆腐】~
這真的是一個很特別又不違和的組合啊!!
鳳林順遊景點|慢活公園
【鳳林停車場臭豆腐】旁就是『鳳林慢活公園』~
這裡有復古火車車廂、軍用裝甲車可以拍拍照,適合旅途中停下來走動休息~
鳳林順遊景點|慢活公園
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