油庫口蚵仔麵線炭烤香腸應該很多人來板橋都有吃過,這家老字號板橋美食是阿樹來板橋第一個吃到的小吃,那時候來到板橋上課,想找板橋麵線就看到網路鄉民都推薦油庫口麵線,來到油庫口就是要吃麵線配香腸,沒想到都已經過了那麼多年,油庫口麵線人氣依舊不減,許多報章媒體也都有報導過
板橋美食油庫口蚵仔麵線炭烤香腸在哪裡
油庫口蚵仔麵線文化路一段188巷,油庫口麵線正好在板橋火車站和捷運新埔站中間,走路過來都要5分鐘左右,我是從板橋車站走過去,吃完再去捷運新埔站2號出口搭車
板橋美食油庫口蚵仔麵線炭烤香腸店內環境
1986年油庫口蚵仔麵線是從路邊攤開賣,就在現址對面的檳榔攤,一對做了15年手工麵線的夫妻,把麵線攤頂讓下來,1993年找到現址隔壁的全家便利商店,在只有半間店面的可使用的狀況下,經營了半年直到1996年,才搬到現在大家熟悉的位置,因為都在188巷的中國石油旁打繞(現在的中山國中,在2000年以前,是中國石油的儲油槽),所以就叫油庫口蚵仔麵線
來到油庫口麵線就是熟悉的畫面,一邊是麵線攤一邊是烤香腸,很久沒有來吃油庫口麵線,變的就是價位,不變的是人氣依舊強強滾,一碗熱呼呼的現舀麵線,搭配上現烤有淡淡酒香的香腸是這裡的特殊吃法
點餐方式很簡單,就是排在麵線那邊,先點想吃什麼麵線,然後順便點香腸,付錢後出餐端著盤子去找空位坐,我看有些人會點大腸頭,店員會稍後送到你的桌上
板橋美食油庫口蚵仔麵線炭烤香腸菜單價位
油庫口蚵仔麵線菜單價位,第一次來油庫口麵線必點綜合麵線,反正蚵仔和大腸都可以吃到,菜單有個料多口味,是配料會變多,小菜有大腸頭可以選,別忘了必點香腸啊
油庫口麵線的店內座位還不少,我是平日來吃沒有排隊人潮,之前有假日來過的經驗,排隊是免不了而且內用座位也坐滿滿
板橋美食油庫口蚵仔麵線炭烤香腸推薦必點
來油庫口就是要麵線配香腸,直接來一套就對了!
桌面上有調味醬料可以自己加,他們家的辣椒油不錯,還有墨西哥辣椒!
我點一碗綜合麵線,油庫口麵線勾芡屬於偏濃郁系,吃起來還算順口,大腸處理的不錯,咬起來Q韌有彈性,蚵仔有大小顆不一,整碗麵線料多實在!
麵線再加點辣比較好吃,我是沒有試試墨西哥辣椒,喜歡吃辣的朋友可以嘗試看看,罐子上面還寫著有辣XD
烤香腸,看著店門口的香腸攤傳來陣陣烤香腸的香氣,感覺不點都不行,油庫口香腸是瘦肉居多,咬下去內餡多汁,吃香腸一定要配上大蒜,一口香腸一口大蒜才很有爽度
板橋美食油庫口蚵仔麵線炭烤香腸店家資訊
油庫口蚵仔麵線
電話:02-2257-6445
地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號(捷運新埔站2號出口)
營業時間:09:30~19:00(農曆新年五天公休)
板橋美食油庫口蚵仔麵線炭烤香腸交通位置
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊
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