嚴選天然食材,通過SGS檢驗合格,不添加任何防腐劑與人工添加物的童食廚坊,以寶寶副食品為主打,繽紛的顏色加上可愛的造型好吃又好看,簡單的加熱方式,不費時美味就能輕鬆上桌,有主食類的彩色水餃、可愛造型的小花水餃、無鹽的彩色蝴蝶麵,點心類的則有綜合小饅頭、迷你版寶寶瑪德蓮、菠蘿小麵包、超迷你黑糖小發糕…等,還可以搭配醬料拌一拌就很好吃。
前一陣子看朋友分享的餐桌總是美美的,詢問了之後才知道是跟這家買的,有甜的也有鹹的,等於是很多食物的縮小版,看了就覺得好可愛,思考了一下我們家的小孩雖然距離副食品的時段已經有一點點遠,但很常讓我覺得怎麼只有吃一點點然後還要看心情吃,這個份量小小的又漂亮,決定訂來讓他吃吃看,吃完之後覺得要是以前小孩還小的時候有知道這家就好了,那時的我很常為了小孩的副食品在廚房待了老半天。
食物是用冷凍寄來的,可以超商取貨很方便,上面也有用氣泡紙保護著,除了宅配寄送之外,高雄的門市也有提供自取。自取的時間與地點
我訂了超迷你黑糖小發糕、迷你版寶寶瑪德蓮、番茄肉醬、綜合小饅頭、彩色小花水餃、彩色一口水餃(玉米雞肉餡)、彩色蝴蝶麵。
我第一次看到這麼小的小發糕,覺得應景或是想吃的時候買這個也可以,對我來說吃一般市面上傳統的大小,吃一個會有一點膩,想要跟家人或是朋友一起分食,又不一定每個人都愛吃。
除了這些之外他們家還有很多選擇,葷的素的都有很推薦可以到官網上逛逛。
超迷你黑糖小發糕
一盒有三顆,未食用未拆封冷凍保存一個月,實際需以收到商品上方標示期限為主。
餡料成分有 : 低筋麵粉、在來米粉、無鋁泡打粉、黑糖、RO逆滲透水,沒有添加任何鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。
在盒子的底部有清楚的成分標示跟加熱方式,不用退冰可以直接放進電鍋裡蒸很方便。
從冷凍庫拿出來的時候有一點點冰凍的樣子,已經有用烘焙紙了 ,可以直接放在盤子裡進電鍋加熱。
跟新台幣硬幣1元的對比,覺得這個尺寸好可愛喔,就跟在吃一個小蛋糕一樣。
放進電鍋裡,按照上面的說明外鍋加入米杯的半杯水,跳起後我有悶個15-20秒。
從電鍋拿出來後建議可以放5-10分鐘口感會更Q,喜歡吃鬆軟口感的朋友則建議可以趁熱品嘗,甜度沒有傳統的這麼甜,香氣則是在咀嚼後會慢慢的出來。
迷你版寶寶瑪德蓮
每包10顆(一顆約五克重;大小約四公分長),未食用未拆封冷凍保存一個月,實際需以收到商品上方標示期限為主。
餡料成分有小麥粉、油菜籽油、雞蛋、奶油、杏仁(少許增添風味用),沒有添加任何鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。
本產品有含雞蛋、奶製品和麩質穀物、不適合對其過敏的寶寶食用,請家長們斟酌。
一包裡面有十顆,可以加熱也可以直接常溫退冰至喜歡的口感。
我們喜歡吃酥酥的感覺,所以用氣炸鍋稍微加熱了一下,避免沾黏底部有鋪上烘焙紙,溫度設定80度時間1分鐘,出爐的時候有麵包剛出爐的香氣跟外酥內鬆軟的口感。
實際加熱時間要以每個人使用的電器品牌和喜歡口感為主
跟新台幣一元硬幣的對比,寬度差不多,高度大約為兩個一元硬幣加在一起。
出爐後簡單擺盤,就是親子美味的午茶時光,原來跟幼兒吃食物也能這麼的輕鬆。
鬆軟扎實甜度是微微的,大人一口一個剛剛好,覺得在家或是當作外出的小點心都很適合。
綜合小饅頭
每包8顆內含四種口味;純手工揉製大小約略有所差異,未食用未拆封冷凍保存一個月,實際需以收到商品上方標示期限為主。
餡料成分有
南瓜、水、天然酵母、專用麵粉、糖(微糖)
紫地瓜、水、天然酵母、專用麵粉、糖(微糖)
牛奶、水、天然酵母、專用麵粉、糖(微糖)
黑糖、水、天然酵母、專用麵粉、糖(微糖)
麵粉皆為中筋麵粉,採用自然酵母低溫發酵,絕不使用化學酵母粉,無香料、無鹼粉、無泡打粉、無色素、無添加。
不用退冰直接放進電鍋加熱即可
底部蒸好之後稍微會黏,建議可以鋪上布或是烘焙紙。
在電鍋裡加入米杯半杯水,跳起後一樣悶15-20秒。
會建議拿出來之後就要立刻吃,放久了會稍微變硬,想要豐富一點可以包入蛋、肉跟青菜。
Q軟微甜帶點嚼勁
很扎實有天然的香味
不僅僅副食品寶寶適合吃,我們家國小的小孩我早上蒸這個他也很愛,份量小小的不會讓他有吃不完的壓力,沒有添加任何化學跟防腐身為媽媽的我也覺得好放心。
味道對於副食品寶寶以外的人來說都是淡淡的,但我喜歡這樣天然的味道,想要變化口味也可以塗抹不同的醬來搭,例如我自己就很愛果醬類或是豆腐乳,一家大小都很適合的品嘗的美食,很天然又有飽足感。
寶寶版 番茄肉醬
每包140克士10%;每包裝共有35克*4小包(一小包一餐份量),未食用未拆封冷凍保存一個月,實際需以收到商品上方標示期限為主。
餡料成分有初榨橄欖油、台灣豬絞肉、蕃茄、水、洋蔥、蒜頭,無添加任何醬油或鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。
建議可以稍微解凍一下再打開會比較好倒出來
大約是這個狀態,半冷凍半水的樣子。
一樣電鍋放米杯的半杯水,跳起後悶15-20秒,可以拌麵或是拌飯,我們這次打算跟蝴蝶麵一起搭,就變成寶寶版的義大利麵了。
味道是很天然的番茄味,跟新鮮番茄的切開後的香味差不多,裡面有洋蔥的甜、豬腳肉的口感跟肉香還有一點蒜頭提味的風味,我自己覺得這個醬很好吃,集結了天然的香甜在裡面。
彩色蝴蝶麵
每包100克士10%(手工包製實際依重量為主),未食用未拆封冷凍保存一個月,實際需以收到商品上方標示期限為主。
麵皮成分 : 白色-原味、粉色-紅麴粉、黃色-南瓜粉、綠色-波菜粉、紫色-紫薯粉,以上蔬果粉過程皆是採收→清洗去皮→切塊蒸煮→打泥→等待乾燥→粉碎成粉→製成麵皮→做成造型蝴蝶麵,無添加任何醬油或鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。
以下餃子的皮也是相同
不用退冰,只需要準備一鍋滾水,烹調的時間需以自家的鍋具和火侯為主,像我們水滾後大約煮2分鐘左右就可以起鍋了。
寶寶吃的可以直接滾水煮,非寶寶吃的話可以加入一點點鹽巴和橄欖油。
Q彈中帶有自然的香甜,外薄內厚的口感很好吃。
給寶寶吃的話這樣剛剛好,就算孩子用手拿也不用擔心清洗太費工。
還可以用不同的顏色,引導孩子這次吃這個下次吃那個。
跟新台幣一元的對比
搭配番茄肉燥和菇類青菜,豐富又營養也很有味道。
實際味道感受需以個人喜好為主
彩色一口水餃
每包180克士10%〈大約60顆(手工包製實際依重量為主),未食用未拆封冷凍保存一個月,實際需以收到商品上方標示期限為主。
餡料成分有台灣溫體豬絞肉、高麗菜、玉米、胡蘿蔔、香油,無添加任何醬油或鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。
麵皮跟蝴蝶麵的是一樣的,肉的部分選用溫體豬瘦肉的部位,搭配常見的高麗菜,裡面有用一點點薑汁和香油提味。
準備一鍋滾水,這一鍋我有放橄欖油,如果是寶寶吃的就不建議放油。
用中小火煮至浮起來後一下下就差不多可以撈出來了
每一顆看起來都很飽滿
摺痕也很漂亮,覺得這麼小顆要手工摺得這麼好看很不容易。
跟新台幣一元硬幣的對比,大小看起來是差不多的。
外皮Q彈香甜,比一般在吃的水餃皮還多了一個淡淡的香味,趁熱吃可以吃得到一點點肉汁感,雖然肉的量大於菜的量,但在咀嚼時一樣吃得到高麗菜的口感跟水份。
彩色小花水餃
每包200克士10%〈大約35顆(手工包製實際依重量為主),未食用未拆封冷凍保存一個月,實際需以收到商品上方標示期限為主。
餡料成分為台灣溫體豬後腿絞肉、高麗菜、胡蘿蔔、香油、薑汁,無添加任何醬油或鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。
烹煮的時間會稍微比一口餃再抓久一點點,因為大小比一口餃還大一些,除此之外扣除形狀其它大多為相同的。
繽紛的顏色在鍋子裡烹煮,烹煮時看了也有好心情。
餡料主要集中在中間的位置,旁邊吃得到一點點不同於一口餃皮的Q度跟口感。
每一顆就像一朵小花一樣,很可愛很漂亮。
比新台幣一元硬幣稍微大了點
裡面的餡料是很香的,單吃我自己會一口接一口,也可以沾著醬一起吃,大人如果沒有想吃很多的時候,我覺得煮這個來吃也不錯。
我是一個會吃原味食物的人,所以覺得他們家的對我來說是有味道的,而且不會太油膩,除了給孩子吃之外,我自己也會想要買一些在冷凍庫放著想吃就吃,推薦給幾位正在減肥的姊妹們,她們買來吃之後也覺得可以當作日常的主餐,加上可愛的造型和一口一個的大小,賞心悅目又真材實料的食物值得推薦分享。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 童食廚坊|寶寶副食品|手工彩色水餃
營業電話 : 0927 016 313
營業地址 : 高雄市三民區建德路165號
營業時間 : 星期一至星期五 10:00-18:00
公休日期 : 星期六和日,國定假日
官方網頁 : 童食廚坊x寶寶副食品x手工彩色水餃
蝦皮下單 : 童食廚坊x寶寶副食品x手工彩色水餃
官方粉專 : 童食廚坊x寶寶副食品x手工彩色水餃
備 註 : 此次為宅配超取
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