台北信義區日系中華料理推薦,虎記餃子世貿店位於台北市信義區基隆路二段39巷14號1樓,以日式裝潢風格,以及品牌特色吉祥物(虎醬、餃醬)為主軸。寬敞多元型態用餐空間。主打脆皮煎餃 拉麵,價格親民,百元美食,現點現做3款招牌脆皮煎餃(高麗菜/韭菜/咖哩)60元、虎記中華炒飯120元、很冰虎虎雞3入70元、蔬菜醬油拉麵120元與熱銷新品鹽味雞白湯拉麵150元,搭配舒肥雞叉燒 半熟溏心蛋吃法,不只補充蛋白質且風味俱佳,拉麵控輕鬆吃起來。虎記餃子提供外帶自取線上訂餐服務,不需現場排隊就可立即取餐,適合附近上班族與小資族住戶,輕鬆吃遍平價日式中華食堂,附虎記餃子世貿店菜單。
虎記餃子世貿店交通怎麼去
如何造訪虎記餃子世貿店交通?可搭乘台北捷運「台北101世貿站2號出口」,步行5分鐘。開車可把車停放「四四南村」旁信義國小地下停車場,1小時40元。台北捷運美食地圖,信義區美食、捷運世貿101站美食推薦。近北醫美食、四四南村附近美食聚會餐廳推薦。
虎記餃子世貿店店家資訊
虎記餃子世貿店。
電話:02 2732 9871。
地址:110台北市信義區基隆路二段39巷14號1樓。
營業時間:11:30-15:30(最後點餐時間 15:15),17:00-20:30(最後點餐時間20:15)。
粉絲團:https://www.facebook.com/hoogeetw/photos。
官網:https://tigerdumpling.net/。
IG粉絲團:https://www.instagram.com/hoogeetw/。
虎記餃子分店
虎記餃子世貿店位於台北市信義區基隆路二段39巷,巷弄美食,鄰近吳興街美食,虎記餃子分店,目前虎記餃子在台北有兩間分店,分別是「虎記餃子世貿店」和「虎記餃子重南店」,萍子朝聖位在信義區台北101附近的世貿店,附近上班族林立,當地住戶多,適合中午或晚餐來吃美食。
虎記餃子重南店。
台北市中正區重慶南路一段86號1F。(捷運西門站4號出口,步行約8分鐘)
營業時間:11:30-15:30(最後點餐 15:15);17:00-20:30 (最後點餐 20:15)。
虎記餃子世貿店 主餐外帶只要60元起
虎記餃子主餐外帶只要60元起,輕鬆外帶美食,適合小資族吃起來。虎記餃子也提供多元化外送服務,推出「快一點外送」、「Oddle外送」。目前「快一點外送服務」新上線,即日起~3/31消費滿300即享免運優惠。
還未入內,可見店門口,貼上一張張大海報與菜單,圖文並茂,視覺吸睛,每到吃飯時刻,總有絡繹不絕人潮。
虎記餃子世貿店 開放式廚房
一旁開放式廚房,一覽無遺,乾淨衛生明亮,符合日本人的職人精神,讓人食用安心。
虎記餃子世貿店 現點現做酥脆煎餃
等候取餐,開放式廚房,一整個鐵板上,現點現做酥脆煎餃,光看就讓人流口水,來店內吃必點起來。
虎記餃子2020年成立,主打脆皮煎餃 拉麵,讓消費者可以用輕鬆價格體驗日本中華食堂文化,虎記餃子料理長特別赴日學習,不需出國就在虎記餃子能吃到接近當地風味的日式中華料理。
虎記餃子世貿店菜單 餐券機點餐付費結帳
虎記餃子世貿店菜單、虎記餃子菜單,採自助式點餐,使用餐券機點餐,店內種類品項很多,圖文並茂,虎記餃子套餐也有許多組合,餐點約百元上下,物價高漲年代,薪水沒漲,造福無數小資族。透過虎記餃子外帶自取服務,可以減少排隊等待。連結:https://linktr.ee/hoogeetw。
外帶自取線上訂餐全程無接觸,線上點購線上付款,適合用餐時間短、午餐團購上班族,可慢慢瀏覽餐點,避免現場排隊點餐的壓力。
餐券機,提供現金與電子支付(line pay),點完餐,領取號碼單、發票、明細,不用繳回,可以直接入坐等待叫號取餐,非常人性化,機器操作方便簡單。
抬頭仰望,近入內用空間前方,牆壁上裝有一個電視螢幕,可查詢內用與外帶的叫號來取餐。店家不收服務費,全程自助點餐/取餐/回收。
虎記餃子世貿店 內用乾淨明亮日式氛圍設計空間
映入眼簾,紅色地磚,打造日式裝潢風格,以大紅、白色系為主軸,日式吉祥物老虎穿插在餐廳裡,感受熱情活力與朝氣,好討喜,店內播著時下日本流行音樂 彷彿置身日本街頭,日式氛圍滿滿。座位寬敞,提供多款型態空間,適合三五好友聚會,附近上班族聚會。
中間特別設計一長桌,適合兩人與一人用餐,整個金屬質感桌面,乾淨衛生。
靠牆面設計半開放式包廂區,適合兩人、四人用餐,或情侶約會,木質座位,整個很日系風格,好乘坐。
開放式廚房前方,一整大片透明櫥窗,打造拉麵料理製作區,可清楚看見工作人員在製作餐點過程,這區規劃單人座位,一人來用餐也不怕尷尬。
店內的拉麵,使用日式粗麵條,非常用心,愛吃拉麵的饕客別錯過。
虎記餃子世貿店 蔬菜醬油拉麵&新品鹽味雞白湯拉麵製作過程
師傅現場製作拉麵過程,現點現做,師傅熟練下麵,等待煮麵鍋發出熱騰騰的白煙,食材新鮮上桌。
虎記拉麵組成,主要是用雞骨蔬菜湯底 日式拉麵醬油 日式粗麵條,搭配白菜、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、豆皮、蘿蔔嬰等豐富配菜。
日系中華料理的拉麵以中華飲食文化「五行五色」為背景,使用五種顏色的蔬菜為底,讓人吃得健康,將麵撈起放入碗中鋪上滿滿蔬菜,食指大動。
虎記餃子世貿店 推薦新品鹽味雞白湯拉麵150元
新品鹽味雞白湯拉麵150元,先前是期間限定販售,受老顧客喜愛的人氣商品,近期正式回歸,雞白湯拉麵保有虎記拉麵特色,一整大碗的滿滿蔬菜纖維質,上桌可先聞到濃郁的雞白湯頭香氣,好誘人。
拉麵可搭配半熟溏心蛋、舒肥雞叉燒吃法,添增豐富性,補充蛋白質,多了飽足感。
鹽味雞白湯拉麵,入口前就能先聞到濃郁香氣,實際喝下一口,嘴中多了清甜風味,湯底好好喝。蔬菜補充膳食纖維,蔬菜脆甜,吸附湯汁,好美味,滿滿菜香,健康好入口。
虎記餃子的拉麵使用的是日式捲捲麵,麵條泡久不會讓麵條爛爛的,麵條Q彈有嚼勁,吸附湯汁更銷魂,涮嘴到不行,讓人好喜歡這款麵條。
舒肥雞叉燒,粉嫩細緻,很柔軟沒肉的腥味,一點都不乾柴,整體有水準,連舒肥雞叉燒都可處理的如此美味,下功夫。
虎記餃子世貿店 推薦蔬菜醬油拉麵120元
蔬菜醬油拉麵120元,雞骨蔬菜湯底 日式拉麵醬油,一上桌醬油拉麵登場,擄獲粉絲老饕推薦。
虎記餃子世貿店 推薦半熟溏心蛋30元+舒肥雞叉燒40元搭配拉麵吃法新組合
單點半熟溏心蛋30元、舒肥雞叉燒40元,溏心蛋十分滑順,保留了原始滋味,沒過多調味,創造不同拉麵吃法,滿滿驚豔。
虎記餃子世貿店 推薦3款招牌脆皮煎餃(高麗菜/韭菜/咖哩)每款60元
3款招牌脆皮煎餃(高麗菜/韭菜/咖哩)每款60元,脆皮餃子是虎記的特色,使用天婦羅盤上桌,用濾架方盤過濾掉多餘的油,造就煎餃皮不會軟掉,光從餐盤上都好用心講究。
虎記餃子世貿店 煎餃搭配四種醬料(柑橘醬油/花椒辣醬/台式辣油/白醋)
在日本煎餃屬於配菜,內餡會有較多的細菜,但在台灣則是主食,而虎記餃子的煎餃經過主廚一年多的研發將內餡比例調整成更符合台灣人飲食習慣的比例。煎餃可搭配四種醬料(柑橘醬油/花椒辣醬/台式辣油/白醋),可依照個人做搭配,萍子最愛白醋搭配花椒拉醬,造就煎餃最佳吃法。
虎記餃子世貿店 推薦招牌脆皮韭菜煎餃60元
招牌脆皮韭菜煎餃60元,這裡的煎餃好吃關鍵,在於每個煎餃以200-250度水煎法,半煎半蒸是使煎餃酥脆的關鍵,咬下一口可吃到外皮的酥脆餅皮口感,裡頭帶有調味過的餡料,帶點湯汁,這款韭菜處理得恰當,沒有過重的韭菜香,整體豐富餡料與豬肉組合,愛吃韭菜口味必吃。
虎記餃子世貿店 推薦招牌脆皮高麗菜煎餃60元
招牌脆皮高麗菜煎餃60元,煎餃整個金黃酥脆,咬下可聽到脆口聲響,裡頭包入豬肉蔬菜等餡料,餡料處理過,整個很飽滿,高麗菜清甜脆口,鮮嫩多汁的豬肉,帶點會噴的肉汁,有水準,以信義區這樣的黃金地段來說,這實在好便宜,佛心性美食。
虎記餃子世貿店 推薦招牌脆皮咖哩煎餃60元
招牌脆皮咖哩煎餃60元,走創意口味的煎餃,咖哩沒有過重的辛嗆味,風味很柔和,咖哩香氣撲鼻,達到一種完美平衡。
虎記餃子世貿店 推薦虎記中華炒飯120元
中華炒飯、煎餃及拉麵號稱日系中華料理必點經典鐵三角,每來必點虎記中華炒飯120元,超人氣店內美食。
這裡的炒飯是用隔夜冷飯來炒,以鹽巴簡單調味,蛋、洋蔥丁以及雞里肌肉,大火翻炒,造就每一粒米飯,非常分明,搭配店內醬料台提供的台式辣油,又添增一味,老饕才會懂,鹽巴炒出的炒飯更看出師傅的功力與炒飯水準。
虎記餃子世貿店 推薦很冰虎虎雞3入70元
很冰虎虎雞3入70元,油炸起鍋後的炸雞拌裹日式鹹甜醬汁,以-18度C低溫冷凍而成,可搭配飲品或氣泡飲、酒精飲品(微醺蘋果沙瓦50元),好絕配,不管是冬天吃,或炎炎夏日吃,爽脆開胃的冷凍雞翅。(喝酒不開車,開車不喝酒)
你一定很難想像這是冷凍炸雞,來自日本九州福岡才可品嚐得到的獨特吃法,這款炸雞,肉質中帶有甜味、扎實鮮美,吃之前要在常溫放置5-10分鐘是最佳品嘗時間,宛如冷滷味吃法,不油膩,肉質緊實,越是咀嚼越是香,撒上芝麻多添增一種香氣,吸吮炸雞,風味俱佳。
虎記餃子世貿店 推薦芥末湯葉溫沙拉50元
芥末湯葉溫沙拉50元,用豆皮組成的沙拉,加入青蔥,搭配芥末一起吃,帶點小辣卻不嗆鼻,豆皮很嫩,滿滿豆香。
虎記餃子世貿店 推薦中華豆腐吻魚湯50元
中華豆腐吻魚湯50元,裡頭有一整大塊豆腐,用料實在,滿滿的髮菜、金針菇、菠菜、紅蘿蔔、吻仔魚,湯頭甘甜,湯底不會過於勾芡,喝起來無負擔。
虎記餃子世貿店 推薦乳酸風味飲30元、無糖綠茶30元
乳酸風味飲30元、無糖綠茶30元,店家也有提供軟性飲料的選擇。
虎記餃子世貿店評價
虎記餃子世貿店,價錢實惠,餐點用心,服務好,在寸土寸金的信義區,能有如此平價實惠日式中華食堂,擄獲老饕的胃,免出國,輕鬆吃起來,讓人大快朵頤。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:虎記餃子世貿店
- 所在地址:110臺灣台北市信義區基隆路二段39巷14號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話:02 2732 9871
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:30-15:30(最後點餐時間 15:15),17:00-20:30(最後點餐時間20:15)。
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