【大橋頭老牌筒仔米糕】是大橋頭延三夜市50年老店,連續四年獲得米其林必比登推介!!
主打古早味筒仔米糕,要肥、要瘦自己選!! 搭配自家調配獨門醬料口味真的一絕~
除了米糕還有 10 多種湯品,激推有豬血+豬肝的「雙豬湯」~配料超多超滿足!!
來看看【大橋頭老牌筒仔米糕】的菜單價錢、好不好吃?
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大橋頭老牌筒仔米糕~延三夜市必比登美食
【大橋頭老牌筒仔米糕】創立於1973年,是大橋頭延三夜市 50 年老店,
於 2020、2021、2022、2023 年連續四年獲得米其林必比登推介~
人氣高到又在重慶北路上開了分店!!
延三市場的【大橋頭老牌筒仔米糕】本店每天早上 7:00 營業到 16:00,
晚餐想吃可以去【大橋頭老牌筒仔米糕 重慶店】~早上 10:00 賣到 21:00~
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大橋頭老牌筒仔米糕~延三夜市必比登美食
▍大橋頭老牌筒仔米糕怎麼去?
開車騎車|google 導航「大橋頭老牌筒仔米糕」即可抵達
大眾運輸|
- 〖捷運〗中和新蘆線『大橋頭站』1A 出口步行 3 分鐘
- 〖公車〗『延三觀光夜市站』步行 3 分鐘
▍大橋頭老牌筒仔米糕停車場
無停車場
可於「台北大橋橋下停車場」停車
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大橋頭老牌筒仔米糕|用餐環境
【大橋頭老牌筒仔米糕】是延平北路三段路邊店面,一早就營業~
餐廳的料理區就設置在大門口,不論內用還是外帶就是先排隊就對啦~
一進門直接點餐、付款,米糕馬上就弄好要自己端去座位。
湯品的部分隨後就會送到座位上去。
內用座位區不算多,人多時略顯擁擠,但快速吃個米糕還OK~
大橋頭老牌筒仔米糕|菜單價錢
【大橋頭老牌筒仔米糕】招牌必點「筒仔米糕」一個 40 元,可選肥肉或瘦肉。
還可以加點魯蛋、貢丸、福州丸,都是一粒 15 元。
湯品共有 10 種,價格 35-85 元~通通都是銅板價。
大橋頭老牌筒仔米糕|推薦必吃
• 筒仔米糕 ($40)
【大橋頭老牌筒仔米糕】招牌必點就是「筒仔米糕」~要肥、要瘦都可以自選。
可以單點,也可以一次點兩顆裝一碗吃得飽一點!!
兔兒麻一直猶豫要點肥的還是瘦的,最後直接點一肥一瘦!!
肥的米糕上面放了一塊五花滷肉,瘦的米糕有一片瘦肉和一片滷蛋~
這肥肉看起來肥,但吃起來不會過於油膩,滷得很香很好吃~
最讚的就是這個油飯~
選用的是陳年圓糯米,經過多重工序煮得米粒軟而不爛~口感超棒!!
而這米糕本身也有一股醬香,直接吃就很好吃。
店家還有附上特製醬汁,淋上醬汁之後整體口味又提升一個檔次!!
愛吃辣的朋友也可以加點辣~更香更夠味。
• 雙豬湯 ($70)
「雙豬湯」也是【大橋頭老牌筒仔米糕】的招牌~
一口氣可以吃到豬血和豬肝~真的大滿足。而且啊~料給得超多,滿滿一碗!!
豬肝都是現燙的,吃起來Q嫩帶點脆口~是最棒的口感!!
而且豬血呢軟嫩帶點Q~也是好吃!!
只是這湯底比較重口味且油膩了點,但整體而言是好喝的!!
大橋頭老牌筒仔米糕|心得評價
兔兒麻喜愛油飯、米糕類糯米製品,特別喜歡Q彈的米粒口感~
這次來【大橋頭老牌筒仔米糕】吃了覺得還蠻喜歡的,米粒又軟又Q,本身調味也不錯!!
而整的靈魂就是獨門醬料,加下去就是讓人忍不住狂扒來吃~
雙豬湯配料超多,口感很不錯,可惜就是口味太重又偏油,但單吃豬血、豬肝就滿足了。
大橋頭老牌筒仔米糕|店家資訊
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