宜蘭礁溪美食推薦》【春捲伯】藏身在宜蘭市和礁溪交界的小巷內的低調小攤販~
只賣韭菜春捲和炸蝦餅兩種古早味小吃,但是總是一開門就排隊!!
不只觀光客慕名來買,連在地人都一次 5 支、10 支的外帶~
在 google 上有近 2000 則評論,4.5 顆星高評價!! 真的厲害~
地址|宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
電話|(03) 928-5307
營業時間|平日 10:00-17:00, 週末 10:00-16:30, 週二公休
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春捲伯~宜蘭礁溪古早味小吃
來宜蘭就是要吃古早味小吃!! 韭菜春捲就必吃小吃之一啊~
兔兒麻之前吃過頭城品誼古早味小吃的春捲~又酥又香一吃就上癮!!
這次來礁溪泡湯,又跑來吃【春捲伯】啦~
【春捲伯】沒有醒目的招牌,但是看到排隊人潮就知道到了!!
沒想到連平日都要排隊ㄟ!! 真的誇張~
春捲伯|交通位置
▍春捲伯怎麼去?
自行開車|google 導航『春捲伯』即可抵達
大眾運輸|公車755, 722, 黃1小黃公車到「育龍路口」步行1分鐘
▍春捲伯停車資訊
路邊停車
春捲伯|菜單價目
【春捲伯】只賣兩樣東西~
春捲 25 元
蝦餅 30 元
春捲伯|必吃美食
【春捲伯】的春捲和蝦餅都很受歡迎,兩樣一起點也才只要 55 元~直接來一組就對啦!
【春捲伯】的春捲裡頭包的是韭菜,現點現炸需要時間~
而且常常有在地人一買就是一大包,難怪平日來也得排隊啊!!
炸蝦餅呢~是切絲地瓜裹滿麵糊,上面放幾隻蝦再下油鍋炸~
一片一片現做、現炸~也是要花時間等待才吃得到的啊~
排隊時就一直聞到炸物香~真的超誘人!!
炸好後都會撒上胡椒,喜歡重口味的朋友還可以自己加辣醬油或是辣椒醬~
哇嗚~30 元的炸蝦餅份量十足~不過大部分都是地瓜籤和麵糊啦!!
蝦子個頭不大,而且也只有幾隻,主要是增加香氣和口感的~
不過啊!! 地瓜籤本身超甜,裹上麵糊下去炸得超級酥脆~很樸實但是非常好吃啊!!
炸春捲呢~外皮薄而酥脆,裡頭滿滿的韭菜~
油炸後的韭菜依舊保有翠綠顏色,而且一口咬下還有湯汁呢~超香的啊!!
春捲伯好吃嗎?
【春捲伯】只賣春捲和蝦餅兩種古早味炸物,通通都是銅板價~
都炸得又香又酥~口感超棒。
口味上呢~又是韭菜、地瓜籤、蝦子等食材的味道~很樸實但就是很好吃啊!!
重點是~價格不貴,買還當點心解嘴饞剛剛好~
地址|宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
電話|(03) 928-5307
營業時間|平日 10:00-17:00, 週末 10:00-16:30, 週二公休
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