彰化美食推薦》彰化必吃彰化麻糬!! 彰化後火車站的【玉華珍麻糬】是必買彰化名產伴手禮之一。
超過50年的傳統糕餅店就是厲害,不只因為麻糬而一早就大排長龍,還有賣古早味大餅、鳳梨酥等名產。
附近還有彰化必遊景點【扇形車庫】、彰化必吃美食【阿三肉圓】可以一併安排喔~
玉華珍名產麻糬~彰化必買伴手禮
【玉華珍麻糬】位於彰化市辭修路上,是創立於民國 56 年的老字號傳統糕餅店,
店內有販售古早味大餅、鳳梨酥、綠豆凸等傳統糕點,最熱門的產品則是手工現作的麻糬~
兔兒麻在週六一早來買,竟然就已經要排隊,
而且前面還有很多一人買就是五盒、八盒~真的很威。
想來買麻糬要注意~店家中午有休息時間,而且常常不到關門時間就賣完~一定要早點來買。
玉華珍餅行|交通資訊
▍玉華珍餅行怎麼去?
【玉華珍麻糬】位在彰化後火車站、【扇形車庫】附近~
自行開車|google 導航『玉華珍麻糬』即可抵達
大眾運輸|臺鐵彰化車站步行 6 分鐘 (400m, 走行人天橋至後站)
▍玉華珍餅行停車資訊
『扇形車庫停車場』步行 3 分鐘。
玉華珍餅行|店家環境
【玉華珍麻糬】是民宅一樓的店面,店家有相當醒目的招牌,還有常常排隊人潮~走過路過絕不會錯過。
目前因為疫情的關係,【玉華珍麻糬】不開放進入店內選購,
想要買麻糬只能在店門口點餐、結帳,會有專人裝盒後拿出來~
在店門口排隊時就會看到裡頭的工作人員忙進忙出,都在忙著包麻糬啦!!
不要看後面一直端出一盤一盤的麻糬以為這一批應該就買得到~
殊不知前面總是會殺出程咬金!! 一次直接帶五盒、十盒大盒麻糬~一盤很快就被掃空了啦!!
玉華珍餅行|口味價格
【玉華珍麻糬】總共只有花生、紅豆、芝麻三種口味!!
零售一顆 7 元,盒裝 12 入 85 元、20 入 140 元,30 入 210 元~
但是如果是整合都是花生口味,價格就比較高喔!!
玉華珍餅行|手工麻糬
兔兒麻這次買的是 12 入小盒裝,大紅色紙盒還印了個「囍」字~真的喜氣啊!
十二顆胖嘟嘟的麻糬整齊排放在紙盒裡~真的很誘人啊!!
兔兒麻這次買了綜合的~芝麻、花生、紅豆三種口味通通有!!
【玉華珍麻糬】的麻糬外皮相當薄~
這麻糬外皮可是遵循古法~糯米浸泡研磨,放入蒸籠蒸煮,再以機器揉製成香、Q、軟的外皮~
兔兒麻覺得口感上是軟糯多於Q~非常好咬。
內餡都是手工現包的~兔兒麻覺得紅豆泥偏甜,但是兔兒毛毛都很喜歡~
芝麻、花生口味都是包入店內特製的芝麻粉、花生粉~甜度適中,香氣十足~真的相當好吃。
因為【玉華珍麻糬】外皮超薄,餡料又超多~吃的時候可是要注意,咬下去絕對爆餡啦!!
真的會吃得滿桌子都是~建議要拿個盤子接一下,粉才不會炸得到處都是。
玉華珍麻糬好吃嗎?
兔兒麻是麻糬控,看到麻糬絕對是非吃不可啊!!
這次來彰化的最大目的就是來買麻糬~ 【玉華珍麻糬】真的沒有讓人失望!!
外皮很薄,但是很Q軟,內線超爆滿~真的好好吃喔!! 兔兒麻個人最愛芝麻口味啦~
建議大家來彰化看扇形車庫的時候一定要來買【玉華珍麻糬】~一顆七元~便宜又好吃啊!!
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