在中壢南園二路上新開幕了一間中壢日式無菜單鐵板燒

粋 割烹鐵板燒

高級饗宴卻是平價收費

每個人只要$1380就能吃到澳洲水姑娘龍蝦與A5和牛

是不是有夠超值?

 

中壢無菜單鐵板燒 粋 割烹鐵板燒 超值價格 高級享受

在中壢新開幕日式無菜單料理-粋 割烹鐵板燒

是海童日本料理的關係企業

秉持著料好划算的精神

讓您吃無菜單鐵板燒也能感受到滿滿店家誠意

粋 割烹鐵板燒店家資訊

 

粋 割烹鐵板燒在哪裡?

在中壢南園二路上

海童日本料理的樓上

從旁邊的樓梯直上二樓就看到囉!

粋 割烹鐵板燒停車資訊

斜對面有一個付費停車場

停車場名稱: 國雲停車泊車趣(南園停車場)

走路過來只要3分鐘

粋 割烹鐵板燒環境分享

質感藍與金色為主基調

讓人一踏進來就有一種舒服又能放鬆的感覺

座位真的不多

所以大家一定要預約

下圖是甜點用餐區

粋割烹鐵板燒的裝潢，很讓美媽喜歡

質感風滿滿的

粋 割烹鐵板燒店家資訊菜單價格

目前無菜單鐵板料理的價格分為兩種

$1380/人

$1980/人

兒童餐$680/人

粋 割烹鐵板燒活動

現在只要打卡就送義大利進口氣泡水隨手瓶一瓶

粋 割烹鐵板燒料理分享

用$1380挑戰澳洲水姑娘龍蝦與A5和牛

這讓美媽開始期待

正式開始前，主廚先分享今日的食材料理

鮮不鮮?一看就知道

然後就開始現場料理囉!

柚子蘿蔔紫蘇鹽與日式洋蔥

這兩樣配菜相當適合餐間搭配

如果想要上菜前先開胃也不錯

酸甜酸甜的柚子蘿蔔與清爽的洋蔥

讓味蕾清口又舒服

山藥細麵搭配日本吻仔魚乾

開場先來個爽口溫潤的口感

蒜香黃金蜆湯

接著是熱湯上場

非常鮮美但是很清爽

可以喝得到滿滿的原味濃郁”蜆”湯

香蒜奶油麵包

現烤熱熱的上桌

如果不夠還可以再續

很香酥的奶油香氣

微微鹹香好好吃

生食級干貝搭配五色米果

五色米果好酥口，裡面是大顆的生食級干貝

一口咬下好滿足

嫩煎午仔魚搭配櫛瓜

現流午仔魚現在正是甜美

搭配厚厚的櫛瓜片

櫛瓜甜潤，午仔魚鮮嫩

看似簡單卻很考驗功夫的料理

主廚的廚藝風格為清爽不油膩

讓食材盡現原味風格，非常好吃

下圖是$1980套餐所屬

胭脂蝦 厚切鮭魚鮪魚紅甘

這生魚片的厚切，入口即化的軟嫩

胭脂蝦甜嫩的口感

在在證明了食材的高檔品質

南非活鮑魚佐娃娃菜

鮑魚是活料理上桌

千萬別像美媽來個一口吃

因為這南非活鮑厚度不是蓋的

鮑魚上佐著鮭魚卵真的好鮮美啊!

松葉蟹茶碗蒸與北海道海膽松葉蟹茶碗蒸($1980套餐)

茶碗蒸上有松葉蟹已經很厲害

而1980的茶碗蒸除了有松葉蟹竟然還有海膽!!

這真的太威了吧!

澳洲水姑娘龍蝦

1380元就能享有水姑娘龍蝦

看著主廚料理真的是好療癒

澳洲水姑娘龍蝦佐起士香煎

主廚在龍蝦上放了一片起司片

讓龍蝦的口感層次更多元

你瞧瞧這水姑娘的厚度

口口扎實的龍蝦肉

吃美食就是如此享受啊!

A5山形和牛壽喜燒

1380元除了龍蝦還有日本A5山形和牛壽喜燒

而且不囉嗦

直接一個人兩大片

和牛的色澤真的就是話說

高級牛的代名詞啊!!

壽喜燒上放的是玉米苗

主廚推薦我們可以先嘗嘗玉米苗

不可思議的是

玉米苗的清甜，是我未曾有過的口感

建議大家有興趣一定要吃吃看

A5山形和牛的嫩已經無法用過多的形容詞來描述

因為多說什麼都是多餘的(笑)

入口就是嫩，就是滑順，就是美味

華麗牛排火焰秀

其實已經很飽了，接著還有牛排呢!!

主廚此時也帶來了一場華麗的牛排火焰秀

開始前，主廚會通知在場的賓客

請準備好你的相機

我們準備開始囉^^

在白蘭地淋下去的那一刻

火焰隨之起舞

揮發後的白蘭地香氣，讓美媽超難忘

忍不住的讚嘆: 好香啊!!

紐西蘭菲力牛排

厚實的牛排，讓你吃得滿意而且很有飽足感

外酥內軟又多汁

A5和牛排

如果您喜歡更嫩口的牛排

美媽推薦您選擇1980套餐

上桌A5和牛排

你夢想中那入口即化感的，就是A5和牛排

不需要任何佐料就好好吃

櫻花蝦炒飯

還有!!!沒錯，竟然還有

吃到這裡我已經飽翻天了~~

主廚的櫻花蝦炒飯粒粒分明

不過鹹、不油膩

櫻花蝦的鮮美包覆著飯粒

就算吃很飽也要吃

真的太香了!

主廚日式銅鑼燒

甜點登場了

由主廚現做的紅豆銅鑼燒

紅豆超級綿密

銅鑼燒麵皮外酥內軟

甜點搭配日式菊花茶

日式銅鑼燒搭配抹茶冰淇淋

就連飯後的甜點都不馬虎

不甜膩的料理，讓人感受到完美的餐後句點

美美媽咪來說說:

這間新開幕的中壢日式無菜單鐵板燒

您吃過了嗎?

粋 割烹鐵板燒食材新鮮，不過度調味的呈現

讓您吃得美味健康少負擔

如果您也喜歡日式鐵板燒，預約來嚐嚐!

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