「千層花蛋塔」正夯!! 想吃神級花蛋塔不用飛香港,台北麵包店【法蘭司烘焙】就買得到啦~
話說其他店家一推出千層蛋塔就造成轟到,【法蘭司烘焙】卻是悄悄地上架,
每日限量供應賣完就沒囉,內行人都先打電話預訂,才不會撲空啦~
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法蘭司烘焙也推出千層花蛋塔囉!!
兔兒麻是【法蘭司】的忠實粉絲,三不五時就會去買法蘭司維也納牛奶麵包囤在冷凍庫慢慢吃!!
也因為常常造訪【法蘭司烘焙敦北店】又會追蹤官方粉專的消息~每次一有新品就忍不住買來吃!!
最近看到朋友去香港買千層花蛋塔~看起來超誘人!!
沒想到我最愛的【法蘭司烘焙】竟然也有賣~馬上打電話預訂、衝去取貨啦!!
法蘭司花蛋塔多少錢?
【法蘭司烘焙】「花蛋塔」每天限量發售,賣完就沒有囉~
建議先打電話去問有沒有貨,或是提前一天打電話請店家保留,才不會撲空。
如果剛好有路過,可以去碰碰運氣,中午左右櫃檯上會有少數的「花蛋塔」零售。
「花蛋塔」單顆售價 79 元,兩個 150 元,三個 200 元~
兔兒麻這次事先預定六顆,包裝是三個三個禮盒包裝~相當漂亮呢!!
法蘭司花蛋塔好吃嗎?
一打開【法蘭司花蛋塔】就被這可愛的外型所吸引~
這【法蘭司花蛋塔】個頭比想像還要大,一個就有成人的手掌大!!
波浪狀的花瓣外皮是由千層酥皮所構成,中間是烤得表面有焦糖色的內餡~
這外皮一看就覺得超酥脆啊!! 用刀子切下或是一口咬下,就會聽到喀拉喀拉酥脆聲響~
千層外皮又酥又鬆~真的超級無敵好吃!!
本來以為內餡會像是葡式蛋塔,但他其實比較像傳統台式蛋塔那樣~
是有點像布丁的凍狀口感,不是那種很奶很濕潤的口感~
吃起來充滿蛋香,甜度也適中,而且不會像葡式蛋塔那麼 heavy~越吃越順口。
兔兒麻看這個蛋塔這麼大顆,本來只想切半顆嚐嚐看~
沒想到超療癒的酥脆千層外皮,搭配像布丁般滑順的內餡~讓人一吃就欲罷不能!!
一個不小心就把整顆吃光~真的好好吃啊!!
法蘭司花蛋塔哪裡買?
〖民權總店〗台北市建國北路二段151巷30號/02-2517-1593
〖伊通店〗台北市伊通街32號/02-2502-8446
〖敦北店〗台北市敦化北路155巷5號/02-2718-5678
〖三重光復店〗新北市三重區光復路二段42巷32號/02-2999-9927
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