㊣ 美迪亞漢堡店(六合二路),高雄捷運前金站美食,被漢堡耽誤的高雄最強鍋燒麵之一

㊣ 美迪亞漢堡店(六合二路),這間店雖然離前金站比較近,不過從美麗島站來也不會很遠,這天我就在大雨中前來吃吃 知道這間店是多位友人告知的,然後說想吃高雄正統的鍋燒麵當早餐就推這一間 我就問『啊你們高雄人吃鍋燒糆當早餐?』 『是』 『所以你上次笑台中人吃加東泉辣醬的炒麵是?』 『開玩笑早餐當然是鍋燒麵,要加沙茶那種,吃炒麵加辣醬是什麼邪教』…….. 我身為台北人就不要加入這種戰火了(先聲明我是早餐吃白飯也行的,沒啥好戰) 來吃了一下,其實門口招牌說明了一切,你漢堡店招牌上面鍋燒麵比漢堡大很多……. 值得一試的鍋燒麵。 ㊣ 美迪亞漢堡店(六合二路)| 打烊前半小時無內用|禁帶外食 801高雄市前金區六合二路124號 07 286 2900 07:30–16:00(週日休息)   美迪亞漢堡店(六合二路)在那裡與用餐環境 如前所述,它其實離前金站比較近,走過來大概十分鐘以內,從美麗島站走來也行,稍稍遠一點。但還可以 根據數個不同來源的高雄友人表示,通常要排隊,很容易排很久 我這天則是因為剛好一早雨勢大到下貓下狗,於是還蠻快吃到的 門口你就看到一個超大區域在煮鍋燒麵,等等,說好的漢堡店呢? 店內用餐環境蠻不錯,有冷氣,然後油煙味還好蠻不錯的 很多桌子有隔板 最近新冠又起大家要注意啊 裡面還有另一區 餐具自助 美迪亞漢堡店(六合二路)菜單與價格 如果你單看菜單 會以為這真是一間漢堡店,對不起他真是漢堡店,但我看到大家買的都是鍋燒麵啊…….. 這邊清楚一點,禁帶外食,要有號碼牌才入座 特別注意這個。可以加料 不過加沙茶不要錢,老闆都會先問過你要不要沙茶 美迪亞漢堡店(六合二路),紅牛,不是那個紅牛。還有高雄最強鍋燒麵之一 這天吃的 鍋燒麵,還有紅牛,喔,鍋燒麵我加了蝦子 紅牛,不是你想的那個Red Bull,這是高雄人的紅牛 解釋一下,根據我的高雄朋友說明後 才知道,『紅牛』其實是……….紅茶牛奶,在台北人的說法叫奶茶 所以為什麼高雄人與台北人對於同一個東西說法不同呢 真不知道,總之你看完有懂就好了 高雄人的早餐特色,一早吃鍋燒麵,當然午餐下午也可以吃,然後要加沙茶才對味 鍋燒麵,認真說蠻不便宜的,它要105元 當然你在台北這不算什麼,但高雄就有點猛就是 然後我還加了一份蝦 店家很貼心的給了我折好的紙盒,用來裝蝦殼 然後我難過了好一陣子,在家裡都是過世的老媽會拿著廣告紙疊成紙盒給我們用 當然,家裡除了茶几上那一疊折好的,再也沒有新的紙盒,只因為我不會折 把全部蝦子撈起來,所以標準版是三隻蝦,我加了一份變六隻,當天沒注意到碗裡還有沒有其它的 蝦子新鮮好吃,一剝就脫殼不沾肉,這是新鮮蝦子的特色 麵裡還有魚丸和肉片 麵條相當美味,加了沙茶的湯頭更鮮 或者是我有加蝦,湯裡蝦味也很濃 可以說果然是很厲害的鍋燒麵 可惜台北吃不到這味道 不然我也很喜歡早餐來個鍋燒麵 相當美味,現在想到還是很好吃 總評 早餐吃鍋燒麵和紅牛其實是奶茶算是學到一課 很好吃的鍋燒麵,即使大雨還是很多人買外帶也很多人內用 如果來到高雄,試試這在地的早餐 享受一個很棒的鍋燒麵 不管你是早餐或中午甚至下午來

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燦哥沙茶魷魚-滷物專門店,宜蘭礁溪美食,讓美食家驚嘆的美味小吃,沙茶魷魚太棒啦

宜蘭礁溪泡溫泉的好選擇,頂級美味的沙茶魷魚,價錢分別是50,100,200。也有小菜的選項 獨家美味醬料讓人一口接一口 好吃的魷魚配上各種飲料,就是好吃 本篇圖文由美女美食家coco 授權 COCO姐姐詠時尚 COCO IG   燦哥沙茶魷魚-滷物專門店 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段130號 0987 552 877 15:00–23:00 [h2]餐點與價格[/h2] [h2]本文[/h2] 有時緣份就是很奇妙 不怎麼喜歡吃魷魚的我,偏偏會遇上做魷魚的老闆,還第一次見面就將我最稜稜角角的那一面Show個精光,心裡的OS是:「反正以後也不會再見面,管他的,先任性當個小朋友再說吧😆」 怎知道,Wilson這個人也很妙,硬說他欺負我,還是邀請我吃看看他做的魷魚(怎麼會有這麼不要臉又有自信的人啊?吃就吃怕什麼!拉著Allen Yeh一起壯膽去😬) 看著認真的他從發魷魚到做醬料,每個步驟要求完美,而且將他父親的名字「燦哥」拿出來用,說是配上沙茶魷魚的招牌最對味! 直到我咬了一口清脆剛燙出來的魷魚,在高麗菜醮上他自製的醬料(有沙茶、醬油、蒜頭、辣椒等)再咬一口,豪爽的Wilson還開了一瓶啤酒塞了給我,催促試試,才體會原來魷魚要坐在馬路旁大口咬下、大口喝酒才好吃啊😆 那種沒有形象大口咬下的模樣,一副全世界人誰管啊?我就是這樣子吃的心態還真是到位⋯⋯ 原來~~吃我不怎麼愛的魷魚也可以這麼開心啊!這個大工程絕對是老闆傳遞的氛圍🤭🤭🤭 原來~~一包100塊的魷魚加上四樣100小菜 88元的啤酒,在礁溪熱鬧的大街上霪雨霏霏的時刻,也可以很快樂呢💕 💕這個氛圍在👉燦哥沙茶魷魚專賣店 #礁溪大街 #燦哥沙茶魷魚滷物專賣店

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南崁 香雞排蚵仔煎花枝羹,桃園美食,黃昏市場的美味下午茶

下午吃這些實在太棒了 我還蠻喜歡下午就吃雞排,蚵仔煎更是很棒 想要吃吃的美食 本文引自 Mika出走美食日誌 【桃園】 蘆竹南崁 香雞排蚵仔煎花枝羹|仁愛黃昏市場內,在地人的下午茶三寶套餐,光這三樣就賣了20幾年 經典不敗。 已取得作者授權 https://mikatogo.com/ 位於南崁黃昏市場內,很多人都是為了這一家而來。在地人從小吃到大,經典三寶 下午茶套餐,百吃不膩的古早味,至於我個人偏愛雞排跟煎的酥酥脆脆的蚵仔煎,花枝羹我真的還好,個人口味問題。 南崁 香雞排蚵仔煎花枝羹 地址:桃園市蘆竹區仁愛路一段31號 電話:03-3219603 時間:下午1:00 – 下午10:30(每週一、二公休)   南崁香雞排蚵仔煎花枝羹|交通位置 位於南崁仁愛黃昏市場最外圍,就在公一地下停車場對面。 以前在南崁街上後來搬來仁愛黃昏市場,還是熟悉的味道,傳統的做法。 黃昏市場內的座位很充足,下午茶時間經常看到人潮。 這一家生意是最好的,看店內人手就知道了。 南崁香雞排蚵仔煎花枝羹|MENU 原本均一價是60元,後來5元5元分次漲 現在均一價是70元了喔,其實好吃的話還是會買單啦。 我本身就不是很愛甜甜的羹類,所以每次來都只點這兩樣。 但在地人通常都是這三種經典套餐直接來一份的,下午茶吃很好。 香雞排 其實就是很好吃的協力雞排 外酥內嫩又多汁,醃製的香氣就很協力。 這一家的雞排我是真的很愛, 火候各方面都掌控的很好,絕對是好吃的雞排。 蚵仔煎 桃園這邊從小吃到大的蚵仔煎大概就是這個樣子,就跟桃園觀光夜市 嘉義順 蚵仔煎生炒花枝羹 桃園總店 很像,聽說出自同門,都是在地老店。 三醬合一,口感上是以甜甜的粉紅米醬為主再輔以醬油等三醬調合。 吃起來鹹甜鹹甜的,還有新鮮的蚵仔,主要是煎的脆酥脆酥很好吃啦。 這裡的蚵仔煎比較厚實,蔬菜量頗多 煎的酥脆感是優勢,但也相對比較油,吃多會稍嫌膩口。 不過這一家會讓我一再回訪的就是雞排了!不輸外面雞排專門店喔。 南崁除了這一家以外,還有幾大經典名店, 如大小魯肉飯、阿三便當、老大秋牛肉麵..等,提供給大家一併打包覓食用。 南崁 香雞排蚵仔煎花枝羹 地址:桃園市蘆竹區仁愛路一段31號 電話:03-3219603 時間:下午1:00 – 下午10:30(每週一、二公休)

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億鑫涼麵,中壢美食,在地老字號CP值高 超好吃蒜味涼麵

好吃的蒜味涼麵超棒的啊 再配一碗味噌湯,吃起來超香 本文轉自 東蛙池塘 【內壢涼麵推薦】在地老字號CP值高 超好吃蒜味涼麵 億鑫涼麵 已獲同意轉載 https://dong1104.pixnet.net/blog/   這間位於桃園內壢信義路上的億鑫涼麵,是一間相當推薦的內壢早餐以及內壢涼麵店好選擇 億鑫涼麵除了涼麵之外,還有湯麵、乾麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵、肉羹系列、各種飯類、湯類和小菜 相當推薦涼麵加蒜加辣,吃起來真的超過癮,別忘了配一碗味噌湯,料多味美價格都不貴唷!   —– 【內壢涼麵推薦】在地老字號CP值高 超好吃蒜味涼麵 億鑫涼麵 地址:桃園市中壢區信義路112號 電話:03-433-4671 營業時間:06:30~19:00(星期天公休) —–   億鑫涼麵的位置就在內壢信義路與成章四街交叉口,離內壢火車站走路只要3分鐘 億鑫涼麵的點菜單價目表 他們算是一間涼麵店 小吃店,涼麵價格40元起,飯類25元起,算是非常的平價 味噌湯 蛋(30元) 億鑫涼麵的味噌湯真的還滿大碗的,應該有二人份 加了蛋花看起來超可口的 蛋花超滑嫩的,味噌湯的味道也很濃郁,好喝 涼麵(40元/小) 口味上可以選原味、辣味、蒜味或蒜 辣,價格通通都是40元/小,大份55元 億鑫涼麵的麵條吃起來是比較有嚼勁的那種,口感真的是很不錯 加了蒜醬和辣醬之後,每一口都超香超開胃,價格便宜份量又多 餛飩麵(55元) 麵條有白麵、油麵、粄條、米粉以及冬粉可以選擇,湯麵整體表現一般,餛飩口感還滿軟嫩的       —– 【內壢涼麵推薦】在地老字號CP值高 超好吃蒜味涼麵 億鑫涼麵 地址:桃園市中壢區信義路112號 電話:03-433-4671 營業時間:06:30~19:00(星期天公休) —–

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昇冠雞排專賣店崇德店,捷運六張犁站美食,在地隱藏版超人氣雞排與鹽酥雞,一片55,現場排會排一小時

  昇冠雞排專賣店崇德店,捷運六張犁站美食,在地隱藏版超人氣雞排與鹽酥雞,一片55,現場排會排一小時 這間店最早是美麗大方的台式餐酒館老闆娘介紹給我吃的 當然她們吃的很可怕,整個炸雞大概滿滿都是辣粉那種,然後配酒吃 我沒辦法那樣吃,但是吃過之後就對這間已經迷上了 昇冠雞排最大宣傳點是一塊雞排55,這年頭賣你70一塊叫有良心,80-100也不意外 它雖然不像幾年前還能堅持一塊雞排50 但55元也超佛心了 但它好吃之處不單是雞排,鹽酥雞,雞皮或各種炸物都美味 所以像我這次來排隊就排了一小時 昇冠雞排專賣店崇德店 台北市信義區崇德街96號 02 2378 3527 17:00–01:00(週一休息)   昇冠雞排專賣店崇德店美食資訊 昇冠雞排專賣店崇德店在那裡 昇冠雞排專賣店崇德店菜單與價格 最好用電話先訂啦,排隊一小時吹冷風很痛苦的…… 昇冠雞排專賣店崇德店在那裡 這間店你要從六張犁站出來後過馬路,然後再越過和平東路往旁邊的崇德街走 大概7-10分,一般來吃它的都是當地在地人比較多 想要用外送來買它的抱歉沒辦法,生意太好人家根本不給外送賺 其實你很容易錯過它,不過看到排隊人潮,就會注意到了 每天晚上就這樣一堆人在等炸物 還有個辦法比較容易取得 就打電話來訂 但他們太忙,沒接也是正常的 昇冠雞排專賣店崇德店菜單與價格 雞排已經是55囉 其他價錢沒變 到了就先畫單,然後以編號的兩位數尾數當你的號碼 食物都在廚櫃中還不錯 不過這邊就畢竟是攤子 路邊是否整潔基本上也不是店家問題 食材選項很多 都還蠻好吃的,不小心一點都會幾百塊 但是是整整一大包 這就是雞排 換個角度再看一次 最好用電話先訂啦,排隊一小時吹冷風很痛苦的…… 這天我就排隊在這邊站了一小時 中間偷懶覺得不會那麼快跑去對面公園坐的等 最後才買到 然後有些人有電話預約的 時間快到再來拿省事多了 這是月亮蝦餅 還不錯吃 雞排, 55元,相當佛心 雞排大概不會太大塊,但厚度還不錯 這個照了也很難理解是什麼 它是雞皮與鹽酥雞,整體說有點帶些甜 喜歡重口味的要加辣加多一點 總評 幾個特點,一來是便宜划算 第二就是相當不錯吃 所以為什麼可以排隊排那麼長了

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淑姐營養三明治,木柵美食,平價現炸現做營養三明治,嘴饞時的好選擇

  淑姐營養三明治,木柵美食,吃個營養三明治吧 這是某天經過看到的,家母很喜歡營養三明治,我也蠻喜歡的 一般來說我們是以前去基隆夜市玩都會吃營養三明治 雖然它越來越貴 這間店感覺也不少人買 淑姐營養三明治 台北市文山區恆光街12之4號 0900 214 389 14:00–22:00 營養三明治50 還有金莎包與芋頭包 這應該就是金莎包與芋頭包了 也蠻多人買的 因為是臨時起意,就等了一陣子 因為要現炸。可以電話預定再去取的樣子 剛炸好的麵包就是好啊 完成的樣子,很傳統就有蛋,火腿,番茄與小黃瓜 老媽說還不錯吃,整體來說美乃茲不會太膩,麵包其實因為它是用電炸爐炸的,與一些老店用大油鍋炸會有點差異,但油味沒啥問題 然後整體給人的感覺算乾淨 所以以後想吃這類東西也許可以在景美夜市那攤或這間選一下 總評 買三明治時客人蠻多的,應該也蠻受歡迎

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Île 島嶼法式海鮮,木柵美食,景美女中對面巷弄的隱藏版美味頂級法餐

Île 島嶼法式海鮮,木柵美食,景美女中對面巷弄的隱藏版美味頂級法餐,料好高CP 把餐廳開在沒有正統法式餐廳的文山區,隱身於景美女中巷弄內的「Île 島嶼法式海鮮」,是木柵少見的高級餐廳 為什麼這樣說呢,巴特我住過的兩個地方,永和與木柵,其實都算是依附於台北市區的住宅區,大家想說要『上個館子』,第一個想到的是出門過橋或是過隧道去台北市區裡 跑到市中心就覺得有高檔餐廳了,反而在地美食多半是小吃或高CP的餐館 這間位於景美女中對面巷弄的隱藏版美味頂級法餐,推廣起來自然辛苦一點,開店之初又碰到疫情,不過還是很多人知道了它的美味 不過它的廚師陣容可是相當厲害,兩位女主廚蘇芳儀(Chef Eva)、林曉彤(Chef Lin),都曾在法國巴黎費航迪高等廚藝學院求學,又曾在法國米其林餐廳工作 套個前幾年很流行的宣傳說法,這叫米其林星級主廚坐陣,相當厲害 目前進入冬季,將出身於台灣島嶼,對於品味海鮮的潛移默化,與曾生活於巴黎十六區的森林印象結合,刻劃出今年冬季八道菜式套餐,每套1,380元 10%,另也有主菜必含一道魚肉料理的九道菜式套餐,每套2,080元 10% 對,你沒看錯,這兩位女主廚選擇的是最難的,海鮮。台灣雖然是島嶼大家愛吃海鮮,但吃法大概就日式或台式日料,或熱炒海鮮,或更簡單的,面對生猛活跳跳海 鮮不是生魚片就是把它蒸了 (海鮮用蒸的可稱料理王者,怎樣都最鮮) 西餐? 對不起,台灣搞西餐的做海鮮大概十個有八個是失敗的,只有一個會至少做出不是雷的,那你會說還有一個是誰,並不是巴特數學不好 這一個是他店裡大概有比海鮮更好的菜,沒人點海鮮。(對不起我怨念太深了,中雷無數滿身傷痕) 有那麼慘嘛?! 喔,只搞龍蝦那種的我不太認為那叫海鮮 來這邊,享受一下真正的法餐,以及頂級精心料理的海鮮,你會對這些台灣的在地食材有另一種體悟與感受   Île 島嶼法式海鮮 台北市文山區一壽街16號 02 8661 0257 11:30–14:00, 17:30–20:30   Île 島嶼法式海鮮美食資訊 Île 島嶼法式海鮮在那裡與用餐環境 Île 島嶼法式海鮮菜單與價格 吃個頂級八道菜法料 île to gold pâtisserie 島嶼甜點店,木柵美食,景美女中對面巷弄內隱藏版頂級法式甜點,台北前幾好吃的可麗露就在這裡 Île 島嶼法式海鮮在那裡與用餐環境 這間店位於景美女中附近,也許有人想坐捷運,但它最近的捷運站是大坪林站,你需要繞一大段路過橋才會找到它 最明顯的地標當然是我讀書時代號稱美女最多,黃襯衫黑裙子的景美女中 附近公車很多 但開車來則相當方便,因為它對面從一壽街進來,就是一個很大的停車場 不妨開車過來用餐,會相當舒適 店內座位不多,有雙人桌,也可以併成多人座位 另有個八人的包廂,多人用餐可以預約,不過你整間公司想尾牙可能就必需包場了 環境整潔漂亮,約會很不錯 右後方就是包廂 店裡另一個主要空間就是,開放式的廚房 如果吃比較貴的店我都希望看到這樣的廚房 因為我很討厭廚房很髒的店 有時看他們做菜也是一種表演與藝術 這間是綠色餐飲指南推薦的餐廳,也是在地食材運用得獎餐廳 它在旁邊另有一間甜點店 這是新春禮盒 高檔法式甜點相當棒 Île 島嶼法式海鮮菜單與價格 嗯,基本上你知道有8道菜菜單1380 ,9道多一個魚2080 就好 低消是一個套餐所以至少是1380 10% 如果自帶酒水是500 服務費…… 其它你還是看我的文章好了 吃個頂級八道菜法料 桌上先布好相當棒的餐墊與餐具 這是很棒的奶油 搭配超酥又好吃的法棍 外場會很貼心的幫你把麵包送上來 抹上奶油後相當美味 〈鮭魚/大葉田香/奶油乳酪/吐司〉 剛看到這道菜還未得到外場講解前 我的印像是,啊,這是個蔴糬嘛? 不過並不是……把它當成蔴糬只是我個人的土包子行為 介紹是 透過法式醬汁連結起潮汐與土壤所滋養的食材。有著大地意象的開胃小點〈鮭魚/大葉田香/奶油乳酪/吐司〉將帶有甜菊花甘甜、薄荷涼爽與些許八角、九層塔香 味的台灣大葉田香磨碎,並加入奶油乳酪形塑成與鮭魚、吐司相同尺寸結合,搭配底層麵包粉與馬鞭草碎,襯托起風味濃郁卻不失清香,口感帶Q彈的趣味風格。 是的,外層那是麵包粉,這是『海鮮』 裡面主體是鮭魚 當然你也可以不解風情的一口吃下 但吃這道菜,真的超滿足味蕾的感受 這片,就是大葉田香,它有點八角味,是水生植物 又稱水八角,通常在稻田邊會看到它 許許多多真正台灣的食材,大家其實對它們很不熟悉 〈馬鈴薯/沙巴雍/魚卵/碳烤鯖魚〉 敲開酥脆法國春捲皮的神秘樣貌底下,點綴著飛魚卵、鮭魚卵的金黃色沙巴雍醬汁(sabayon siphon)下,覆蓋著澄清奶油浸泡的整顆黃金馬鈴薯、炙烤東北角鯖魚,如泡沬般輕盈的鹹香醬汁賦予鯖魚更多宜人味美。 相當美味的一道,大家都是先有點疑惑的打開上面那片,然後吃下第一口馬鈴薯就超愛它迅速吃完 就,也沒想到這東西可以那麼好吃 最下面的魚也相當美味 〈白花椰泥/白花干/炸白花/軟絲〉 這道是用在地的澎湖軟絲,佐上你從小吃過的白花椰菜的三種型態   「炸 白花僅有酥炸前端的花蕾,花莖則是奶油慢淋而成,而澎湖日曬花菜干自帶的花香令人驚喜」,與僅以鮮度展現的澎湖軟絲,延伸出島嶼食材樸實卻又細緻的一面。 味道相當不錯,特別是近年來流行的花菜干,以前只吃過用炒的,沒想到這樣的組合相當厲害 然後一般花菜前半部份用酥炸,後半段用奶油慢淋 可以說光是工就相當了不得 吃起來更是十分美味 〈野菇濃湯/咖啡豆〉 這道湯便是將南投埔里招牌的椴木香菇與杏鮑菇結合,「種植在戶外,而非太空包的杏鮑菇充分吸收了陽光、水和土壤養分,體積比起一般杏鮑菇更大且更具生命 力」,當擁有濃厚香氣的杏鮑菇與椴木香菇的濃湯,在靠近鼻尖時所傳來的咖啡豆香,為冬季縈繞起一股溫暖氛圍 這可以說是近年喝過最棒的卡布其諾湯了,咖啡香與菇香相當棒,溫度夠熱讓人一口接一口一直喝 若不是那麼多菜,真想再喝一次 主菜 這天選的是國產牛的牛排,熟度正好,佐上一點鹽,然後醬汁也相當令人討喜 不過稍稍可惜的是其實所謂國產牛這些年無數廚師為它努力,希望把它端上西餐餐桌 但還是總覺得差上一點點,使用在地食材的限制 菜旁邊的是百合 不過也不用擔心,這最後一份被我吃掉了……. 主餐是可以有好幾種可以選的,就看你喜歡吃那一種 這是友人吃的〈巴萊豬/杜松子/焦糖紅蘿蔔〉 用的是俗稱老鼠肉的特別部位 醬汁也相當特別美味 主菜另有以黑松露邊角搭配經典法式雞汁,襯起濃郁日本福岡玄米黑牛肩小排風味的〈玄米和牛/龍鬚/百合/松露雞汁〉,以及藉由濃厚蝦殼熬煮白酒杏仁醬,為 澎湖海鱺展現鹹香豐潤的〈時令海魚/番茄櫻花醬醬汁/魚骨凝醬〉等選擇。 〈布列塔尼可麗餅/草莓〉 法式餐廳裡的甜點特別容易讓人期待,Chef Eva延續法國米其林三星主廚的知名食譜製作,以平底鍋香煎輕薄、軟嫩的〈布列塔尼可麗餅/草莓〉,自製草莓果醬的濃厚香甜,為經典的布列塔尼可麗餅捎來 冬季豐碩美好。最後的茶點〈瑪德蓮/陳年柑橘〉現烤上桌,在入口中傳來溫暖的陳年柑橘香氣,但如果還意猶未盡,鄰近餐廳的姐妹店「île to gold pâtisserie 島嶼甜點店」,亦有販售波爾多可麗露、堅果塔等甜點選擇。 總評 這餐的用餐讓我直接想到的是幾年前在北海道札幌用餐的米其林一星餐廳 l’Auberge de l’Ill Sapporo (オーベルジュ ド リル サッポロ) 同樣是把餐點做到像藝術般美味,每一口,你都會有對美味的另一種感受 當然,主餐我會比較建議類似做法的〈玄米和牛/龍鬚/百合/松露雞汁〉 同樣是牛,即使再精選的台灣牛在口感上還是稍稍差了一點(反正最後一份被我吃掉了) 如果想要真正吃點好料,特別是近年來很多像樣一點的餐酒館或居酒屋一個人吃下來也要上千元 不如來這裡,體會什麼叫真正的法餐,讓自己的美食體驗又更上一層樓

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老爹無骨鹹酥雞,捷運古亭站美食,老牌鹹酥雞經常排隊

  老爹無骨鹹酥雞,捷運古亭站美食,老牌鹹酥雞經常排隊 這間店大概六七年前有一次買過,當時覺得相當好吃,每次經過這邊大概就這間店與旁邊的麵線經常排一大堆人 這天來的比較晚,麵線已經差不多要準備收攤了,就買個鹹酥雞 話說大家覺得應該叫鹹酥雞還是鹽酥雞呢(笑) 老爹無骨鹹酥雞 台北市中正區同安街16號 0923 332 489 11:30–00:00 這間店位於同安街,其實它是比較小的一個巷子 兩間有名的店開在隔壁 所以也有人是兩間都買的 品項很多種,比較貼新的是花枝會告訴你說軟硬 也有些其它地方沒有的炸物 這是菜單與價格,炸雞有分小中大三個版本,最大的100 中卷也有分 畫完之後就撕下存根聯等著它炸 這天吃了幾樣東西 點一點也160 現在這種炸物不小心破個幾百也是正常的 這是炸茄子,它是裹粉炸的 味道還不錯 之前吃其他家有些直接炸 就會有必需馬上趁熱吃不然會整個軟掉的問題 這個也不錯 炸雞與花枝 這間的食物要趁熱吃,我剛買好馬上偷吃一塊,覺得比較香比較好吃 後來帶回家再吃就覺得味道差一點 也許必需在這附近點會比較好 花枝相當大塊,軟嫩,不過也是要趁熱吃較佳 總評 還是經常排隊排很久耶,不過總感覺好像不像以前那麼厲害了 記憶中的也許最美好,但趁熱吃還是很不錯的

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雞頭烤肉鹽酥雞,捷運萬芳醫院站美食,簡單吃個串燒烤肉的好地方

雞頭烤肉鹽酥雞,捷運萬芳醫院站美食,簡單吃個串燒烤肉的好地方 這間店是朋友介紹的,就在萬芳醫院站往辛亥路走的路上,只有晚上開店,也只提供外帶 店名相當有趣,還和朋友確認你確定是『雞頭』?! 結果一看還真的是雞頭 我很喜歡去買一些,有時當宵夜,有時就權充晚餐了事 醬料味道不錯會常想再買的店 雞頭烤肉鹽酥雞 台北市文山區興隆路三段31號 0915 000 938 17:30–22:30(週日休息) 這間店就在興隆路往辛亥路的路邊 店面還蠻清楚的 經常會有人在排著等買串燒 點法也很簡單就把自己要的放到鋁盆裡,老闆會算錢 然後你就拿一個號碼等著自己的串燒 種類不算特別多,價格還算是不貴 最推薦嘛,之前我都買雞皮,後來老闆有推薦過黑胡椒豬肉 這個確實好吃 喔,它是先炸再烤的,有些人會比較喜歡純烤 就看每個人喜歡的吃法 先炸後烤的好處就是快……… 有些有調漲’ 老闆的米腸寫錯字了 味道嘛,就當然還是與直接烤有差 但多了先炸過的酥脆 醬汁與整體吃的感覺我是喜歡的 烤雞皮 總評 嚴格說並不是特別要你遠遠跑來吃的東西 不過在地人應該會喜歡美味的串燒  

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京都柚子豚骨拉麵研究中心 師大店,捷運台電大樓站美食,用方程式計算美味的拉麵店?!

京都柚子豚骨拉麵研究中心 師大店,捷運台電大樓站美食,用方程式計算美味的拉麵店?! 京都柚子豚骨拉麵研究中心 師大店,這間是友人吃過它其它的店後覺得不錯選的店 第一次來,大雨,然後店休息。雖然對於fb 沒講休息有點不爽但店門口至少有貼公告,可以接受 店面寫說它是師大高端侍酒師育成所的員工餐廳也蠻妙的 總之一次吃閉門羹第二次來總行吧 まあ…… 這是間很有趣的店 店內的行程看版可以笑死人,還有塊白板用數學計算拉麵的美味 就……不過他家的炸物可以檢討一下就是 京都柚子豚骨拉麵研究中心 師大店 台北市大安區羅斯福路三段167號1樓 02 2369 0689 11:30–14:30, 17:00–20:30   京都柚子豚骨拉麵研究中心 師大店用餐資訊與心得 京都柚子豚骨拉麵研究中心 師大店在那裡,以及用餐環境 京都柚子豚骨拉麵研究中心 師大店菜單與價格 柚子風拉麵蠻特別,還有有點失敗的炸物 ●京都柚子豚骨拉麵研究中心師大店在那裡,以及用餐環境 這間店,很妙,因為它寫它自己是師大高端侍酒師育成所的員工餐廳,然後一般還是會有點排隊的 它的位置就在師大路旁邊,離捷運台電大樓站出來非常近 走一下就到了 店內位置,以拉麵店不算少 不過還是蠻窄的 座位底下有掛勾可以放東西 通常還是這樣滿滿滿 這行事曆仔細看超好笑的 還有塊白板上面寫一堆很搞笑的 還有拉麵公式 ,餃子皮公式,煮蛋公式之類 廁所門超小(不過裡面還不至於很小就是) ●京都柚子豚骨拉麵研究中心 師大店菜單與價格 拉麵價格算一般台北常見的價格,約在230-300元之間 點的時候要先去點餐機點餐 ●柚子風拉麵蠻特別,還有有點失敗的炸物   這天吃的 飲料 這個很必要,因為其實後來我們碰到了點問題 店裡特色就是有柚子胡椒,這也是我會來吃這間店的原因 去九州玩時拉麵店都有這個,很懷念它的味道 而且它超級貴,買一瓶小小瓶就要一兩百了 然後在這邊你可以用它用爽爽 總覺得光多用點柚子胡椒就回本 海苔天婦羅和溏心蛋 嗯。友人點了這個炸海苔 算是災難的開始,就不知為什麼這個相當油 友人吃了點就覺得不行了,但問題來了,麵還有附….. 炸雞 這個也不太行。一般來說很少在拉麵店點炸雞有什麼期待 反而是以前在京都稻荷神社那邊吃 友人的炸雞大概因為他比較帥就是比我多一塊害我心情不好(笑) 總之就,在這邊不需要特別點炸雞 炸牛蒡 這個卻不油,相當妙XD 青菜 京都水尾產柚子胡椒辣豚骨拉麵 蛋是加的 湯頭蠻喜歡,確實有點像以前在九州吃到的類似版本 有柚子胡椒的香氣 旁邊的炸海苔是災難,因為吃了就滿口油膩感 然後麵條硬度還不錯,這邊有一沱應該是柚子泥的 攪開味道更香就是 叉燒就比較一般一點,不過也常在日本看到這一種 有些人對它的反應比較大 我是覺得還好 日本酒風味吟釀味噌叉燒豚骨 點了炸牛蒡然後麵裡也還有 最後當然是沒吃完 叉燒………軟嫩味道淡 麵選細麵,我覺得這湯頭用細麵還是好些 這個的湯頭味道也有點重 就不是很適合喝湯的那種,但配麵吃不錯 ●總評 就柚子胡椒拉麵的湯頭是蠻不錯的 還可以加柚子胡椒(補充一下它不是胡椒,其實是柚子風味的辣椒喔) 然後拉麵中上。叉燒可能就喜歡與不喜歡各半了 本次吃麵的炸物都有點太油的問題(除了牛蒡) 如果你吃了覺得不妥最好就放棄 不要像巴特我因為喜歡吃海苔天婦羅就還是強迫自己吃了半天就真的很不妙(胃有點怪怪的,個人感受) 炸雞不是那麼推 ●鄉民食堂推薦 真劍拉麵,捷運台電大樓站美食,藍色的鹽味翠雞拉麵好特別,豚骨拉麵也很不錯 長生塩人 辛亥,捷運辛亥站美食,平價塩味拉麵,醃蘿蔔好吃 【台北最好吃的拉麵精選懶人包】- 鄉民食堂推薦12大台北市美味必吃拉麵!

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米米廚房 Secret Kitchen,永和美食,樂華夜市旁的美味歐風小館

米米廚房 Secret Kitchen,永和美食,樂華夜市旁歐風精緻燉飯與義大利麵 搬離永和有段時間,這間店也在這裡開了好幾年了,我找它的時候總覺得以前它前身的店我可能吃過 不過不重要,這間米米廚房是一間小小很溫馨的店,老闆娘一個一個客人認真招待並說明內容,餐期分早午餐與晚餐兩種 我是與許久不見的友人約晚餐,就來試試 是永和難得的中價位食物不錯的店家 米米廚房 Secret Kitchen 新北市永和區大新街28號 02 2924 3981 10:30–14:00, 17:30–21:30(週二休息)   米米廚房 Secret Kitchen美食資訊 米米廚房 Secret Kitchen在那裡與用餐環境 米米廚房 Secret Kitchen菜單與價格 吃個沙拉配個義大利麵!! ●米米廚房 Secret Kitchen在那裡與用餐環境 這間店位於大新街,很多人對大新街不熟,簡單說就是樂華夜市對面的那條小路 以前這一帶多是熱炒,不過這次來發現熱炒店已經快沒有了 外地人來就是頂溪站過來還是快一點 店面裡相當的歐式風格,頗有點老式西餐廳的高檔感 這樣的裝璜頗費心思 桌上還有個這樣的燈喔 ●米米廚房 Secret Kitchen菜單與價格 低消200 菜單引用自官方FB https://www.facebook.com/SK29243981 晚餐大概就單份約360-500 之間 在永和算中價以上的餐廳 其實這價位在永和不好做,它可以持續那麼久不簡單 ●吃個沙拉配個義大利麵!! 煙燻鴨胸、蘋果、綜合生菜………… 菜名太長不想打完 這是個不錯的沙拉,醬汁好吃,開胃,然後有著美味的鴨胸肉 席間開玩笑說如果想養生也許吃這個就可以 今日例湯( 蛤蜊絲瓜濃湯) 美味好喝的湯,蛤蜊也用的不錯。不過總感覺有點容易升高血糖,是會飽的湯 北海道生食級干貝、花枝、白蝦蛤蜊、鮭魚卵、風乾番茄、海膽魚卵醬…….. 我有很乖的把菜名打完了 這是一道光看就很厲害的義大利麵,料相當多,用的料也不錯 換個角度看這樣可以看到更多料,處理過的海膽上佐著鮭魚卵 再用這角度看一次? 麵條還不錯,不會太軟,醬汁也很討喜,是好吃的麵 還有大蝦 吃的十分滿意 裝璜也不遜台北一些店家 除了停機車是個困擾外 相當滿意 ●總評 好吃的店家,價錢中高 服務週到,是會再訪的店

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歐華軒-歐華酒店,捷運中山國小站美食,預約制桌菜相當美味,烤鴨或香酥乳鴿都超棒

  歐華軒-歐華酒店,捷運中山國小站美食,不是牛排,這裡也有頂級粵菜,40多年經驗的師傅提供美味烤鴨!! 說到去歐華酒店,一般就是會想到要吃地中海餐廳的牛排,這間酒店的牛排可以說台北前幾好了。不過除了牛排外,這邊還有頂級的粵菜與烤鴨 還有這天我吃到的『香酥乳鴿』。 這道菜可以說特別對我的胃口,當天的佛跳牆也是一絕,但對我個人或我家來說乳鴿總是特別的回憶 巴特的祖父以前是做江浙餐館,以婚宴菜為主的,爺爺總是特別疼愛長孫,每次我去飯店或是爺爺下班回家,經常帶回來家裡的常有兩道菜 一個是『油淋鴿子』,一個是『鳳尾魚』(簡單說就是多做了或客人沒碰的菜尾) 。你沒看錯,是鴿子,平常中正紀念堂門口那堆完全不怕人的鴿子 當然,這是養來特別吃的品種,路邊野放的那種真不能吃 所以小時候就習慣吃美味又肥美的鴿肉以及那雖然冷了但仍然酥脆的皮。 後來帶老媽去香港玩,我們還特別跑去澳門茶餐廳吃當地的乳鴿,據說最好吃的在沙田,不過那次只看了賽馬就是….. 這天再吃到這個真的超開心,吃完包了一隻(其實席間還是很多人不敢吃) 帶給住院中的老媽,她也相當喜歡,相當感謝郭師傅與卓師傅帶給我們這些美味。講多了,回到這天吃的 歐華軒-歐華酒店 台北市中山區林森北路646號 02 2585 3258#300 11:30–21:30 菜單: rivierataipei.com   歐華軒-歐華酒店美食資訊 歐華軒-歐華酒店在那裡與用餐環境 歐華軒-歐華酒店本日菜單 超美味佛跳牆與香酥乳鴿 歐華軒-歐華酒店在那裡與用餐環境 歐華酒店位於林森北路底,從中山國小站走過來是不遠啦,大概十分鐘多一點 但首先你必需有耐心不要被中間一堆美食勾走(笑) 也可以從圓山站來,但我總覺得稍遠一點 酒店門口 直直走進去就去地中海牛排餐廳了 不過我們這天是要吃粵菜 所以要走上二樓。樓梯很棒 但膝蓋不好的也有電梯可到二樓 這是歐華軒的包廂 如果要尾牙聚餐或多人宴客都很適合 歐華軒-歐華酒店本日菜單 當日菜單 台灣鯛魚皮、澳底九孔鮑 澎湖煙燻中卷、台灣猪鹽酥骨 吉品鮑魚佛跳牆 烤鴨一吃(片鴨) 清蒸高雄林園龍虎斑 香酥乳鴿 貴妃鮮蟹肉扒時蔬 烤鴨二吃(醬爆鴨架) 主廚私房薑味海皇炒飯 寶島時令鮮水果 10人份中式桌宴起桌價NT$12,000 10%,可加價購–脆皮乳鴿、烤鴨、佛跳牆…等精選菜品。 ★歐華軒訂位: 02-2585-3258#300、804 ★預約服務制,請於宴會前三天前預訂 超美味佛跳牆與香酥乳鴿 澎湖煙燻中卷 一般中卷你會看到的大概是烤來吃或者有人煮一下 煙燻的相當少見 不過一吃過你就會覺得烤的真的是遜掉了,還是這煙燻的好吃 澳底九孔鮑 新鮮美味,在上面的美乃茲蠻搭的 台灣鯛魚皮 爽口好吃的小菜 台灣猪鹽酥骨 這個超受歡迎,一個不留神拍完後就被搶光氇 吃來超涮嘴,不油,香,然後你就會一口一口一直吃…… 相當美味的菜色 烤鴨兩吃: NT$2088 10%/片鴨(一吃)   NT$2288 10%/片鴨 醬爆鴨骨(兩吃) 片鴨-古法秘製醬汁醃漬全鴨,再淋上麥芽糖汁,風乾12小時後,再入爐酥烤,金黃酥脆的烤鴨,鴨皮咔滋香脆,鴨肉鮮嫩甜軟,再搭配香Q餅皮,放上清爽青蔬 配料及特製甜麵醬,片鴨捲的好滋味,讓人欲罷不能 歐華軒的烤鴨並不輸一些有名的店家 相當美味又好吃,鴨子也選的不錯,相當肥美 是很棒的烤鴨 師傅刀功也很不錯 餅皮我也很喜歡,Q度好,有時候餅皮不怎樣或量太少我就直接拿鴨肉吃了,不過歐華的沒這問題 包起來吃加點甜麵醬相當不錯 但這樣只是吃到烤鴨而已 歐華軒更厲害的是 醬爆鴨骨-鴨骨邊肉加上粵式醬汁的濃郁調味並搭配本地青蔥,紅蔥及洋蔥食材,大火翻炒出烤鴨及三蔥的肉嫩蔥香,美味至極,讓人連骨肉之間湯汁都忍不住的吮 指回味! 記得以前我們家裡附近烤鴨店吃烤鴨都會附上炒的 但大多數其實不好吃,就太鹹,然後吃來口感不好 歐華軒這個鴨骨真的超香超美味 如果你吃一般烤鴨會啃炒鴨骨,那絕對不能錯過這邊 因為是不同等級的存在 吉品鮑魚佛跳牆~年代電視台外帶年菜佛跳牆類比賽榮獲佳賞,NT$1,980 10%/5人份 NT$3,880 10%/10人份 是由廣東籍主廚卓漢騰,嚴選多種高級食材如-吉品鮑魚、上等海參、日本干貝、深海魚膠、鮮岩螺肉、曼波魚皮、日本花菇…等,搭配以老母雞、金華火腿提煉熬 製10小時而成的高湯,再精燉3小時而成湯頭清爽濃郁又鮮味甘甜的佛跳牆煲湯,好喝到一碗接著一碗,今年的團圓宴,歐華軒【吉品鮑魚佛跳牆】是您闔家餐桌 上首選珍饈佳餚。 這是年菜得獎的佛跳牆,相當美味,一般台式佛跳牆常會使用芋頭 不過芋頭雖然香甜,但如果撈出來的時間沒控制好 湯就會濁掉 歐華軒的不加芋頭,湯頭還是一樣鮮美,讓人一口接一口一直喝 我就是那個一直加了很多碗的那個人(大笑) 太好喝了 如果不是太多好菜我可以抱著它用掏湯泡飯吃上好幾碗飯 清蒸高雄林園龍虎斑 最近很多人說要吃石斑救漁民顧台灣 那,這龍虎頒真的相當美味,簡單做就很好吃 友人看大家都太文雅就把魚頭拿去吃了,果然是老饕,懂吃的 脆皮乳鴿: NT$880 10%/隻 特別選用8~10兩重肉質鮮嫩的鴿子以主廚特製的滷汁,將乳鴿浸泡於滷水中,吸收其風味並慢慢熟成,再反覆澆淋麥牙糖水於乳鴿外皮,吊掛風乾數時,上桌前 以中油溫炸至外皮呈現金黃色澤,皮脆肉嫩,入口留香。 有人一定會說粵式脆皮乳鴿與江浙式油淋鴿子是兩回事 對,做法不太一樣….. 不過是鴿子啊,現在在台灣想吃江浙式油淋鴿子太難了 這鴿子皮酥肉嫩,肉又很多(是的我吃過幾乎沒肉只有骨頭的,然後心中詛咒店家那麼瘦的鴿子你也殺 相當美味,家母在醫院吃直說好吃 貴妃鮮蟹肉扒時蔬 這道菜也是太棒了,綠花椰菜上面淋上勾芡過的蟹肉,只能說太好吃 大家都拼命吃一下就被消滅 如果家裡有不吃蔬菜的小鬼,這菜絕對讓他想吃 XD 主廚私房薑味海皇炒飯 超棒的炒飯,粒粒分明,還有蝦子 讓人會一碗接一碗 總評 年末家人想聚餐,或者是尾牙,歐華軒的合菜絕對是超強又美味的 用餐環境也相當好,值得一試

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寅藏鐵板燒松江總店,行天宮站美食,平價和牛,最划算的鐵板燒組合

這間很妙的是看起來像一般鐵板燒,還有加價蔬食吃到飽 但卻有頂級和牛,整體來說還蠻實惠的喔,可以試試的店 本文轉自 東蛙池塘 【台北行天宮鐵板燒推薦】加價升級鐵板燒青菜吃到飽 平價實惠和牛套餐 寅藏鐵板燒松江總店 已獲同意轉載 https://dong1104.pixnet.net/blog/ 寅藏鐵板燒松江總店 地址:台北市中山區松江路330巷42號 電話:02-2536-2293 營業時間:11:30~14:30(二);11:30~14:30;17:30~20:30(三~日);星期一公休 粉絲頁:https://www.facebook.com/yintsangrestaurant/   這間位於台北行天宮附近的「寅藏鐵板燒松江總店」,是一間相當推薦的台北行天宮鐵板燒以及台北和牛餐廳好選擇 來到寅藏鐵板燒我們可以吃到非常平價實惠的和牛套餐,日本直送A5和牛搭配季節時蔬才不到500元,還有白飯和湯品無限量供應 鐵板燒的炒青菜真的很好吃,現在只要加價100元就可以升級季節時蔬吃到飽,有滿滿的青菜和菇類,吃起來的味道真的超讚好好吃 各位朋友如果想找台北鐵板燒或是台北行天宮美食的話,真的很推薦這間寅藏鐵板燒松江總店,CP值真的很高唷!!         寅藏鐵板燒松江總店的位置就在台北中山區松江路330巷上,離捷運行天宮站4號出口走路才3分鐘 一進來就先看到存放和牛的冷藏櫃,日本直送A5和牛真的超大塊 寅藏鐵板燒松江總店的店內用餐環境 他們真的是一間很不一樣的鐵板燒餐廳,他們並不是以鐵板燒吧台用餐區為主,而是服務生會把餐點送到座位上,特別適合來這裡聚餐吃鐵板燒 寅藏鐵板燒松江總店的鐵板燒大廚,擁有多年鐵板燒經驗,不管是什麼肉品還是海鮮通通難不倒 寅藏鐵板燒松江總店的自助區,熱茶、白飯以及湯品通通無限量供應吃到飽,飲品加20元無限暢飲     寅藏鐵板燒松江總店的季節時蔬自助區 來這裡點主廚特選套餐、肉品套餐或海鮮套餐,都可以到季節時蔬自助區夾取各種青菜和菇類 一般吃鐵板燒大都份只會提供兩種青菜,不是高麗菜就是豆芽菜,但這裡想吃什麼都可以自己夾 喜歡吃鐵板燒青菜的朋友也可以加價100元升級鐵板燒青菜吃到飽 簡單夾一盤青菜 菇類,這樣滿滿一大盤夾起來真的超過癮的 寅藏鐵板燒松江總店的和牛真的是真材實料,絕對都是日本直送的A5和牛,看那油花真的很迷人 而且這裡的和牛也有很多部位可以選擇,價格以重量計價,喜歡吃和牛的朋友快來試試     吃鐵板燒料理必點的就是蛋類,這裡當然也有蔥蛋和荷包蛋 第一次吃鐵板燒有提供青菜無限量吃到飽,不管是青菜還是菇類 剛上桌的青菜真的好好吃,滿滿的奶油和大蒜香氣,味道超下飯 吃辣的朋友,可以跟服務人員點一份「炒辣椒」 這裡的炒辣椒味道不會很辣,但搭配各種餐點都超加分,又香又辣好吃到不行 這次我們點的是和牛海陸雙人套餐,除了有日本直送A5和牛之外,其他還有雞腿排、鮭魚、大草蝦、干貝和透抽 那干貝的熟度剛剛好,口感軟嫩又多汁 大草蝦都已經開背處理過了,吃起來會有蝦殼的焦香味,肉質很Q彈     透抽口感軟Q又鮮甜 雞腿排真的超讚,雞皮焦香雞肉軟嫩,大口咬下真的超滿足 鮭魚也煎的很不錯,魚肉超有水份,而鮭魚皮煎到恰恰的,咬起來超香 和牛海陸雙人套餐會附上梅酒兩杯或無酒精飲料兩瓶,如果能小酌兩杯的朋友一定要試試這裡的梅酒 因為這裡的梅酒是寅藏鐵板燒的獨創品牌,只有來這裡才喝得到,味道香甜,搭配肉類或海鮮都很不錯 (酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己) 服務人員還會送上冰塊和檸檬塊,喝起來更別有風味 (酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己)     重頭戲和牛上桌了,表面的焦香更是讓人口水直流 日本直送A5和牛的油脂真的很豐富,在嘴裡咀嚼的時候真可說是入口即化 油脂香氣真的很迷人,直接吃或沾點黑胡椒粉或海鹽都有不同的風味 這次我們還單點了一份上蓋和牛,看起來也是超美的 不得不說上蓋和牛也超讚的,油脂較少一些,但香氣一樣滿滿的,一口和牛一口白飯真的是大滿足呀!!     —— 【台北行天宮鐵板燒推薦】加價升級鐵板燒青菜吃到飽 平價實惠和牛套餐 寅藏鐵板燒松江總店 地址:台北市中山區松江路330巷42號 電話:02-2536-2293 營業時間:11:30~14:30(二);11:30~14:30;17:30~20:30(三~日);星期一公休 粉絲頁:https://www.facebook.com/yintsangrestaurant/

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景美上海生煎包,捷運景美站美食,景美夜市幾十年的老味道

  景美上海生煎包,捷運景美站美食,景美夜市的招牌美味 生煎饅頭起源於1920年的上海,一般在老虎灶(開水間)隔壁,開一爿半開間門面的小店,店門口立著由柏油桶改製的爐子,上面置一口鑄鐵平底鍋,裡面是一 張長條形的台板,成為了生煎店鋪的雛形。後來,黃楚九將生煎引入其開設的蘿春閣茶館,成為招牌美食。最早的生煎饅頭都是由老虎灶和茶樓兼營的一種小吃,隨 著生煎饅頭在上海廣受歡迎,自1930年代起出現了專營生煎的店鋪。(BY WIKI ) 上海生煎包子與台灣習慣的吃法不同,一般會像小籠包一樣用上海米醋或是鎮江醋,台灣吃法當然就是醬油膏或辣椒醬,然後大小也不太一樣,一般來說生煎包是小 顆的,大概要一兩四顆 現在大家都做比大的,比如說士林那個,不過它自稱水煎包就是 景美上海生煎包則是老編巴特小時候就有的美食,我小的時候我小舅就會騎著機車去買,然後帶上一大堆回來給外婆與我們吃。在那時候它就在現在的三角窗,但幾 十年前真的沒現在一個要13元 店家四個鍋子分別是菜包與肉包,幾十年不變 景美上海生煎包 台北市文山區景文街55號 07:30–11:30, 15:30–23:30 (週一只有15:30-23:30,週日公休,一般晚上十點就賣完收攤了) 這間店從景美捷運二號出口過來不遠,又或者說它就是景美夜市的招牌 可以說永遠都有人排隊 當然覺得它不是那麼好吃的人也很多,啊沒問題少一些人排會比較快拿到 (笑) 永遠就是一鍋在蒸一鍋起來,分別是菜包與肉包。如果前面的人一次買太多 你就要等下一鍋了,那時心情會很不好 然後一鍋的包子就那麼多,特別是前面有人買完就快沒了你就會覺得靠北又要多等下一鍋 不過幸好下一鍋一般大概五分鐘 相信GOOGLE 說你晚上十點後還可以吃到的,來都只會看到阿姨們刷鍋刷地收攤 像這天其實也是最後兩鍋了 賣完收攤 剛煎好的包子就是那麼香 生煎包的特色就是你要起鍋前加點油和芝麻 剛煎好那個香氣就是好 灑芝麻啦 然後必需要說,其實比起快賣完那一鍋,這剛起鍋的包子最香,最好買了就趕快吃 放著它就會隨著時間味道變差 買好的包子 菜包是高麗菜加上韭菜 其實這個比較好吃,因為菜包的香味更夠一點 肉包。肉包我就一定要加醬油和辣椒了 肉餡算飽滿,當然13元一個你能否接受看個人 反正這間店從來不缺排隊的人,除非下大雨 【台北最好吃的水煎包生煎包懶人包】- 鄉民食堂推薦台北市8間必吃煎包名店精選! 餓補煎酥包,捷運市政府站美食。巷弄內隱藏版超美味煎包,咬開超鮮美的肉汁會噴出

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豆豆里 DODOLI(永康旗艦店),捷運東門站美食,女生們超愛的美味豆腐鍋

豆豆里 DODOLI(永康旗艦店),捷運東門站美食,永康街很受女生歡迎的美味韓式豆腐鍋 豆豆里 DODOLI(永康旗艦店),是最近因為天氣太冷,出來吃飯時找到的一間店,其實剛在網路上找到它時有考慮了一下,因為以價格來說它大概是可以和百貨公司 一些豆腐鍋一樣貴或甚至更高價一點 不過看評價以及去吃過的人寫的食記,似乎味道上是不錯的,然後下雨又天氣很冷,你會選『韓式豆腐鍋』或是『義式披薩』呢? 想了半天,最後我們決定吃『韓式豆腐鍋』,而且看起來它評價不差,至少沒中雷是令人開心的 吃過之後覺得真的不錯,如果不考慮它的價格的話(笑) 豆豆里 DODOLI(永康旗艦店) 台北市大安區永康街2巷7號 02 3322 2225 11:30–20:00(週一休息)   豆豆里 DODOLI(永康旗艦店)文章列表 豆豆里 DODOLI(永康旗艦店)在那裡,用餐環境 豆豆里 DODOLI(永康旗艦店)菜單與價格 吃個豆腐鍋配個牛小排,再來個燒酒蛤蜊鍋吧!! ●豆豆里DODOLI(永康旗艦店)在那裡,用餐環境 豆豆里永康店位於永康街商圈,從捷運東門站5號出口出來不遠,永康街的第一個巷子就到了 相當近,交通上也很方便(信義路二段上也有公車站) 這間店不知為何,客群大概都是女生 環境蠻寬敞,店前面還有個調酒區 用餐環境也很漂亮 ●豆豆里DODOLI(永康旗艦店)菜單與價格 官網菜單可以參考 https://www.dodoli.com.tw/yongkang 現場點菜是用手機掃QR Code,不過只是連到官網菜單,還是要和外場點菜 菜單部份截自官網 前面有提到這間店比一般吃個個人鍋的韓式豆腐鍋要貴一點 以套餐來說豆腐鍋加上牛小排就要520 單點要300 餐點主要以豆腐鍋,石鍋飯與麵品為主 點菜要稍稍注意價格,不然最後會有點貴 也有很多小菜 值得注意的是海鮮煎餅或泡菜煎餅有迷你版,這點比較體貼 ●吃個豆腐鍋配個牛小排,再來個燒酒蛤蜊鍋吧!! 可樂 好吧我到那都要喝上一杯可樂 防疫套餐-牛肉豆腐鍋 這是套餐的一部份 有豆腐鍋,一碗飯,還有三個小菜 特別要提一下它的飯煮的蠻好吃的,有認真煮 不是像一些自助餐等級隨便煮煮 豆腐鍋裡面主力就牛肉與豆腐還有蛋 雖然這單點要300元,但必需說一下 這個牛肉豆腐鍋的湯頭相當好 不是一般你吃個150的豆腐鍋隨便煮煮可以比 還有豆腐也相當美味 但有沒有值這個價差呢? 我覺得見仁見智,看你追求的是什麼 豆腐鍋的湯頭雖辣但很香很鮮美 可以說近期吃到的豆腐鍋湯頭前幾的(是的我很喜歡豆腐鍋) 至少不像某間百貨公司的連鎖店讓我一吃就皺眉頭 搭配的泡菜也相當美味,有接近在韓國或是你在百貨公司超級市場裡買到的進口貨的等級 不過不知是不是因為這樣 這裡的小菜是不能續的!! 這裡的小菜是不能續的!! 這裡的小菜是不能續的!! 我不知道多久沒聽說這件事了,對於韓國餐館的既有印象是小菜可以續啊 好啦至少它還不錯吃 而且你吃不完也可以打包帶走 毛豆就相當一般,台式胡椒炒法 這個醃蘿蔔蠻不錯吃的,味道淡但開胃 防疫套餐-帶骨牛小排 肉的份量很多也還算厚 是帶骨的 口味不錯,不過有點淡,蠻意外的味道 燒酒蛤蜊鍋 很妙的鍋,其實我本來是想吃豆腐鍋的,不過覺得兩個都一樣太無聊 就點了一個完全你不會覺得會在韓國餐廳點的鍋(笑) 這鍋就非常濃的蛤蜊味 一樣點鍋有飯與小菜 這鍋最大不同是你要加一杯燒酒進去 鍋燒的很燙,這杯進去整個酒香四溢 鍋裡的材料就蛤蜊,被煮到有點乾因為湯太燙了 然後魚板與蘿蔔,還有豆苗 魚板蠻好吃的,蘿蔔因為湯的高溫有徹底煮透,這是值得高興的 煮不透就不好吃了 但我覺得切片還是沒那麼好的口感,若是切塊或像便利商店那種整顆圓圓的會更好吃 湯頭相當鮮美,我覺得它應該還有用其它高湯或什麼,單就鍋內那幾顆蛤蜊煮不出這味道 加了一點酒後也徹底去了蛤蜊本身有的那一點海鮮腥味 不過因為這鍋相當燙,這蛤蜊就稍稍被煮過頭了,有點可惜 起司辣炒年糕 上來時也是相當燙 這點很欣賞 食物就是要在夠熱吃才美味 起司濃厚到可以拉絲 辣度則還好 ●總評 吃韓式豆腐鍋,是大學時代美麗的回憶,當時在放學後,在東南亞戲院旁兩個人共吃一個豆腐鍋,才120 真是幸福的時光 當時的店已經倒了,現在當然沒那麼便宜,啊你要共鍋可能還會被加錢 但一般來說它還是個便宜的食物 豆豆里的比起便宜豆腐鍋就是食材與湯頭都用的好一點 確實不錯吃 但價格也有點高,如果你像我們文中這個吃法 一個人要五六百,能否接受,就看個人了 ●鄉民食堂推薦 姜食堂韓式料理忠孝復興站美食,韓國人開的店 【2022 台北『歐巴』開的韓式料理精選懶人包】- 鄉民食堂推薦七間台北韓國人開的最道地韓國料理! 【2021 新北『歐巴』開的韓式料理精選懶人包】- 鄉民食堂推薦七間韓國人開的最道地韓國料理!

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牛庵 – 咖哩、牛骨拉麵,台中美食,捷運文華高中站,牛肉叉燒相當誘人

好特別的牛骨拉麵 這間目前google 評價七百多則4.4星 感覺很厲害耶 文章原文 台中 牛庵 – 咖哩、牛骨拉麵|亮點粉嫩牛肉叉燒,肉質鮮嫩無比~ 算命的說我很愛吃 授權轉載 #牛庵 位在三民路上拉麵店 主打香料咖喱與獨門牛骨拉麵🍜 以自動式投幣點餐方式超有趣,低消為一份主餐 牛庵 – 咖哩、牛骨拉麵 地址:台中市北區三民路三段75號 電話:0976 646 797 營業時間:1130-1430、1700-1900 喜歡我的文字及照片可以給我一個支持,你的一個讚,是我寫作的動力^^ FB:算命的說我很愛吃 IG:master_food_diary 自助式投幣點餐,有飯有麵,如果想要加叉燒 等等可以自由選擇,餐券出來以後交給服務人員就可以囉 加入香料與蔬果燉煮#香料咖喱飯 咖哩濃郁辛香,蛋黃伴上咖喱與白飯,真的是白飯小偷🤤 牛小排保有粉嫩色澤,單吃還是配上咖喱又是不同風味! 特色#牛骨拉麵🍜 這次選擇是白湯基底 ,湯頭滿滿濃醇牛骨精華,細麵吸附湯汁一口接一口! 拉麵本身含水率適中,湯頭濃郁,叉燒本身有壹定鹹度 粉嫩牛肉叉燒,肉質鮮嫩無比~!!這湯頭真想再來一碗飯 牛庵 – 咖哩、牛骨拉麵 地址:台中市北區三民路三段75號 電話:0976 646 797 營業時間:1130-1430、1700-1900

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老芋無刺虱目魚專賣店,板橋樹林美食,四十年老店在樹林車站旁開新分店,美味滷肉飯與虱目魚,用餐好選擇

老芋無刺虱目魚專賣店,板橋美食,樹林美食,近四十年老店的新分店,美味滷肉飯與虱目魚,用餐好選擇 這間老芋無刺虱目魚專賣店是中和已經開快四十年的老店,三代的小老闆自己工作存錢後決定自己開一間店,自己努力。可以說承繼了好味道 這裡最棒的當然是無刺虱目魚,巴特我小時候曾經吃過一次虱目魚,當時還沒有做無刺的,當然就讓我留下靠北這魚那麼多刺的印像 不過時代會改變,虱目魚也可以做成無刺的,這天吃的魚肉粥配上店家特製的小魚乾辣椒,實在太好吃啦,以肉皮為主的滷肉飯配上自己點的乾蚵更是肥美又好吃 和大家推薦 老芋無刺虱目魚專賣店板橋店 新北市板橋區金門街215號 02 2675 0007 11:00–20:30(週四休息) 店家臉書專頁 Ubereat定餐   老芋無刺虱目魚專賣店板橋店美食資訊 老芋無刺虱目魚專賣店板橋店在那裡與用餐環境 老芋無刺虱目魚專賣店板橋店菜單與價格 吃個滷肉飯加乾蚵,再來個魚肉粥!! ●老芋無刺虱目魚專賣店板橋店在那裡與用餐環境 這間店位於板橋區金門街,位於溪北生態公園附近,算比較以當在地客為主 如果你外地要來,大概是坐火車到樹林車站,走過來約10-15分鐘,或是到板南線,有相關的公車可以到這邊 老闆一家是台南人來北部喔,做的是道地台南味 店裡明亮乾淨,剛開不久,桌距也很寬,門口就是開放式廚房,所以料理過程看的到,你也吃的安心 魚很誘人 夏天用餐,冷氣也很涼爽 週四是公休日,也有免費外送(滿300 ) 餐具與衛生紙是自取 必需特別提一下,這個小魚乾辣椒超過癮,小魚乾用的很大隻,然後吃一隻小魚就整個辣上來,搭配清爽點的東西超棒,比如說我點的魚肉粥 這也不錯 ●老芋無刺虱目魚專賣店板橋店菜單與價格 這價格對於住木柵的我覺得超便宜的,可能是木柵景美這邊確實不便宜 實惠又好吃 飯類有很多選項,也有湯或粥 ●吃個滷肉飯加乾蚵,再來個魚肉粥!! 這天吃的 兩個人吃這樣太多了,其實可以簡單吃吃 辣椒與芥末醬油 必需要說我最喜歡的還是這個小魚辣椒,有問老闆以後可不可以單買 近期有很多店是有做成單賣的 魚肉粥 這邊的粥與一般你以為的粥有點差異,它是湯泡飯 不過熱愛日式茶泡飯的巴特我看到這個就很開心了 有時比較喜歡吃泡飯而不是粥,因為比較不會那麼稠 魚肉相當多,湯頭很鮮 搭配的吃超棒,當然隱藏版吃法就是配店家的小魚乾辣椒 吃一隻小魚超辣喔喔喔然後拿這粥來解辣,蠻爽的吃法 滷肉飯 這邊的滷肉飯是以肉皮為主,相當美味,膠質滿滿 不過與其他地方這一類做法的滷肉飯不同 比較不會那麼鹹( 我是和龍山寺華西街那邊的比) 滷蛋蠻入味的 吃了感覺會有點容易變胖 XD 不過我是很喜歡這種膠質滿滿的口感 乾蚵 這邊的乾蚵一盤80 超划算,因為每顆蚵仔都很肥美 大顆又好吃 味道上可能是要配飯 所以稍鹹些 不過那麼肥的蚵仔一次吃那麼多,嗯,蠻補的 看很多巴特的文章就知道 我最喜歡這種指揮艇組合了 也許以後店家真的會出蚵仔滷肉飯 在那之前我們就自己拼一下 ( 註,你得自己點滷肉飯與乾蚵啊,菜單上沒這一道) 如果剛才你對這乾蚵有多肥美沒感受,那這樣擺你就有感受了吧 非常之肥美,養身,補體……….(好像變成第四台廣告了) 滷肉飯便當 這便當65元,可惜離我家很遠 不然這樣的組合我超愛的 應該會常常來買 滷豆腐可是我去這類小吃店每次都愛點的 滷的很夠味,鴨血也好吃 滷肉飯剛有提到了 這邊有很多配菜就更好了 麵輪與海帶,這也是喜歡吃的相當下飯的菜 滷白菜也好吃 焢肉 很道地的台南味 五花肉做法,中間插根竹籤 這樣看更肥美一點 魚皮湯 以前也是總覺得吃虱目魚皮湯怪怪的 不過吃多了成老饕就知道這玩意好喝,魚皮又QQ 的有膠質 更重要的是,沒刺啊(笑) 懶人是最討厭魚刺的 這一碗滿滿都是魚皮,料給的超實在 推薦的吃法除了喝鮮美的魚湯外,魚皮可以沾點芥末醬油,相當不錯 無刺虱目魚肚 這個愛上是在西門町某間以宵夜聞名的店 不過它最近越來越貴啦 老芋的完全不輸它,我們這天吃的這塊魚肚超厚 肥美 苦瓜 所謂吃得苦中苦方為人上人 巴特我是人下人,一個無用的中年肥宅 就比較不吃苦 不過這邊的做的相當入味又不會有想像中的苦味 蠻不錯的 ●總評 便宜又美味的好吃店家 不過因為交通問題,比較適合樹林當地人來試試 這肥美的乾蚵加滷肉飯,還有好吃的魚肉粥,厚又肥美的無刺虱目魚肚都太棒啦

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宋伯烤肉,南崁美食,只營業三小時的深夜燒烤串燒

深夜才開店賣到凌晨的這種夜貓子碳烤太誘人啦,晚上就是要邊吃串燒邊聊個天 這個太誘人了 原文引用自: Mika出走美食日誌 【桃園】 南崁 宋伯烤肉|這個宋伯好任性,半夜出沒就算了,每天還只賣3小時,沒事先預約吃不到。 已取得作者授權 https://mikatogo.com/ 講真的,深夜才開店賣到凌晨的這種夜貓子碳烤根本就是意圖逼人吃宵夜的意思啊!沒見過這麼任性的宋伯,而且每天還給我只賣3小時,沒有事先預約還吃不到,真的是….好喜歡這種有個性的店喔~哈哈哈哈哈。 宋伯烤肉 電話:0911-204620 店址:桃園市蘆竹區忠孝東路16號 營業時間:22:30 – 凌晨 1:30(每週日公休)   就位於忠孝東路上,大馬路旁,深夜路邊很好停車。 每天深夜10:30開賣到凌晨01:30分結束,這營業時間真的好變態,但我這個夜貓子表示喜歡。你不要以為店前面沒人排隊能有多厲害,我跟你說,大家都事先預訂,誰還跟你在現場苦苦等的啦!如果一定要現場等的話,別怪我沒提醒你,真的要等很久喔,他們會先消化之前預約的訂單才會處理你的。 一家三口看起來和樂融融,而且服務態度好親切, 看攤子上擺滿籃子就知道大家都很聰明,都是預約待烤的訂單。 半夜才開賣的宋伯,其實中午就可以打電話預約了。 提前幾天預約也可以,反正宋伯都會幫你登記並給你差不多來領的時間。 宋伯烤肉|MENU 預約電話與菜單奉上,請服用。 比較特別是還有牛小排啦!一般烤肉店很少見。 價格我也覺得很合理,但點碳烤跟滷味一樣, 會不知不覺點一堆再被總價給驚到,還是其實只有我會這樣XD。 食材看起來都很新鮮 而且宋伯給的時間還算準確,來的時候不會等太久。 兒子負責烤肉 真的是炭火烤的啦。 我覺得宋伯烤肉不用排隊等候 只需要電話預約,時間差不多過來拿即可挺方便的。 牛小排|NT$.90元 是真正的牛小排本人呢! 這裡比較講究炭烤原味,就算調味也不會太重 就算有醃製過也是淡淡的鹹香。 牛小排裝袋前還會先切好,讓你方便吃。 耶!到現場等了差不多十幾分鐘就拿到了。 宋伯的營業時間很有個性,但本人很親切呢,還會跟我聊天說笑。 我們總共點了 雞皮/四季豆/牛小排X4/香菇/麻糬/甜不辣/蔥肉串X2/豬血糕/七里香/雞腿/鴨腸,花了約七百多元,第一次買炭烤花超多五百元以上的啦!真的是有失心瘋了,不過光是牛小排就點了四份快400元了,這價格真的可以理解啦。 這家招牌是雞腿、肉串、甜不辣等等… 但我覺得雞屁股也很厲害,然後麻糬也好吃。 醬汁部分是淡淡鹹香中帶點微甜口感,不是屬於很重口味路線。 牛小排也很特別啊,雖然價格比較高但真的好吃又多汁 你看看烤的多麼剛好,裡面的肉質還是粉嫩嫩的,要知道炭烤有多難控制火候了。 所以宋伯兒子的烤功真的很厲害,有佩服。 而且這厚度也很有誠意 宋伯有事先問要幾分熟,會根據你要的熟度去炭烤。 牛肉控的朋友說很好吃,有炭烤香氣很特別。 米血糕|NT$.10元 這米血糕刷上淡淡鹹香微甜的醬汁,很好吃。 蔥肉串|NT$.35元 蔥給超多的,鹹香夠味也適中,不是走很重口味路線。 四季豆|25元 自以為點一些蔬菜比較沒有罪惡感XD 雞屁股|NT$.35元 好喜歡雞屁股喔,烤的很脆口不油膩,好好吃。 雞皮|NT$.30元 老闆還有放入青蔥添香,雞皮串就是要烤的微焦脆才好吃。 但這家雞皮不是會烤很乾的那種,還保有部分雞皮的油脂跟彈性。 鴨腸|NT$.20元 竟然有鴨腸,這個也少見 越嚼越香還帶脆,加上炭烤香氣,很可以。 麻糬|NT$.25元 烤麻糬真的好好吃,表皮帶點焦脆感,裡面很Q帶嚼勁,喜歡。 香菇|NT$.30元 保水度很高的香菇,吃起來爽度極高。 甜不辣|NT$.30元 這甜不辣真的很厚實夠味,值得列入必點清單中。 雞腿|NT$.70元 這真的是必點無誤,70元很大一隻啊! 烤的鹹香入味,表皮還帶著焦色還有炭烤香氣,肉質滑嫩帶汁,好吃。 只能說這一家基本無雷,烤功確實沒話說 就是營業時間真的有點難配合,畢竟吃宵夜很難瘦XDDD。     宋伯烤肉 電話:0911-204620 店址:桃園市蘆竹區忠孝東路16號 營業時間:22:30 – 凌晨 1:30(每週日公休)

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正宗紀家豬腳原汁專家,基隆美食,去廟口夜市一定要吃的美味豬腳

這間豬腳也是家父很愛吃的,以往他還在時我們都會去買一包豬腳帶回家他慢慢吃 只是遺憾現在沒辦法再帶豬腳給他吃了 豬腳軟嫩,湯汁濃郁,值得一試 原文引用自: 【基隆】 正宗紀家豬腳原汁專家|廟口夜市必吃推薦,近60年歷史老店 傳承古法堅持原汁原味呈現,Q彈軟嫩 膠質滿滿的乳白色豬腳湯。 已取得作者授權  https://mikatogo.com/     這幾天我特別想吃這一家,所以挖出資料庫照片決定寫出來分享。吃來吃去還是這一家的乳白色豬腳湯 原汁原味最好吃,還有那Q彈又軟嫩的豬腳,膠質滿滿的湯頭,阿嘶~~~ 我覺得全台夜市都有很厲害的美食,但基隆夜市是最多小吃界大內高手聚集的地方,厲害小吃多到讓人家不知道從何選起,但沒關係,聽我的,這一家真的必吃。 正宗紀家豬腳原汁專家|店家資訊 地址:基隆市仁愛區愛四路29號(廟口夜市內) 電話:0905-829713 時間:15:00–01:00 官網: http://www.0224250853.com/   一樓是小攤子,座位不多 人多的話可以上二樓用餐,還有冷氣開放唷。 豬腳(小份)|NT$.200元 乳白色豬腳湯,豬腳本人乍看賣相還好,但乳白色湯頭真的看得出來是要熬很久才能有這色澤,湯頭濃郁還帶膠質,完全不輸日本那種濃郁系豚骨湯頭。 店家附上的醬油辣椒很重口味但真的好香辣鹹還會回甘,搭配豬腳很棒。 豬腳肥瘦各半,而且肥肉部分已經燉的軟嫩不油膩還很Q彈爽口帶嚼勁,瘦肉部分嫩度也保留的很好。 湯頭才是精華 滿滿膠質,每一口都醇厚鮮甜。 雞佛腳筋|NT$.200元 小小一盅,價格確實不便宜, 但腳筋燉的好軟嫩,還有藥膳湯頭很真材實料,感覺很滋補這樣。 這湯頭真的喝得出來是藥膳跟雞佛腳筋的原汁精華,很濃厚而且也是滿滿膠質。這一家的豬腳可以外帶還有宅配,雖然不便宜但真的超好吃!每次來基隆廟口夜市都要來這一家補一下我流失的膠原蛋白。 基隆 正宗紀家豬腳原汁專家 地址:基隆市仁愛區愛四路29號 電話:0905-829713 時間:15:00–01:00 粉絲團:紀家豬腳原汁專家

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滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店,萬芳醫院站美食,無刺虱目魚、蚵仔滷肉飯、蚵仔煎都很誘人

滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店,捷運萬芳醫院站新開的無刺虱目魚、蚵仔滷肉飯、蚵仔煎,味道還不錯 滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店,這是一間在捷運萬芳醫院站前新開的店,這個連鎖店最近出來很多,有開在西門站的,也有開在萬華的。這間在文山區的似乎是 第三間店 才剛開幕,友人因為身體不適想說吃個粥吧,那麼就挑了它來吃 巴特我好像很少店剛開就跑來吃,不過它並不需要排隊 主要的餐點就無刺虱目魚,蚵仔煎,滷肉飯,還蠻多選項,適合午餐或晚餐的店家 滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店 台北市文山區興隆路三段134號 02-2239-5777 營業時間不確定(它的其它分店是1130-2130)   滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店文章列表 滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店在那裡 滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店菜單與價格 滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店用餐環境 吃個無刺虱目魚,來個蚵仔滷肉飯,還有炸蚵仔意外好吃!!   ●滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店在那裡 這間店就在萬芳醫院站的捷運出口走出來後往警察學校這邊走一點點 大概5分鐘內你會找到它 算是離萬芳醫院非常近,以前似乎是賣衣服的精品店,現在這種生意難做,就變成餐飲業了 ●滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店菜單與價格 主要還是虱目魚相關餐點,還有魷魚蚵仔類,也有做便當,之後應該是一個外送餐點的新選項 整體價格在木柵這邊不算便宜,中高價位,如果很愛點一堆有的沒的結帳大概一人要個兩三百是要的 它是先點菜後就先買單,所以要注意一下 ●滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店用餐環境 新的店家,整體大概是一個L 型,開放式廚房,內用有廁所可用 裝璜蠻漂亮,而且沒什麼油煙味還蠻不錯的 餐具自取,還有熱水。店裡有小菜與飲料 也是先付費再吃 ●吃個無刺虱目魚,來個蚵仔滷肉飯,還有炸蚵仔意外好吃!!   這天吃的 蠻好吃的,食材也不錯 這樣約五百多塊 魚丸湯 三大顆,而且湯不需要用薑絲壓味 蠻不錯 以35元一碗還可以,我是點來搭配的 無刺虱目魚肚煎 以前還沒有無刺技術前我是不吃虱目魚的,因為小時候被魚刺刺過,對於魚刺多的魚我就如果可以避免我就不吃 不過後來在西門町阿財吃過幾次無刺的就喜歡上了 魚肉軟嫩又油脂不錯 這間的意外大片,還蠻不錯吃的 價錢能否接受就看個人看法 炸蚵仔 一般點這個我會期待看到的是蚵仔酥,裹地瓜粉炸 用酥皮的算很少見 不過這炸蚵仔用料很豪邁,蚵仔相當大又新鮮 拿來和後面要介紹的蚵仔滷肉飯比,你會發現這蚵仔相當大 新鮮大顆,吃起來相當爽 希望以後保持這個水準 唯一令人比較難受是我吃不慣加芥末的椒鹽…….._ 蚵仔滷肉飯 這個近年來很流行 就大家都蠻喜歡的就點來看看 蚵仔本來也覺得蠻大顆的,只是炸蚵仔和它一比你明顯就會發現這在菜市場會是兩種價位的蚵仔 不過這飯不過80,與150的炸蚵仔比 也算合理 只是那麼有良心的炸蚵仔比較少見(巴特非常喜歡蚵仔酥,幾乎有看到就會點,但有那麼大個頭的少見,滷肉飯裡的蚵仔才是正常會出現的) 滷肉偏向肉皮類的,油一點 海鮮粥 這裡面就有兩隻大蝦,兩條很長會讓人吃撐的魚柳,還有丸子什麼的 如果多花一點錢料多一倍會多誇張呢? 但以基本款來說料算ok 但不算特別好 湯頭蠻鮮美 ●滿塘台南無刺虱目魚-台北興隆店總評 還蠻不錯的,整個系列都剛開,味道中上,炸蚵仔非常好,但根據經驗我會覺得以後不見得都能保持這種大小水準 希望店家多努力了 不過在這一帶它和附近某排骨飯算較高價的,看看能否在這一帶以學生與醫院人員為主的客層殺出一片天了 ●鄉民食堂推薦 【2021 台北萬芳醫院站周邊美食精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7大萬芳醫院站必吃店家! 【2021 台北宵夜最好吃的海鮮粥精選懶人包】- 鄉民食堂推薦 7 大台北市美味必吃海鮮粥! 136海鮮麵,科技大樓美食,天下第一攤

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