北門美食|阿洋義式冰淇淋鄰近大稻埕與迪化街,吃了絕對回不去的義式冰淇淋,GELATO ARJAN (原熱那亞義式冰淇淋GELATO GENOVA)

《阿洋義式冰淇淋 》在捷運北門站附近,與迪化街永樂市場和大稻埕碼頭貨櫃市集相輔相成,是一個理想的一日遊行程。《阿洋義式冰淇淋》原名是熱那亞義式冰淇淋,老闆是阿爾巴尼亞人,曾經在義大利居住10年,不少網友都說,《阿洋義式冰淇淋》是吃了絕對回不去的義式冰淇淋!冰淇淋貓當然也不能錯過這樣的美味,試吃過後,我只能說:媽媽咪呀!這冰淇淋真的是讓人瞬間飛到義大利啊! 《阿洋義式冰淇淋》標榜全部都是純天然水果牛奶和堅果做成的,吃起來完全可以感受到果肉和水果的真實香味!而且味道天然,一點都不像那些加了化學香精的。每天還有不同口味,還可以上ig看限時會有當天的口味!而且他們還會創新出很多跟季節結合的新口味。 《阿洋義式冰淇淋GELATO ARJAN》 (原熱那亞義式冰淇淋GELATO GENOVA) 阿洋義式冰淇淋GELATO ARJAN|用餐環境 《阿洋義式冰淇淋》在衛生福部國民健康署附近,看到巷口的付費停車場再往前走,就到台北市延平北路一段66巷的宅弄裡,就可以看到《阿洋義式冰淇淋》。店內有7個桌子,外面有1桌,但因為空間有限,大家經常站著吃冰淇淋。如果在夏天想要舒適的吃冰,不妨步行3分鐘到塔城街上的塔城公園,那裡有涼亭和椅子,可以坐著吃冰淇淋! 冰淇淋貓是平日12:00一開門就進來店裡,店裡陸續有顧客光臨,大家吃冰淇淋的時間不到半小時,如果沒有位置稍等一下應該很快就輪到了! 阿洋義式冰淇淋GELATO ARJAN|菜單價格 (以下皆可選兩個口味,1000ml還可選3樣) 有三種大小可供選擇,老闆會拼命要把盒子裝得滿滿的,如果你要外帶,別忘了告訴他「take out」哦!另外《阿洋義式冰淇淋》也提供黑貓冷凍宅配服務。 150ml杯:120元 475ml杯:330元 1000ml杯:650元 gelato是冰淇淋的意思,artigianale =handcraft手工製作, Italiano=義大利的,合起來就是義大利式手工冰淇淋! 阿洋義式冰淇淋GELATO ARJAN|推薦必點 今天的口味有開心果、烏龍茶、蜂蜜核桃優格、牛奶、芝麻、巧克力、芭樂、桃子、鳯梨、李子,竟然還有榴槤淇淋,冰淇淋貓不敢吃榴槤,也許你們可以試試,也和我分享一下心得。   🍚烏龍茶/開心果(1000ml) NT$150元 烏龍茶口味,一口吃下去嘴巴滿溢著茶香,濃郁到像焙茶一樣,不會過於甜膩!很推~ 而開心果口味則是人人都稱讚的明星款!淡綠色的外觀,每一口都能感受到堅果小顆粒的豐富香氣,口感滑順,很欠吃! 🍚芭樂/桃子(1000ml) NT$150元 芭樂口味讓人很驚豔,吃一第口你就會覺得這是紅心芭樂呀!味道超濃,但口感又是清爽的,太喜歡了!!! 相比之下桃子口味的比較正常一些,但如果你喜歡桃子風味的,不妨試試! 🍚烏龍茶/開心果/牛奶(1000ml) NT$650元 這家店的2個外國老闆,哇哦!顏值和熱情都超級加分!冰淇淋貓先保留了一下期待,你們去看就知道了。 《阿洋義式冰淇淋》標榜全部都是純天然水果和堅果做成的,吃起來完全可以感受到果肉和水果的真實香味!而且味道天然,一點都不像那些加了化學香精的。每天還有不同口味,還可以上ig看限時有每日新口味!而且他們還會創新出很多跟季節結合的口味,讓人太期待啦!北門站的美食《阿洋義式冰淇淋》絕對要推薦給你們! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 阿洋義式冰淇淋GELATO ARJAN|店家資訊 店名:阿洋義式冰淇淋 GELATO ARJAN (原熱那亞義式冰淇淋GELATO GENOVA) 地址:台北市大同區延平北路一段66巷17號1 樓(點我看地圖) 捷運:北門站2號出口,步行5分鐘到達 營業時間:12:00-20:00 (週一休息) 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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忠孝新生美食|御鼎香脆皮烤鴨餐廳還得到烤鴨冠軍,華山文創園區與三創附近餐廳

《御鼎香》是一家以脆皮烤鴨和台菜為主的餐廳,位於華山1914文化創意產業園區附近,鄰近三創生活園區。搭乘捷運的話要在忠孝新生站下車,《御鼎香》可是2008年烤鴨達人賽的冠軍,要不是老饕朋友帶路,我們還真不會知道這麼棒的烤鴨餐廳。今天一試之下,我們全都超喜歡!不只是烤鴨好吃到爆,連台菜都清爽無負擔,吃起來還特別夠味,真的是讓人佩服的好手藝! 店門口貼有許多報章雜誌對《御鼎香》的報導 御鼎香|用餐環境 《御鼎香》餐廳的用餐環境特別適合家人聚會、慶生或公司慶祝活動。一樓和二樓各有四個大圓桌,還有可以預訂的包廂。雖然餐廳不大,但整體乾淨清爽,不會感到擁擠。 御鼎香|菜單價格 這次我們是以單點的方式用餐,烤鴨的部份需要事先預訂。 烤鴨可提供多種吃法:《御鼎香》烤鴨除了包餅鴨肉卷,還提供一鴨四吃的加購吃法, 如:炒鴨骨、豆芽炒鴨肉絲、麻香椒鹽鴨架、酸白菜鴨骨湯。 菜單上還有:海鮮類、鮮肉類、三杯、煲料理、蔬菜、小吃類、湯品、點心,種類許多可以做選擇。 桌菜的部份:主要以人數有四種價位:迷你宴客 (5~7人)  $5,900 10%,彭派宴客 (7~8人)  $7,700 10%,彭派宴客 (9~10人)  $12,000 10%,豪華宴客 (12人)  $16,000 10% 御鼎香|推薦必點脆皮烤鴨與麻香椒鹽鴨架 烤鴨我們是點一鴨三吃 🍚脆皮烤鴨 NT$1900元/第一吃片鴨 《御鼎香》以脆皮烤鴨而聞名,選用宜蘭鴨、搭配三星蔥和手工餅皮。烤鴨的表皮烤得油亮,色澤誘人。大廚還會現場表演片鴨秀,刀工精湛,一刀下去,鴨汁四溢。師傅會將湯汁倒在鴨肉上,讓每片鴨肉都吸滿湯汁,沒多久就片出滿滿一盤美味的鴨肉。 手工餅皮經過烙製,增添了一股鍋香味。用餅皮包住片鴨、小黃瓜、三星蔥和甜麵醬,一口咬下,麵皮的香氣和烤鴨的脆皮在口中齊鳴。鴨皮的油脂充滿口腔,口感超過癮,鴨肉不乾且富有油脂,搭配辛辣的青蔥正好解膩。甜麵醬的味道絕佳,是這道菜的靈魂。 🍚麻香椒鹽鴨架(小辣) NT$300元/第二吃 這道麻香椒鹽鴨架讓我們驚豔!有點像鹹酥雞,但更有特色。鴨架炸得又酥又香,剛剛好的酥度讓鴨肉有彈性且不油膩。加入九層塔和椒鹽,香氣四溢,實在太涮嘴了,而且還是很棒的下酒菜哦! 🍚酸白菜鴨骨湯 NT$500元/第三吃 《御鼎香》的鴨骨酸菜豆腐湯,第一口喝起來味道濃郁但不太酸,當你吃到酸菜時,會感受到自然的酸味。鴨骨的味道也完全融入湯裡,再加上豆腐的清爽,整體來說就是爽口耐喝,這道湯在烤鴨餐廳中絕對算是前段班的好喝代表! 🍚油條鮮蚵 NT$440元 選用的鮮蚵吃起來口感飽滿和新鮮,油條泡在醬汁裡依然保持著酥脆感,非常美味。整體份量也很足夠。不過,醬汁和鮮蚵似乎是分開的兩種食材,少了一些香氣的結合。如果能再加強這點,就會更完美了! 🍚油蔥雞(小) NT$440元 蔥油的香氣和雞肉的嫩滑口感,肉質細嫩多汁,蔥油的香氣濃厚卻不膩口,非常適合配白飯或是小酒,好吃極了! 🍚蛤蠣絲瓜(小) NT$340元 這道菜像是夏日的清風,蛤蠣的鮮甜與絲瓜的爽脆完美融合,清淡中帶著淡淡的鮮味,若要點蔬菜類是很好的選擇。 🍚乾煸四季豆(小) NT$320元 這道菜真是強打!乾煸四季豆保持了爽口的脆度,肉末的香氣十足,完全沒有一絲油耗味,絕對值得推薦! 🍚麻婆豆腐(小) NT$320元 豆腐鮮嫩滑爽,搭配上麻辣鮮香的肉醬,辣味屬於中辣程度,豆腐吸收了醬汁的美味,吃起來很有滿足感!不小心就吃了好幾碗白飯了,慘~減肥計劃泡湯了! 🍚炸銀絲卷(小) NT$240元 外皮金黃酥脆的銀絲卷,每一口咬下去香脆且不油的感覺,再沾上煉乳,甜甜的奶香一下子把味蕾都勾起來了!還有冰淇淋貓很怕煉乳有很重的奶粉味,《御鼎香》的煉乳是清雅的味道,不會有很重奶粉味。 這次光顧《御鼎香》,每道菜都有一定的水準,一點雷都沒有!而且還有些菜讓人感到非常驚豔!吃完飯後,可以到華山藝文中心走走,下次冰淇淋貓打算再帶長輩來,忠孝新生美食推薦《御鼎香》給大家! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 御鼎香脆皮烤鴨餐廳|店家資訊 店名:御鼎香脆皮烤鴨餐廳 地址:台北市中正區忠孝東路二段112號1樓(點我看地圖) 電話:(02)2579-0585 營業時間:10:30-14:00,17:30-21:00 大眾運輸: 搭乘至捷運忠孝新生站2號出口,步行3分鐘即可抵達 停車資訊: 可停放於附近之收費停車場 (點我看地圖) 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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中正紀念堂美食|黃龍莊平價版鼎泰豐多汁小籠包與酸辣湯(菜單)

《黃龍莊》就在台北市中正區的牯嶺街上,要是想搭捷運來的話,就從中正紀念堂站2號出口出發,沿著寧波西街轉進,轉眼間你就能發現《黃龍莊》的大招牌。有傳言說《黃龍莊》的廚師曾在鼎泰豐工作,也有人說《黃龍莊》是平價版的鼎泰豐,對於《黃龍莊》是否能與之媲美,真是充滿了好奇和期待,不過還沒吃之前,唯一確定的是《黃龍莊》的價位相對便宜一些,而且不用額外加10%的服務費。 黃龍莊|店家資訊 店名:黃龍莊 地址:台北市中正區牯嶺街43號(Map) 捷運:中正紀念堂2號出口 電話:02-2322-4295 營業時間:10:00–20:30 黃龍莊|用餐環境 《黃龍莊》的營業時間是從早上十點一直營業到晚上八點半,我們是平日下午大約2點左右光顧的,一樓的位置大概有七成滿,餐桌約有五張以3-4人座為主,另有一張8人座圓桌,桌子之間的距離有點近,有一點擠的感覺,二樓也有座位,只是當天去的時候沒有開放。一進店門《黃龍莊》的廚房就在眼前,好多位師傅都在忙著包小籠包。服務人員親切,不僅協助幫忙帶位,還會熱心地推薦餐點。 在《黃龍莊》入座時,服務人員會送上一壺牛蒡茶,不用收取茶水費。桌上擺放了可無限取用的薑絲和醬油和醋。 黃龍莊|菜單價格 《黃龍莊》的菜單分為點心類和麵食類,小籠湯包一籠160元,相較於鼎泰豐的250元還要10%服務費,真的便宜不少,有人形容它是鼎泰豐的平價版。冰箱裡還擺放著一些小菜,可以隨意取用,而每份的價格是45元。  黃龍莊餐飲推薦 🍚蝦仁絲瓜湯包 NT$240元 《黃龍莊》的蝦仁絲瓜湯包真是物有所值,一籠10顆只要240元,價格相當親民。相較之下,鼎泰豐的湯包一籠要三百元以上,還要再額外支付10%的服務費,《黃龍莊》是經濟實惠的選擇。 蝦仁絲瓜湯包的湯汁非常飽滿,絲瓜是清甜的,蝦仁是整隻新鮮且有彈性,每一入口都會有湯汁在嘴裡爆開,而且不會燙口真是滿足,蝦仁絲瓜湯包皮也是薄的,只是皮的收口處不夠細緻,湯包算是對的起這個價格,且也有85~90分的好吃了。 🍚小籠湯包 NT$160元 《黃龍莊》的內餡吃起來新鮮帶點Q彈,湯汁鮮美,夾起來要小心不要戳破。吃小籠湯包的時候,加一點薑絲和醋,薑絲讓湯包的鮮味更突出,而醋則能解膩,因為小籠湯包裡的豬皮凍有些油脂,加點醋可以中和它的油膩感。冰淇淋猫喜歡將小籠湯包直接入口,湯汁在口中迸發的感覺很棒! 🍚蝦仁蛋炒飯 NT$140元 蝦仁炒飯有炒出鑊氣,醬汁的香氣很足夠,蝦仁一樣保持它的鮮味,《黃龍莊》的蝦仁蛋炒飯是值得推薦的好味道! 🍚酸辣湯(小) NT$80元 酸辣湯裡的筍絲夠味,能感受到清脆的口感!湯裡的料也是滿滿的,一點也不手軟。而且湯的酸味很恰到好處,不會搶走食材的原味,反而和食材很好地融合在一起,價格也很親民才80元,兩個人喝剛剛好,是超值的選擇哦! 🍚小菜 NT$45元   《黃龍莊》的湯包真的能吃得出用心,湯的味道也很令人印象深刻,如果在這附近找吃的,絕對值得來試試。相較於同價位的其他店家,《黃龍莊》已經是最高水準了,強烈推薦給大家哦! 人間真正的美味就是在共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 如果你喜歡我的照片和文字,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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忠孝敦化餐酒館|花酒蔵東區安和路聚餐推薦,清酒酒館專門店,也是周杰倫與昆凌約會餐廳 Aplus Dining Sake Bar

今日朋友邀約冰淇淋貓來到了台北大安區安和路上的《花酒蔵 餐酒館 Aplus Dining Sake Bar》,這裡離捷運忠孝敦化站只需步行 5 分鐘,今天我們的目標是喝個微醺而不醉,犒賞我們在這週疲累的身軀,順便能在結束後搭捷運回家,就這點來說這間餐廳絶對是一個好選擇。 《花酒蔵餐酒館》也是許多明星藝人喜愛的私藏美食名單之一。走進《花酒蔵餐酒館》會覺得自己像是誤闖了高不可攀的酒館,事實上這裡的價位非常親民,更讓人驚艷的是他們時尚優雅的環境和高水準的餐點,經營近30年,人氣依然高漲,這真的很不容易,然後冰淇淋貓私心推薦,一定要試試他們家的招牌加州卷!今天我們三個人,點一壺酒清酒共享,加上餐點一個人大約是一千元左右的消費。 冰淇淋貓溫馨提醒:禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 花酒蔵餐酒館|用餐環境 走進《花酒蔵》,首先被迎面而來的大理石酒吧和整面的酒瓶牆所吸引,一眼就能感受到酒館的高雅氣息。《花酒蔵》的座位間距控制得宜,整晚用餐過程的體驗都是相當的舒適和自在。 座位區可提供16~20位消費者獨立的用餐區,或40~50位消費者包半場,70位以上包全場之包場服務。如果獨自前來,吧檯區的電視還能提供陪伴的功能,十分貼心。 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 《花酒蔵餐酒館 Aplus Dining Sake Bar》也是寵物友善的餐酒館,可愛的毛孩們可以一同前往,這點真的必須大大的給推! 花酒蔵餐酒館|專業的認證證書「日本SSI協會、國際日本酒學講師、唎酒師、國際燒酎唎酒師、日本酒品質鑑定士」 《花酒蔵餐酒館》的負責人謝岳宏也是清酒的專家,今天餐點的酒品就是由他推薦的。他的專業知識讓我們印象深刻,而牆上也掛滿了各種認證,包括日本SSI協會的證書、國際日本酒學講師、唎酒師、國際燒酎唎酒師和日本酒品質鑑定士。 這些證書可不是擺設,它們背後代表的是讓我們能夠品嚐到真正的「鑑賞級清酒」。《花酒蔵餐酒館》的專業知識,團隊也擁有國際唎酒師的認證,能夠幫助我們挑選最適合的清酒,確保今天的美食與酒都能貼近我們的喜好。 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 花酒蔵餐酒館|菜單價格 《花酒蔵餐酒館》的菜單非常有創意,融合了多種不同概念與元素的精緻料理。據說他們會根據顧客的反饋來調整菜單,所以今天我們點的都非常受歡迎,完全沒有踩雷。 餐點種類包含酒餚Tapas、前菜、野菜、生魚片刺身、握壽司、加州卷、湯品、麵飯類等,而且許多料理都能按照人數,特製份量,收費會照比例調整。酒精類酒品則有清酒、清酒調酒、燒酎調酒、吟釀、啤酒,另外還有非酒精類的可選擇,像是現榨果汁、氣泡飲料、咖啡、紅茶等,琳琅滿目看得我好想每個都吃吃看啊! 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 花酒蔵餐酒館|推薦必點加州捲和鰭邊肉握壽司 《花酒蔵餐酒館》會大方地推薦三款清酒供你試喝,就像選香水要先試聞一樣,這樣你可以先品嘗再做選擇。這次我們選的是「上善如水 花酒藏 純米大吟釀」。 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 🍚上善如水 花酒藏 純米大吟釀 NT$830元/壺 這款清酒是世界知名的白瀧酒造為《花酒藏餐酒館》唯一釀造,採用四割五分的超低精米步和工法,呈現奔放的華麗香氣,厚實口感、入喉後轉為清爽生澀的細長尾韻,適合搭配生魚片、海鮮類的開胃菜、燒烤料理。 我們都覺得一入口後飄散出淡淡花香,沒有辛辣嗆感,清新優雅,能夠達到「淨口」的作用,幾乎能夠跟今天點的所有料理搭配,我們都非常喜歡! 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 🍚輕炙海鮮串 NT$270元(3入) / 干貝佐海膽松露 NT$390元(3入) 輕炙海鮮串上桌了,生魚肉類搭配特製醬汁,滋味層層堆疊,讓人感受到鹹香微酸微甜微辣的多重口感,吃完馬上胃口大開! 接著是干貝佐海膽松露,生食級的大干貝,口感柔軟Q彈,入口後海膽的絲滑與松露的濃郁充滿整個口腔,尾韻還有一絲紫蘇香氣,搭配海苔一起吃,海味十足。 🍚鮭魚火焰捲 NT$380元 (8入) 當加州卷端上桌時,服務人員會來一個帥氣的炙燒動作,火焰瞬間把香味逼出來,撲鼻而來的香氣讓人食指大動。這款加州卷裡頭藏著熟蟹肉,外層有酪梨、鮭魚,再搭配上黃瓜、蜂蜜芥末與日式照燒醬,最後再灑上蝦卵。海苔包裹著豐富的內餡,米飯捲在最外層。 擺盤也是精緻得像是一件藝術品。一口咬下,嘴裡的味道瞬間爆炸開來,每一層次的味道都恰到好處。冰淇淋貓真心覺得「這次真是來對了!」 🍚鰭邊肉握壽司 NT$95元/貫 結論就是——這道真的太太太好吃了!聽說一尾比目魚只能取出四小片的鰭邊,這些鰭邊肉質細膩,帶有濃郁的油脂香,再加上壽司米飯散發的醋香,這道絕對是必點! 🍚野菇鮮蝦蒜蓉燒 NT$280元 這道是熱食,裡面有蝦仁、杏鮑菇、蕈菇、小番茄、甜椒、櫛瓜等季節蔬菜,最後再撒上香脆的海苔,吃起來清爽不油膩,微微的蒜蓉和醋香味交織出豐盛的口感。 🍚阿根廷櫛鯧椒鹽燒 NT$460元 阿根廷櫛鯧真的是一款讓人愛不釋口的美味。魚肉細緻柔軟吃起來還有淡淡的牛奶香,而且大多是大刺,幾乎沒有小魚刺,魚皮酥香,朋友吃到盤底朝天,我心想是有這麼喜歡哦(哈)。配菜是蔬菜和生菜經過簡單調味,最後畫龍點睛的灑上一點椒鹽調味。也可以沾上附的醬料,那帶有薑味的鹹香醬料也非常有滋味,讓整體口感更加出色。 🍚果香醋味魚肝 NT$180元(3入) 魚肝新鮮得沒有腥味,加上果酸醋醬的調味,帶點甜味,醋味溫潤而不刺鼻,甜酸的味道提升了魚肝的鮮味。每一口都充滿了細膩的風味,當下酒菜是很好的選擇。 🍚慢燉和牛頰羅宋湯NT$160元(碗)/田園濃純雞湯 NT$180元(碗)/鮭魚腹食狩湯NT$160元(碗) 最後來一碗熱湯做結尾,也順便解酒。服務人員說他們的湯品都是自己熬煮的,絕對不是用調理包的。冰淇淋貓最愛的是他們的慢燉和牛頰羅宋湯,湯裡有甘甜的蕃茄香,還有軟嫩的牛頰肉,喝起來鮮滑爽口,真的很舒服。田園雞湯湯色乳白,能喝出雞肉的鮮甜味,裡面的雞肉也很軟嫩,不會乾柴。至於鮭魚腹食狩湯,對比下來則是普通一些。 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 每瓶清酒背後都有一段故事,每一口酒裡都包含了專業的心血。 這是我們這次來《花酒蔵》的最深感受。餐廳對美感非常注重,也很重視新餐點的研發,今天的餐點每一道都超出預期的好吃,看得出店裡有很多老客人,服務人員和他們也都很熟識,隨便聊幾句就能打成一片。對我們這組第一次來的顧客也非常親切。 特別是看到別桌點了15藏元的銘酒品味盒,從日本最北的北海道喝到南邊的四國,對於剛入門的清酒迷來說,這真的是一道敲門磚。有機會我們下次也要試試!微醺的感覺漸漸上頭,但我們依然保持著清醒,這正是今天的完美狀態。忠孝敦化的餐酒館《花酒蔵》推薦給你們! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 飲酒過量害人害己 花酒蔵|店家資訊 店名:花酒蔵 地址:台北市大安區安和路一段33號(點我看地圖) 捷運:忠孝敦化站 營業時間:12:00-15:00,18:00-22:00(週日至週四) / 12:00-15:00,18:00-00:00(週五和週六) 線上訂位:線上訂位點這裡 菜單:菜單點這裡 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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天母SOGO│魚君日本料理│料多到滿出來的海鮮丼飯,天母美食

《魚君》前一陣子在Diamond Towers 開幕,11月又在天母SOGO開設新分店,當然要借這個機會與住芝山和天母的朋友約起來,這已是冰淇淋貓N次光臨《魚君》,每次都能回味無窮。天母《魚君》就在芝山站2號出口的天母SOGO百貨,很喜歡和朋友約在百貨公司裡的餐廳,方便續攤狂聊再補吃甜點,都來一趟了就順便逛逛買買也很愜意。 魚君 用餐環境 《魚君》的位置在天母SOGO的8樓,往美食公園(美食街)左轉到底就到了!  一進門《魚君》那日本風格的木質裝潢加上白底黑字的字體和白色掛布就是魚君的裝潢風格,每到這都讓我以為是在日本的築地市場晃晃,還差點要大聲喊一聲「こんにちは」呢! 吧檯這裡不僅僅是用餐區域,也是師傅展現食物美的舞台,讓客人在享受美食的同時,還能欣賞師傅們對每道料理的用心。 座位區有板前座、兩人座、四人座、還有六人座,隨性一點一個人來也是完全沒問題的! 魚君推薦必點海鮮丼飯和松葉蟹太卷 《魚君》的海鮮丼飯備受推崇,獨特之處在於醋飯恰到好處的酸甜度,以及粒粒分明且又口感滑順,這種吃法承襲了日本正統海鮮丼的風格,《魚君》尤其注重海鮮的新鮮程度,所以不管你點什麼口味的海鮮丼飯都有一定的水準。 海鮮丼飯的容器,碗徑約為15公分,適合一般的食客,若想滿足大食量需求,建議升級至加價套餐,其中包含了茶碗蒸、沙拉、小菜、味噌湯以及甜點。 魚君 美食(菜單與價格) 🍚 鮪魚泥鮭魚親子丼 $580 有生鮭魚、鮭魚卵、生雞蛋和生鮪魚泥,鮪魚泥的加入賦予整體口感更為順滑,建議在享用時加點醬油,更能帶出層次的豐富。 🍚 熟的海鮮散壽司 $480    因為朋友想吃海鮮又不想要太多生食,所以選擇熟的海鮮散壽司 ,丼飯上鋪滿鮭魚卵、炙燒甜蝦、炙燒比目魚、蟹肉、玉子燒,口感很香,意外的好吃,金光閃閃的海鮮就像是海洋裡的寶藏,擺得密密麻麻,完全沒在客氣的! 🍚 炸蝦鮭魚親子丼 $590    《魚君》讓炸蝦的麵衣,表現出薄而脆的口感,搭配爽滑的親子丼,熱食和生食都吃的到,超滿足! 🍚 福岡明太子丼$580 福岡明太子丼的蛋捲厚實而柔軟是這道菜的亮點,完全沒有蛋腥味。明太子沒有在客氣的給,十分豪邁也很新鮮,我喜歡把它搗碎和底下的醋飯一起吃,不過我希望明太子可以再多點調味,例如加上日式美乃滋,口感會更滑順且有層次。這份餐點的容器直徑大約12公分,高約9公分。 🍚海膽加翼板牛排$590 朋友最初是打算要點《魚君》的招牌炸牛排三明治的,但是那天居然完售。所以就馬上改點了海膽加翼板牛排,牛排肉五分熟,超級軟嫩的,搭配上新鮮的海膽和生雞蛋,口感意外的超讚。 🍚松葉蟹太卷$320 對這份餐點起初沒有太高期望值,但品嚐到松葉蟹時鮮甜的口感,搭配適量的調味和醋飯,融合得天衣無縫,驚艷不已,強力推薦! 最後以加購套餐中的焙茶冰淇淋完美收尾。 天母SOGO《魚君》搭乘捷運到芝山站就可到達、SOGO百貨也有停車服務、美食品質和用餐環境都不賴,而且下午時段他們照常營業哦,所以來吃吃下午茶也不錯,吃不夠再到旁邊的美食街繼續加油! 人間真正的美味就是在共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 魚君 店家資訊 店名: 魚君 さかなくん (天母SOGO店)  地址: 111台北市士林區中山北路六段77號 (Map) 捷運站: 芝山站(2號出口) 電話: 02-8866–1170 營業時間: 平日及例假日 上午11:00~下午21:30(最後點餐時間21:00) 例假日前一日 上午11:00~下午22:00(最後點餐時間21:30) 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

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石牌美食|石牌無名手工蛋餅,國際名廚江振誠愛吃的早餐(菜單)

早安~《石牌無名手工蛋餅》是石牌當地的人氣早餐店,從承德路七段轉實踐街便可找到。這裡的蛋餅是許多人從小吃到大的味道,甚至連國際名廚江振誠也推薦。《石牌無名手工蛋餅》不僅僅是蛋餅好吃,連花生湯、飯糰和豆漿、米漿都非常棒。 每天的早餐時間,店門前總是大排長龍。有一次,排在冰淇淋貓前面的顧客一次買了30幾份蛋餅,準備帶回去給同事們享用,紅到連外地的食客都專程跑來買,可見其受歡迎的程度。 石牌無名手工蛋餅|真材實料,手工製作早餐 《石牌無名手工蛋餅》在網路上擁有接近2000則評價,「小吃,是一起長大的味道。」店裡以前只有一位阿姨負責煎蛋餅,現做蛋餅皮的是她的先生。隨著生意越來越好,阿姨的兒子也加入了,幫忙製作蛋餅。 他們的品質從小吃到大始終未變,一直堅持手工現做與真材實料。他們的豆漿喝起來仍能感受到豆子的厚實味道,絕非市面上有些那種水分過多、味道淡薄的豆漿。 店內的座位不多,大約有10到12個位置。早餐時間,很多人都能在20分鐘內完食,速度非常快。也有許多人選擇外帶,冰淇淋貓建議,蛋餅最好是現場吃,這樣就能享受到最棒的口感,如果需要帶走,記得要趁蛋餅還是酥脆的時候吃,才能品味到它最完美的風味。 石牌無名手工蛋餅|菜單價格 《石牌無名手工蛋餅》的菜單旁,掛著米其林主廚江振誠來店裡的照片,還有在500盤評比中獲得的獎牌,牆上還有其他名人來店的簽名。菜單主要包括蛋餅、飯糰、饅頭加蛋、蘿蔔糕、豆漿和花生湯。最有名的當屬花生湯和蛋餅,價格也非常親民, 石牌無名手工蛋餅|今日MVP是花生湯,最佳組合蛋餅加熱米漿 🍚飯糰加蛋 NT$50元 《石牌無名手工蛋餅》的飯糰值得推薦,尤其是那Q彈的米飯,一口咬下就能感受到米粒的彈性和香氣。飯糰裡面用的素肉鬆香氣十足,菜脯甜鹹香適中,再加上酥脆的油條,讓整個飯糰的口感更加豐富。冰淇淋貓特別建議再加上一份蔥蛋,所有食材的搭配都非常講究,吃出食材的用心。 🍚蛋餅 NT$45元 現點現作,整個過程就是揉麵、擀麵、油煎,最後上桌,這蛋餅一入口,蛋餅皮酥脆的口感帶點鹹度,有點像我們的燒餅呢!入喉後還帶著濃濃的麵粉香氣,而裡面的蔥蛋組合則柔軟可口,單吃就很讚。 經典吃法是吃蛋餅配熱米漿,味道非常無敵,你可以試試! 如果你跟我一樣,愛加點味道,不妨試試他們的丸吉油膏和辣椒醬,這樣吃起來既鹹甜又微辣,對了,這裡的辣椒醬微辣的程度剛剛好,不會太辣,所以大家不用擔心。 🍚花生湯 NT$50元 《石牌無名手工蛋餅》的花生湯,不知道是不是電腦挑的土豆(哈哈),每一口花生都吃起來鬆軟綿密,也吃的到粒粒的花生,湯汁是乳白色的濃郁,夏天來一碗冰花生湯,超舒爽;冬天則熱熱的更暖胃,如果你喜歡多一點口感,熱的花生湯試試沾上一根油條,脆脆的感覺超讚! 🍚豆漿/米漿 NT$22元 (大杯) 《石牌無名手工蛋餅》的豆漿可是純手工製作的,喝得出濃郁的大豆味,入喉還帶著微微的沙沙感,絕對不是有些坊間那種,水的比例很多的淡口味豆漿。而米漿則散發著濃郁的米香味,很多顧客都會買混漿,也就是米漿加上豆漿的組合,這種搭配超受歡迎!你們也試試!保證讓你們一試成主顧! 雖然《石牌無名手工蛋餅》的營業時間到11點為止,但像是飯糰和花生湯這些美食,一旦賣完就沒有了哦!要想確保能吃到,建議最好在10點前到達比較保險。夏天的話,冰淇淋貓會多買一些冰的花生湯,可以放在冰箱當下午茶,或者隔天吃也很OK哦! 如果你打算在這個區域待到晚一點,我也推薦你附近的人氣美食——好味道臭豆腐。下午1點開始營業,值得一試! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 石牌無名手工蛋餅|店家資訊 店名:石牌無名手工蛋餅 地址:台北市北投區實踐街48巷7號(點我看地圖) 捷運:石牌站,步行10分鐘即可抵達 開車:承德路七段轉實踐街便可找到 停車:北投運動中心 電話:(02)2821-2516 營業時間:06:00-11:00(週二公休) 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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迪化街美食|大稻埕碼頭貨櫃市集煙火表演2024/營業時間/美食店家/菜單/地址/交通/停車

《大稻埕貨櫃市集碼頭》位於民生西路底,穿過大稻埕碼頭五號水門就能看到,大稻埕附近有很多景點,像是迪化街、霞海城隍廟、永樂市場等等,可以把這幾個地方排在一起逛。搭捷運的話,可以選擇在北門站或雙連站下車,這樣會比較方便。開車的朋友不用擔心,這裡有很多停車位。 今年2024年的大稻埕煙火的期間是7月17日到8月10日,七月每週三都有煙火秀,且不論平日還是假日,都有各種精彩的活動和《大稻埕貨櫃市集碼頭》的美食。本篇文章會介紹2024年大稻埕煙火的時間、最佳觀賞地點、美食,今年七夕情人節,8月10日當天更將加碼舉辦大型煙花表演哦! 大稻埕貨櫃市集碼頭|店家資訊 營業時間:周一至周五/下午4點-晚上10點;周六、周日/中午12點-晚上10點 地址:大稻埕碼頭五號水門(台北市民生西路底)(點我看地圖) 捷運:北門或雙連站或大橋頭站步行約10分鐘,內有停車格可利用 粉絲團:大稻埕碼頭貨櫃市集FB  會公布活動、展覽訊息,可以鎖定官網資訊喔~   大稻埕貨櫃市集碼頭|大稻埕夏日節日期與活動 大稻埕夏日節2024活動日期:2024/7/17-2024/8/10 大稻埕夏日節2024活動和現場設置: 煙火秀:4場主題煙火秀。 音樂表演:5場音樂展演。 市集:5場市集活動。 河岸裝置:大稻埕夏日節期間,河岸邊設置超過500公尺的燈飾及裝置藝術。 大稻埕夏日節2024煙火時間:7/17、7/24、7/31、8/10,20:00施放 除了最接近七夕情人節的活動閉幕日8/10為週日,會施放較大型的高空煙火外,其它3場煙火秀皆為週三施放 4場煙火秀的施放時間以及其他活動資訊: 7/17,20:00|躍動臺北:300秒主題煙火|音樂演唱|市集 7/24,20:00|光耀稻埕:300秒主題煙火|音樂演唱|市集 7/31,20:00|臺北星夜:300秒主題煙火|音樂演唱|市集 8/3,大稻埕永樂廣場|經典情歌音樂會|大稻埕商圈限定文創市集 8/10,20:00|戀曲140:480秒情人節大型煙火|音樂演唱|市集 7/17、7/24、7/31週三煙火日場地配置: (來源:2024大稻埕夏日節) 8/10煙火日場地配置 (來源:2024大稻埕夏日節) 大稻埕貨櫃市集碼頭|欣賞煙火超棒的觀賞點 2024年的大稻埕煙火會在台北市延平河濱公園3號至5號水門施放,其實除了大稻埕碼頭,還有五個超棒的觀賞點推薦給大家!記得提早卡位,準備好你的相機,享受今年大稻埕的煙火秀吧! 大稻埕碼頭:煙火河景第一排,是最直接拍攝煙火的地點。 台北橋(橋上西向東側):站在橋上看煙火,像是置身浪漫電影,距離施放點近、可以看的更廣,要注意交通管制。 西寧洛陽停車場:是熱門拍攝地點,距離施放點近,可拍攝到煙火、河景及大樓景觀。 台北北門廣場:這裡空曠寬敞,不僅能看煙火,還能造訪古蹟,當個一日文青。 三重忠孝碼頭:在大稻埕碼頭對岸,以人潮、河景為主的拍攝煙火景色。 四季長廊觀景台:在這裡不僅能看到煙火,也是很棒的賞夜景和約會地點! 大稻埕貨櫃市集碼頭|水岸光廊 今年的大稻埕碼頭河岸,從淡水4號水門到5號水門之間,會設置超過500公尺的燈飾,再加上今年是台北建城140年,現場還有超大「TAIPEI 140」裝置藝術,絕對是打卡拍照的好地方! 大稻埕貨櫃市集碼頭|現場提供洗手間 在場地的左右二側都有提供洗手間 大稻埕貨櫃市集碼頭|座位景觀區 所有貨櫃屋上都有做座位區 大稻埕貨櫃市集碼頭|美食攤位 大稻埕碼頭貨櫃市集美食攤位,保證你吃喝完全不愁!而且這些攤位都在貨櫃裡,搭配上燈光和色彩裝飾,簡直就像把泰國的碼頭市集搬到台北,超有異國風情的! 進駐美食品牌有「倆月倆日/ irelandfuns」、「焼鳥部屋29!」、「HOT LA」、「No Worries Cafe」、「I LOVE BOW」、「Pizza Lab」、「DELUNA 韓式料理」、「微醺碼頭」、「酒肉大稻埕」、「Pizza Lab」、「微醺碼頭」、「炎炎」、「食全食美」、「打卡咖啡」、「炸物」、「molo」、「金色三麥」、「酒月」 🍚倆月倆日/ irelandfuns 🍚焼鳥部屋29!   🍚HOT LA 🍚No Worries Cafe 🍚I LOVE BOW 🍚Pizza Lab 🍚DELUNA 韓式料理 🍚微醺碼頭 🍚炎炎 🍚食全食美 🍚打卡咖啡 🍚泰饗 🍚炸物 🍚molo 🍚金色三麥 🍚酒月 大稻埕貨櫃市集碼頭|大稻埕腳踏車租借站 除了享受美食,大稻埕河岸特區更是寵物友善和小孩放電的聖地!大稻埕碼頭旁邊還可以租自行車,沿著河岸自行車道騎,邊享受清涼的河岸微風,欣賞河畔風光,感覺超愜意。 腳踏車道 現場也有ubike可租借   每年除了雙十煙火,最讓人期待的煙火秀非「大稻埕情人節煙火」莫屬啦!暑假期間,這裡會有壯觀煙火秀,加上歌手團體接力演唱一首首浪漫情歌,真是浪漫到爆表。人潮眾多,所以要記得早早去卡位,不然可能會擠到一臉煙火味。 如果是平常來《大稻埕貨櫃市集碼頭》,那裡的晴朗天空和碼頭夕陽也是無敵美景,許多攝影愛好者都會來這裡取景,隨便拍拍照都像藝術品。無論是人還是狗狗,都能在這裡玩得樂呵呵的。《大稻埕貨櫃市集碼頭》推薦給你們哦! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 大稻埕貨櫃市集碼頭|大稻埕夏日煙火道路管制 7/17、7/24、7/31週三煙火日道路管制 (來源:2024大稻埕夏日節) 汽機車管制: 10:00~24:00:5號水門堤外停車場51號~69號停車格禁制停車,並取消堤外道路停車格。 19:00~21:30:3至5號水門,禁止車輛通行。 行人管制: 19:00~21:00:連結迪化污水廠附屬公園至堤外自行車道的「大地重現」陸橋淨空。 19:00~21:30:管制4號水門為緊急應變通道,禁止行人進出。 19:30~21:00:忠孝橋和台北橋的台北、新北兩端人行道管制行人通行。 YouBike管制: 18:00~21:30:大稻埕碼頭暫停服務。 自行車管制: 18:00~21:30:活動期間將視人潮狀況彈性管制範圍內自行車僅准牽引的的措施;台北市河濱自行車租借站(大稻埕站)暫停服務。 8/10煙火日道路管制 (來源:2024大稻埕夏日節) 汽機車管制: 6:00~15:30:3至5號水門,車輛只出不進。 15:30~23:00:1至6號水門,禁止車輛通行。 行人管制: 15:30~23:00:管制4號水門為緊急應變通道,禁止行人進出。 18:00~22:30:連結迪化污水廠附屬公園至堤外自行車道的「大地重現」陸橋淨空。 19:30~21:00:忠孝橋和台北橋的台北、新北兩端人行道管制行人通行。 YouBike管制: 17:00~23:00:大稻埕碼頭、大稻埕公園、大同16號廣場、陳天來故居、永樂市場、聯合醫院中興院區、捷運北門站(3號出口)暫停服務。 自行車管制: 6:00~15:30:1至6號水門,自行車只進不出。 15:30~23:00:1至6號水門;台北橋的台北、新北兩端引入自行車道斜坡入口;社子島(力泰水泥預拌場附近)入口自行車道處、敦煌景觀平台自行車道出入自行車路橋入口,禁止自行車通行。 19:30~21:00:台北橋因煙火施放,禁止自行車通行。 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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忠孝新生美食|挽肉と米東京漢堡排名店,華山與三創附近餐廳(搬家後)

排隊名店《挽肉と米》挽肉と米搬家到華山1914文化創意產業園區附近,捷運搭到忠孝新生或善導寺站就能到達,或坐公車到華山文創園區站,店就位於公車站牌前,交通超方便!《挽肉と米》可以在線上先訂位,每週五早上9點會開放下週一到週日的座位,可以在這個時候搶訂。不接受現場排隊或電話預約,只要依照訂位時間提前幾分鐘到餐廳就好,線上訂位還需要先付款哦! 去年在東京玩的時候,冰淇淋貓就超想去這家店,但因為行程太滿,沒辦法排隊,只能忍痛放棄。聽說台灣《挽肉と米》用的牛肉比日本的等級還高,沒能在日本吃到,現在台灣就有,真是讓人感到安慰! 挽肉と米|訂位方式 步驟一: 《挽肉と米》可以在線上先訂位,每週五早上9點會開放下週一到週日的座位,可以在這個時候搶訂。不接受現場排隊或電話預約。 線上訂位的時候,每人先收取650元餐費 (不另收服務費),用餐時間是一小時。 步驟二: 接近訂位時間時,店員會在門口確認訂位資訊,問你手機號碼後三碼,然後就帶你入座。 步驟三: 入座後,先到點餐機確認是否要加購小菜和飲品,並現場支付加點的費用。 步驟四: 《挽肉と米》每預訂一個座位,就包含一份挽肉と米套餐,一份套餐含有三顆漢堡排、一顆生雞蛋、白飯吃到飽、味噌湯。 線上訂位點這裡 《挽肉と米》僅提供能獨自入座的兒童用餐, 不可攜帶嬰兒推車,也不可將兒童抱在身上用餐 ⚠️只提供100%純牛肉漢堡排,不吃牛者切勿下單 ⚠️店內禁止攜帶外食 ⚠️店內禁止寵物進入 ⚠️請務必提早10分鐘抵達現場 ⚠️座位僅保留5分鐘,現場恕不接受延長保留訂位 ⚠️未於訂購時間內抵達,視同取消訂位無法退費 ⚠️預訂完成視同遵守並同意 取消政策: 用餐日3天前取消訂位,可免費取消 用餐日2日內取消訂位,收取100%費用 只可取消整筆訂單,恕無法取消部分訂單內容 ※若需取消請透過訂單聯繫線上客服 冰淇淋貓太早到店,提前20分鐘就來了,但還是得等到訂位時間才能進去。所以,建議大家提早幾分鐘到就好了,不用太急哦! 台灣的《挽肉と米》真的是完全照搬了日本的風格!從烤爐、羽釜鍋到桌面、餐具和佐料,全都一模一樣,這種「日本直送」的感覺超讚! 挽肉と米|菜單價格 這是我們這次訂的餐和價格 (不另收服務費) 漢堡套餐 NT$650元 和牛馬鈴薯沙拉牛肉產地日本 NT$180元 日式手作辣拌菜 NT$180元 煎茶NT$100元 檸檬氣泡飲NT$150元 挽肉と米|用餐環境 《挽肉と米》是一個人一個位置,座位算是蠻寬敞的,不會擠得像沙丁魚一樣。烤肉區就在座位中間,店裡的設計特別棒,吧台座位環繞著烤爐,所以,不僅能看著熱騰騰的漢堡排烤熟,還能享受它最香的時刻。 冰淇淋貓因為要拍照錄影,所以比旁邊的人慢了不少,但我發現燒烤師傅會根據大家的用餐速度來調整烤肉的節奏,所以我的漢堡排和其他人一樣都是剛烤好、熱呼呼的。 最神奇的是,我們離開時居然沒有很重的碳烤味,這家店的空調設備真的是強到爆表!如果你還是擔心微量的炭烤味,《挽肉と米》提供了除臭衣物置放空間,衣服不會沾染到店內的炭火味道。 「新鮮現絞」「新鮮現烤」「新鮮現煮」,在店內絞好 100% 純和牛絞肉,每個漢堡排做成90g的小份量,經過15分鐘的現烤,漢堡排就是現烤的最好吃。 現場提供冰的檸檬水和一份套餐,一顆雞蛋自取 挽肉と米|食用方式 《挽肉と米》的餐桌上和抽屜裡,有各種自製調味料,裡面有生醬油、油漬清辣椒、青辣椒鹽漬檸檬、炸蒜碎、椒麻醬、炸蒜碎、特調麻辣粉,還有梅醋漬白菜和豆拌醬油。抽屜裡還有玫瑰鹽、花椒、胡椒等調味料,可以隨著心情和口味隨意混搭。 「青辣椒鹽漬檸檬」吃起來有柚子和檸檬的香氣,加在漢堡肉上吃起來更清新高雅,同行的朋友都很喜歡,推薦你可以試試! 朋友推薦,生蛋白可以和豆拌醬油加在一起,拌在飯上,這樣又可以多吃好幾碗白飯,也許你們會想試試? 冰淇淋貓覺得用玫瑰鹽在漢堡肉上,像是在吃牛排的口感,保留了漢堡排的原汁原味,又有提味的效果,是我最愛的方式。 挽肉と米|第一顆漢堡吃法推薦 🍚漢堡套餐 NT$650元 連續要吃3顆,建議加點變化,尋找自己喜歡的味道跟吃法! 「漢堡排蓋飯」吃法 服務員烤好香噴噴的漢堡排時,會放在你面前的小鐵網架上。這個鐵網下面還有幾顆炭火在默默工作,保持著漢堡排的熱呼呼狀態! 但是,當那漢堡排一放上去,肉汁就開始滴滴答答地往下掉,天啊!這些珍貴的肉汁簡直是為了和溫熱的白米飯搭配而生的,快夾起來,讓我把它塞進嘴裡!這漢堡排不僅充滿肉香、炭烤香,還會噴出濃郁的肉汁,吃起來彈性十足! 挽肉と米|第二顆漢堡吃法推薦 「蘿蔔泥和柚子醋」吃法 店員在你享用第二塊漢堡排時,還會送上蘿蔔泥和自製柚子醋。這時候,建議你把蘿蔔泥和柚子醋混合在一起,然後搭配一口漢堡排吃。這樣不僅能解膩,還能帶來一種清爽的口感。 挽肉と米|第三顆漢堡吃法推薦 「生蛋黃」吃法 當你迎來第三顆漢堡排時,服務人員會給你一個小挑戰:跟生雞蛋一起吃!你可以自己動手把蛋白和蛋黃分開,然後把蛋黃倒在漢堡排和白米飯上。這樣一來,吃起來滑嫩得像是在享受壽喜燒! 不過,冰淇淋貓要把蛋黃擺在漢堡上時,手拙把蛋黃弄破了(慘),整個就少了那種完美的照片效果。不過,吃的感覺還是一樣棒! 網路上的一些大神分享了個小技巧,冰淇淋貓來給大家總結一下: 把漢堡排放在鋪平的米飯上,確保排放得平整。 用筷子在漢堡排上挖一個直徑約2mm、深5mm的小圓洞。 把蛋黃小心地放在洞上,它就會牢牢固定,不會亂跑。 挽肉と米|小菜 🍚和牛馬鈴薯沙拉牛肉產地日本 NT$180元 馬鈴薯沙拉主要裡面有小黃瓜、牛絞肉和馬鈴薯,口感清爽,建議加點楜椒粉會更香,這道菜相比於漢堡肉,味道不突出。 🍚日式手作辣拌菜 NT$180元 生的大白菜加上特製辣醬,吃起來微辣鹹度夠,這道表現正常,可點可不點。 🍚白飯 / 味噌湯 白飯是吃到飽的隨你點,今天竟然莫名其妙吃了兩碗白飯!米飯來自宮城縣的「一見鍾情米」,第一碗米飯吃起來超級Q彈,好吃得讓人忍不住再來一碗。不過,後來那碗飯有點偏濕軟,有些可惜。味噌湯裡面有蔥沒有餡料,味噌的香氣度不錯。 雖然一份價格不便宜,但能不用飛日本就能吃到日本人氣名店和牛漢堡排就很值得來試試!記得週五提前上網搶訂哦,《挽肉と米》推薦給你們! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 挽肉と米|店家資訊 店名:挽肉と米 (台北華山) 地址:台北市中正區忠孝東路二段9號(點我看地圖) 捷運:忠孝新生站、善導寺站 公車:華山文創園區 營業時間:11:00-21:00 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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新莊美食|川豫麵館新莊排隊名店,川味麵食必點油潑麵與冒菜鍋(有影片)

朋友有時候要到對岸出差,回來後就超想吃正宗的川菜或者是重慶串串鍋來解解饞,我就跟他推薦了一家叫做《川豫麵館》的地方,這家小吃在新莊的建安街巷弄裡頭,離新莊的好市多不算遠,從輔大捷運站過去大概需要15到20分鐘的路程。 進到《川豫麵館》,老板娘是個來自河南的大姐,她常在用餐區的熱情地招呼著客人,角落裡擺滿了從對岸帶來的精選原料,老板娘說她特地把家鄉的味道帶到這兒來,朋友吃過後很滿意的,所以我也想推薦給大家試試看。 川豫麵館|用餐環境 一進店裡,陽光透過玻璃窗灑落進來,照亮了整個空間,我看到一排水瓶擺放著,裡面裝著菊花茶和梔子茶,看起來真美,讓人心情大好!這裡的菊花茶和梔子茶都是用中藥材煮的,喝起來無糖清香。 而且還免費供應給用餐的客人,店家很貼心呢!《川豫麵館》店內的環境相當不錯,乾淨整潔。平日早上11點半開始營業,我們離開時一點多了都還是客人滿滿,外帶客人也是不少。 店內自製的辣椒醬油、辣椒和辣油。 旁邊還放著一盆新鮮的香菜和榨菜,香菜控一定很開心,你可以隨意取用,可以加進酸辣粉口感會多了一個層次哦。 川豫麵館|菜單價格 川豫麵館的菜單選擇很多,扯麵、酸辣粉、還有冒菜鍋看起來都相當誘人,可以先選些辣的,因為《川豫麵館》的辣真的挺厲害的,不過我有個小建議,因為份量真的很足,點餐的時候要留意一下! 川豫麵館|推薦必點油潑麵與冒菜鍋 🍚陝西酸辣油潑麵 NT$100元 川味菜色總是讓人忍不住放棄減肥的念頭,現在在寫食記我還是念念不忘這碗油潑麵,超大一碗,口味完全就是回憶中的味道,這麵條像是褲腰帶一樣寬,吃起來有嚼勁,而且是真的會辣哦!但這個辣是有層次的,除了花椒和辣椒的香氣外,還有芝麻和香醋的迷人香氣,油醋比例也剛好,真是太好吃了! 🍚藤椒冒菜鍋 NT$240元 冒菜鍋的湯頭我最喜歡這個,有一種高雅的味道,藤椒就是青花椒藤,湯頭入口鮮麻而不躁烈,濃郁而不油膩,但後勁很強,裡面放的料真的是非常豐富,有肉片、鴨血、豆腐、丸子、蛋、豆皮、木耳等等,上面還有酥片,這個泡湯來吃超級搭配,有一點像是油條,但又比油條更有口感,一上桌就是一大碗,份量十足。 🍚金湯南瓜冒菜鍋 NT$240元 金湯南瓜冒菜鍋因為高湯裡加了南瓜湯,吃起來微甜,口感非常柔順,特別適合帶小孩一起來吃,裡面的料真的多到爆,有肉片、鴨血、豆腐、丸子、蛋、豆皮、木耳等等,還有上面的酥片,小朋友會很愛這種脆脆的口感,泡在金湯南瓜冒菜鍋來吃也很棒。  🍚重慶冒菜鍋 NT$190元 在重慶冒菜鍋中,除了大家熟知的花椒和辣椒風味外,我覺得還帶有一股深沉的豆瓣醬味道。在《川豫麵館》的冒菜鍋裡,你可以選擇搭配麵或飯,我個人覺得湯汁搭配白飯更是好吃! 刀削麵則是口感比較厚實的那種,裡面放的料真的是非常豐富,有肉片、鴨血、豆腐、丸子、蛋、豆皮、木耳等等,上面還有酥片,這個泡湯來吃超級搭配,有一點像是油條,但又比油條更有口感,重點是湯頭真的很濃郁,一上桌就是一大碗,份量十足。 🍚酸辣粉 (雲南米線) NT$120元 這酸辣粉真的是重口味啊!超辣的,還有點麻麻的感覺,可以搭配雲南米線或紅薯粉,紅薯粉口感滑Q一些,雲南米線則比較像一般的麵條,不過我覺得如果再多加一些花生,口感會更豐富有層次。 🍚綠豆涼粉 NT$50元 這道小菜是必點啊!就像是川菜界的小清新一樣,口感比蒟蒻再軟一點,吃起來涼涼的,清爽舒服,醬汁香麻卻不會太辣,還帶有一些酸度,吃了整個人都會胃口大開啦。 🍚涼拌川耳 NT$40元/五香豬頭皮 NT$40元/酸辣土豆絲 NT$40元 五香豬耳朵(豬頭皮)有麻辣感,和外面用滷的不太一樣,很入味可以點來吃!涼拌川耳(木耳)和酸辣土豆絲都是酸香味比較重,很開胃。 🍚鳥梅汁NT$30元 喜歡吃辣的話,可以考慮買一杯酸梅湯,很解辣,味道相當對味。 看完這篇食記,你不會在半夜肚子餓吧?我看完都忍不住流口水了!這裡的份量有點驚人,最好叫上朋友一起來分享。《川豫麵館》真的太棒了!吃了之後,幸福指數直逼滿分!我極力推薦給大家! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 川豫麵館|影片 ( 請點下方的冰淇淋連結 ) 川豫麵館|店家資訊 店名:川豫麵館 地址:新北市新莊區建安街9巷16號1樓(Map) 捷運:輔大站1號出口步行20分鐘 電話:(02)2204-5397 營業時間:平日11:30~15:00;17:00~20:30/假日11:00~21:00(週一休息) 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!  

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三重美食|食匠川味水煮川菜熱炒超便宜,三重國小附近聚餐宵夜推薦

朋友邀約來到《食匠-川味水煮》,這是一家位於三重自強路上的百元川味台式熱炒餐廳,距離三和夜市相當近,從捷運三重國小站步行大約6分鐘就到了,當天正下著大雨,我是第一個到達的,說實話當時還以為走錯了店,因為外觀更像是賣小吃的,完全沒有川菜或熱炒店的氣氛。 本來打算吃一下就走,結果萬萬沒想到,他們的東西是真材實料,不是走那種華而不實路線,一問之下原來《食匠-川味水煮》的廚師曾在知名川菜館工作8年以上,從蒼蠅頭到水煮牛肉,每一道菜都讓我驚艷不已,口感豐富、辣味層次分明,吃得我舌頭麻麻的卻停不下來。 食匠-川味水煮|用餐環境 用餐環境簡約乾淨,店內5桌的桌數,自助區有白飯自助,《食匠-川味水煮》的飯碗還不小,只要裝的下一碗,都只要15元! 但老闆根本就是在賣白飯吧(哈)他們的川菜那麼下飯,每道菜的價格又那麼親民,根本是吃菜配飯!男生點個三碗都不過份,另外,還有免費喝到飽的茶飲,這點很貼心,那麼夠味的飯菜一定要配飲料的! 食匠-川味水煮|菜單價格 《食匠-川味水煮》主打實惠價格,讓你能品嚐到餐廳大廚的手藝,平均每道菜只要150元!我們一行四人點了7道菜,竟然只花了每人300元!這個價格在其他餐廳吃,至少得多出一倍的費用! 食匠-川味水煮|推薦必點阿就中卷和椒麻雞 🍚AI蒼蠅頭 NT$150元 看菜名還在想怎麼連蒼蠅頭都可以用AI做呢,原來是AI教父黃仁勳到餐館必點的蒼蠅頭(哈哈)! 韭菜的脆爽,黑豆豉的香氣炒出來,再加上那豬絞肉的軟嫩,辣味的適度提味,不僅不遮掩食材的原味,還能增添一層層的豐富口感。每個食材的特色都被完美地展現出來,總體來說,這道菜鹹香入味,無論是初次光顧還是老顧客,絕對是必點之選! 🍚 阿就中卷 NT$180元 這道是朋友點的,我還沒吃之前差點以為是甜不辣,朋友就回我說「阿,就中卷啊!」(哈) 他的中卷看起來就很軟嫩,炸過的外皮上面再巴上咖哩微辣醬汁,吃起來鹹香下飯,加上脆甜的洋蔥,這道冰淇淋貓超愛,絕對是必點! 🍚宮保臭豆腐 NT$160元 《食匠-川味水煮》這款宮保臭豆腐,吃得出花椒和乾辣椒帶出來的豆香味,當下酒菜也是很好的選擇!只是單吃口感比較乾一些,冰淇淋貓看過阿基師版的宮保臭豆腐,多了一點點醬汁巴在上面的,最後還要有花生點綴,這樣才不會覺得宮保少了什麼。 🍚溜肥腸 NT$170元 這溜肥腸偏向紅燒口味,肥腸處理得沒有一絲腥味,吃起來Q彈又軟嫩。最佳享用方法是將青蔥和芹菜一起搭配,這樣增添了清香和層次感。 🍚 椒麻雞 NT$200元 這款椒麻雞可不像泰國餐廳那種加檸檬和魚露的哦!它是加了一些九層塔,吃起來有點類似三杯雞,但是多了一點花椒的香氣,今天我們吃到的是用雞腿肉做的,肉質非常軟嫩,每一口都很下飯! 🍚水煮牛肉 NT$200元 川燙後的牛肉片淋上熱油滋滋作響,讓乾辣椒、花椒粒、蔥、青蒜香氣完全釋放,辣麻感衝上舌頭超過癮,牛肉吃起來滑嫩極了! 🍚麻辣綜合 NT$160元 臭豆腐的細孔把辛香但又溫和的湯汁緊緊吸住,讓每一口都是爆漿的美味,鴨血也燉得軟嫩入味,吃起來滑滑嫩嫩,最棒的吃法就是把它們澆在白飯上,拌著一起吃! 《食匠-川味水煮》的餐食真是物美價廉,川菜也很夠味,我們一行人總共點了7道菜,每個人才花了300元就吃得超級飽!如果你要辦小型聚餐或者宵夜,絕對推薦《食匠-川味水煮》給你們! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 食匠-川味水煮|店家資訊 店名:食匠-川味水煮 地址:新北市三重區自強路一段5號(點我看地圖) 捷運:三重國小站,步行6分鐘即可抵達 電話:(02)2974-0131 營業時間:11:00-14:00、17:00-23:00(每週三公休) 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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士林美食|以利泡泡冰中正路上冰品,不用到基隆廟口也有老字號的泡泡冰,已賣超過一甲子

一直以為泡泡冰是基隆的專利,但原來在台北士林也有道地的泡泡冰,《以利泡泡冰》就在中正路上靠近華榮市場,斜對面還有士林國中,如果搭乘捷運可以從士林站1號出口走個5分鐘就能找到它,《以利泡泡冰》是當地人從小吃到大的美食小吃!這家店已經開了七十年,只賣冰在評價還高達2千多,《以利泡泡冰》主要的代表位於士林總店,他們的招牌花豆花生泡泡冰是店內的暢銷款,但我覺得他們的花生泡泡冰是我心目中的MVP 以利泡泡冰|用餐環境 《以利泡泡冰》這幾年重新裝潢過,現在整個用餐環境焕然一新,店裡明亮又乾淨,桌子椅子都保持得相當整潔,店內大概有30個座位,但每到夏天,座位總是搶手的!就連我平日下午去的時候,現場還是常常要排隊呢!有些人甚至買了好幾袋泡泡冰外帶回家,這家泡泡冰真的太受歡迎了!   以利泡泡冰|菜單與價格 《以利泡泡冰》的泡泡冰,目前有10種口味,分別是招牌、情人果、芒果、花生、雞蛋、草莓、鳥梅、百香果、芋頭和鳯梨,一份還可以選兩個口味哦!也有販賣挫冰牛奶系列,冰豆花、燒仙草、燒麻糬、紅豆湯、花生湯……等等。 以利泡泡冰|推薦必點花生口味 泡泡冰有「台灣冰淇淋」之稱,網路查到的泡泡冰傳統的做法是把原料放入碗公,和雪花般的冰屑加以混合,最後以湯匙攪拌均勻,形成綿密的口感,因為動作像「泡牛奶」一樣,於是被稱為泡泡冰,而現今多以機器替代。 在《以利泡泡冰》的店裡,你還能看到他們用大大的棒子在冰上攪鬆,這一步驟很重要,因為它讓泡泡冰的口感更加綿密,Q彈度也更棒!我個人覺得在店裡吃的話,比帶回家吃的還要好吃。 🍚花生泡泡冰  NT$55元 《以利泡泡冰》花生口味吃起來是絕對濃郁的!你吃的時候會感覺到滿滿的花生香,有點像是在喝米漿的口感,最棒的是它沒有那種不好的糖漿味,是自然的口感,很多泡泡冰都偏向甜味,但『以利泡泡冰』的甜度剛剛好!吃起來清爽沒有負擔,每一碗的份量蠻大的!你也可以選兩種口味!我的朋友就是這麼做的,吃起來超級滿足! 你要是在找小吃,你一定要試試津記肉圓和三福排骨,他們都在華榮市場裡,從《以利泡泡冰》過去只要2~5分鐘就會到達,這兩個可是當地人從小吃到大的美食!吃飽喝足後,就來《以利泡泡冰》解解暑吧! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 以利泡泡冰|店家資訊 店名:以利泡泡冰 地址:台北市士林區中正路284號 捷運:士林站1號出口步行約5分鐘到達 電話:(02)2832-7909 營業時間:09:00 – 23:00  如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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三重飲料|清水糖炒糖古早味紅茶,手工炒糖的飲料店必點芒果冰沙與手工冬瓜茶

《清水糖古早味紅茶》位於三重文化北路,從捷運台北橋站步行過來大約5分鐘,就能抵達這家隱藏在美食街巷中的飲料店,《清水糖古早味紅茶》沒有加入任何飲料連鎖店,但生意卻出奇的好,這究竟是為什麼呢?原來,他們堅持使用手工炒糖的方式來調配飲料,願意多一份工的製作方法讓每一杯飲品都帶有濃郁的古早味,且《清水糖古早味紅茶》在網路上的評價高達4.3顆星,真的很厲害。 《清水糖古早味紅茶》的對面,就是有名的信義公園旁水煎包,這附近還有超人氣的餓店早餐店,這些美食共同構成了這一帶的美食地圖。 清水糖古早味紅茶|自己炒糖的清水糖炒糖古早味 《清水糖古早味紅茶》的門面是那種你可能走過就會錯過的小店,店裡還擺放著一台老式冰櫃,走進店裡你能聞到手工炒糖的香氣和用水果製作的飲料散發出的古早味,瞬間喚起兒時的記憶,我記得小時候,媽媽常帶我到巷口的一家豆花店,豆花裡面加的糖水就是這種熟悉的古早味。 清水糖古早味紅茶|菜單價格 從《清水糖古早味紅茶》的菜單可以看出,價位大概在35元到100元左右,店內提供中杯和大杯兩種選擇,通常中杯就是500cc,但《清水糖古早味紅茶》的中杯竟然有700cc,這個價格算是很親民,裡面的品項大多可以調整甜度,另外要加粉圓、椰果就再加10元,特製的茶凍則是20元。 清水糖古早味紅茶|手工冬瓜茶看得到冬瓜 🍚手工冬瓜茶NT$45元 《清水糖古早味紅茶》的冬瓜茶也是店家自行熬製的,最特別的是,你真的可以看得到冬瓜片,店員在裝飲料時還問我們要不要再加一片冬瓜,喝起來是清爽的味道,那種甜是淡淡的回甘甜。 🍚芒果冰沙NT$100元 夏天就是要來份芒果冰沙呀!它們的芒果冰沙也是真材實料的芒果用手工打的,加上自家手工炒糖,真的是無敵組合。難怪喝起來不甜膩,反而多了一份獨特的古早香。 🍚鳳梨青茶加茶凍 NT$100元 回憶起童年時光,吃鳳梨冰總是要加上手工炒糖,才能帶來那份特別的古早味。在《清水糖古早味紅茶》他們的鳳梨茶加了不少鳳梨有豐富的果肉感,可以咀嚼到鳳梨的香甜,青香的茶凍與鳳梨的完美結合,是餐廳級別的那種高級果汁體驗。 🍚冰爽檸檬冰沙NT$75元 坦白說,冰淇淋貓真的很怕酸,所以這杯冰爽檸檬是朋友點的,我和他分了一些來試試,發現他們的檸檬是現擠的,而不是用現成的檸檬汁,這讓飲品多了一份清爽和新鮮的味道,再加上他們獨特的手工炒糖,本來就無敵,讓整杯飲品更加順口,不會過於酸澀。 剛吃完附近的川菜後,喝到這杯冰爽檸檬,瞬間感受到了清涼和解膩的效果。 來到《清水糖古早味紅茶》,不僅能喝到美味的茶飲和冰品,還會發現店家非常健談,他們對每一種食材都充滿信心,這讓你能感受到每一杯飲品都是用心製作的結晶,無論是喝一口冬瓜茶還是芒果冰沙,每一口都帶著濃濃的懷舊和獨特的風味,建議大家去試試,《清水糖古早味紅茶》絕對是一個值得推薦的飲品店! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 清水糖炒糖古早味紅茶|店家資訊 店名:清水糖炒糖古早味紅茶 地址:新北市三重區文化北路31之1號(Map) 捷運:台北橋站步行5分鐘 電話:0933-062-901 營業時間:11:30~00:00 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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士林美食|兩良紅茶華榮市場必買飲料,看到無添加色素和純鮮奶不加水超推~

士林《兩良紅茶》位於士稅捐稽徵處對面的華榮市場裡,旁邊就是華榮市場。如果你是搭捷運的話,從士林站1號出口走個6分鐘就能找到它。因為在菜市場旁邊,很多人買完菜就會過來買杯飲料解解渴,也成為附近上班族下午茶團購首選,午餐時段更是要排隊才能買到,還有很多人都帶著環保杯來裝飲料。 除了飲料,華榮市場裡還有一家超棒的銅板美食,就是津記肉圓(位於貴富街8號),冰淇淋貓就是先買杯《兩良紅茶》的飲料,再去津記肉圓吃正餐。 通常第一次來新的店,就會請店員推薦店裡賣得最好的飲品,這樣比較不怕踩雷。當然,如果連店員推薦的都不好喝的話,下次就bye-bye啦!這次冰淇淋貓也不例外,一樣請他們推薦。 華榮市場附近好的飲料店很多,但這次冰淇淋貓選擇了《兩良紅茶》為什麼呢?除了看到店門口排隊的人潮,最吸引人的其實是店家在門口掛上的那條布條,上面寫著「無添加色素和純鮮奶不加水」,牆上還表明了為什麼取名《兩良紅茶》,上面寫著因為是用「良心和良茶」的出發點做的茶,老闆把這麼重的話寫在牆上,似乎是在提醒自己和顧客,做吃的良心最重要,這份對品質的堅持和誠意,也希望他們可以一直保持下去。 兩良紅茶|菜單價格 部份飲料店都是賣500和700CC的,它們的飲料有1000CC的,賣的價格竟然和別間700CC的差不多,價格算是有親民!點餐方式是先排隊點餐付款,再憑叫號取餐,《兩良紅茶》還提供LINE PAY結帳,自帶飲料杯還有折扣5元的優惠,環保又省錢! 當天是一點多過去,大概花了10來分鐘,對於不想排隊的人,你也可以透過網路訂餐再去取飲料,非常方便。 兩良紅茶|必點冬瓜系列 冰淇淋貓的胃不太好,以前總是避開那些又便宜又大杯的飲料,因為茶或糖選得不好,喝了會刮胃。但是這次,我真的錯了!《兩良紅茶》不僅大杯,還不會讓我的胃不舒服,反而非常好喝! 🍚寒天冬瓜檸檬 NT$75元 店員推薦的冬瓜系列,超級厲害!冬瓜茶的香味非常濃郁,檸檬的酸味平衡了甜度,裡面還有寒天,喝起來軟Q有嚼感!! 🍚冬瓜青茶 黑糖粉圓$55元 這款飲料加入了青茶,多了一份清香,茶味順口不會澀,和冬瓜茶完美搭配,喝起來超解渴。粉圓的軟Q度大概80分,但整體還是非常不錯。 🍚嫩仙草凍茶飲 NT$55元 這款飲料是仙草凍搭配鮮奶和茶香,我點了3分糖不加冰的,仙草柔嫩滑口,非常好喝。我特別喜歡他們選的鮮奶,是下午茶首選! 《兩良紅茶》的飲料真的很不錯,不僅大杯,還不會讓胃不舒服,特別是店員推薦的冬瓜系列,簡直是超級厲害!大家有機會一定要去試試。士林的飲料店推薦《兩良紅茶》~ 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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大橋頭美食|Hapa coffee 探索民權西路上民宅二樓的咖啡店!甜點咖啡下午茶值得推薦!

我們先是在迪化街享用了中餐,接著轉戰《Hapa coffee 》品嘗甜點和咖啡,《Hapa coffee 》 是他們的第三間店,前兩間分別是開在公館的 Half Coffee 和位於板橋區莒光路的 ハーフ珈琲 (hafu coffee)。 《Hapa coffee 》 靠近捷運大橋頭站,隱藏在老宅二樓,樓下的鐵捲門外觀實在是不顯眼,如果不留意真的會錯過。 Hapa coffee|用餐環境 走進 《Hapa coffee 》,會感受到與前兩間店完全不同的風格,這裡充滿了復古的氣息,所見之處乎都是木質櫥櫃和復古燈具,讓人感覺既溫馨又輕鬆。 窗外的樹景更是為這裡增添了一抹綠意,店內座位不多,但正是這種小而靜謐的環境,讓我們得以享受一個悠閒的午後時光。 Hapa coffee|菜單價格  翻開菜單後,發現全是手寫字,真的是很有溫度的一間店,不管咖啡迷還是甜點控,《Hapa coffee 》都有提供,它們是自家烘焙咖啡豆,有手沖咖啡、義式咖啡、奶茶、各種茶飲,他們的手沖咖啡可是特別依照焙度深淺分類的,義式咖啡從經典的濃縮咖啡,到奶香濃厚的拿鐵和卡布奇諾都有。 還有本日甜點冬天通常是草莓與栗子為主,夏天則是芒果與抹茶,甜點方面Hapa 的巴斯克蛋糕是經典之選。 Hapa coffee|推薦必點 《Hapa Coffee》店員的親切服務給我們留下了深刻的印象,她在沖煮咖啡的過程中,看起來非常享受這份工作,讓人感受到滿滿的溫暖和用心,也讓我們的咖啡喝起來更加美味。 🍚海塩巧克力草莓巴斯克蛋糕 NT$190元 《Hapa coffee 》 的巴斯克蛋糕是他們的經典之作,一定要來試試!這款雙層的蛋糕,上層的巧克力味道濃郁,下層的原味蛋糕也是紮實好吃,特別是搭配上奶油和草莓,酸酸甜甜的口感,配上一杯咖啡,味道也很和諧。 🍚熱拿鐵 NT$140元 《Hapa coffee 》 菜單上的有趣小細節!他們直接在菜單上說是「牛奶最多」的咖啡,這款拿鐵喝起來溫潤順口,特別推薦! 🍚衣索比亞水洗 NT$150元 淺焙咖啡豆,咖啡中帶著淡淡的花香和果味,還有那種令人愉悅的蜂蜜香氣,清甜回甘,喝起來很舒服。 《Hapa Coffee》的氛圍真是太棒了!舒適的環境非常適合和閏蜜及朋友小聚,這裡還有人帶著筆電來工作或看書,在這樣寧靜的環境中,悠閒地享受時光真的很舒服。《Hapa Coffee》推薦給你們~ 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ Hapa coffee|店家資訊 店名:Hapa coffee 地址:台北市大同區民權西路186之2號2樓(Map) 捷運:大橋頭站2號出口步行8分鐘 電話:無 營業時間:13:00–18:30(週一休息) 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!  

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新莊美食|思源夜市營業時間/美食攤位/地址/交通/停車,新北產業園區站旁

新莊《思源夜市》於6月30日盛大開幕啦!地點在新北大道三段,捷運搭到新北產業園區站或A3機場捷運線下車,交通超方便!剛開幕人潮洶湧,冰淇淋貓率先來幫大家開箱! 思源夜市|逛夜市心得 🚗 地點與停車:新莊《思源夜市》位在新北大道三段,靠近捷運站,不怕找不到路。開車來的話,附近有許多停車場,不用擔心沒地方停車,但開幕時間來都是直接客滿哦~ 🍢 美食小吃:這裡的美食選擇大部分都是適合帶著走的小吃,吃喝玩樂都有,但也有烏龍麵、拉麵等適合當正餐,攤位重覆性不高但品項也不多。 🛍️ 夜市規模與動線:攤販動線是S型,場地的中間位置是用餐區。夜市規模不大,一眼望去大概30~40個攤位,等人少一點來逛會更舒服,不用排隊的狀況下在60分鐘內應該就可以逛完吃完。除了美食,還有其他玩樂的攤位,像是套圈圈換獎品、射氣球、打彈珠等。 👶 家庭友善:現場還提供免費的小型氣墊床供孩子們玩,小朋友玩的不亦樂乎,穿著背心的工作人員在一旁注意孩子的安全,但自己的孩子還是要好好看顧哦! 🏘️ 當地居民福音:夜市規模不大,如果你住附近,可以順路過來逛逛,因為《思源夜市》只營業週五、六、日這3天,冰淇淋貓發現攤位有從宜蘭來的,也有來自台南花園夜市的等等…..,會輪流到各縣市擺攤。如果你是從新莊以外的地區過來的話,可以抱著挖寶的心情看看有什麼有趣的美食。 思源夜市|店家資訊 營業時間:每週五、六、日 下午4點至凌晨1點 地址:新北大道三段6號-2 捷運:新北產業園區站(A3機場捷運線和環狀線皆可到達) 停車:捷運新北產業園區站轉乘停車場 一出捷運往右邊這條路直走再右轉,就到捷運新北產業園區站轉乘停車場 《思源夜市》就在捷運新北產業園區站轉乘停車場旁,雖然路口小小的,但你沒看錯,就是這裡往裡面走就到夜市了! 開幕第一天真的是人山人海,連停車都很困難,建議大家搭乘大眾交通工具過來 思源夜市|攤位資訊 冰淇淋貓實在很想將所有的攤位都介紹完,但當天因為人太多了,盡量不影響現場,所以先介紹這些,等人少一些,再過去搜集資訊給大家哦! 🍚小朋友玩樂區 因為剛開幕人多,如果夫妻倆一起來,可以先讓孩子在遊樂區玩,另一位去採購想吃的食物。 套圈圈換獎品 打彈珠 玩遊戲還有烤香腸可以吃! 射氣球 撈魚換獎品 這攤人好多,是小小孩的最愛! 現場有提供免費的小型氣墊床供孩子們玩,小朋友玩的不亦樂呼,也有穿背心的工作人員在注意孩子的安全,但是自己的孩子自己還是要好好看顧哦! 🍚美食攤位 炒鳥龍、鍋燒拉麵、辣炒年糕等麵食 鹽烤魚 我們點的烤魚還有送白飯免費 烤魷魚 印度甩餅 我們點的牛肉甩餅和雞肉黃金三角包,好吃! 炸臭豆腐 一口小煎包 韓國小吃五花肉泡菜捲 碳烤 麻糬 煎餃 蚵蛋燒 炸熱狗和脆皮豬 碳烤臭豆腐 三星蔥餅 北投蔥油餅 🍚飲料水果區 芭樂 現打甘蔗汁 現打西瓜汁 黑糖粉圓 🍚用餐區 🍚零食挖寶區 來找找看有什麼有趣的東西 思源夜市|現場也提供洗手間 冰淇淋貓今天吃了印度牛肉甩餅覺得還不錯,夜市能吃到烤魚很酷,甘蔗汁也很解渴。 如果你在這裡有吃到什麼喜歡的食物,也歡迎在冰淇淋貓的臉書與我分享哦! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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新莊美食|阿茶芋圓富有人情味的半個世紀老店必點手工芋圓

在新莊有一家名叫《新莊阿茶芋圓》的老店,藏身於巷弄之中,這家店已經存在了50年,雖然低調,卻是當地人心中的美食寶藏。從捷運新莊站2號出口走過來,大約需要20分鐘的腳程能夠到達,就在新莊豐年國小旁邊。對於外地人來說,或許會感到有點遙遠,但對於生活在附近的人來說,《新莊阿茶芋圓》早已是他們的老朋友。 新莊阿茶芋圓|用餐環境  店內用餐區並不大,只有幾張桌子,大多數顧客都是外帶為主,而這裡最特別的地方就是他們親手製作的片狀芋圓和地瓜圓,阿姨說用片狀的煮比較快熟呀!而且沒有添加額外色素和香料,都是用芋頭和蕃薯做的,接著就現場煮製。 新莊阿茶芋圓|菜單價格 《新莊阿茶芋圓》的菜單看似豐富,但實際上只有紅豆、綠豆、芋圓和地瓜圓四種口味。無論是冷的還是熱的,價格都在50元左右。 🍚紅豆綜合圓 NT$50元 紅豆綜合圓是一道熱銷品,紅豆湯不甜膩,搭配上片狀的芋圓和地瓜圓,口感Q彈,吃得到顆粒。 🍚綜合芋圓冰 NT$50元 另一招牌菜品就是綜合芋圓冰,配料豐富,綠豆、紅豆、芋圓和地瓜圓一應俱全。由於芋圓和地瓜圓是新鮮煮製,所以容易在冰上融化,但老闆娘會貼心地為客人添加冰塊。無論是綠豆還是紅豆,都煮得剛好,不會太甜。 這裡的食物散發著一種純粹的味道,沒有添加任何不必要的調味料,像是回到了小時候的味蕾記憶。如果你渴望找尋那份懷念的味道,不妨來《新莊阿茶芋圓》一試。 新莊阿茶芋圓|店家資訊 店名:新莊阿茶芋圓 地址:新北市新莊區新莊路649巷40號(Map) 捷運:新莊站步行約20分鐘到達 電話:0935-692-296 營業時間:11:00~20:00(周一公休) 如果你喜歡我的照片和文字,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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東門美食|高記信義小館和鼎泰豐一樣美味嗎?永康街必吃美食(菜單)

位於東門永康商圈信義路二段的《高記信義小館》,就在東門站出口,正對鼎泰豐本店,平時日韓觀光客也不少,《高記信義小館》是著名的高記上海料理的新分店,兩店僅相距約兩分鐘步程。相比以桌菜為主的高記上海料理新生店,《高記信義小館》主要提供各式主食、點心和麵點,然而高記經典的菜色在《高記信義小館》依然能夠品嚐得到。高記創辦人還曾經得到這樣的殊榮,受邀到總統府現場製作上海點心,款待外賓與官員。 幾年前,曾經去過一次高記,當時的感覺是:他們怎麼選擇在鼎泰豐旁邊開店?而且菜色似乎也沒有太大區別。鼎泰豐一直是冰淇淋貓的心頭好,每當找不到新餐廳時,總是會選擇鼎泰豐。這次是因為朋友的邀約才有機會再去高記,才發現其實高記與鼎泰豐有80%的不同,我真的誤會它太久了。 二間餐點都是口味雅致且品質穩定的口感,但如果要問差別的話,對比之下《高記信義小館》整體菜色是比較重口的,很多都是浙菜會出現的清鮮細膩,鼎泰豐真的就是麵食類的佼佼者,小菜則是二邊各有驚喜點的好吃! 高記信義小館|用餐環境 《高記信義小館》有一個開放式廚房,這意味著他們對自己的廚房環境有信心,在這裡你可以看到師傅們忙碌工作的畫面,特別是水煎包的製作過程,師傅們用小煎鍋煎水煎包,看起來特別可愛吸引眼球。 餐廳的用餐區前面大多是四人桌,後面有一些圓桌,桌子之間的空間比較緊湊,但這裡不是吃大菜的地方,所以通常一個半小時內就可以結束用餐。 高記信義小館|菜單價格 《高記信義小館》的價格偏中高價位,菜單主要分為幾大類:冷盤、湯品、澆頭菜、主廚熱鍋類和手工點心。澆頭菜是指可以直接放在麵或飯上的料理,像是排骨菜飯、羅漢素麵、還有我們點的寧式鱔絲麵等。此外,還有高記上海料理的經典菜色,例如上海鐵鍋生煎包和富貴東坡肉。 高記信義小館|推薦必點富貴東坡肉與寧式鱔絲麵(乾) 🍚蒜蓉紫茄 NT$100元 茄子的口感清爽多汁,醬汁的味道較為平淡,並沒有留下深刻的印象。 🍚苦瓜 NT$100元 苦瓜的口感開胃清爽,不帶苦澀,醬汁還有回甘的滋味,值得推薦的一道小菜。 🍚鐵鍋生煎包(10入) NT$250元 鐵鍋生煎包是《高記信義小館》的招牌之一,它直接上桌的小鐵鍋看起來超級可愛!現點現煎的過程帶來一股熱騰騰的香氣,麵皮外層香酥帶焦香,越嚼越香,老麵皮製作的麵皮帶有淡淡的麵香,內餡豬肉紮實且不油膩,散發著濃郁的豬肉香氣,這道菜沒吃過就不算真正到過高記!但多吃幾個又會覺得滿足,最好還是留些胃給其他美味的菜色。 🍚富貴東坡肉 NT$680元 高記的東坡肉點播率很高,光看外型就好誘人!東坡肉使用肥瘦分明的五花肉,每一層豬皮、油脂和豬肉都清晰可見,燉煮入味,味道醇厚但不過鹹,口感滑順而不油膩,肥肉有些像是奶油的口感入口即化,搭配蔥絲和香菜,再夾入Q彈的荷葉餅,是上乘的美食,好吃極了! 🍚油豆腐細粉 NT$200元 這碗冬粉湯温潤順口!裡面有吸飽湯汁的油豆腐,湯汁裡的雞湯香氣。再加上那口感獨特的鮮肉腐竹捲,撒上些許蔥花和蛋絲,提味恰到好處。一口鮮香的湯汁在口中四溢,這道可以點!不過冰淇淋貓還是比較喜歡鼎泰豐的,雞湯味更醇厚。 🍚紅油口水雞 NT$280元 這口水雞吃起來真是太過癮了!肉質Q彈有嚼勁,柔嫩恰到好處,味道層次超豐富,一口下去就能感受到麻辣、鮮香,還有那嫩滑的口感,真是五味俱全,吃得意猶未盡! 🍚老媽蹄花 NT$220 這道菜跟上面的紅油口水雞很類似,只是換成了蹄花。蹄花嚼起來有黏黏又滑嫩的口感,加上那麻而不辣的油香和花生的香氣一起在口中綻放,這道菜絕對值得推薦。 🍚絲瓜蝦仁小籠包(6入) NT$220元 絲瓜蝦仁小籠包也不錯,如果你喜歡清新淡雅的口味,可以考慮點來吃,內裡的肉汁也很豐富。不過,我還是偏愛鼎泰豐的小籠包,我覺得它們的麵皮吃起來更均勻薄嫩。 🍚寧式鱔絲麵(乾) NT$300元 這道菜絕對是冰淇淋貓強力推薦的!上桌時,麵和鱔魚拌料分盤盛裝,待吃的時候,將整盤寧式鱔魚倒在麵條上,拌勻後即可享用。這道菜帶有寧式鱔魚獨特的雅緻鹹香,鱔魚肉質鮮嫩,調味非常精緻,最令人驚艷的是在口中會出現微微的嫩薑風味,讓整道菜增添了一層意想不到的驚喜,讓原本濃郁的口感因此更上一層樓! 《高記信義小館》整體而言菜色有水準,又在捷運東門7號出口交通好便利,旁邊就是永康商圈,吃完正餐還可轉戰附近有好高氣的甜點,冰淇淋貓下次會再多找一些朋友來的,《高記信義小館》推薦給你們~ 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 高記信義小館|店家資訊 店名:高記信義小館 地址:台北市中正區信義路二段195號1 樓(Map) 捷運:東門站7號出口 電話:(02)2351-4556 營業時間:10:00–21:30 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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忠孝敦化美食|美景紅油抄手台北東區必吃,為了紅油抄手要排隊也值得!(菜單)

位於頂好名店城美食街內的《美景川味小吃》,就在捷運忠孝敦化站附近,是台北最知名的紅油抄手店之一,不論何時去都大排長龍,我每次都得挑營業時間11:00一開門就衝進去,為的就是那被譽為台北最好吃的紅油抄手! 美景紅油抄手|用餐環境 《美景川味小吃》位於頂好名店城地下室,用餐位置目測只有12個,剛開始我以為是因為位置少才要排隊,結果一吃過他們的紅油抄手,驚為天人!難怪網路訂購也常常秒殺。 店內只有一個爐子,而且一次就是煮一批,這也讓候餐時間更長,如果不想等現場的位置,可以電話預購,會快很多哦! 美景紅油抄手|菜單價格 美景紅油抄手|推薦必點紅油抄手 🍚紅燒排骨湯 NT$100元 紅燒排骨湯的湯頭口感比較清淡,是那種紅燒味道,我一開始還以為裡面加的是排骨酥,沒想到這麼大塊,比較像便當裡那種肉感十足、偏硬的排骨!吃起來真是肉味十足,而且湯喝起來還帶有一點點胡椒的香氣。 🍚紅油抄手 NT$115元(中碗) 《美景川味小吃》的紅油抄手真不愧被譽為台北最好吃的紅油抄手,它的餃皮薄而滑順,吃起來Q彈有勁,內餡的豬肉只有甜味,完全沒有腥味,這紅油抄手麻而不辣,對嗜辣的人來說,看起來很辣但其實不算辣,整體口感非常出色。 這次我點了中碗的紅油抄手,吃得意猶未盡,下次可能點大碗的都不夠吃呢! 🍚豆干 NT$30元 聽網友說如果太晚到,《美景川味小吃》的豆干可是吃不到的!這豆干吃起來帶有微微的胡椒味,醬汁微甜,豆干作為小菜只要30元,在台北東區這個價位相當親民,可以試試。 🍚泡菜 NT$30元 《美景川味小吃》的泡菜只有一點點的酸,吃起來很開胃,但似乎和我今天點的餐不太搭,可點可不點,但如果你想嘗試一些不同的風味,這泡菜還是值得一試的! 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 美景紅油抄手|店家資訊 店名:美景紅油抄手 地址:台北市大安區忠孝東路四段97號B1(Map) 捷運:忠孝敦化7號出口旁 電話:(02)2781-9004 營業時間:11:00–20:30 (週六至週一休息) 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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中山美食|老罈香川味兒台北人氣川菜餐廳,聚餐合菜最佳選擇

台北市中山區長安東路的《老罈香川味兒》是一間正宗的川菜餐廳,不管是搭捷運到中山站、善導寺站走路大概15分鐘就能到,這一帶可是出了名的海鮮熱炒一條街哦!我那個常常到大陸出差的朋友,每次都在那裡吃到各種當地美食,回台後總是找不到一樣好吃的川菜,但他說《老罈香川味兒》真的很道地,讓他找回了在大陸吃川菜的感覺。 老罈香川味兒|用餐環境 訂位連結 《老罈香川味兒》他們家的桌子以四人和八人座為主,方桌和圓桌都有,非常適合公司同事、家人朋友一起來聚餐,因為餐廳空間寬敞,每桌之間的距離也很大,不會有擁擠的感覺。如果需要更私密的用餐環境,他們還有兩間包廂,這兩間可以打通,最多能容納20人,非常適合公司尾牙或家族慶生。 包廂消費規則 包廂可容納人數如下: 12人貴賓室,低消為16000元。 10座包廂兩間,一間低消為12000元,兩間可打通容納20人。 自備酒水開瓶清潔累500元(3瓶),第四瓶以上800元,酒水可抵消費。 老罈香川味兒|菜單價格  《老罈香川味兒》雖然菜色比一般川菜館少一些,但每道菜都是道地拿手好菜,特別要提醒的是,菜單上有一項限量預訂菜,像是這次我們點的招牌諸葛烤魚和蒜香紙包魚,都是要在訂位時就先預訂的,不然可能會吃不到哦! 老罈香川味兒|推薦必點蒜香紙包魚和牙籤小羔羊 🍚蒜香紙包魚 NT$1080元 這道必須提前預訂的功夫菜,是我們這次用餐的大驚喜!大家一致認為比起招牌的諸葛烤魚還要更美味,當服務人員把餐點端上桌時,鱸魚被包裹在料理紙中,繼續在爐火上滾熱,想到裡面的蒜蓉辣醬全都滲入鱸魚,我們口水就直流,服務人員會在你面前打開熱氣騰騰的紙包,一露出來,香氣立即撲鼻而來,那濃郁的蒜香真是誘人。 鱸魚肉質鮮美,口感細嫩,一點也不會有土味,配上濃厚的蒜香湯汁,微辣微甜,大家都能接受,魚肉還保持著鮮甜,實在太好吃了!聽說除了搭配白飯,朋友們還推薦一種吃法,就是把白麵條拌上剩下的蒜香紙包魚的湯汁,他說這樣超級讚的! 🍚招牌諸葛烤魚 NT$1580元 《老罈香川味兒》的烤魚真是讓人印象深刻!先不說魚肉本身肥美結實,根本不油膩,一上桌就被滿滿的乾辣椒和花椒所吸引。再加上大蔥、香菜和各種辛香料,整個菜肴充滿了濃郁的麻香,遠遠就聞得到,真的非常誘人!那一整隻魚擺在容器中,看起來相當有氣勢,料與配菜的豐富程度幾乎蓋過了魚的身影。吃起來,魚肉的質地紮實厚實,配上麻辣調味口腔跟唇齒間都充滿椒麻香,吃沒幾道就一直冒汗,過癮。 吃完烤魚後,不得不提的是旁邊的配菜,像是白花椰菜、蓮藕、玉米等等,雖然沾滿了辣椒和香料,但實際上並不像它們的色澤看起來那麼辣,反而非常美味下飯! 🍚壓鍋粉蒸肉 NT$698元 這道菜真是經典之選!粉蒸肉必須提前預訂,鍋底鋪滿了南瓜,粉蒸肉散發出濃濃的麻辣香氣,但吃起來不辣,粉蒸肉一入口香氣直接在口中散開,久久不退,這道可以點! 🍚牙籤小羔羊 NT$468元 《老罈香川味兒》的羊肉串魅力不容小覷,雖然一開始有人不敢吃,甚至說「不要逼我吃羊肉」,但結果最後數桌上的牙籤卻是最多的人,真讓人傻眼啊!(哈) 這盤牙籤小羔羊一上桌就飄散出孜然香氣,表面佈滿一大堆辣椒,但辣度其實不高,卻帶著麻麻的後勁,裡面還有芹菜多了一份小清新,羊肉串的鮮嫩多汁沒有筋感,肉質彈牙十足,好吃極了!唯一的缺點是,一桌六個人點這盤,真的是不夠吃啊! 🍚麻婆豆腐 NT$358元 《老罈香川味兒》的麻婆豆腐真是特別,那種麻感是溫柔的,不會讓你舌頭動彈不得,香氣也十足,一點也不死鹹,肉末的咬感恰到好處,聽說他們還加了海參,讓鮮味更上一層,難怪吃起來那麼嫩滑,根本是白飯殺手! 🍚干鍋花椰菜 NT$398元 干鍋花椰菜在後面出現真的會比較吃虧,之前我們去四川吳抄手也是,吃了好幾道夠味的菜後,送來一盤和干鍋花椰菜一樣清爽的菜餚,就會相形失色,不過點一盤不辣的菜可以轉換口味也是不錯,花椰菜吃起來脆口可以跟著旁邊的辛香料一起吃更有味。 🍚虎皮椒燒燒皮蛋 NT$268元 這道菜感覺是在吃食材原本的味道,底下的醬汁相對清淡,缺少香味。原本我們預想的是鮮辣爽口、開胃下飯的感覺,但實際上卻有點失望,可以點別的,建議可以讓醬汁味道再重一些,也會更好吃! 如果你喜歡麻大於辣的口味,那麼《老罈香川味兒》會是首選,這裡的菜色是很道地的川菜的風味,我們都很喜歡,《老罈香川味兒》推薦給你們~ 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 老罈香川味兒|店家資訊 店名:老罈香川味兒 地址:台北市中山區長安東路一段63號(Map) 捷運:中山站、善導寺站,步行15分鐘即可抵達 電話:(02)2545-0769 營業時間:12:00-14:00、17:30-22:00(每週一公休) 停車資訊:附近設有收費停車場,步行距離約2分鐘路程 (點我看地圖) 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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西門町美食|麵包廚房老字號麵包店,手作烘焙芋泥蛋糕必買 Artisan Bakery

西門町麵包推薦《麵包廚房 Artisan Bakery》位於台北市萬華區峨眉街66號,在西門町峨眉停車場對面,可以從捷運西門站過來約8分鐘可到達,《麵包廚房 Artisan Bakery》是一家有著悠久歷史的老字號麵包蛋糕店。我們那天是在吃完西門町的詹記麻辣鍋後,決定再補個甜點,首次造訪《麵包廚房 Artisan Bakery》,真心覺得他們的芋泥蛋糕非常厲害,是值得推薦的甜點店。 麵包廚房 Artisan Bakery|上個世紀末於西門町開業,並由甜點大師傅葉名晴經營 據官網介紹,《麵包廚房 Artisan Bakery》是在上個世紀末於西門町開業,由甜點大師葉名晴經營。許多網友稱《麵包廚房 Artisan Bakery》擁有台北最好吃的芋頭蛋糕和可麗露,這裡主要強調天然手作的烘焙工藝,吸引了眾多忠實愛好者。 🍚招牌芋泥蛋糕 NT$185元 如果你是芋泥控,那麼你絕對不能錯過《麵包廚房 Artisan Bakery》的芋泥蛋糕,這款芋泥蛋糕根本就是為你量身打造的! 據官網透露,這款蛋糕每天都用大甲直送的新鮮芋泥蒸煮製作,再搭配法國進口的鮮奶油, 說到這裡,如果你曾經嘗試過那些化學合成的鮮奶油或者低等的鮮奶油蛋糕,你就會明白什麼叫做「好的鮮奶油」。優質的鮮奶油吃起來更輕盈,當然這也意味著成本會高一些。為了你的身體健康,選擇高品質的店家絕對是值得的。 這款蛋糕的芋泥甜而不膩,有顆粒感又有鬆棉的奶油感,搭配店家獨特的鮮奶油,甜度大約是5分糖,清爽不死甜,上層的芋泥層超厚,看了很想把它先刮下來吃(哈),整體搭配起來是非常舒適的口感,也是許多顧客心中的最佳芋頭蛋糕。 🍚可麗露 NT$75元 可麗露可不是隨便誰都能做的甜點,冰淇淋貓曾經信心滿滿地報名了一個蛋糕烘焙班,心想自己已經學會了蛋糕,應該可以挑戰可麗露了吧!結果老師直接打臉,說好吃的可麗露需要高超的烘焙技巧,這東西可不是說做就能做的。 可麗露的成功需要外層極度酥脆,內部卻要軟Q香甜。比例不對、溫度不正確、發酵不完全,這些都能讓你的可麗露變成“可悲露”。因為這樣的高失敗率和精湛的技術要求,可麗露也成了較為昂貴的甜點。 話說回來,冰淇淋貓在《麵包廚房 Artisan Bakery》吃了他們家的可麗露後,真心覺得這家店的可麗露有中上程度的好吃,外皮咬下去有ㄎㄠ ㄎㄠ聲的酥脆,咀嚼後香氣四溢,內層很Q,但還不到濕軟如布丁般的口感,算是恰到好處。 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 麵包廚房 Artisan Bakery|店家資訊 店名:麵包廚房 Artisan Bakery 地址:台北市萬華區峨眉街66號(Map) 捷運:西門町六號出口步行8分鐘 電話:(02)2311-9866 營業時間:12:00~21:00(日一公休) 如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

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