【懶人包2024】台北小籠湯包推薦。日韓客最愛、米其林推薦,在地人才知道的排隊湯包店名單

索引目錄 台北小籠湯包推薦》杭州小籠湯包 台北小籠湯包推薦》鼎元豆漿 台北小籠湯包推薦》鼎泰豐 台北小籠湯包推薦》盛園小籠湯包 台北小籠湯包推薦》好公道金雞園 台北小籠湯包推薦》宋江餡餅粥 台北小籠湯包推薦》康迎鼎 台北小籠湯包推薦》濟南鮮湯包 台北小籠湯包推薦》小上海林師傅 台北小籠湯包推薦》古北饕旗艦店 會爆漿的小籠湯包幾乎是台灣美食的代名詞,國際名人、觀光遊客口中到訪台北必吃美食名單一定脫離不了湯包、小籠包等字詞,不少湯包名店也陸續向海外拓展,成為台灣之光,最具規模與代表性的鼎泰豐之外,台北還有好幾間人氣湯包店,除了米其林推薦、日本客最愛、韓星也光顧,從早排到晚的台北小籠湯包店,甚至在地人才知道的CP值湯包店也一併收藏在這篇台北小籠湯包名單中,想吃就拿出來解饞吧! 台北小籠湯包推薦》杭州小籠湯包 『杭州小籠湯包』經歷了米其林必比登推薦餐廳,以及民生東路開的旗艦店,走過半世紀的台北小籠湯包老店,依舊是老饕的心頭號,『杭州小籠湯包民生店』環境更舒服之餘,幾年後再上門價格調整不少,但餐點品質更精緻,而且熱炒菜色更多元,如果是長輩家庭聚餐,很推薦『杭州小籠湯包民生店』。 台北小籠湯包推薦》鼎元豆漿 鼎元豆漿主攻中式早餐,但店裡的小籠湯包是日本遊客最愛朝聖的美食。鄰近中正紀念堂、南門市場這一帶,以前這裡全都是外省眷村伯伯們,旁邊就是警備總部,早期都是鐵皮屋搭建賣起中式早餐、小籠包蒸點,直至現在物換星移,遺留下來的老味道還是讓後人追尋著,清晨四點就開門的鼎元豆漿,有一些早起的老客人趁著不用排隊,天還黑著就來喝一碗熱呼呼的豆漿配燒餅油條,等到天轉亮時,就是我眼前這般景象,好多提著行李箱的日本遊客排隊進場。 台北小籠湯包推薦》鼎泰豐 能把江浙點心小籠包揚名全球的,也只有鼎泰豐了。六十多年來鼎泰豐立足台灣站穩全世界,除了全台據點之外,更遍及海外多達十二個國家,除了亞洲各國之外,美國、英國、澳洲甚至是阿拉伯聯合大公國都有鼎泰豐的身影,台北是小籠包兵家必爭之地,但能拔得頭籌最具代表的指標仍屬鼎泰豐稱霸,這金字招牌幾乎成為觀光客來到台灣必吃的美食清單了,不過鄉民大推的鼎泰豐隱藏版必吃菜單你知道是甚麼嗎? 台北小籠湯包推薦》盛園小籠湯包 說到小籠湯包第一把交椅當非鼎泰豐莫屬,不過高檔的價格也非市井小民得以經常光顧,所以媲美鼎泰豐品質路邊攤價格的杭州小籠包也因此成為嘴饞時第一個想到的館子,而同樣位在杭州南路,只不過隱藏在巷弄間不似杭州小籠包在顯眼大馬路上的『盛園小籠湯包』,也常拿來與之比較,除了距離僅有百公尺之外,『盛園絲瓜小籠湯包』價格更加親民,同樣是中正紀念堂旁的小籠湯包排隊美食! 台北小籠湯包推薦》好公道金雞園 『好公道金雞園』是永康街經營超過半世紀的老店,以小籠包、油豆腐細粉、蟹黃湯包、紅豆鬆糕等江浙點心蟬連台北米其林必比登美食,從台北好吃小籠湯包的角度來說,『好公道金雞園』算是經濟實惠的小資首選,不只鹹點,甜點也做得出色,菜單多達中英日韓四種語言,也是觀光客喜愛的永康街美食代表之一。 台北小籠湯包推薦》宋江餡餅粥 『宋江餡餅粥』1983年開業至今邁四十年,據網路上地方說法,『宋江餡餅粥』資歷比鼎泰豐還要老道,更被譽為天母鼎泰豐,征服挑嘴的天母人,許多日籍美籍的在地人都會來這裡解饞大啖小籠湯包,除了湯包,韭菜盒也是招牌!! 台北小籠湯包推薦》康迎鼎 陽明山美食不是只有竹子湖野菜放山雞可以吃,全台最高小籠包就在陽明山上的『康迎鼎』,位於文化大學校區旁由美軍宿舍群改建的比夢園區,是周邊老屋新生餐廳裡唯一的中式料理而顯得獨樹一格,吸引許多全家出遊的客人專程前來品嘗,且『康迎鼎』聘請小籠湯包名店前主廚坐鎮,有陽明山鼎泰豐別稱,除了中式麵點之外還有許多江浙菜色,吸睛的還有戶外庭院的觀星帳篷,夜晚還能沐浴在星空下拍照呢! 台北小籠湯包推薦》濟南鮮湯包 濟南鮮湯包店因鄰近以前的上班地點,從數年前還小有名氣時就已成為忠實顧客,老闆是由兩兄弟一起經營, 曾經是鼎泰豐出身而自行獨立開業,幾年過去生意越做越旺,嚴然已成為台北頗有名氣的湯包店, 加上鄰近第一豪宅帝寶緣故,許多政商名流們常來光顧,不乏像張忠謀等重量級的老闆, 以及常上門外帶的小S,就連吳君如來台宣傳也不忘到濟南鮮湯包解解饞呢! 台北小籠湯包推薦》小上海林師傅 民生社區對外少了捷運,而促成了自成一格的美食據點,「小上海林師傅」可說是稱霸民生社區的湯包店,算算不知道開業多少年,但回想起來當我知道這間「小上海」時,至今也有十餘年,說是創店老師傅退休後由林師傅交棒,所以招牌改上了小上海林師傅,店裡專賣各種上海點心,還有油豆腐細粉、清燉牛肉麵,人氣招牌是小籠湯包、花素蒸餃,如果嘴饞不想傷荷包,小上海林師傅是平價湯包的好選擇。 台北小籠湯包推薦》古北饕旗艦店 原先從師大起家的小籠湯包店『古北饕』,進軍華山美食周邊開設了旗艦店,擠身台北湯包店一級戰區,因為韓星SJ厲旭光顧『古北饕旗艦店』而聲名大噪,吸引許多韓粉,用餐時間沒有訂位通常得等一小時起跳,餐廳內只有一間包廂更是搶手,我們當天晚上沒有預約,登記後就到華山文創園區走逛打發,不想排隊建議離峰時段來,『古北饕』推薦招牌菜色除了小籠湯包、北饕擔擔麵還有川滬料理等菜色可選。 延伸閱讀 【懶人包2024】台北早午餐。推薦30 Brunch 早午餐究極懶人包 【懶人包2024】台北餐酒館精選30間。零失誤推薦必吃 Bistro 名單 【懶人包2024】西門町美食必吃。30家萬華商圈精選街頭餐廳全攻略 【懶人包2024】南機場美食13家必吃!掃街嘴推薦夜市小吃 【懶人包2024】台北泰式料理餐廳精選。香味引發暴動的泰國菜必吃名單 【懶人包2024】台北101世貿站美食。24家捷運出站就能吃餐廳名單 【懶人包2024】台北人氣中式早餐店。台北豆漿店征服世界名廚也朝聖 【懶人包2024】東門站美食推薦。不只永康街出站就能吃遍餐廳小吃 【懶人包2024】台北麵包店精選14間。麵包狂熱份子強力推薦 【懶人包2024】中山國中站美食推薦。巷弄餐廳、小吃還有哪些名店必吃? 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【花蓮景點】新城天主堂。百年神社遺跡!諾亞方舟教堂現生機

在蘇花公路還是管制的年代,花蓮新城鄉是東西往返間的重點休憩站,隨著交通便利,新城鄉以旅人到訪花蓮景點首站之姿又重現生機,新城老街裡除了佳興檸檬汁和短腿阿鹿曲奇餅,還有日治時代遺留下的百年神社新城天主堂,這座以諾亞方舟外型打造的新城教堂,仍完整保留二戰前所造建的日式鳥居與參道,背後的歷史故事也值得遊客前來探索瞭解,是相當有歷史意義的免費景點 諾亞方舟教堂:新城天主堂 新城天主堂位在新城老街尾端,如果從佳興冰果室一路走來也不過三分鐘,說是老街,還不如說這裡屬社區住宅,一路上超過百年的低矮老屋並列,感受不到一絲商業氣息,緩慢的生活步調讓人覺得心情放鬆,走著走著新城天主堂第一座鳥居出現,不過上方字樣已改為天主教會 新城天主堂 血淚歷史日已遠 前方引領的是筆直參道,蒼翠蔥鬱生機盡展,感受不到現在正是冬日,更別說新城天主堂背後一段血淚歷史,事發起於西元1896年的日治時期,一位日軍侵犯了賽德克婦女而引發雙方攻擊對抗的流血事件,造成上萬人傷亡,而日軍於此設立「殉難將士瘞骨碑」,以紀念哀悼,保留至今,隨著時間流轉,肅穆氛圍已不復在,更多了寧靜與和平 新城天主堂 日本神社遺跡 參道盡頭,有第二座日式鳥居,祭台兩側的石獸作為守護鎮邪之意,儘管二戰後日本投降撤退,原先的新社神社已改由新城天主堂重建,必設立教會,但仍保留日本神社遺跡,唯祭台上改由聖母像,圍繞著一棵棵茂密松樹,充滿了祥和之氣 新城天主堂 諾亞方舟 園區中央,以諾亞方舟造型打造的新城天主堂教會,正是東西方融合的最佳典範,方窗上的彩繪玻璃爬滿藤蔓,不同天主教堂挑高尖塔,以聖經裡諾亞方舟船屋興建的新城天主堂,似乎訴說著生靈安息、萬物重生之意,或許這也是宗教的智慧吧 新城天主堂園區不大,繞行一圈漫步大約停留半小時就很充足,我想如果把花蓮新城當作第一站的話,中午在佳興冰果室用餐順買檸檬汁,接著可以來新城天主堂散步了解歷史,還可以順遊曼波沙灘疊石樂看夕陽哦! 新城天主堂 景點資訊

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【懶人包2024】佛羅倫斯景點推薦。翡冷翠必訪的10大深度旅遊景點

文藝復興發源地的佛羅倫斯是義大利中部大城,整座城市被藝術包圍,在這裡能欣賞到大師級的曠世巨作大衛雕像,參觀媲美羅浮宮的美術館,一睹耗時百年完工至今仍無建築可超越的穹頂教堂之外,還有與麥地奇家族密不可分的故事景點,本篇佛羅倫斯景點推薦帶大家用雙腳就能走進這座古都,還有不可錯過的伴手禮景點,錯過一定捶心肝!!! 佛羅倫斯景點推薦 百花大教堂 如果要問我這次義大利自由行印象最深刻的景點是甚麼,我會不加思索地告訴你絕對是佛羅倫斯『聖母百花大教堂 Cattedrale di Santa Maria del Fiore』,耗時百年才完工的大圓頂至今仍無建築可超越的穹頂紀錄,更勝千年歷史的羅馬萬神殿,教堂內部更藏著舉世聞名的穹頂壁畫『最後的審判』,如果想一探究竟 『聖母百花大教堂 Cattedrale di Santa Maria del Fiore』之美,除了免費參觀教堂內部,教堂登頂、喬托鐘樓都須購買門票預約,有哪些參觀細節和線上購票、開放時間等景點攻略都在這篇介紹。 佛羅倫斯景點推薦 烏菲茲美術館(Galleria degli Uffizi) 烏菲茲美術館(Galleria degli Uffizi)之於義大利,就等同羅浮宮之於法國,絕對是必看的佛羅倫斯景點,佛羅倫斯的烏菲茲美術館是歐洲第一間以現代藝術展示的博物館,其古老歷史館藏更匯聚了文藝復興時期藝術巨匠達文西、米開朗基羅、波多切利、拉斐爾等大師名畫珍藏,超過兩千件的畫作與雕刻作品絕對值回票價,除了烏菲茲美術館觀賞重點整理,還有門票購買資訊、快速通關以及預約方式,都在這篇完整烏菲茲美術館完整攻略指南一一說明,就當作是行動旅遊書收起來吧!!! 佛羅倫斯景點推薦 學院美術館(Galleria dell’Accademia) 作為世界美術學院之母,四大美術學院之首的「學院美術館( Galleria dell’Accademia )」是義大利自由行中最讓人期待的佛羅倫斯景點,招牌必看的絕對是米開朗基羅的經典之作「大衛雕像」,這尊文藝復興時期最偉大的雕刻作品之一,已流傳了五百多年,至今仍是世人心中完美男人的比例,大衛像真跡幾乎等同於「學院美術館(Galleria dell’Accademia)」代名詞,前仆後繼的遊客擠破頭目睹,有計畫前往的一定要事先預約,官網線上購買門票,或是參加導覽團也是種入場方式,除非你時間很多,千萬別傻傻的在門口排隊買票,會等到一肚子氣。 佛羅倫斯景點推薦 麥地奇家族禮拜堂(Cappelle Medicean) 義大利真是個特別的地方,家族墳墓也可以當成觀光景點,說的是足以代表整個佛羅倫斯的麥地奇家族,擺放家族偉人靈柩遺骸的『麥地奇家族禮拜堂 Cappelle Medicean』,又稱為『美第奇小聖堂』,乍聽之下有點讓人覺得驚恐,實則不然,完全就是藝術殿堂級的景點,裡面有米開朗基羅的大師級藝術雕刻和繪畫,雖然是要購票付費的佛羅倫斯景點,但『麥地奇家族禮拜堂 Cappelle Medicean』裡面的壯觀之美絕對值得一訪。 佛羅倫斯景點推薦 米開朗基羅廣場(Piazzale Michelangelo) 米開朗基羅廣場 Piazzale Michelangelo 是唯一能俯瞰整個市區的佛羅倫斯景點,不僅能站在制高點望向聖母百花大教堂的天際線,還能把如明信片般的唯美視野納入眼底,到了晚上,有許多遊客趕來『米開朗基羅廣場 Piazzale Michelangelo』,想一睹佛羅倫斯夜景的萬千姿態,尤其天色從橘紅色黃昏轉為晚霞時,那紫靛交織下的柔粉夢幻韻染了整座都市,實在浪漫極了,建議行程安排一定要納入『米開朗基羅廣場 Piazzale Michelangelo』,不然會後悔哦! 佛羅倫斯景點推薦 老橋 Ponte Vecchio 佛羅倫斯老橋,本名維奇歐橋(Ponte Vecchio),是佛羅倫斯現存最古老的一座拱橋,也是我自己覺得佛羅倫斯景點中最有韻味的一座古橋,曾在電影《香水》中出現過好幾次的佛羅倫斯老橋,建造於1345年的中世紀,總長約百尺的石造圓弧拱橋,最初橋墩上都是肉舖市場聚集,16世紀開始在麥第奇家族的禁止令下讓幾百年來的肉舖傳統終結,全面改為金舖珠寶店,延續至今,是佛羅倫斯著名的地標景點,尤其黃昏非常美,結束後還能順遊米開朗基羅廣場看夜景哦! 佛羅倫斯景點推薦 SMN百年修道院藥妝店 全球最美藥妝店就是位於佛羅倫斯的『SMN百年修道院藥妝店』,全名『Santa Maria Novella 聖塔瑪莉亞諾維拉香水製藥廠』創立於西元1221年,迄今已有八百年歷史,仍沿用古法製作天然保養品以及香氛,不僅僅是教廷御用,更受到義大利貴族皇室青睞,各種經典的香水相當耐聞,應該每個女孩都不會想錯過來『SMN百年修道院藥妝店』朝聖,一不小心就會買到剁手指,就算不打算買伴手禮,也絕對要來看看這座如同博物館的藥妝店! 佛羅倫斯景點推薦 領主廣場(Piazza della Signoria) 被稱作〈露天博物館〉的『領主廣場 Piazza della Signoria』,是遊客必訪的佛羅倫斯景點之一,廣場上最著名的傭兵涼廊有許多文藝復興時期藝術家雕刻的經典複製作品可以免費參觀,還有廣場前領主宮(現稱舊宮Piazza Vecchio) 門口的大衛雕刻作品,每天都有許多遊客圍觀拍照,雖然大衛像真跡早已移置學院美術館珍藏,但舊宮門前這尊大衛複製品也已有幾百年歷史,也算是古蹟一座了,如果不打算排隊或購票去烏菲茲美術館、學院美術館的話,『領主廣場 Piazza della Signoria』的雕刻作品千萬別錯過。 佛羅倫斯景點推薦 皮件市集 義大利皮件享負盛名,尤其佛羅倫斯出品更是,如果你正計畫到佛羅倫斯旅行,除了品嘗大牛排、吃牛肚包之外,一定要到『皮件市集』逛一逛,這裡有讓你眼花撩亂失去理智的各種牛皮包包、手工皮件、皮衣外套,只是品質參差不齊,買之前得貨比三家,而且一定要用力的殺價,在『佛羅倫斯皮件市集』絕對可以滿足你挖寶買伴手禮的樂趣,這裡也告訴你怎麼在皮件市集殺價,皮件市集哪一間推薦,以及除了中央市場旁的皮件市集外,還有哪裡好買呢!? 佛羅倫斯景點推薦 麥地奇里卡迪宮(Palazzo Medici Riccardi) 佛羅倫斯景點推薦 彼提宮(Palazzo Pitti)&波波里花園(Giardino di Boboli) 彼提宮(Palazzo Pitti)與波波里花園(Giardino di Boboli)以熱門程度來說是屬於比較小眾的佛羅倫斯景點,但如果你是麥地奇家族的粉,就不應該錯過! 彼提宮(Palazzo Pitti)作為麥地奇家族第三個住所之外,曾被法國皇帝拿破崙當作統治義大利的權力中心,而後輾轉成為義大利統一後第一個國王維托里奧·埃馬努埃萊二世的住所,直到現在彼提宮(Palazzo Pitti)是佛羅倫斯最大的美術館,裡面有許多館藏藝術品供遊客參觀,接連後方的波波里花園(Giardino di Boboli),是義大利最具代表性的古羅馬花園,這裡也是欣賞市容的絕佳攝影點,可以從高處眺望聖母百花教堂和喬托鐘塔。 佛羅倫斯景點推薦 佛羅倫斯中央市場(Mercato Centrale Firenze) 佛羅倫斯中央市場(Mercato Centrale Firenze)是佛羅倫斯美食集散地,每天從早上八點到午夜十二點都有東西吃,除了名氣最大的『Da Nerbone』牛肚包,佛羅倫斯中央市場(Mercato Centrale Firenze)匯聚了各種義大利傳統料理,還有當地的平價小吃,從早餐開始到宵夜全時段都有供餐,有披薩、義大利麵、炸海鮮、串燒、漢堡、生魚片、Gelato冰淇淋、咖啡吧、酒吧,甚至中式小籠湯包都有,完全是個無國界美食天堂,如果你在佛羅倫斯自由行不知道吃甚麼,隨時來中央市場(Mercato Centrale Firenze)就對了。

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【懶人包2024】花蓮景點推薦。親子景點免費景點網美景點都在這精選名單

本篇蒐藏最新花蓮景點,不論是親子或情侶出遊都能滿足,花蓮還有哪裡好玩,就看這篇景點攻略吧!花蓮地貌多元,東臨太平洋,西臨中央山脈,境內更有北迴歸線通過,是全台灣最大的縣級行政區;花蓮擁有豐富自然景觀,不論是走海線或是山線都有玩不膩的IG秘境等著發現,夏天能避暑還能玩沙灘看海景,冬季更能泡湯看日出,超療癒的山海美景連好萊塢導演都特地前來取景! 花蓮新城景點》新城天主堂 花蓮新城鄉是東西往返間的重點休憩站,隨著交通便利,新城鄉以旅人到訪花蓮首站之姿又重現生機,新城老街裡除了佳興檸檬汁和短腿阿鹿曲奇餅,還有日治時代遺留下的百年神社新城天主堂,這座以諾亞方舟外型打造的新城天主堂,仍完整保留二戰前所造建的日式鳥居與參道,背後的歷史故事也值得遊客前來探索瞭解的花蓮免費景點 花蓮新城景點》曼波海灘 鮮少人知的花蓮私房秘境曼波海灘,因為天空之鏡沙灘車受到關注,意外掀起了海灘疊石樂的新拍照玩法,相較於花蓮七星潭的熱鬧擁擠,反而在新城鄉的曼波海灘少了過度開發保留了原始風貌,且曼波沙灘石子細滑,也非常乾淨好走,不論是寧靜看海,或是在沙灘邊漫步追逐夕陽,還是想瘋狂一下騎沙灘車都很適合,真是動靜皆宜的花蓮網美景點哦! 花蓮豐濱景點》石門麻糬洞 花蓮豐濱景點石門遊憩區曾受到好萊塢國際名導取景拍攝電影《沉默》而紅,主角藏躲在海岸邊的海蝕洞,從洞裡向外看出去狀似一台March汽車,而有了『石門麻糬洞』的景點名稱,這處天然的原生秘境有著豐富自然生態,漲潮時更能站在觀海亭上近距離看潮汐起伏,除了『石門麻糬洞』,還有情侶必拍的愛心洞穴,以及海蝕一線天,是大家發揮想像力拍照的好玩的花蓮海邊景點哦! 花蓮豐濱景點》親不知子天空步道 花蓮親不知子天空步道位在臺11線新豐隧道旁,只要開海線的路段是必經景點之一,但要注意的是這裡有酌收入園門票以及停車費,並不是無料參觀喔,這座全台首建的海上古道,前方一段路都是由碎石子水泥鑄造平坦好行走,後段也是最有看頭的部分則是以強化玻璃搭建,懸空吊掛在垂直的峭壁,沿著山崖的全長有150公尺,高度約有13層樓高,懼高症的朋友也可以輕鬆踩點,是相當適合全家旅遊的花蓮親子景點 花蓮豐濱景點》新社梯田 新社梯田是最能體現東海岸壯闊的景點,無垠的稻穗梯田猶如台版烏布,不僅好停車且免費參觀,除了新社梯田之外鄰近的還有牛山呼庭、豐濱親不知子天空步道,安排行程時都可以一併納入;前有藍天綠地,後有山巒蔥鬱,停車下來就會看到無垠稻田在眼前,隨風搖曳發出窸窣聲響,對街稀落的瓦房草屋和新社梯田的景致相呼應,樸實的田園風景都讓我們這些都市人看了心曠神怡,是值得推薦的花蓮網美景點之一 花蓮壽豐景點》Mr. Sam山姆先生咖啡館 Mr. Sam山姆先生咖啡館已是花蓮壽豐最轟動的IG打卡熱點,從一開始吸引遊客目光的魔戒哈比屋,又陸續出現了霍爾移動城堡造型魔法帽冰淇淋車,吸睛程度破表,每個角度都好拍,只要是來花東旅遊的觀光客,絕對會踩好幾回,但要注意Mr. Sam山姆先生咖啡館每周四公休,安排行程要避開,是絕對推薦的花蓮網美景點 花蓮壽豐景點》立川漁場與五餅二魚餐廳 壽豐鄉得天獨厚的地理位置,水源充沛品質優良、少工業汙染等條件下,所培育出來的台灣蜆品質高於其他產地,最著名的立川漁場堪稱是台灣黃金蜆界的龍頭,從1971年創立至今近50年間,品牌已站穩台灣放眼國際,更跨界休閒娛樂、文化教育、健康餐飲等多元發展,成為到花蓮壽豐鄉少數邊玩邊體驗,又有養身美食可吃的花蓮親子景點 花蓮壽豐景點》鈺展苗圃落羽松 花蓮壽豐鄉尋覓另一處私房秘境-鈺展苗圃落羽松,林園空間小而精美,雖然沒有雲山水的壯闊寬廣,但整齊畫一的落羽松林層疊交織,有如置身異地風情,每個拍照角度都有如明信片般的絕美景致! 花蓮壽豐景點》鯉魚潭風景區 鯉魚潭位在花東縱谷區最北端的一處內陸湖泊,面積是花蓮湖泊之最,湖畔因面向狀似,鯉魚的山岳而得名,地理環境所形成的堰塞湖,南北約長1.6公里,東西最寬約900多公尺,不論是踏船遊湖、繞湖漫步或是隨興地找間湖畔咖啡廳打發整個下午,都是很好的花蓮免費景點休閒選擇! 花蓮壽豐景點》遠雄海洋公園 坐擁無敵海景依山而建的花蓮遠雄悅來大飯店,是全台唯一海上遊樂園的親子渡假飯店,是花蓮相當具有代表性的五星飯店,如果是親子出遊,入住花蓮遠雄悅來大飯店可串聯花蓮海洋公園賞鯨,三天兩夜剛剛好,如果是情侶入住,飯店有頂級享受的Belle Spa,山腳下就是全台唯一一座海上遊樂園,入住飯店都有免費接駁車來回花蓮遠雄海洋公園哦! 花蓮壽豐景點》牛山呼庭 壽豐鄉境內的東岸邊上就有牛山呼庭、親不知子古道、新社梯田等景點,這三大景點相連大約一小時車程,從壽豐鄉北端至南端,也是行車旅途上必停留休憩的景點,其中牛山呼庭應該是三者最具規模的景點代表,多年前因好萊塢電影『沉默』取景拍攝,而使這處秘境爆紅,也成為花蓮壽豐必踩的景點,牛山呼庭豐沛的自然景觀有原野綠地、樹叢山林、遼闊的沙灘海岸,結合野外露宿、原住民特色餐飲以及景觀休閒打造一處花蓮漫遊的風景園區,是旅遊中段可以考慮的花蓮海邊景點之一 花蓮壽豐景點》雲山水夢幻湖 雲山水夢幻湖變美了。回想起多年前初踏上花蓮秘境雲山水的時候,知道的人並不多,在六、七年前還是個開發未完全的私人農莊,原名為花蓮壽豐園山水生態農莊,寬闊的林地有絕美的池水映襯落羽松,椰林碧草花卉河流,交織成一幅夢境般的畫作,近幾年越來越多人知道,儼然成為到花蓮必遊的景點,也因為紅了,土地開放給更多民宿業者,雲山水夢幻湖規劃成為花蓮頂級民宿區,更美了! 花蓮秀林景點》太魯閣國家公園 太魯閣國家公園以雄偉陡峭的大理岩峽谷景觀聞名,沿著立霧溪峽谷風景線而行,沿途皆是壯麗峭壁斷崖、連綿曲折的山洞隧道以及大理岩層,山巒環抱季險峻又奇幻的景致,絕對是國際級景點,是此生必看的台灣美景,尤其燕子口、九曲洞、最頂層的天祥以及太魯閣牌樓,鬼斧神工的自然景觀讓人驚嘆 花蓮秀林景點》翡翠谷水簾瀑布 花蓮絕美秘境的溯溪景點翡翠谷水簾瀑布是進入慕谷慕魚的門戶,位在花蓮秀林鄉銅門村內隱密的峽谷,這幾年因慕谷慕魚因部分路段坍方所以停止開放,外緣的翡翠谷秘境與翡翠谷水簾瀑布,順勢成為新爆紅的小景點,更被網友挖出這裡是李安拍攝臥虎藏龍的取景地點,翡翠谷水簾瀑布與需要事先登記的慕谷慕魚方便許多,不用換證也無須登記備查,假日遊客非常多哦! 花蓮瑞穗景點》北迴歸線標誌公園 綜觀全球共有九座北迴歸線標誌立碑,台灣就佔了三座,一座位在嘉義水上,另外兩座落點於花東縱谷線的瑞穗和海線的豐濱鄉。北迴歸線貫穿台灣,首座標誌立碑是於1933年設置在瑞穗火車站西側,後因鐵道拓寬而搬遷移至現址,俗話說讀萬卷書不如行萬里路,爸爸媽媽們可以帶小朋友來這裡走一回,現場圖文解說和親身站在這裡,會比教科書上講得更有感覺喔! 花蓮瑞穗景點》瑞穗牧場 四十甲地面積的瑞穗牧場多是牧草地,主要在於乳牛養殖,空曠的綠草地一望無際的山脈層疊圍繞,如此好山好水好空氣,飼養出的乳牛健壯乳汁豐富,瑞穗觀光牧場設置有觀景台、露天咖啡區、健行步道、自行車道、咖啡販賣部,並也適度的開放讓遊客購買牧草,享受與乳牛互動的餵食樂趣,很適合親子共遊的花蓮景點農場 花蓮瑞穗景點》掃叭石柱 瑞穗除了瑞穗牧場之外,還有一處人文勝地值得去憑弔一番,是離瑞穗牧場不到3分鐘車程的掃叭石柱,是目前台灣地區所存最大遺石,素有千年石柱之稱,為巨石文化的重要代表。除此之外,佇立在舞鶴台地山坡上的掃叭石柱能遠眺秀姑巒溪河谷,俯瞰整個瑞穗景致,並能欣賞花東縱谷山巒交錯的壯麗,賞心悅目,是值得推薦的花蓮免費景點 花蓮瑞穗景點》蝴蝶谷溫泉渡假村 瑞穗為全台知名的溫泉熱點,周圍有許多溫泉飯店以及泡湯池區,其中最具特色的是位在富源國家森林遊樂區內的蝴蝶谷溫泉渡假村,不僅是全台首座原始林區結合露天裸湯,更是全台最大的樟樹生態群,蝴蝶谷溫泉渡假村內的湯泉擷取中央山脈源頭的自然山泉,有碳酸氫鈉泉美人湯以及稱為黃金溫泉的碳酸鹽泉,如果想要體驗山間泡湯又不想花大錢住宿,可以單純購買富源國家森林遊樂區門票,園區內有露天風呂之外還有多個環山溯溪步道,是親近大自然的絕佳景點 花蓮市區景點》松園別館 建於民國三十一年的松園別館具有天然制高點優勢,可俯瞰美崙溪入海處、花蓮港及太平洋海景,在日治時期曾是高級 軍官休憩所,別館內映入眼簾的是一大片的草坪和松林圍繞著巴洛克風格歷史建築,除做為藝文展覽空間。松園別館還有庭院下午茶,入園票價可全額折抵消費,很適合做為市區踩點的活動哦! 花蓮市區景點》東大門觀光夜市 美食充斥的花蓮景點,花蓮東大門夜市位於六期重劃區,前身是花蓮彩虹夜市轉型並擴建增設而來,上看百間攤位進駐,內部規劃成福町夜市、自強夜市、各省一條街、原住民一條街等四大區塊,幾乎是將花蓮美食齊聚一處,遊客只要到東大門夜市就可以將必吃的花蓮美食一網打盡,省去不少時間哦! 花蓮吉安景點》張家樹園 花蓮吉安最新打卡景點張家樹園擁有美麗的日式庭院造景,而且只需購買200元的門票就可以免費和服體驗暢遊日式庭園景觀,而小孩門票可換取飼料,和園區內的梅花鹿零距離互動。更特別的是,『張家樹園』也飼養了狐獴和土撥鼠,好像走進小小型動物園。園區內還有咖啡廳提供咖啡、飲料和餐點,並且還有網美打卡的仿日本廟宇、御手洗、小橋座位等裝置藝術,適合全家大小一起來遊玩。 花蓮吉安景點》吉安慶修院 台灣現存保留最完整的日式寺院落點在花蓮吉安鄉的慶修院,這座百年建築已羅列花蓮縣定三級古蹟,從初搭建時完全以日式工法鑄造,並為當時在台日人參拜的寺院,而吉安慶修院更保留傳統的手水舍,以及當時遠赴日本請回的八十八尊石佛像,成為日本遊客造訪花東必遊的景點,喜愛日本的朋友,慶修院讓你一秒置身日本!!

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【西門町美食】西門金鋒魯肉飯。特色湯品招牌必點

觀光客聚集的西門町商圈有不少經典小吃,意外發現『西門金鋒魯肉飯』生意特好,融合古樸現代的用餐環境,上網一查近2000則高分評價,不禁聯想到南門市場名店金峰魯肉飯,兩家好像似乎有點關聯,但是獨立經營,不只魯肉飯味道相似,連湯品都如出一轍,沒機會到南門市場也可以在西門町解饞。 西門金鋒魯肉飯 在哪裡? 『西門金鋒魯肉飯』鄰近西門紅樓附近熱鬧的昆明街上,隔壁就是有名的牛肉麵牛店,從捷運西門站1號出口走路只需3-5分鐘,這裡轉個彎就是國賓戲院,很適合當作迅速解決一餐的西門町美食。 西門金鋒魯肉飯 店家環境 臨時經過『西門金鋒魯肉飯』時並非用餐時間,店家下午沒有休息,用餐客人還有作達七八分滿,而且不時聽到觀光客交談的聲音,老闆招呼的非常殷勤,態度特別好,店裡掛上紙燈籠的黃燈暈染著木桌椅,頗有氣氛。 門口進出時率先聞到滷肉飄香,還有一鍋鍋焦糖色澤的滷菜煨著,就想全都來一份。 西門金鋒魯肉飯 菜單 開在西門町當然得國際化路線,『西門金鋒魯肉飯』菜單不僅圖文並茂,還有中英日文翻譯,很友善觀光客,除了招牌滷肉飯、雞肉飯、控肉飯之外,多達七款口味的湯品絕對是金峰必點特色,另也加賣肉羹麵、米粉湯以及排骨酥麵等小吃。 菜魯 一直期待會是白菜滷,上桌後才知道是用高麗菜悶滷,自然沒有白菜的嫻軟易口,加上只簡單以蝦米蒜頭悶炒,調味素淡不太合意。 油豆腐 如果是肉燥取代甜辣醬會更對味。 滷筍絲 第一口就能感受到濃郁酸香,筍肉組織細嫩清脆,好吃。 魯肉飯(小)  瘦肉和帶皮油的肥肉約莫3:7比例,入口沒有明顯的油膩和黏唇感,但濃郁醬香仍讓人止不住低頭扒飯,搭配一塊醃漬的大頭菜,和南門金峰滷肉飯幾乎一模一樣的組合。 滷蛋經過陳年肉燥滷汁暈染成黑棕色,層層包覆的入味程度看一眼蛋黃就知道好吃。 排骨酥湯 金鋒招牌除了滷肉飯,湯品絕對是要角,饕客最愛點腦髓湯,我則是中規中矩的點了排骨酥湯,入口即化的冬瓜,古早味的鹹甘湯頭,排骨酥不糊爛,一小盅湯很滿意。

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【松江南京站美食】名門燒臘。伊通街必吃上班族最愛的港式燒臘便當

短短兩周時間就二度光顧『名門燒臘』這間台北便當,點了同樣的燒臘便當來吃,但心情卻是大不同,還記得第一次來吃『名門燒臘伊通店』正是準備到李木生婦產科準備催生待產,正尋覓不知道吃甚麼,只見『名門燒臘』門口大排長龍的好多上班族點餐,也就這麼跟著加入陣營排隊,當時飲食多有限制無法開懷大吃,看著肥腴的叉燒在眼前,實在很折磨,決定卸貨完趁著回診,又跑來大啖燒臘便當,這次寶寶已經出生,品嘗美味的心情也更輕鬆美好了。 名門燒臘 在哪裡? 二訪『名門燒臘』正是平日上班的下午離峰時段,已不見排隊人潮,但光是看到架上燒鴨油雞的數量,就知道生意肯定好,當初只是看著人多而隨機走入的燒臘店,上網查才知道『名門燒臘』已是超過40年的老字號台北燒臘便當店,創始店更是新店出名的港式燒臘店,而今天到訪的『名門燒臘伊通店』在伊通街商圈內,過個馬路就到四平街商圈,是許多上班族光顧的排隊便當店,從捷運松江南京站5號出口走路三分鐘就到。 名門燒臘 用餐環境 『名門燒臘』內用座位不少,還有設計單人用餐隔板,主要都是上班族用餐為多,需先在外面櫃台點餐結帳後才能入內找座位,中午用餐時間有時候一位難求,所以不少人都採以外帶方式。 名門燒臘 菜單 『名門燒臘』的叉燒是招牌,且燒肉也相當受到好評,另外有燒鴨、油雞、臘腸、鴨腿、油雞腿等不同組合的雙拼、三寶燒臘便當,或者也可以直接單買拼盤回家加菜吃,印象中排隊時聽到客人點餐沒有特別規律,感覺『名門燒臘』口味平均,不像之前在家鴻燒鵝就是鵝腿飯為名。 便當可以加價肉量,選擇肉類的肥瘦、醬汁多寡,最後一定要加好幾匙的辣蘿蔔、炒酸菜以及辣椒醬油,真的是下飯神菜。 臘腸叉燒飯 『名門燒臘』便當給的配菜和白飯量都不手軟,兩次來吃配菜都不一樣,重點是炒的味道很不錯,再加上下飯神菜辣蘿蔔、炒酸菜,真的是會讓人低頭猛扒飯,再來肉類主食也給的很豪氣,切好排滿鋪蓋在白米飯上,淋上滷汁油潤晶亮的看上去就是好吃樣。 會二訪『名門燒臘』實在是第一次來吃的當下就被圈粉,叉燒肥瘦得宜,富有嚼感又不柴韌的肉質,伴隨甜鹹交織的滋味,還有充滿燻香氣息的臘腸,入口前光嗅聞就夠迷人的,更別說咬下嘴裡充斥的滿嘴油香,讓我一直捨不得吃太快。 三寶飯 K先生點的三寶飯,真的是油雞、叉燒、燒鴨各有千秋,除了叉燒肥腴耐嚼之外,油雞滑潤豐厚、燒鴨鴨皮表面乾緊發皺,皮下油脂剛剛好的厚度,一咬下迸發油脂的嚼感真的是太療癒,整體來說口味做得出色,很有道地港式風味,如果有機會三訪要試試看加點蔥油,還有品嘗一下很受好評的燒肉。 延伸閱讀

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【信義區美食】BACHA咖啡。咖啡界的愛馬仕!新加坡爆紅的摩洛哥精品咖啡招牌推薦

近來信義區美食的新話題,就是咖啡迷都想朝聖,從新加坡爆紅的摩洛哥精品咖啡『夿萐咖啡 Bacha Coffee』,已在全球40個國家開設據點,台灣首店設在信義A8一樓,結合外帶區、內用區和伴手禮商品專賣區的店舖型態,從一開店就排隊的 『夿萐咖啡 Bacha Coffee』必點人氣招牌〈摩卡瑪塔里咖啡,葉門〉,搭配十多種口味的可頌之外,一定要內用咖啡才能品嘗來自摩洛哥咖啡的特殊喝法,怎麼點餐、菜單推薦也一併告訴你。 夿萐咖啡 Bacha Coffee 在哪裡? 發跡於1910年摩洛哥馬拉喀什宮殿裡的『夿萐(ㄕㄚˋ)咖啡 Bacha Coffee』曾是接待名人政要的交誼場所,在二戰後經歷搬遷、歇業等多舛命運,近年這間百年品牌再度被喚醒,於新加坡迅速爆紅,被譽為咖啡界的愛馬仕,火速拓展全球40多個國家,台灣首店落腳台北信義A8,從捷運市政府站3號出口、捷運台北101世貿站出口走路約5分鐘就到,不讓信義A9的Florian福里安花神專美於前,『夿萐咖啡 Bacha Coffee』可說來勢洶洶阿。 夿萐咖啡 Bacha Coffee 門市環境 只要走進信義A8一樓大門,目光很難不被人潮包圍竄動的『夿萐咖啡 Bacha Coffee』門市所吸引,矗立百貨一樓中心位置,開放式的櫃位設計有好幾個出入口,可以自由地來這裡採買選購商品,而左右兩側則分別是可頌和咖啡外帶區、咖啡廳內用區,可頌外帶幾乎下午時段就會銷售一空,建議早過來買,而咖啡廳內用採不限時,客滿時排隊起碼等一小時是基本,需要有心理準備。 『夿萐咖啡 Bacha Coffee』承襲了品牌華麗的宮廷風設計,以橘金色調作為主視覺,拼貼棋盤式大理石地板來搭配,服務人員身襲白袍上衣展現專業度,以任何咖啡產品上的疑問都可以得到解答,包裝精巧、視覺強烈的咖啡禮盒展現北非風格,多達兩百多種的100% 阿拉比卡咖啡,除了單一產區之外,最有特色的是調味過的咖啡品項,與我們熟悉的義式咖啡截然不同,現場都有提供咖啡粉試聞,陌生的香料氣息讓我充滿好奇心。 除了各式咖啡豆、咖啡粉,『夿萐咖啡 Bacha Coffee』也有販售配可頌吃的焦糖抹醬,還有蔗糖粒、大溪地香草籽等配咖啡喝的調味品,以及咖啡沖泡的器具,非常適合當作伴手禮。 為了吃到『夿萐咖啡 Bacha Coffee』可是三顧茅廬,前兩次一是撲空、一是排不到隊,連平日剛開店就來還是等了一個小時才能內用,還有可頌外帶區已經排了一長串,人氣魅力無法擋阿。 可頌有鹹、甜口味,招牌1910咖啡巧克力口味之外,像是很有新加坡特色的咖椰可頌、覆盆莓肉桂可頌都蠻受歡迎,另外每個月都有限定口味,喜歡嘗鮮的可以點,閒時可頌最搶手的是松露蘑菇口味,而番茄和牛可頌、番茄菜卷可頌只有台灣限定哦。 外帶咖啡杯做得超有質感,還附贈一根吸管收藏呢。 內用咖啡吧檯只有14個座位,『夿萐咖啡 Bacha Coffee』強調喝咖啡不限時,所以想要排隊內用得耐心等。 夿萐咖啡 Bacha Coffee 菜單 外帶咖啡會比內用便宜許多,甚至有些品項差了快一倍,更多得是專程來買可頌。 『夿萐咖啡 Bacha Coffee』擁有來自35個國家的100% 阿拉比卡咖啡,最經典是單一產區的手沖咖啡,如果喜歡特殊品項的可以點看看菜單最後面幾頁有精緻風味的調和咖啡,獨特北非香甜氣息極具特色。 內用可頌一組是兩個可雙拼口味,鹹點可頌才有單賣。 菜單看起來就像一本咖啡聖經。 西達摩山咖啡 每款咖啡都有冷熱可點,如果是 『夿萐咖啡 Bacha Coffee』的初訪者,或者是咖啡入門款的話,最推薦人氣熱銷的西達摩山咖啡,以單品手沖咖啡來說喝起來輕盈順口,入喉尾韻有著柑橘清新香氣,特別迷人。 摩卡瑪塔里咖啡,葉門 如果是咖啡愛好者,一定要點這款明星商品摩卡瑪塔里咖啡,葉門,如果有在喝咖啡的一定會喜歡。內用咖啡會以金色壺具裝著手沖咖啡保溫,服務人員會先倒入杯中讓我們品聞,建議第一杯先喝原味,因為與西達摩山咖啡的對照,更加突顯了摩卡瑪塔里咖啡,葉門的厚實風味,入喉苦韻的堆疊,飽滿圓潤的焦糖可可氣息,會令人抖擻愉悅。 如果想要有一點變化,摩洛哥咖啡的建議吃法是喝完原味後,可以加點蔗糖粒,接著加一匙香緹鮮奶油攪拌,最後再灑上一點香草籽提味,不禁讓我想起去義大利自由行的日子,在百年咖啡廳裡啜飲著咖啡,每個國度都自己的步驟吃法,體驗看看吧。 1910咖啡巧克力可頌、咖椰可頌 『夿萐咖啡 Bacha Coffee』可頌約手掌般大,如果內用一份是兩顆可點不同口味雙拼,在服務人員的推薦下點了1910咖啡巧克力可頌、咖椰可頌兩款,咖椰可頌內餡是咖椰醬在撒上椰子絲點綴,如果有去過星馬旅遊的肯定不陌生咖椰醬,而1910咖啡巧克力可頌口味偏甜,搭配咖啡喝恰恰好。 搭配可頌的還有牛油焦糖抹醬,不過單吃就蠻甜的了,可頌酥脆油潤的,光看如蜂巢的頗面就知道多酥了吧,吃完還會忍不住的舔手指呢。 信義區美食BACHA咖啡。推薦葉門咖啡您一定要嘗試看看

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【古亭站美食】劉媽媽飯糰。台北最強紅到日本的招牌紫米飯糰

把中式飯糰做到日本旅遊雜誌也來採訪的『劉媽媽飯糰』,不僅是古亭站排隊美食,也是台北最強的飯糰專賣扛霸子,是身為米飯控的一定要知道的台北早餐店,『劉媽媽飯糰』最具招牌的紫米飯糰之外,口味多達20多種,甜鹹都有,傳統古早味、創意口味兼具,如果超過十點再來一定買不到紫米飯糰,尤其假日請早。 劉媽媽飯糰 在哪裡? 『劉媽媽飯糰』位在中正區杭州南路,鄰近中正紀念堂、榕錦時光生活園區等景點,從捷運古亭站運6號出口約步行3分鐘距離,捷運中正紀念堂站約步行7分鐘,從攤車開始賣起的『劉媽媽飯糰』已經經營超過20年,近年店面重新裝潢改造,點餐窗口有兩個,還能看到餐點現包現做的過程,來買早餐的客人幾乎沒有斷過,而且還開始排隊。 『劉媽媽飯糰』曾被多家電視台、旅遊節目採訪過,更不讓日式飯糰專美於前,甚至紅到日本旅遊雜誌也來專訪。 劉媽媽飯糰 菜單 饕客都知道『劉媽媽飯糰』一定要吃紫米系列,多達20多種口味的飯糰有甜有鹹,吃素的也可以,像是比較傳統口味的肉鬆、旗魚鬆、鮪魚、玉米、梅子飯糰之外,也有用料豐富的黑胡椒牛排、韓式泡菜豬排、香腸、海陸總匯起司、三島豬排等創意口味,每種口味都可以選白米、紫米、混米三種搭配,也可以加辣不加辣,如果有選擇障礙就直接從排行榜裡面點餐吧。 我們平日來買,很幸運的買到最後一個紫米飯糰,最後只剩下半個飯糰的紫米份量所以只能與白米混搭,老客人都知道要就買劉媽媽紫米飯糰,所以常常紫米供不應求很早賣完,這天還不到十點,後來買的客人都只剩下白糯米可以選,如果想吃紫米一定要早點來。 雖然沒有設座位,『劉媽媽飯糰』門口有兩個立吞的板架,還貼心標示附近的公園地圖,如果想悠閒坐著吃早餐可以在公園吃。 起司海陸總匯飯糰/招牌紫米飯糰/黑芝麻露飯糰 包完後才發現有點後悔買太多,因為起司海陸總匯飯糰幾乎是外面飯糰的一倍大,拿在手上沉甸甸的很實,又長又胖的巨無霸飯糰,兩個人合吃一份都會有飽足感,除了飯糰,也有賣健康養身飲品,搭配杏仁茶、黑豆漿、紫米露、黑芝麻露都很不錯,今天點的飲品是黑芝麻露,喝起來有點稀淡,本以為像式港式甜品的稠度,看來有些差距。 一直以來我都不是米飯控,中式早餐的蛋餅、燒餅油條、韭菜盒等麵食類通常是我首選,但當我咬下劉媽媽紫米飯糰,第一口通常吃不到任何內餡配料只有米飯,卻有種眼睛一亮的驚喜,紫米怎麼這麼好吃,充滿飽水度的彈性,還有嘴裡會發出唧唧聲響的糯感,軟硬適中的黏性嚼起來舒服極了,光吃紫米都覺得口感好豐富,而且飯糰包得很扎實,整個吃完都不會鬆散,卻又沒有惱人結塊的糯米問題,連冷的都覺得好好吃。 招牌紫米飯糰裡面的配料就是傳統的肉鬆、酸菜、油條,嚼來有點甜帶點脆,還有畫龍點睛的是油條,那如脆殼般的硬度真的是炸得夠老夠新鮮,那泛著光的油潤和米飯融合,真的越嚼越欲罷不能;起司海陸總匯飯糰內有包入兩片起司,還有玉米、鮪魚、肉鬆、滷蛋、酸菜、黑胡椒豬排、油條、煎蛋,最後會以海苔包裹成飯糰,是『劉媽媽飯糰』最貴的一款,餡料也最豐富,強烈建議兩人合吃一份就夠了。 劉媽媽飯糰 店家資訊

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【西門町美食】幸福搖搖西門1號店。創意手搖飲大玩配料自己加

西門町人氣排隊創意飲品店『幸福搖搖西門1號店』在台北手搖飲圈掀起話題,除了多達40多種特調茶飲,更大玩配料自己加,不再受限菜單上的飲料品項,20多種配料可隨興組合加在飲品中,DIY屬於最適合自己調性的飲品,天天喝都吃不膩,更酷的是『幸福搖搖西門1號店』開闢不限時插座內用座位區,打造手搖飲最高殿堂的網美風,路過經過很難錯過,連韓妞都來朝聖的西門町美食,揪閨蜜們到幸福搖搖喝下午茶!! 幸福搖搖西門1號店 在哪裡? 『幸福搖搖西門1號店』選址於萬華西門町成都路與西寧南路交會處的轉角,人來人往非常引人注目,從捷運西門站1號出口走路只要3分鐘,走在成都路上店家多是熟悉的老面孔,『幸福搖搖』不僅為西門町街道帶來新氣象,更多是注入青春活力,以我喜歡田野調查的個性看到排隊美食就忍不住湊近一看,也跟著排起隊來,人潮中也有不少觀光客。 如何到達幸福搖搖西門1號店 餐廳附近停車場 幸福搖搖西門1號店 店面環境 『幸福搖搖西門1號店』別於連鎖手搖飲的小店舖型態,豪氣百坪佔地的三角窗店面,以下午茶餐廳規格打造的飲品店,根本可以當作來西門町逛街的休憩站,連外部迴廊都用心妝點,走在有裝置藝術的網美牆,會勾起隱藏許久的少女心。 頭一次買飲料遇到要流量管制的,『幸福搖搖西門1號店』為使能高品質的選料服務,所以有限制人流,不過沒有等多久,消化速度很快,雖說如此還是以驚人的速度增加排隊長度,尤其周末午後是尖峰時刻,不僅店內坐滿,店外排隊的客人幾乎要跨到隔壁店門口。 隨處充滿粉紅泡泡的設計,吧檯上方以漩渦狀的視覺概念,帶點摩登兼具華麗的美感,每個角落都好拍,座位設計也有巧思,有雙人座椅區、高腳椅單人座位,也有隨性的流動式沙發座位。 內用不僅不限時,還提供充電插座讓你手機充好充滿,直接當成咖啡廳了。 幸福搖搖西門1號店 菜單 除了好喝是關鍵,飲料店看重的是創意、浮誇還有新鮮感,而『幸福搖搖』走出自己風格,主打自助式服務推出〈我的幸福我來配〉,20多種配料依喜好任選自油添加,想怎麼吃就怎麼配,再搭配40多款茶飲作基底,組合起來有意想不到的有趣風味。 如果不想太複雜,也可以直接點選飲料單上的品項,有茶飲、歐蕾特調、花果茶、凍奶和冰沙系列,或者直接選排行榜上的熱銷飲品。 只有〈我的幸福我來配〉才有自由選料,直接選擇標有刻度的外帶杯,尺寸分為大、小杯兩種,第一格15元、第二格25元、第三格30元,大杯尺寸的C P值較高,因為同樣價錢可裝的容量比較多。 配料有多種口味的Q凍,像是烏龍、綠茶等茶底,荔枝、芒果等水果風味,或是桂花、咖啡、蜂蜜、黑糖等特殊口味,能和茶飲交叉搭配,還有芋圓、珍珠、椰果、奶酪等超豐富,建議一格可以裝填三到四種配料,吃起來味道才不會太雜,譬如說是珍珠控,也可以單一選料加好加滿,或者想要豐富一點,追求10種料以上那一定要買大杯的裝到第三格30元才夠吃喔,最後還可以加購慕斯並搭配棉花糖、麥芽餅、爆米香、麻花捲甚至肉鬆邊吃邊喝。 我的幸福我來配 雲朵慕斯有三款,我選擇的是粉黛雲朵慕斯,夢幻粉紅色的白巧克力風味,建議有加慕斯搭配輕盈的茶底為主,有果香的飲品不建議拿來加慕斯,搭配起來的味道會很衝突,還有忍不住拿了古早味麥芽餅來搭配,沾著草莓巧克力單吃不無聊。 太妃龍玥烏龍奶啵啵 喝膩珍珠奶茶,點了姊妹款的〈太妃龍玥烏龍奶啵啵〉,因為開放式廚房可以看到飲料製作過程,才知道不是單純的倒入糖漿,還得先將太妃糖掛杯,緊接著加入芋圓、番薯圓後才沖入烏龍奶茶,讓飲品喝起來甜度更均勻飽滿,而且芋薯圓以小塊立方體呈現,每口可以吸到更多,口感更跳!咀嚼控必吃! 靜岡紅豆抹奶茶 自家熬煮的蜜紅豆再沖泡來自日本靜岡抹奶茶,紅豆本身甜度略高,平衡抹茶的清苦,奶醇又恰巧沖抵了茶葉的粗澀,就像喝到了一碗宇治金時的紅豆抹茶冰,是解膩的消暑聖品。 胖虎芋芋厚奶冰沙 這款〈胖虎芋芋厚奶冰沙〉是我覺得最有火花的組合,看似衝突卻很契合,現打的芋頭冰沙配上起司奶蓋再堆疊肉鬆,口感綿密好像吃到奶昔,豐厚奶醇基礎下又有芋甜淡淡釋放,如果要追求口感可以把上面的肉鬆攪拌在一起,每吸一口都有肉鬆的鹹甜,越嚼越促咪!

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【東門站美食】青島豆漿店。日本客也朝聖的火烤肉餅、爐烤燒餅和焦味豆漿

座落中正紀念堂旁杭州南路一段上的『青島豆漿店』以幾近失傳的火烤肉餅、爐烤燒餅和焦香味豆漿聞名,在台北可以說快找不到如此傳統工法製作麵食的中式早餐店,還有爐火乾烙的韭菜盒也是 『青島豆漿店』一大特色必吃,小小一間不設內用座位的早餐店,客人卻絡繹不絕天天排隊,更深受日本觀光客青睞, 想不到還貼心備有中英文菜單呢。 青島豆漿店 在哪裡? 台北有兩間『青島豆漿店』,一間是位在通化街的老店,已經熄燈,另一間則是今天到訪位於杭州南路的『青島豆漿店』,兩間獨立經營並無關係,只是店名相同,杭州南路的『青島豆漿店』鄰近中正紀念堂,從捷運東門站出口走路6分鐘就到,如果是開車可以停在對面馬路的路邊停車格;這一區是中式點心大本營,像杭州小籠湯包、盛園、鼎元豆漿等都是排隊名店,最多日本客光顧。 附近美食 看似不起眼的簡樸店舖,騎樓下全都是排隊等待的人,這天平日中午一早已過了上班族買早餐的尖峰時段,大約十點來到『青島豆漿店』有不少是講著日文的觀光客來,還有不少開著車專程來買,生意非常非常好。 青島豆漿店 店家環境 『青島豆漿店』小小幾坪大空間,動員了6名工作人員,有的揉麵、有的顧爐火、有的煎蛋餅、有的包肉餅,井然有序的忙碌著,但不論動作再利索還是趕不及消化這麼多排隊的客人。 烤爐台上擺著剛揉桿好的燒餅,而下層爐火核心則是烤著一顆顆肉餅,圍著火繞著一圈,看著老媽媽辛勤的顧著火爐不斷地翻動肉餅讓它均勻受熱避免烤焦,目不轉睛地注視著,不禁心想這樣的傳統技法真的快找不到了,難得阿,辛苦,讓我聯想到南機場夜市的無名燒餅。 除了肉餅,『青島豆漿店』的韭菜盒也是用爐烤的乾烙方式,別於坊間中式早餐店以油煎的方式,也是一大特色。 青島豆漿店 菜單 青島豆漿店必點招牌絕對是肉餅,老客人都是一袋好幾顆的買,再來烤烙的韭菜盒、燒餅油條以及充滿焦香氣的豆漿都是必點品項,店家還特別製作了中英文對照的菜單,觀光客來也通啦,菜單上超佛心的銅板價格,看到都覺得替老闆心疼,台北很難找得到第二家了。 自取的辣椒醬就有三種。 燒餅蛋 排隊時現場就不斷飄出麵糰烘烤的暖熱香氣,空氣中還混合著芝麻香,燒餅蛋拿到手便迫不及待地大咬一口,果真不負期待,燒餅高溫炭烤的焦氣逼人,還有那一顆顆白芝麻粒在口中搗碎後釋出的油脂香,餅皮外層乾脆、內層柔鬆,包夾著濕潤厚實的蔥蛋,實在好吃阿,三 兩下就嗑光。 肉餅 一吃到肉餅就明白為何是『青島豆漿店』,看似像火烤饅頭一樣的圓圓肉餅,其實就像豬肉餡餅,只是火烤和油煎的差異,裡面包的是蔥肉餡,以作法來說和胡椒餅有點像,只是更精緻小巧,趁熱吃最療癒,因為火烤溫度高,肉餅裡的熱氣包裹,一咬下還會冒煙,麵皮乾香透著焦味,豬肉味鮮湯汁流淌,邊吃邊吸好不過癮,建議多買幾顆以免吃不夠還要再重新排隊哦。 韭菜盒  『青島豆漿店』韭菜盒餡料有韭菜、粉絲、豆干,給的份量非常豪邁,但可能是因為火烤溫度高,加上烤製的時間久,韭菜盒吃起來稍微苦了一點,油煎的韭菜盒會比較清脆,我個人還是喜歡大三元豆漿的韭菜盒。 豆漿 在台北能喝到焦香味的豆漿除了內湖來來豆漿之外,應該就屬『青島豆漿店』了,豆漿非常天然單純,有種很輕盈的豆香味,那隱約透出的淡淡焦氣特別勾人,與來來豆漿的濃重不同,真的好喝。 青島豆漿店 店家資訊

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【大安站美食】橋山.壽喜燒。傳承日本人形町百年老店台北壽喜燒,全程桌邊服務

『橋山.壽喜燒』為台北高檔火鍋名店二本松涮涮屋旗下新品牌,請來日本人形町百年老店米其林一星主廚指導,以招待所規格打造頂級和牛的壽喜燒專賣店,恪守日本傳統壽喜燒吃法,融合關東關西風味並加以改良,『橋山.壽喜燒by二本松』除了能品嘗來自宮崎A5和牛,還可以體驗日本獨特的生雞蛋吃法,餐廳採純預約制,座位稀有一定要提早訂位。 橋山.壽喜燒 在哪裡? 『橋山壽喜燒』藏匿於瑞安街優靜的住宅區巷弄內,不彰顯的門牌與低調隱密的位置,仍吸引饕客紛紛踏至尋香而來,沒有張牙舞爪的豪華門面,素淨潔白的妝點,只要是行家一定看得懂這脫俗的外表肯定不凡;『橋山壽喜燒』與姊妹店二本松涮涮屋僅隔著一棟建築,只差10步腳程的距離,從捷運大安站5號出口約走7分鐘,開車可以停周邊的付費停車場。 橋山.壽喜燒 餐廳環境 一點看不出這是從民宅改裝的台北壽喜燒名店,走進『橋山.壽喜燒』先是穿越小小的庭院造景,日式格柵拉門隨即開啟,服務人員早已在門口熱情迎接。 橋山的用餐區玲瓏小巧,在有限的空間裡開展出最適切的動線規劃,一樓設有客席12位,採2-4人桌設計,以竹簾區隔出獨立用餐場域,毫不擁擠的桌間距離保有談話隱私,耳邊傳來日本傳統民謠,氣氛營造相當到位,但再好的硬體環境都不如服務人員觀察入微的一個貼心舉動,我產後肚子還沒消風,侍者眼尖發現隨即遞來靠枕讓我坐著,沒太多說怕我不好意思,服務細膩溫暖讓我印象深刻。 橋山.壽喜燒 菜單 壽喜燒採套餐式設計便於點餐,依序從湯品、前菜、主餐、甜點、飲料全備足,依照不同肉品等級對應不同價格,其中最頂級松套餐供應日本宮崎A5和牛肋眼、竹套餐則搭配日本A5和牛紐約客,當然如果本身不食牛,『橋山壽喜燒』也有提供其他肉品選項。菜單約每季會更新調整一次,除了前菜有不同選擇之外,甜點、飲品也能依喜好點餐,萬丹紅豆鍋餅是餐廳招牌甜點,初訪者一定要吃吃看。 另有多款日式清酒可以小酌一番,可單杯計價。 推薦!松套餐、超特上和牛套餐 湯品 在我們品嘗湯品和前菜時,服務人員正優雅地在旁烹調著壽喜燒,一開蓋,香醇的味噌氣息從蒸騰熱氣中竄出,乍以為肉末做成的丸子,咬下才知原來是用豆腐皮製成,彈軟軟如海綿般吸飽了濃郁湯汁,吃起來水潤蓬鬆的,醇美不過鹹的暖熱湯頭咕嚕下肚,從喉間暖到心窩。 前菜 橋山這道來自二本松的經典前菜之作-松露山藥海膽佐小豆島醬油,在溫和的山藥泥中摻入酸梅、檸檬調和日本海膽、鮭魚卵的腥味,尾韻清新氣息覺得爽口,再有小豆島醬油給予一抹鹹味平衡,山藥泥藕斷絲連在嘴裡糾纏的滑順觸感,第二次吃到依舊覺得很療癒。 橋山的另一款前菜現流螢光烏賊佐味噌醬是我覺得極具層次的開胃小品,洛神勾人的酸韻,可可粉隱約透出的苦味,兩者交錯縱橫有一種烏梅的深邃錯覺,味噌賦予濃郁,鮮味來自烏賊,柔軟精巧的一口大小,勾起食慾又不佔胃,我很喜歡!! 菜盤 品嘗日本料理的一大享受不僅食物本身,橋山連同餐桌上的器皿與擺盤都是視覺重點,好比花團錦簇來形容菜盤的豐富性,烤炙後的手工豆腐、鱈寶和腐皮捲取代速成鍋料是基本,還有合乎當季當令的根莖蔬菜、綜合蕈菇,壽喜燒講究吃法的大蔥也入列其中。 日本越光米、小菜都是可以續用的。 日本A5和牛肋眼 這天我們點了兩份套餐,最高級的橋山松套餐搭配的是日本A5和牛肋眼,雪白粉嫩如櫻的切面紋理,久置也不塌陷的寬厚份量,還沒下鍋腦海就已浮現想像畫面,讓人期待。 日本A5和牛芯芯 橋山的超特上和牛套餐搭配的是日本A5和牛芯芯,它有個夢幻赤身的別名,從牛後腿內側精修後的部位,脂肪含量少,且肉質細軟如同菲力,油花均勻細緻的網狀分布,整盤上桌好似名畫神奈川衝浪拍打上岸的肉浪擺盤,視覺滿分。 『橋山.壽喜燒』為遵循日本正統壽喜燒作法,綜合關東關西風味加以調整台人能接受的鹹甜度,在鍋中塗滿牛油後先灑入日本三溫糖,以炒糖手法讓湯頭注入焦糖香氣,緊接著將和牛肉片兩面油煎,最後才倒入特調壽喜燒醬汁與昆布高湯,梅納反應的催化下讓烹煮出的湯底味道更加厚實,別於我以往在日式壽喜燒所體驗到的吃法。 強調專人桌邊服務的『橋山.壽喜燒』,侍者以不打擾用餐為前提,掌握用餐節奏的為我們涮煮食材,尤其和牛只要動口不動手就能品嘗到最佳的生熟度,當然會依照需求詢問習慣的熟度,三分、五分或七分都沒有問題。 正宗壽喜燒一定是要沾著蛋液吃,『橋山.壽喜燒』嚴選可全生食等級的有機放牧蛋,以我對腥味極度敏感的都能毫無抗拒的大啖美味,尤其當日本A5和牛肋眼浸潤在蛋液裡,送進口中如奶油般消融於舌面上的極致觸感,好像吃到了棉花糖!! 如果預算不高,或是擔心和牛吃多膩口,超特上和牛套餐搭配的日本A5和牛芯芯是最佳選擇,油脂含量不及和牛肋眼,豐腴多香卻不膩口,反而還多了咀嚼的樂趣,同樣是意猶未盡捨不得吃太快。 梅子酒 餐間遞來日本濱部縣梅酒,恰如其分地適時轉化和牛的膩口,鈍化的味蕾又能為接下來登場壓軸做準備。 蛋飯 日式火鍋結尾會煮一碗雜炊,橋山同樣地壽喜燒也會將剩餘湯汁煮成一碗蛋蓋飯,去蕪存菁的濃郁湯底打入蛋液,灑滿芝麻蔥花,七分熟度起鍋澆蓋白米飯上,綿密鬆軟的歐姆蛋日式丼飯完成。 再怎麼填不飽的胃容量,這碗歐姆蛋蓋飯一下肚也得投降。 萬丹紅豆鍋餅 用餐尾聲又是另一波重頭戲,服務人員清理桌面後才送來餐後甜點,營造享用下午茶的儀式感,這之中最推薦的萬丹紅豆鍋餅是餐廳招牌點心,採限量供應,在二本松涮涮屋就是超人氣甜品,豆沙鍋餅展現酥皮技巧,塞滿到要爆出的紅豆餡甜而不膩,嘴中最後殘留的芝麻香也讓人纏綿。 手切菊花豆腐 豆腐像是盛開的菊花瓣,又似飄細如海草在水中擺盪浮游,整齊均一的厘米寬度,這可是主廚精細煉成的刀劃功夫,滑溜入喉又能感受到豆腐粗糙的摩擦阻力,一吃就知道是傳統的手工豆腐做成甜湯,喝起來也不無聊,用了冬瓜露和桂花蜜調和,不是單調糖水哦。 手工蛋黃酥 橋山壽喜燒新推出的限定甜點「手工蛋黃酥」,餐廳師傅手工自製,內餡一層層色階堆疊如光暈金黃閃耀,齒間一碰到酥皮外殼立刻發出喀嚓聲,好脆好油好香!尤其咬到蛋芯在口中迸發油脂,消逝的潤澤感真是太逼人了。 木柵鐵觀音 如果想要品嚐低咖啡因熱茶,茶味濃厚且澀感低的重烘焙鐵觀音是很好的選擇,沏滿一壺可回沖的茶葉恰好消彌了蛋黃酥的罪惡啊!! 日本頂級抹茶 追求豐厚茶韻的一定要試試這碗濃醇抹茶,入喉飽滿張力,輕薄苦澀瀰漫,隱約透出淡淡海苔滋味,溫柔沉穩的香氣,很適合寧靜午後。 桂花蜜茶 服務人員的貼心舉動不只觀察入微遞上靠枕、拿捏食材熟度避免產後的我吃到過生食材,還考量到我咖啡因的攝取,招待自製桂花釀沖泡的熱茶,喝下肚是滿滿幸福!!

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