Category: 大鯊魚專欄

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  大心手工蛋餅店家資訊 地址：大雅區學府路181-1號 電話：0905 620 824 營業時間：週一至週五 06:30~18:00 週六 07:00~11:00 食記： 粉絲團：大叔蔥餅 x 大心手工蛋餅    大心手工蛋餅菜單 大心手工蛋餅推薦 九層塔蛋餅＋乳酪絲＄45 20 鮪魚玉米蛋餅＄60

《醇涎坊古早味鍋燒意麵》位於台南最知名的美食戰區─保安路上，從早到晚座無虛席，我們那天去的時候就要稍微排一下隊，輪到我們後才發現後面已經大排長龍了。 醇涎坊鍋燒意麵資訊 地址：台南市中西區保安路53號 電話：06-2215033 營業時間：星期一~日6:00~20:30 醇涎坊鍋燒意麵菜單 醇涎坊鍋燒意麵的點餐方式很簡單，因為口味都一樣，只要選擇哪一種麵體即可，共有意麵、烏龍麵、細絲、冬粉、米粉，另外店內有小菜，要自己去選，看到蠻多人會點小菜一起吃。 醇涎坊鍋燒意麵評價 鍋燒意麵(小)＄60 醇涎坊的鍋燒意麵的有二塊炸的旗魚天婦羅、火鍋料、麵麩、水波蛋，上面會再撒少許蔥花。加料30元是加三片炸旗魚天婦羅，我們就沒有另外加了。 湯頭很鮮甜，在台南的餐點都會有點甜味，但這個湯頭不是加糖的死甜，只是應該還是有加些味素，吃完後稍微有點口渴的感覺。 因為湯頭非常燙，所以意麵煮的時間很短，麵體端來的時候還有點Q彈呢，邊吹邊吃，就是記憶中吃意麵的滋味。 看到旁邊當地人的吃法就是裝了一碗店家特製辣醬倒下去湯頭，別有一番滋味呢，多了一股爽感，幸好現在是冬天，不然吃完可能會流得滿身是汗，但是加了辣的湯頭，讓鍋燒意麵又成了另一種好滋味，真的很不錯呢！ 醇涎坊也有賣飲料，許多人也有點來喝，本來我們想點咖啡牛奶，但詢問老闆甜度是固定，想到這裡是台南應該會很甜，於是作罷，附近也有許多飲料店，還是吃完後再去帶一杯水果汁或是飲料吧 懷念台灣傳統小吃鍋燒意麵，可以試試看《醇涎坊古早味鍋燒意麵》唷！

民雄的在地食坊是我在大學時才開店的，距今也開業16年了，當時在民雄的火雞肉飯店都是老店居多，在地食坊算是比較新的店，但味道一點也不輸老店喔!每當用餐時間總是很多人在等待外帶便當，醬油系的醬汁配上醬瓜是在地食訪的特色，以前還有半熟蛋，大學生時期的我真的超常來在地食坊外帶便當回家。這次來的時候，帶了快二歲的女兒，老闆娘還特別來逗弄女兒，超級親切，老闆娘和16年前一點也沒變，但是已經自稱婆婆了，覺得時間真的過得好快啊！美味又便宜的在地食坊是大學生的最愛，讓我們一起看介紹吧! 在地食坊資訊 服務選項: 內用 · 外帶 地址：621嘉義縣民雄鄉文化路26-10號 營業時間：星期一~五 10:30-14:00，16:30-19:30 ，星期六、日公休 電話：05-2263955 店內裝潢很古早風，一直都維持得很乾淨清潔，夏天時會有冷氣，是嘉義火雞肉飯的店家中，用餐起來比較舒服的。 在地食坊菜單 真的是超級便宜，飯類在地食坊從以前到現在都沒漲價過，但是以前印象中味噌湯跟紫菜湯才10元，現在20元還是很便宜。小菜類也是不貴。 外帶的話可以選擇雞肉飯便當，65元卻還有三種小菜喔! 火雞肉飯評價 這樣滿滿一桌才一百出頭，嘉義的物價真的讓人覺得很舒服。重點是食物都很新鮮美味呢! 火雞肉飯(小)＄25 在地食坊的火雞肉飯是比較偏向醬油味比較重，上面在淋上一些帶有油蔥的雞油，油蔥不是酥脆而偏軟爛，所以應該是和醬汁一起煮的。在地食坊的特色是會附一小片醬瓜，一般的店通常都是醃漬黃色蘿蔔，我覺得在地食坊的醬瓜好搭火雞肉飯喔。 苦瓜排骨湯＄35 你能相信嗎?在地食坊的苦瓜排骨湯是一盅瓷碗裝著，還蠻大碗的，而且裡面有2~3塊排骨，這樣才35元，味道清爽不油膩，喝的到排骨的香和苦瓜的味道卻不苦，真的是物超所值，來在地食坊很值得點這盅湯品，不要再點常見的紫菜湯、味噌湯啦! 皮蛋豆腐＄30 在地食坊的皮蛋豆腐比較簡單，就是一塊豆腐一顆皮蛋，豆腐偏硬，不是一般雞蛋豆腐的口感，稍微再硬一些，比較像板豆腐或木棉豆腐，不知道是不是一直都是使用這個種類。 燙青菜＄30 蘆筍沙拉＄35 蘆筍沙拉不算太便宜，不過常去菜市場就知道蘆筍是真的不便宜，而且我吃到的每根蘆筍都很嫩，沒有過粗的纖維。 《在地食坊》真的是一間很平易近人又經濟實惠，重點是味道很棒的火雞肉飯店，外帶的話可以選擇火雞肉飯便當，是那種可以天天吃的店。雖然不是嘉義市區火雞肉飯的名店，但是真的一點都不輸呢，推薦大家到嘉義玩要上國道時，可以到民雄吃《在地食坊》，吃完再帶一杯芋園冰或是仙草冰，還有大士爺廟前的炭烤雞排，就可以直上國道一的民雄交流道啦！

來台南是一定要喝牛肉湯的，每次到台南都會選一家牛肉湯來喝，聽說每個台南人心中都有一家自己的牛肉湯愛店，說真的，不管是不是名店，目前喝到真的都無雷啊！這家《阿棠牛肉湯》位於尊王路上，也在保安路、海安路附近，可以吃一吃蝦仁飯、蝦仁肉丸、海產粥再以牛肉湯結尾。 阿棠牛肉湯資訊 地址：台南市中西區尊王路93號 營業時間：週二到週日 11:20～23:50 （週一公休） 電話：062203056 阿棠牛肉湯菜單 主要就是牛肉湯類、現炒類、青菜和飯類，特別注意的是這一家的牛肉湯上來的時候，沒有附一碗白飯喔，如果有需要，要跟老闆另外點。 阿棠牛肉湯評價 牛肉湯（小）$100 阿棠牛肉湯的牛肉真的很嫩，之前吃了幾家有的還是稍微有點硬，但是阿棠牛肉湯的肉真的從第一口到整碗喝完都很嫩，我們還有帶一個二歲的小孩，所以沒有辦法喝太快，但真的還是很嫩唷！湯頭十分甘甜，輕輕柔柔的牛肉香，十分順口。我還特地問老闆，原來是牛大骨加上蔬菜熬出來的。牛肉湯加上桌上的米酒，層次完全被提升了！不過開車、騎車都不要喝酒喔！ 高麗菜炒牛肉$120 不得不說，完完全全被這盤牛肉炒高麗菜驚艷到了！高麗菜脆又甜，又再炒菜的人都知道是大火快炒才能如此，牛肉的香氣帶出醬香的鍋氣，真的是炒功一流加上醬料的調配也是很棒，喜歡吃大火快炒的鍋氣的朋友一定要點阿棠牛肉湯的現炒類，我猜它的炒飯應該也很好吃，如果下次有來吃，我一定會點炒飯！ 阿棠牛肉湯是我在正餐時段會想來吃飽的店，牛肉湯如果沒有開車騎車或哺乳的話，一定要加一下米酒，真的會讓本來就鮮甜的牛肉湯更上一層喔！

大甲《家嘉樂肉丸》位於大甲鎮瀾宮附近最熱鬧的蔣公路，蔣公路有許多知名的小吃，也是當地的觀光美食街，而且附近都是幾十年的老店，每每假日時，屹立不搖的老店都是滿滿的排隊人潮，我們今天大概是11點來的，店內已經快滿了，等我們入座外面的桌子時，也已經都滿桌了。這家《家嘉樂肉丸》是我每次來大甲一定要吃的店，脆皮肉丸在我心中是前三名，馬上帶大家來看看吧! 家嘉樂肉丸資訊 服務選項：內用、外帶 營業時間：星期一~日 09:30-23:00 地址：437台中市大甲區蔣公路166號 電話：04-26874667 家嘉樂肉丸店內環境 家嘉樂的內用環境分成室內和室外，如果要內用的話就同行的人先找座位，另一個人負責排隊點餐，用完餐才結帳。 店內雖然不算太大，但也不會太擁擠。裝潢不新，但也乾乾淨淨。 肉圓這種小吃不會吃太久，翻桌率高。不怕熱的話，坐外面也可以。 家嘉樂肉丸菜單 家嘉樂肉丸沒有紙本菜單，但它的品項很簡單，就只有肉丸和湯類。肉丸分成Q的和脆皮，Q肉丸一顆45元，脆皮肉丸一顆50元。湯品的部分就是30~40元之間。點餐直接告訴老闆娘，雖然沒有紙本，但老闆娘的記性真的很好呢! 家嘉樂肉丸推薦 脆皮肉丸$50 脆皮肉丸就是要『脆』皮，家嘉樂的脆皮是真的很脆，剛炸好吃起來恰恰的，數一數二真的脆的脆皮肉丸，比起傳統的Q皮，我更愛的是脆皮。醬汁的部分，則是很剛好，有甜有鹹，不會像南部那樣甜，也不會只有鹹味，而且還蠻有味道的，我真的很怕有些店的醬汁只有濃稠的勾芡感卻平淡無味。 家嘉樂會成為我心中前三名的肉丸就是因為不只皮夠脆，裡面的餡料也是真材實料，內餡的肉是很厚實的豬排肉，還有一些筍乾，味道不太重。青菜蘿蔔各有所好，有些人愛軟爛細碎的肉餡，我是很愛這種扎實的豬排。 Q肉丸$45 Q的肉丸比較傳統，皮是泡在油中，Q彈不膩口，不會咬不斷，也不會太軟爛，和脆皮肉丸有不同的滋味，內餡一樣是整塊豬排，吃起來就是一個爽！！如果愛吃辣的人，千萬不要錯過桌上的生辣椒醬，真的不是中看不中用的那種配色辣椒，是辣到很有感的那種辣。第一次來吃是外帶，請老闆加辣，沒有說小辣，結果我跟老公都吃得全身流汗，眼睛泛淚，已經辣的吃不出到底肉圓是什麼味道了。所以，請加一點點就好，如下圖，小心的確認一下味道再下手囉！不要一個失手就…….。 豆腐肉湯$40 豆腐肉湯就是油豆腐內包肉餡，味道很不錯，湯頭有柴魚湯的味道，很鮮甜，但建議盡量不要喝完，我們上次喝完覺得嘴巴很乾，應該是有加了不少味精。 苦瓜肉湯$40 苦瓜肉湯就是苦瓜包著餡料，只有一塊。餡料應該是魚漿，我覺得苦瓜味不太重，魚漿味比較突出，我個人不是很愛。上次來吃是點豬血湯，湯頭帶著柴魚味，豬血新鮮爽口，我比較推薦可以點豬血湯喔! 這家家嘉樂肉丸就在大甲鎮瀾宮附近，參拜玩媽祖後，推薦可以來吃脆皮肉丸，是會滿足的味道！

這間《五甲地香酥芋泥球》位於大甲鎮瀾宮附近的蔣公路上，愛吃芋頭的朋友一定知道大甲芋頭綿香鬆軟，所以來大甲必吃芋頭相關的產品。我自己是芋頭控，火鍋加芋頭完全對我的胃XD 這天來大甲剛好路過這家，雖然不用到排隊，但也三三兩兩都陸續有人在買，不禁勾起我的好奇心。而且價位很便宜，就來試一下囉! 五甲地香酥芋泥球資訊 地址： 437台中市大甲區蔣公路144號 營業時間：星期一到六  11:30 – 21:00，星期日公休 電話： 0968 556 910 五甲地香酥芋泥球價位 芋球泥是一顆10元，另外還有爆漿起司芋球泥和黃金蛋黃芋球泥，都是一顆35元，三顆100元。 一顆10元的芋球泥比較小顆，另外二種比較大顆。 五甲地香酥芋泥球評價 還沒炸好的芋泥球看起來是芋頭本來的顏色，可見這間沒有再添加紫色的食用色素。芋泥球一顆顆放在塑膠盒內，蠻乾淨衛生的，不過不是現包現炸。 從這張圖就可以看出大小的差異，不過不得不說，10元的芋泥球其實也很大了，大概是一般地瓜球的二倍大。 剛炸好的芋泥球稍微有點燙手，金黃酥脆，一看就令人想趕快咬一口。 內餡果然是真材實料的芋頭，沒有添加食用色素。外皮酥脆，內餡很扎實有彈性，跟我想像中的芋泥球有些落差。應該是芋泥有拌入麵粉，口感比較接近扎實的地瓜球，慢慢咀嚼有芋頭的香氣，但和全部都是芋泥的味道就是有差，不過一顆才10元，俗擱大碗人情價，真的還是中南部才看得到。我們同時有買爆漿起司芋泥球，趁熱的時候吃，還會牽絲，要小心爆出來的起司會燙到舌頭唷!GOOGLE評論上也有看到網友說黃金蛋黃芋泥球的鹹蛋黃味道很好，只是品質比較不穩定。 下次來大甲玩我會再買來吃，如果喜歡純芋頭餡的朋友，可能不符期待，但把他當成芋頭小點心，這個價位也是沒得挑囉！

章節連結 華得來店家資訊 華得來菜單 華得來推薦 沒拍到店家門口，感謝好友NASH大借圖。 清水《華得來》是我心目中第一名的飲料店，我是每天都要喝手搖飲料的人，算是喝過無數手搖飲，但我每次去清水一定要買一杯華得來，味道很棒，價格更是大勝，很便宜，CP值有夠高，只要是果茶類絕對都無雷，可以放心隨便點。不只是價格便宜，品質更是好，某一年是葡萄柚季，竟然因為當年葡萄柚品質不佳、較苦澀，就不賣葡萄柚綠茶。而且不管是芒果綠還是葡萄柚綠，果肉至少都裝快半杯，價錢卻比外面果茶便宜。唯一不推的就是純茶類，偏苦澀。 華得來店家資訊 華得來只有二家店，清水主店和沙鹿分店。每次去都超多人，人雖多，但他們分工明確，速度很快，排了這麼長的隊，大概等5到10分鐘內就可以拿到了，比起嘉義御香屋快多了。而且雖然很忙，店員的態度都非常好，我從來沒遇過態度不佳的店員喔。店內員工隨便數一下都快10位，小小一家店請這麼多員工，看看生意有多好。 華得來沙鹿店 地址：台中市沙鹿區四平街59號 電話：04 2663 1919 外送：無 營業時間：09:00–21:30 粉絲團：華得來沙鹿店 — 華得來清水店 地址：台中市清水區中山路207號 電話：04 2623 5552 外送：無 營業時間：09:00–21:30 店家左方是水果清洗跟處理的地方，還特別採用奈米臭氧機來清除農藥殘留，真的是很有心的店家。 沙鹿店則是現場有製作芝麻珍珠，芝麻珍珠也是必點，真的外面吃不到。 華得來菜單 除了純茶類，其他都可以隨便點，真心推薦完全無雷。它的標題「價值大於價格」，就是華得來的精神，這麼便宜又量多的果茶類，真的不多了，冬天一定要喝喝看芋頭鮮奶。果茶類藥早一點來買，夏天的時候大概中午芒果綠茶就沒了，但其他的像是養樂多檸檬、木瓜牛奶、百香綠茶、奇異果綠茶都很棒！ 華得來推薦 香橙綠茶＄50  芝麻珍珠鮮奶茶＄55 香澄綠茶算是我很愛的項目，香吉士的味道很舒服很濃郁，細細的果肉不用咀嚼，非常爽口，我通常都是直接無糖就很夠味了，但喝過微糖的會更適合。 芝麻珍珠鮮奶茶也是必喝項目，外面我還沒喝過芝麻珍珠，一開始我以為是芝麻鮮奶茶 波霸珍珠，但沒想到竟然是芝麻珍珠，真材實料的芝麻，讓珍珠咬起來多了不同芝麻香氣，華得來的芝麻珍珠偏軟，不是走那種很Q的路線，但外面還真的找不到，很值得喝喝看。 木瓜牛奶 $60 / 冰淇淋紅茶 $40 / 芝麻珍奶 $45 / 翡翠檸檬 $40 華得來的木瓜牛奶也是很值得一喝，這種水果類只要真材實料就不會輸，華得來絕對用料大方，所以木瓜味很濃郁，好喝。 冰淇淋紅茶就是你心裡想的到的那種味道，一大杯40元而已沒得挑了，不過冰淇淋紅茶我更推TEA’S原味的伯爵紅茶 冰淇淋，好喝的秘訣在冰淇淋又甜又濃，應該是用好市多的蘇格蘭冰淇淋吧。 芝麻珍奶跟芝麻鮮奶茶喝起來的感覺也很不一樣，其實光看顏色就分得出來區別，奶茶就是奶精下去泡，說實話既然要喝進去熱量了，有時候喝奶精奶茶才爽啊!!! 翡翠檸檬就是檸檬汁 綠茶，我個人是不怕酸，很喜歡買一杯檸檬翡翠無糖慢慢喝，十分解渴。最最最重要的是，外面哪裡來的翡翠檸檬才賣40元!!!??? 葡萄柚綠茶$60/芋頭鮮奶茶$65 葡萄柚綠茶是11月到4月供應，真的是人手一杯，葡萄柚果肉裝了將近1/3到半杯，還會加一顆梅子提味，要二顆也可以跟他們說，真的很爽口，完全不輸嘉義御香屋阿!! 我自己也很常買別家葡萄柚綠茶，龜記有名的也是紅柚翡翠，一杯69元，剛入口也是驚艷，但是再喝就知道龜記的葡萄柚應該是有泡糖水，我都是點無糖的還是很甜阿，華得來的葡萄柚綠茶真的也是必點囉! 另外超級季節限定版就是芋頭鮮奶，只有供應10月到3月，而且有可能會提早結束，單純的芋頭泥 鮮奶，芋頭綿密細緻但又保留了一些小塊的口感，重點來了，外面的芋頭鮮奶，為了方便，芋頭泥都會先加好糖，芋頭本身就是澱粉而且自帶甜味了，再加糖整個覺得太膩會得糖尿病，清圓芋圓沒一項能打的，有夠甜到靠杯，就連大受好評的迷客夏芋頭鮮奶，也都是甜的芋泥，我只想品嘗咀嚼芋泥本身的清甜阿，而華得來的芋泥真的不甜，很優很優!!! 其實華得來還有很多厲害的品項，像是它的綠豆沙和綠豆沙鮮奶，聽我弟(清水高中畢業的)說，也是他們高中生沒錢的聖品，因為綠豆沙很濃稠可以吸很久而且才35元，但我覺得綠豆沙很甜不是我的菜。其他品項也是超讚，百香綠茶和芒果綠茶也是我的口袋名單，等下次季節到了我再補充囉!!! 台中海線必喝飲料店《華得來》，完完全全是我心中結合品質和價錢的第一名，除了純茶類不要點，其他閉著眼睛隨便點都無雷啦!!!!!!!!!! 這次借用了很多張NASH，神之領域的圖，因為他每次來台中都吵著要喝華得來，可見華得來有多強大，推薦給大家囉XDDD

章節連結 石全石美資訊 石全石美用餐環境 石全石美菜單 石全石美推薦 《石全石美》石鍋拌飯推薦，位於大雅的這家石全石美石鍋拌飯專賣店，一共有三家分店，大雅是總店，還有潭子店和豐原店，大雅店在GOOGLE評論有一千多則，並高達4.1顆星，2006年創店開始，生意一直都很好，我每次去總是高朋滿座的情況，即使平日晚餐時段也是幾乎客滿，大雅人比較常在家裡用餐，餐廳平日晚上要客滿，這在大雅其實不常見，這家真的有它吸引人的地方，廢話不多說，馬上帶大家一起來看看吧！ 石全石美資訊 地址：428台中市大雅區中清北街57號 電話：0425673808 營業時間：星期一到星期日 11:00-14:00 17:00-21:00 服務：內用、外帶、外送 FB粉絲團 官方網站 石全石美用餐環境 桌數還算不少，但平日晚上大部分會客滿，翻桌率也算快，桌距其實都還蠻大的，我放了二台嬰兒推車還有位子可以走動。 有提供免費冷麥茶，無糖。餐具要自取喔! 石全石美菜單 石全石美推薦 石鍋拌飯(牛肉)＄155 店名都說了，這是石鍋拌飯專賣店，石鍋拌飯必點，顏色好豐富，而且一百多的價位，這肉量還真不少，記得第一次來吃是點豬肉石鍋拌飯，肉量好像更多了一些，怎麼吃都一直出現，當時就覺得這家也太棒了吧!石鍋上桌時超級燙，如果喜歡鍋巴的話就放久一點再拌，滋滋作響的聲音會讓人忍不住就拌下去了。 最重要的是，很好吃啊!!!依照我韓國達人的經驗，這家的味道和韓國不相上下啊，醬對了，味道就對了，只是我要提醒，微辣也不太辣，原味就比較沒滋沒味了，記得點微辣以上喔! 海鮮煎餅＄200 石全石美的海鮮煎餅超級酥脆，我覺得應該是用炸的，不算太厚，幾乎每一塊都有一隻蝦和花枝，蝦子應該是用蝦仁。沾醬是酸酸甜甜鹹鹹的味道，煎餅單吃沒有太多的味道，沾了醬更好吃。 不過石全石美的海鮮煎餅有點單調，只有麵糊、蝦子和花枝，我在韓國吃到的煎餅一定都有韭菜或是大蔥，所以會覺得好像少了一味，不過當炸物吃，還是很好吃的啦，這種酥脆感就是台灣人的最愛，在韓國吃到的都比較軟。 女兒也超愛這種脆脆的海鮮煎餅，一口氣吃了二塊呢! 海鮮拉麵(麻辣泡菜)＄155 這個海鮮拉麵的海鮮主要就是二支蝦子，蝦子很大隻新鮮。不過我真的要吐槽這個海鮮拉麵，湯頭很單薄，只有麻辣味，麻辣的味道就像有些泡麵的麻辣湯頭，應該是只有拿粉來泡一泡，再來是，完全沒有泡菜的味道在裡面，雖然我有看到幾片泡菜，很不OK的一碗海鮮湯麵。雷喔~~~~~~~~~~ 馬鈴薯燉豬肉(微辣)＄165 馬鈴薯燉豬肉的湯頭還不錯，有濃醇感，微辣的湯頭很配飯，就跟韓國一樣，會送一碗鐵碗裝的白飯，韓國標準吃法是整碗飯倒進湯裡吃，吃一吃好想快點出國喔!!!XD 我本來以為是馬鈴薯燉排骨，來的時候很訝異，竟然是豬肉片，在韓國吃到的都馬鈴薯燉排骨，豬肉片就是少一味啊，不過就是湯頭不錯喝，價位便宜，也沒什麼好挑了。只是我下次可能不會點這個了，太傷我心了啦，還是燉排骨好吃!! 《石全石美石鍋專門店》就如它的名字，真的很多都是用石鍋裝的，熱滾滾上桌的石鍋還可繼續保溫。去吃過幾次的心得就是，點石鍋拌飯絕對是最不踩雷的，CP值超高，肉量也很足；但是拉麵類就普普，我部會再點；部隊鍋之前吃到還不錯，原型食物算多，湯頭也還可以；海鮮煎餅人多的話可以來一份，最近有韓式炸雞還沒試過，下次吃完再來更新囉!!結論就是點石鍋拌飯就對了!!!

章節連結 森渼原營區介紹 森渼原/神殿帳介紹 森渼原營區介紹 森渼原露營區衛浴空間 森渼原露營區用餐 森渼原露營區入住心得 森渼原，擁有15公頃的大草原及環360度遼闊的高地視野，位於台中外埔，有舒適寬敞的露營環境，還能遠眺海景、瞭望星空，是一座處在城市中的原野森林。這次是PEUGEOT彰化聖和舉辦車聚受邀而來，真的覺得這裡好適合和一群親朋好友一起來，大家聚在一起聊天喝飲料吃美食，孩子們在旁邊玩，超級愜意。而且因為佔地廣大，也不用擔心停車位，距離大甲市區也不遠，還可以叫外送呢，地理位置超優，適合有時只想放鬆，不想上山露營的人。 森渼原營區介紹 森渼原營區分成自搭帳露營及免搭帳豪華露營，自搭帳棚的營區有超級大片的草原，價位從一帳1200元起。 免搭帳的豪華露營是從一帳6000~8000元/一晚不等，另外還有豪華露營車16000元/一晚。 森渼原/神殿帳介紹 我們這次入住的帳篷是來自丹麥 Nordisk的 神殿帳，裡面有二張大床，至少可以入住二大二小。裡面的空間很大，我們這次入住三位大人一個小孩，還是綽綽有餘。毛巾浴巾、盥洗用品都有，也有煮水器、礦泉水及泡麵。晚上過夜時會冷的話，床頭也有暖風機。 森渼原營區介紹 免搭帳營區都中間都會有一個社交帳篷，有每個帳篷都有對應代號的餐桌每個區域都會有這樣的露營車，上面有一應俱全的餐具、卡式瓦斯爐、電磁爐、開飲機，真的很方便。免搭帳營區都會有一個戲水池，冷熱水都有，小朋友可以玩得不亦樂乎。 森渼原露營區衛浴空間 衛浴空間外觀是鏡子，超美的。 廁所、衛浴都蠻乾淨的，馬桶竟然是免治馬桶，衛浴有乾濕分離，廁所跟淋浴間都需要使用密碼。 森渼原露營區用餐 來露營很多人會選擇烤肉或是野炊，但這裡可是豪華露營區，接待中心就有賣餐點，也有賣野餐籃、烤肉用品、火鍋等等。 野餐籃的內容物還蠻豐富的，當下午茶絕對是太多，法棍麵包很好吃，外皮酥脆，裡面有純粹的麥香味。餐盒的水煮蛋可不一般，蛋黃部分是取出來在調味，綿密鬆軟，我覺得蠻用心的。晚餐也是吃森渼原的火鍋，直接在營區的社交餐桌用餐，我們是吃澳門肋骨煲和原創花雕雞，說實話，蠻難吃的，原創花雕雞的味道很奇怪，很像酸菜鍋，可以不用考慮點火鍋了。 早餐部分還蠻用心的，比較偏西式，有蔬菜捲餅、蔬菜蛋塔、冷肉、麵包等，很網美風，但不太合我胃口。 森渼原露營區入住心得 這個露營區離大甲市區很近，交通方便，下國道一號沒多久就到了，佔地又大，有很大的草原，去的時候蠻多家庭在帶孩子放風箏，我女兒在玩丟球和飛盤也都不會和其他人碰撞，可以讓小孩盡情奔跑，累到晚上比較早睡(家長最希望XD)。 叫外送也很方便，晚上我們就叫了外送炸雞配酒，也沒有開車不喝酒、喝酒不開車的煩惱，喝完就直接回帳篷睡了。雖然離市區不遠，但我們還看得到月亮和些許星星，配著微風，三五好友盡興舉杯聊天，雖然沒有飯店舒適，但這是露營最開心自在的目的了。 森渼原露營區以露營來說很高級豪華，帶個換洗衣物就可以入住了。就算是自搭帳棚也沒有危險性，盥洗也很乾淨舒適，離開營區後還可以去大甲吃個美食，推薦給露營初階者及偶爾想放鬆又不想帶很多東西露營的朋友。

《熱血焦糖》位於台中大雅學府路，我剛回大雅工作時才新開的，當時就注意到這間，因為外面很少有這間的連鎖店，事實證明真的很少間，目前看到的有斗六、莿桐、新莊、大雅店。 招牌上寫著珍珠專賣店，珍珠一共有三種口味：焦糖、黑糖和牛奶糖。不過牛奶糖口味只有六日限定，下次再來喝喝看。焦糖和牛奶糖口味，其他間飲料店都蠻少見的，到底好不好喝呢？ 熱血焦糖菜單 都叫珍珠專賣店了，珍珠類可以放心點下去，只是它的珍珠是偏軟，喜歡較Q的話，可以點正常冰再放久一點。茶類也都很不錯，紅茶的話，比起錫蘭紅茶我推伯爵紅茶喔！ 熱血焦糖飲料推薦 珍珠鮮奶茶$60 錫蘭紅茶 珍珠$45 珍珠鮮奶茶可以點紅茶的口味，有錫蘭和伯爵可選，我以前都是直接點伯爵，但這次點錫蘭紅茶，覺得茶味比較不明顯，被奶味蓋過去了，而且他們的鮮奶用職人鮮奶，不是我的菜。 錫蘭紅茶加珍珠，我選焦糖珍珠，錫蘭紅茶比較不搶戲，可以很突顯珍珠的味道，焦糖珍珠就是很香，但是他們珍珠比較軟，拿到的時候還是熱的，焦糖醬很濃稠，吸上來還會吸到糖漿，雖然他們的糖漿都不會甜到受不了，只是像健人我下次應該會請老闆再過濾多一點，不要逞一時口快，毀了我辛苦的運動熱量扣打。 建議如果要喝紅茶類或鮮奶茶類加珍珠的話，可以選伯爵茶為基底，茶味比較鮮明，伯爵茶香很清爽很特殊，如果配上鮮奶，茶味會更突出也更順口，如果不排斥伯爵茶味的，建議可以點這款。 觀日青茶$35 烏龍（烤茶）$35 烏龍（東方美人）$35 熱血焦糖的純茶類單喝都還不錯，不澀沒有茶鹼味，應該是煮茶的時間拿捏的不錯，也有把茶香帶出來。 烤茶的味道就是頭苦、二甘、三回味，剛入口會有些苦味，但再細品會見有些回甘，烤過的茶葉會有種特殊的香氣在口中，當然飲料店的茶不比自己泡一小壺來的講究，但熱血焦糖的烤茶入口也還挺順。 如果不習慣茶味很重的朋友，建議可以從烏龍鮮奶茶入門，這家的鮮奶是配職人鮮奶，我比較沒那麼愛就是了。 熱血珍珠$35 熱血珍珠就是珍珠加上糖水而已，剛好特價二天一杯10元就買來喝喝看，珍珠我選焦糖和黑糖各半，意外的還蠻對味的，珍珠不會非常甜，只是不嗜甜的我還是覺得好罪惡，下次還是買純茶類加珍珠，茶類的清香可以減低珍珠香甜的膩口。 熱血焦糖資訊 地址：台中市大雅區學府路391號 電話：0425671711 營業時間：週一到週日 10:00-21:00

章節連結 宏佳火雞肉飯資訊 宏佳火雞肉飯環境 宏佳火雞肉飯菜單 宏佳火雞肉飯評價 燙青菜（A仔菜）$35   《宏佳火雞肉飯》是台中知名的24小時從早吃到晚的火雞肉飯，每次從黎明路要去新光三越都會經過，生意還不錯，每次經過都一定會有人。查了一下Google評價3.8顆星，評價二極，負評主要都是說東西少又貴、太油、荷包蛋半生不熟是冷的等等，到達吃起來怎麼樣，讓我們一起看下去！ 宏佳火雞肉飯資訊 電話：(04)2701-7003地址：台中市西屯區黎明路三段45號營業時間：24H，全天候供應，無公休日粉絲團：宏佳火雞肉飯 宏佳火雞肉飯在台中一共有四家店，南區二間、南屯跟西屯，我們這次是到西屯店，靠近秋紅谷，附近有很多夜店跟銀櫃KTV，因為是24小時，很多夜唱完或從夜店出來的，會選擇來這吃個宵夜。 宏佳火雞肉飯環境 內用的話就是直接找位子，外帶就是去外帶區排隊，通常都會點便當。 店內空間很大，有室外區和室內區。 室內區的桌數也不少，平日晚上約八點，半客滿。 宏佳火雞肉飯菜單 宏佳火雞肉飯的內用和外帶菜單價位是一樣的，主食有火雞肉飯、魯肉飯和雞魯飯，比較特別的是有香蔥火雞肉飯，嘉義比較少吃得到雞魯飯和香蔥火雞肉飯，可以點這個試試看喔！ 宏佳火雞肉飯評價 火雞肉飯（小）$40 佳宏火雞肉飯的肉是真的火雞肉，很多人說出了嘉義的火雞肉飯都會拿一般雞肉來做，但佳宏是真的火雞肉。不過醬汁就是只有鹹味，沒有雞油香，上面有些許油蔥酥也沒有油蔥酥的香氣。 米飯偏軟爛，不是我愛的口感，泡在醬汁中還算下飯，但是就是一碗毫無特色的火雞肉飯。如果在嘉義的話是不及格，但是出了嘉義後，如果很想念火雞肉飯，剛好又在附近的話，還算可以一吃。 香蔥火雞肉飯$55 香蔥火雞肉飯沒有大小碗之分，55元就是大碗的量，相較火雞肉飯來說，香蔥火雞肉飯就比較有特色了。香蔥的味道就像是海南雞飯的蔥油醬，青蔥切細碎加上調味後用熱油澆下去，很香。佳宏火雞肉飯的香蔥醬鹹甜味很明顯，扮上火雞肉飯味道多了一味，十分下飯。但是一樣，白飯太軟囉，稍微有些扣分，相較之下，香蔥火雞肉飯比較推薦，但說實話，都不是會令人記憶深刻的火雞肉飯就是了。 筍絲（小）$35 筍乾意外的好吃，不鹹不酸，味道不重，十分順口，最怕味道很重或是有漂白水味的筍乾了，佳宏火雞肉飯的筍乾好吃耶！ 燙青菜（A仔菜）$35 燙青菜就是燙青菜的味道，加點醬油和蒜泥，口味清淡，不會過於軟爛。 佳宏火雞肉飯的Google評論中，燙青菜被嫌到一個爆，說難吃又少，但看部落客的評論說燙青菜很多，實際上點起來就是這樣，不算太多，自己去市場買菜也差不多一把30元，燙起來會縮水，再給店家賺一些，還算合理啦！ 佳宏火雞肉飯就是一間中規中矩的火雞肉飯店，比較沒有特色，但是不難吃，如果剛好在附近又很想吃火雞肉飯的話可以吃，如果是老饕想要找美食，台中的火雞肉飯最推頂吉！ 宏佳火雞肉飯曾因爲搶一張椅子，客人大打出手，打完後因沒人報警，又散場離去，十分趣味。有興趣請點

章節連結 大雅臭豆腐環境 大雅臭豆腐菜單 大雅臭豆腐推薦 大雅臭豆腐資訊   這家位於大雅的《臭豆腐》沒有店名，晚上總是人潮滿滿，總是有人在排隊，臭豆腐臭得香而且炸得酥脆，隔壁麵攤也是使用同一個用餐空間，可以和臭豆腐直接點隔壁麵攤的品項，都會送上桌喔！臭豆腐好吃外，我還推薦肉燥飯，真的就是你心目中所想的那種肉燥飯，甜鹹夠味，一定要點的！馬上帶大家來看看介紹吧！ 大雅臭豆腐環境 如果要外帶臭豆腐，就直接在臭豆腐的攤位旁邊排隊；如果要內用，可以直接找位子，再來告知老闆點餐，沒有菜單，都是口頭點餐的喔！ 隔壁麵攤也是很好吃，也可以點黑白切，更久之前，還有提供藥酒這個選項，一杯五十，還蠻好喝的，但濃度很高，很容易醉，最近來看，菜單上沒有直接寫藥酒，所以有什麼種類可能要再跟老闆詢問一下。 這家臭豆腐分成二鍋來炸，可能就是好處酥脆的秘訣了，一鍋炸熟，另一鍋高溫炸脆上色，老闆娘的手未曾停歇，一塊又一塊不停的丟下去、夾起，看那顏色就知道這臭豆腐一定很酥脆啊！ 大雅臭豆腐菜單 大雅臭豆腐沒有紙本菜單，直接看著牆壁上的板子點餐。基本上臭豆腐一定是要來一份，然後肉燥飯也是必點，湯類很推綜合湯或是豬血湯，如果想吃麵的話就直接向麵攤點。 大雅臭豆腐推薦 臭豆腐$50 一份臭豆腐就是5塊，附上台式泡菜。觀其色，比金黃還要再深一點的咖啡色，不用想也知道這件的臭豆腐很酥脆。臭豆腐最重要的就是醬汁了，這家的蒜蓉醬比例很剛好，不會太鹹或是太甜，就是很剛好的台中口味，去台南吃到真的偏甜，這家是我從小吃到大的，覺得這個蒜蓉醬的味道還蠻剛好的。 吃台式臭豆腐就是要在中間戳一個洞，然後塞進一些台式泡菜，再加一些辣醬，這味道只有爽！ 這家的泡菜也是不甜，然後非常脆，泡菜就是只吃到鹹味和發酵的微酸，放在臭豆腐上很剛好，不搶戲，完美扮演不可或缺的配角。 肉燥飯（小）$25 隔壁麵攤的肉燥飯也是我每次來必點，是全部使用瘦肉的肉燥，雖然小碗才25元，但老闆根本放肉燥手滑啊，這肉燥的量很滿耶！還加甜甜的豆支，超配飯耶，我最愛用湯匙舀滿一口飯要有肉燥跟一塊豆支，然後一口氣吃掉，每一口都要有這個儀式。讚讚讚，這味道就是你能想像的到的好吃的肉燥飯的口味！ 綜合湯$40 這家的綜合湯也是很值得喝，料很多，有肝連肉、大腸、粉腸、豬血，而且還不少，豬血很嫩；大腸完全沒有異味，清得很乾淨；粉腸也是很嫩，湯頭就比較普通了，不過至少我吃完後沒有很口渴喔！ 這間位於學府路上大雅國中正對面，沒有名字的臭豆腐，雖然不是我吃過最好吃的臭豆腐，但是如果你人在大雅，剛好想吃臭豆腐的話，這家可以值得一吃喔！ 大雅臭豆腐資訊 地址：台中市大雅區學府路275號營業時間16:00-23:50 星期六公休 （不定時公休）

章節連結 一沐日大雅店資訊 一沐日菜單 一沐日推薦   《一沐日》是2012年從台中起家，大部分據點都在台中，台北嘉義、彰化和高雄有少數幾間，甚至還有開到越南。創辦人本來在五十嵐當店長，後來加盟飲料店失敗後潛沉一年，重新思考飲料的定位，才有了「一沐日」。看官網就發現，除了茶葉用得不錯，一沐日也很重視品質和健康，每個茶葉都有送去檢驗，官網上清清楚楚的列出檢驗報告，在這個充斥食安問題的社會，有檢驗報告至少喝得比較安心，不然手搖飲喝久了都很怕農藥中毒以後要去洗腎耶！ 我還蠻常喝一沐日，因為我覺得他們純茶類很不錯，每次接近門口就聞到濃濃的茶香味，尤其剛煮好的時候，超喜歡這種茶香味。而且每次去買飲料的時候，光是走到一沐日的店門口就覺得好放鬆，一沐日走的是一種綠色清新的調系，，創辦人也是希望帶給大家喝飲料就是喝一種沈澱、放鬆、享受生活的感覺。杯子的質感也很好，白色的基底，配上綠色的圖案和藝術的毛筆字，很文青感，外貿協會的人應該都會愛XD 買手搖飲就是買一種感覺呀！ 一沐日大雅店資訊 一沐日大雅店地址：台中市大雅區學府路121之4號電話：04-25681338外送：Ubereats、FoodPanda營業時間：10:00–22:00官網：https://www.aniceholiday.com.tw粉絲團：一沐日 一沐日菜單 一沐日的純茶類我都喝過了，每一種都很不錯，茶味十足。和其他飲料店比較不一樣的是可以選擇加粉粿喔！ 一沐日推薦 日月潭紅茶$40 荔枝烏龍$50 奶蓋招牌紅茶$60 日月潭紅茶喝得出來茶葉品質不錯，茶香味四溢，尾韻的茶味還充滿口腔。其實做基本的紅茶也很不錯，買了好幾次品質都有管控好，茶葉不錯，煮茶時間應該有拿捏得好，所以沒有喝到很重的茶鹼感。 荔枝烏龍的荔枝味很明顯，點無糖的還是有甜，荔枝和烏龍的比例很好，建議點無糖就好，可以另外加蘆薈，更好喝！ 奶蓋招牌紅茶的奶蓋，會有起士的小顆粒，和別間的奶蓋做了區隔，但是一沐日的奶蓋喝起來很有一種奶油味，還滿不愛的，喝多了很膩口，不推薦。心目中第一名還是綠蓋茶的鹹奶酪最棒了！ 黑糖粉粿檸檬$60 油切喬麥茶$35 黑糖粉粿檸檬是很多網友說必喝的，我朋友也是大推，但是他不能調甜度，我上次喝了一口就覺得太甜了！有夠甜！後來這杯躺在我家冰箱一週後，就倒掉了，提供給你們參考一下。 油切蕎麥茶很棒，蕎麥經過烘焙散發出很特別的香味，和十二韻的黃金焙煎蕎麥的味道很像，喝起來有種健康感，沒有茶味，有時候吃大餐或油炸物，想清爽去油膩的話，很建議可以點這款。 一沐日的基茶都很不錯喝，可以放心點自己愛好的口味。但是調味茶系列都會有糖，像是桂花、荔枝等系列，味道不錯。至於奶蓋系列我就不推了，奶味膩口不好喝。一沐日，介紹給你們。

章節連結 吳記陝西肉夾饃資訊 吳記陝西肉夾饃菜單 吳記陝西肉夾饃介紹 很久之前就聽一個很愛自去中國自助的朋友說她在西安吃的肉夾饃超級好吃，很想念那個味道，當然肉夾饃就烙印在我的心中，一直很少看到台灣有賣肉夾饃的攤位。沒想到最近就在大雅開了一件肉夾饃，去買了一次，嘴巴很挑的老公說下次要幫他買，可見這間的味道他滿意。 陝西省位於中國西部，省會就是古都西安，秦始皇兵馬俑、黃帝陵、萬里長城、華山、太白山、華清池、阿房宮遺址等都位於陝西，周代以後一直到唐朝，陝西都是歷史要角，這片古老的土地孕育了底蘊很深的美食，陝西菜酥爛爽嫩、鮮香、偏酸辣、鹹辣，酸甜苦辣鹹缺一不可，但主角都只有一味，其他味不會喧賓奪主。陝西有名的美食有羊肉泡饃、肉夾饃、臊子麵、各式麵食、酸湯水餃、酸菜炒米等等，看得出來在陝西美食中，「酸」佔了蠻重要的一個地位。 陝西很多食物都和羊肉脫離不了關係，我對羊肉真的無法，避之唯恐不及，朋友說安西的肉夾饃裡面大多包著羊肉，也挺多是包蜜汁臘肉，不過幸好大雅這家肉夾饃是包豬肉，我才得以一嚐美食。讓我們一起看看到底有多美味吧！ 吳記陝西肉夾饃資訊 地址：台中市大雅區學府路351巷3號（位於一個斜巷，非常小的小路，很容易錯過喔） 營業時間：週一到週六11:00～19:00（賣完就收了） 週日公休 電話：0978808219 吳記陝西肉夾饃菜單 肉夾饃基本款就是55元，只想當點心吃，建議加菜就好，小菜真的超好吃。想當一餐的話就加菜加蛋。 吳記陝西肉夾饃介紹 白吉饃 $30 白吉饃就是肉夾饃的外層，口感酥脆，但因具有厚度所以多了幾分嚼勁，很好咬斷，不會像饅頭那麼韌，也不會像包子那樣鬆軟，白吉饃外酥內香軟，口感稍微像烙餅，但又更易咬開，口感真是特別，我是很喜歡。老闆說蠻多人買回去當餅皮，可以夾蛋加肉加肉鬆等等自己喜歡的料。 肉夾饃加蛋加二菜$80 裡面的肉是用滷過的豬肉剁碎，並用青辣椒、蔥、香菜調味，吃起來鹹中帶酸，真的很開胃。 我知道有些人很討厭香菜，最近老闆娘也推出了牛肉口味，我只有試吃到一口小，牛肉口味是麻辣的，麻而不辣，非常香，但牛肉又不太像是台灣牛肉麵或是煎牛排的香味，比較像是用做孜然羊的方式來製作，也是挺好吃的，我今天是快六點去，牛肉已經賣完了，要吃牛肉的可能要早點去買，或打電話請老闆娘幫忙留囉！ 加菜真的會讓口感更加提升，幾乎每道小菜都偏酸辣，剛好中和了豬肉碎末的鹹，小菜也十分爽脆，很建議一定要加菜，如果只能選一樣菜，我會選醋溜土豆絲。另外，敢吃辣的朋友真的建議加個中辣以上，很過癮！ 小菜 這間店道小菜會不定期更換，不過基本款如醋溜土豆絲、椒泡豆芽菜都是固定的，都是老闆娘用心料理出來的喔！口味超好，我很想直接外帶小菜回家吃！ 椒泡黃豆芽 別被這紅色給嚇到，我覺得是麻而小辣，豆芽菜處理得很好，沒有生菜味卻保留了脆度。 醋溜土豆絲 醋溜土豆絲味道酸辣鹹，吃起來爽脆，非常清爽好吃，你會很訝異原來馬鈴薯竟然可以做成這種口感！ 中國的土豆，就是我們所稱的馬鈴薯。把馬鈴薯的澱粉先泡水去除，再以極短時間快炒後調味，就是醋溜土豆絲。這道菜最麻煩的就是這切工了，要切的適口不粗不細，太粗難炒熟太細易斷。我以前在南京住過近二個月，最愛就這道土豆絲，終於就在我家附近可以常常吃到了，覺得幸福呀！ 炸蛋 比較特別的是，蛋的處理不是荷包蛋，而是炸蛋，酥香的蛋白更增添了幾分滋味。 不定期會有小菜的更換，大家可以常來碰碰運氣，這天我去的時候，闆娘就說明天會有辣炒螺肉。主食也有麻辣牛肉，勢必是要我常去交關了。 第一次去買的時候，就被老闆娘電到了，長得很美，身材很好，而且講話超級溫柔耶！所以就和老闆娘多聊了幾句，原來她是安徽人，住在江蘇省很長的時間，剛好這二個地方我都去過，聊了很多中國的事情，有機會還真想再去看看呢！ 這間吳記陝西肉夾饃味道很特別，而且相當好吃，碎肉鹹中帶酸，小菜酸中帶辣，搭起來特別和諧，酥酥脆脆的餅皮，配上脆脆爽口的小菜，而肉末又是這麼的軟爛細碎，當點心或是正餐都可以，推薦大家一定要要試試看，你會愛上喔！