Category: 這裡胡說 x 傑西大叔專欄

餐廳名稱 阿牛牛肉湯 選擇原因 他相對晚場，但是傑西晚上去，牛肉湯也賣光了，所以還是得早點去。在前往高速公路的路順上，又相對沒有市中心一點，車子比較好停車。但沒想到已經閃到那麼遠離市區了，但還是高朋滿座。 湯底 因為沒有喝到牛肉湯，所以這次沒辦法跟其他的牛肉湯相比。牛腩湯的湯底偏蘿蔔底，沒有其他的牛肉湯那些相對厚重的湯底味道 傑西吃什麼 牛腩湯、牛肉燴飯 地址 701台南市東區小東路250-3號 營業時間 0630-2100週二的1200之後才提供牛肉湯 時間 06 274 4707 傑西懷胎十月指數 七個月推薦。 店面跟外觀 菜單 因為台南的屠宰場休息的關係，所以週二他要等到中午才有辦法提供牛肉湯。 傑西吃了什麼

排隊人潮 豬排主菜

這一間店面也是位於拉麵橫丁裡頭的店面，這一間店的特色就是他的高湯底是加了小顆的蜆熬煮製成，把麵吃完留下湯汁之後，可以加上店家準備的羅勒醬，喝起來的高湯別有另外一番風味，可以算是把湯汁的帶到另外一個境界，這種風味可以說他是混了西方跟東方，本來蛤蠣跟羅勒青醬就還蠻合的，搭配這樣的吃法，的確把拉麵的高湯帶入了另外一個不同的境界。 點餐/菜單 記得留下湯加上一點羅勒

因為身處在不下雪的南國，大部分人對於在雪地穿搭會不知道要怎麼搭配，要怎麼穿。但先說，這裡的雪地指的是零下的溫度。整片道路都是白色，如果道路面不會積雪，那就是還不夠冷。傑西怕冷，保暖重點跟大家分享。核心精神就是衣物不要濕掉。 這一次傑西的北海道行程因為碰到北極冷渦南下，最冷的天氣出現零下七度的低溫。下面這張照片可以更明確的形容這樣天氣，天空中下雪、有風、道路以及人行道有結冰或者積雪。 五到十五度 五度到零下五度 大風雪 上衣 發熱衣台灣冬天的厚衣服 加厚版本發熱衣台灣冬天的厚衣服 同左 褲 牛仔褲 加厚版本發熱褲加厚有鋪棉褲子 防水登山褲發熱褲 外套 薄的羽絨GORETEX 防風防水外套 加長型大衣 防水外套（雨衣）我的大衣不防水，需要防水層 鞋子 一般運動鞋 雪靴 雪靴 頭部 薄圍巾 毛帽圍脖 頭套圍脖 鞋子 鞋子的部分傑西是在ABC MART 購入的，大約在一萬上下，傑西挑選的男款鞋子是DANNES這個品牌，因為他的內裡材料用的是3m ，相對會暖一些些，腳底暖活了，身子也會暖活。 購入重點是一定要是比較高筒的設計，不然雪會跑進去，在這之前傑西穿的是GORE TEX的防水鞋，表布是防水，但是雪會從別的地方噴進去，最後還是把他給丟了，雪地穿靴子才對。 褲子：UNIQLO 鋪棉棉褲 冰爪 在現在正在融化的冰塊上走路會非常滑，非常容易滑倒，建議幫鞋子裝上冰爪，如果沒有帶到冰爪，超商有賣這種簡易型的四爪冰爪，可以直接套在鞋子上頭增加摩擦力，雖然只有四爪，但總比沒有好。傑西要提醒也可以在出國之前先買好，因為蝦皮寶或蝦皮都可以買的類似產品，有六爪還有十幾爪的產品可以產生更多的抓地力。 傑西實地走訪北海道的小七還有LAWSON，都有販售，擺放的是放在襪子衣物的那一區，算是好尋找的，但包裝有點小，需要特別找一下，難怪我之前尋店的時候都沒看到。售價部分一個大概是六百日幣。 大雪天氣穿著：2024 2024多了這個頭套，這樣大雪的時候還可以擋住雪，必須說這幾天都沒有罩上一層雨衣，因為這個外套本身沒有防水，在戶外一個小時我自己覺得是他的極限。 大雪天氣穿著：2023 零上時候的穿著 延伸：MONTBEELL 外套介紹以及免稅購入地點 因為我目前雪地的外套都是MONTBELL這個日本品牌，外套手套跟羽絨外套都是，可以參考下面針對材質更細部的介紹。

傑西住宿筆記 飯店大廳 客房空間 客房本身的設計跟大部分的日本商務旅館大致一樣，很簡單。 浴室 傑西長照路線 影片當中有口誤，總共有北、中、南三個改札口。要去搭電梯的話請走北跟中兩個改札口。 開房影片介紹

傑西吃貨筆記 天婦羅套餐上菜了 隔壁的義法料理

想要在機場的時候跳過長長的虎航排隊人群的話，就要利用網路報到外加自助托運，真的可以大大減少現場等候時間。 台灣虎航網路報到：要求 台灣虎航網路報到：線上流程 後面會跟確認是否要額外選擇座位、如果沒有的話就一路往下就會產生登機證。 台灣虎航桃園機場：自助托運 每一天網路報到安排的櫃臺都不太一樣，所以請依照現場的指示，反正一定是在六號或者七號的登機區域的最前面幾個位置。上個月傑西來看的時候還沒有啟動自助托運，沒想到這一次福岡的行程可以使用到自助托運服務，對傑西來說也是蠻新奇的，目前只有開放四個自助櫃臺提供給旅客自助托運。 托運的時候將提把朝上，輪子朝向自己放上去輸送帶。 台灣虎航：自助托運流程 最後還是還是要等候行李通過X光才能離開。

他的位置在心齋橋，這間真的不錯，因為想要吃點和牛燒肉又想要吃碳火的燒肉，因為很多店面都是瓦斯爐，吃不出那個風味，特別找了十幾間店，最後吃到這個等級的燒肉也滿足營業時間還開到那麼晚，另外店家真的要對自己的肉夠有信心，才會做成生食牛肉因為日本針對生食等級牛肉也有對應的衛生規範，這也是特別找到的規則，和牛講那麼多沒用，直接回頭看油花吧！ 喝酒不開車開車不喝酒 未滿十八歲請勿飲酒 傑西懷胎十月指數：八個月推薦。