台北米其林必比登推介，萬華傳統美食、萬華小吃推薦，一甲子餐飲祖師廟焢肉飯、刈包位於，三角窗邊間位置，小小攤位，絡繹不絕的排隊人潮，疫情只提供外帶，一甲子餐飲菜單必點焢肉飯80元、豬腸豬血湯50元、刈包45元、麻豆碗粿45元，銅板美食，肥瘦相間的三層控肉，入口即化的邪惡美食，不油膩帶軟嫩，無比銷魂，台北小吃必吃，可選擇一甲子餐飲外送ubereats，比較方便，龍山寺站附近美食推薦，附一甲子餐飲菜單、一甲子餐飲交通。
從2020年開始連續3年拿下米其林必比登推薦的「一甲子餐飲」，在Google擁有高達4.4顆星近4000則評論，一甲子餐飲這碗控肉飯究竟多有魅力呢？ 位在康定路上的一甲子餐飲從西門捷運走過來不到10分鐘，也可以選擇從龍山寺捷運站走過來距離差不多，假日早上10點多已經排了長長的人龍。 5月份因為疫情高峰暫停內用，10月再訪店家公告因騎樓禁擺攤暫停內用，目前只提供外帶服務，可以關注「一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包」臉書有新消息他們會公告在臉書上。 一甲子餐飲資訊 營業時間：週一至週六09:00-19:00 公休日：週日 電話：02-23115241 地址：台北市萬華區康定路79號 官網：http://home.yi-jia-zi.com/ 臉書：https://zh-tw.facebook.com/Yi.Jia.Zi.Snack/ 一甲子餐飲資訊菜單 一甲子餐飲是南部風味招牌是控肉飯，不過刈包、滷肉飯、碗粿也很熱銷，還能內用時會看到每桌除了控肉飯還會點刈包、碗粿或肉粽，再加上湯很像一個套餐。 刈包$50 刈包大概是我一個手掌的大小，裡面有控肉、酸菜、花生粉及香菜，大口咬下先是花生粉的味道再來是控肉，兩大湯匙花生粉不是蓋的！！我個人覺得太甜讓我想台南的潤餅，不知道一個吃完整個刈包會不會膩？ 滷肉飯（大）$40 一甲字餐飲的滷肉也是滷到黑金，飯粒顆顆分明是我愛的口感，滷肉很香肥肉看似很多但到嘴巴會化開充滿膠質，不會肥的很可怕，調味鹹甜鹹甜還蠻好吃的，旁邊醃小黃瓜很解膩。 控肉飯$90 控肉飯是一甲子餐飲的招牌，來的人幾乎都會點一碗，裡面有醃小黃瓜、滷豆乾、辣菜脯及酸菜，控肉肥瘦參半滷的非常入味，瘦肉部份很好咬不會卡牙縫，辣菜脯對於不吃辣的人來說無法駕馭辣鹹度也高，白飯的量很多小鳥胃無法獨自完食，值得誇獎的是外帶回家飯也是粒粒分明，整體鹹度較高吃多會膩剛好利用醃小黃瓜解膩。 一甲子餐飲的控肉滷到非常軟，用筷子夾差點”腰折” 控肉看起來很長但他是走薄片路線 麻豆碗粿$40 可能是控肉飯的表現太出色？！碗粿的表現沒有讓人特別驚艷的地方，跟印象中的麻豆碗粿不一樣，如果控肉飯吃完胃還有空間可以點滷肉飯或是刈包。 豬血豬腸湯$60 豬血給的數量不少沒有奇怪的腥味，豬腸偏軟喜歡有嚼勁口感的可以直接Pass，湯頭用沙茶做調味喝起來油膩感較重，後來我們直接撈料吃。 整體來說一甲子餐飲屬於台南甜鹹口味調味偏重，平常吃的比較清淡的人建議分食享用，雖然不到最厲害的控肉等級但表現也不遜色，味道很主觀像M重口味就覺得一甲子餐飲不錯，我口味較清淡就覺得我無法吃多會膩，我喜歡買他們的碎肉回來自己拌麵，不過碎肉常常不到11點就完售，想買的人要趁早前往。
好吃焢肉飯就在一甲子餐飲祖師廟焢肉飯刈包，米其林必比登推介的一甲子餐飲就在康定路祖師爺廟旁，谷歌萬華美食有不少鄉民推薦一甲子餐飲，我衝了3次才吃到傳說中的焢肉飯，軟綿入口即化的焢肉果然名不虛傳，加上香噴噴的滷汁鹹香甘超下飯，不知不覺就默默嗑掉整碗焢肉飯真心大推啊 萬華美食一甲子餐飲捷運位置在哪裡 一甲子餐飲就在萬華康定路上，出龍山寺捷運站走路過來大約10分鐘以內，之前樹小編就一直很想要吃他們家，衝第一次太晚到已經賣完，衝第二次遇到臨時公休，衝第三次終於吃到整個灑花 萬華美食一甲子餐飲菜單價位 一甲子餐飲有刈包、焢肉飯、滷肉飯、大腸豬血湯等等，這天來想吃的刈包已經賣完，才過中午就賣完真快，而且我剛開始傻傻排隊，結果排隊那排都是外帶，內用只要找到位置，拿著菜單寫上桌號點好菜，再給店員就好，所以內用可不要排錯，但內用桌次也不多，所以併桌看來是常態囉 萬華美食一甲子餐飲必點焢肉飯 一甲子餐飲焢肉飯，才等一下下焢肉飯就上桌，自己排錯的時間耗太久，還在邊排邊看別人吃焢肉飯有點阿呆，沒吃先看焢肉外觀，光是色澤香氣就十分誘人，大概就是看了會先吞口水的等級相機加手機先吃完，不囉嗦直接先攻看起來很囂張的焢肉，咬下焢肉綿化甜鹹不油膩，真的是很過份的好吃ㄟ，滷汁油香鹹甜，旁邊的配菜也夭壽下飯，接下來就是重複比例原則，一口焢肉巴幾口飯只有爽快 萬華美食一甲子餐飲必點豬血豬腸湯 一甲子餐飲豬血豬腸湯，用湯杓一撈這畫面就是誠意滿滿無誤，大塊會晃動的豬血，豬腸也是給好給滿，湯頭喝起來醇甘，剛吃完焢肉飯來碗這樣的熱湯剛好，說真的這碗豬腸豬血湯也很搶戲，推薦可以點唷 許多人來到萬華，大多前往華西街去找美食小吃，不妨可以繞出來在龍山寺周邊也有不少美食，樹小編終於吃到一甲子餐飲，滿滿的口袋名單又少了一家喔YA，是說口袋名單好像只會多不會少厚XD 萬華美食一甲子餐飲店家資訊 一甲子餐飲祖師廟焢肉飯刈包 電話：02-2311-5241 地址：台北市萬華區康定路79號 營業時間：09:00~19:00(週日公休) 台北萬華美食捷運龍山寺美食在哪裡傳送門 廣州街美食|艋舺東港旗魚黑輪(萬華旗魚黑輪)/萬華龍山寺捷運美食 台北萬華|小王煮瓜(小王清湯瓜仔肉)必比登台北美食/華西街黑金滷肉飯/龍山寺站捷運美食 台北萬華美食|頂級甜不辣(廣州街艋舺夜市美食)台北好吃甜不辣可加湯/捷運龍山寺站 台北萬華美食|華西街當歸豬腳(捷運龍山寺站美食)/60年台北豬腳麵線推薦/華西街小吃 阿義魯肉飯|萬華華西街夜市美食必吃蚵仔魯肉蓋飯(捷運龍山寺站美食) 台北萬華|SAKEBONO SAKE BAR曙日本清酒吧/鄰近龍山寺清酒單杯專賣店(台灣清酒地圖) 台北萬華小吃亞東甜不辣&進財切仔麵&兩喜號魷魚羹&天順青草茶 台北萬華小吃阿猜嬤甜湯．鹹圓&懷念愛玉冰 北港甜湯|北港麻糬華西街美食/捷運龍山寺燒麻糬55年老店(台北華西街甜湯推薦) 阿樹(樹小編)經歷相關資訊 Darren蘋果樹(阿樹いっき) 經歷：ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y！奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等，參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群 主題：國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊 喜歡樹小編的文章不妨幫忙按讚分享給我掌聲鼓勵 歡迎加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧 ►E-mail：[email protected] ►FB：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 ►IG：darrenhsu0322 ►TikTok：https://vt.tiktok.com/ZSXwxbu4/ ►阿樹團購優惠社團(好物優惠開團)：桃園吃喝玩樂團購優惠吃貨團
位於艋舺祖師爺廟的這間「一甲子餐飲」，前陣子被評選為2020年米其林必比登推介的優質小吃店！讓原本生意已經很爆炸的一甲子，這陣子完全陷入一位難求的超級盛況！憑藉著超厲害的焢肉飯、刈包、碗粿在艋舺一開數十年，屹立不搖，包子爸品嚐過之後，極為驚豔，尤其是那滷到透爛的招牌焢肉，實在是有夠強大，稱為萬華最強絕不誇張！來訪西門町、龍山寺的朋友絕對值得特地來訪，太好吃啦～～ 一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包 地址：台北市萬華區康定路79號 營業時間：09:00–19:00（星期日休息） 電話：02 2311 5241 FB專頁：https://www.facebook.com/Yi.Jia.Zi.Snack 位於祖師爺廟三角街邊店面的「一甲子」，獲選米其林後生意簡直爆炸了！ 第一次來用餐的朋友請注意，排左側是外帶～～（現在連外帶都要排好久，哈哈！） 排右側是內用，千萬不要搞錯了！ 就在艋舺祖師爺廟旁邊，這附近有許多厲害的小吃～～很值得來此逛逛。 店內菜單～～～ 很酷的是還加入了英文，可見來此的觀光客也不少～～台灣小吃國際化就是讚！ 豬血豬腸湯 50元 很經典的古早味，小時候包子爸最愛喝豬血湯了，微微的沙茶辣味還有韭菜和煮到Q脆的豬大腸，太懷念了～～ 滷肉飯 30元 真的不用多解釋，光看包子爸的照片就知道這碗滷肉飯多厲害～～～ 滷到金黃黑亮的滷肉，澆淋在熱燙燙的白飯上，只能說威力太強大了！ 焢肉飯 80元 重頭戲來啦！一甲子的焢肉飯稱之為艋舺最強毫無疑問！ 甚至我覺得台北NO.1都不奇怪～～ 滷的極入味透嫩油香的焢肉，搭配上同樣入味的厚豆乾，拌上超級超級開胃也頗辣的自製羅蔔乾、古早胃酸菜、醃漬小黃瓜～～～ 一整個無敵！！！！ 除了米其林給予肯定之外，在我心中也是究極的存在！！！ 這碗焢肉飯，真心太好吃，直接給100分也不為過～～～ 缺點就是要吃上一碗得排好久，哈哈！ 下港肉粽 45元 這個下港南部肉粽就沒有這麼對我的胃口了～～哈哈！ 因為包子爸喜歡炒的像油飯一般的北部粽～～ 一甲子的肉粽小巧可愛，但餡料也不馬虎，鹹蛋黃、五花肉、花生…….搭上特製醬汁也別有風味！ 刈包 45元 跟焢肉飯同樣的一大塊滷肉，一樣的肥嫩，加上了滿滿的花生粉還有香菜，吃起來甜甜鹹鹹的很提味！ 刈包皮熱燙燙，Q軟綿密，搭配肥嫩的滷肉一起吃有夠對味，刈包皮吸入焢肉的醬汁更添美味，很屌的刈包～～～ 但對於包子爸來說，要真正品嚐到一甲子滷肉的美味，還是直接點80元的焢肉飯才是王道～～～哈！ 包子爸の美食評鑑報告： 美味度：99分 回訪率：90%（吃過最強焢肉飯！沒有之一！必吃！必訪！不會後悔的選擇～～唯一缺點就是要排好久喔…….） 推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐（滿分五5⭐） 一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包 地址：台北市萬華區康定路79號 營業時間：09:00–19:00（星期日休息） 電話：02 2311 5241 FB專頁：https://www.facebook.com/Yi.Jia.Zi.Snack
