周家女兒蔥油餅（七堵店）．基隆七堵美食｜傳承基隆60年老字號！七堵最強蔥油餅！經典蔥香迷人～鹹香酥脆超好吃！七堵美食推薦～中肯‧食記！
說起基隆最厲害的蔥油餅，位於基隆中正區信二路309號的「周家蔥油餅」絕對堪稱代表！這可是飄香基隆將近60年的老口味～～～但這間「周家蔥油餅」在基隆僅此一家，別無分號，每次去買總是大排長龍，沒有排上個半小時恐怕都買不到！後來包子爸才透過老饕朋友得知，原來在七堵有一間傳承周家蔥油餅技術的「周家女兒蔥油餅」，顧名思義，就是周家的女兒出來開的，口味跟本家無比接近，好吃極了！重點是，七堵店「不用排隊」～～哈哈！享受跟基隆周家蔥油餅一樣的好口味不必排隊，想省時間吃經典美食的朋友來七堵吃就對了！ 周家女兒蔥油餅（七堵店）｜地址、店家資訊 店家名稱：周家女兒蔥油餅（七堵店） 所在地址：206臺灣基隆市七堵區明德一路131號1樓 營業時間：6:00-13:30（週一店休） 店家電話：0983 121 152 周家女兒蔥油餅（七堵店）｜店內空間環境介紹 周家女兒蔥油餅（七堵店）店面不大，擺了4張小桌子，重點是……不用排隊！哈哈哈！ 裡面的員工馬不停蹄的做蔥油餅～～～相當忙碌！ 內用最爽的就是能享用現煎的蔥油餅加蛋，光看就流口水了！！！ 烤箱現烤現煎的「周家女兒蔥油餅」，外觀跟口味傳承基隆周家60年功力，絕對值得一吃！ 周家女兒蔥油餅（七堵店）｜菜單 蔥油餅一片20元，加蛋35元，也可以買冷凍蔥油餅回家，5片95元。 周家女兒蔥油餅（七堵店）｜料理口味介紹 豆漿、奶茶 豆漿風味蠻香濃的，奶茶很好喝，就是經典早餐店口味。 香菜辣椒醬 這辣椒醬只有七堵店才有，基隆的周家沒有這樣的辣椒醬，加上了香菜的生辣椒醬，鹹度足，搭配蔥油餅有夠好吃！！！！ 周家女兒蔥油餅 加蛋 蔥油餅皮真正夠脆！最外面一層酥脆的像餅乾一樣，裡面的鮮蔥內餡還是翠綠的，這時候吃更能品嚐到無比的蔥香鹹香～～ 加蛋配上香菜辣椒更是大加分，包子爸最愛周家蔥油餅裡面香蔥的鹹香，特別提味，煎烤到薄脆的餅皮口感更是無可取代！ 剛烤好的周家女兒蔥油餅十分酥脆，裡面大大的氣室空間，基本上應該不能稱為蔥油「餅」了，對包子爸來說，更像是蔥油派或是蔥油燒餅了～～～哈哈！ 但不確定是不是錯覺，感覺周家女兒蔥油餅裡面的蔥好像比本家少一些？ 餛飩湯 手工當天現包的餛飩，鮮肉內餡品嚐起來十分香，也是周家女兒蔥油餅的必點名物！ 記得過去的基隆周家也是可以內用點餛飩湯來吃，但後來不確定是因為疫情還是什麼原因，現在只能外帶了，所以就吃不到內用的餛飩湯了，如今好滋味只能在七堵周家女兒回味了。 周家女兒蔥油餅（七堵店） 評價｜包子爸食後心得 第一次品嚐周家女兒蔥油餅，老實說，我覺得跟周家爸爸做的口味無比接近，畢竟是親人直接傳承，口味當然非常類似，若不是特別迷信本家口味，基本上七堵周家女兒蔥油餅的口味絕對也能滿足多數人的味蕾。 直接外帶回家不用排隊爽度非常高～～～ 另外，周家女兒蔥油餅在暖暖也有分店，找機會包子爸再去試試。
