Tag: 三峽小吃

數次見社團團員分享三峽三樹路【一斤牛排館】 在三峽牛排中屬於平價系列 先前我對另一頭的Moo牛排比較注意 well就從一斤開始吃起唄！   一斤牛排館-如何去 三樹路過姑娘廟、往佳園路方向 若坐公車，站牌即姑娘廟   一斤牛排館-環境 民宅外觀 黃色招牌牛排 一顆牛頭直接明白 因為沒見到「一斤」二字 再加上旁邊小招牌寫的是英文 我還繼續向前走確認一下是不是這間 用餐區陽春簡單無特別裝潢 除了室內，室外有一張四人桌 整體環境算是乾淨 通常為了拍照我儘量選平日非餐期時間 這天我提早抵達先至對面全家晃 約4:55左右望見鐵門拉起 再回頭時發現已有客人坐定位了 動作比我快咧！ 陸陸續續顧客上門，生意挺不錯說   一斤牛排館-消費方式菜單 110公分以上低消100元/人 沙朗牛排標示半斤&一斤 其餘建議詢問店家，有作外帶 「斤」若以台斤算，半斤10盎司 若為大陸算法，半斤近9盎司 我未特別詢問，反正真實本尊超厚塊 注意囉~醬料請慎選 [一百萬度黑胡椒醬]沒在唬人 還能吃辣勾「半」～黑磨各半 不能吃辣又想嚐一點～請店家另外裝 就是要挑戰那勾黑吧~願你安好（敲木魚   一斤牛排館-餐點介紹 我點：沙朗牛排半斤5分熟醬料各半200元 含附餐麵包、湯、冰紅茶←非自助式 湯雖然大碗，但感覺有點油水分離XD 蔬菜湯偏甜又有一點稀 不是我的菜喝沒幾口擺著 麵包嚴格說是饅頭，造型好似碗粿般可愛 上層奶酥酥脆，內餡軟綿我喜歡 以啤酒杯裝的紅茶冰，不會太甜膩的古早味 店員會主動添加無料續杯 沙朗半斤長約15公分、高約1.5公分左右 果然是big size 帶尺去量店員一定覺得我怪怪的 下方墊豆芽菜及少許青江菜 我這張把豆芽菜拍得好有生命力呀XD 水管麵擺久變軟，我比較愛麵條或螺旋麵 光解決牛排就讓我的牙齒忙到不行 水管麵幾乎沒動 雖然提醒沙朗帶筋肉質較硬 我覺得還好耶，當天的肉與筋都蠻嫩Q 尤其咬到油花時，香甜四溢很讚 鐵板牛排我會選五分熟，帶紅不見血水 半斤牛排嗑完無敵飽，飽到深夜惹 黑胡椒醬真的是我目前吃過最辣的 些許麻辣感，即便混蘑菇仍具威力 難怪衛生紙抽的兇、紅茶冰得用啤酒杯裝了 這可不是我自己說，凡吃過者的真實心聲啊！ 坐我旁邊桌年輕人說也是朋友推薦來嚐鮮 一樣沙朗半斤看起來更大塊尤其厚度 連隔壁阿姨也忍不住開問 此外無排煙設備，衣服會留有味道   【一斤牛排館】沙朗肉質比我想像中優 超級飽足CP值高，肉控小資族可一試 至於環境與附餐標準就別太高囉   每人口感定見並不相同 『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹 本篇乃本人實際食用體驗心得 無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意 即時資訊都在小蚊子愛飛飛粉絲團 按讚加入並記得按「搶先看」 就能收到第一手最新訊息

北大裡面傳統小吃選擇性少 嘴饞時我會勤勞一點至三峽愛國路黃昏市場覓食 前陣子發現【蒙虎白湯小火鍋專賣店】外帶美食攤位 谷哥評論很優耶！我決定給它機會試試 沒想到不僅好吃，服務與細心度也一定要給讚 蒙虎白湯-如何去 下了橋後往左，位於右手邊很快就看到 蒙虎白湯-環境 別於傳統攤位，乾乾淨淨的白色小清新路線 同樣有虎，光明路焱馬號感覺威猛 而蒙虎彷彿是隻吃飽飽滿足微笑的萌虎 蒙虎白湯-消費方式菜單 可單點不限，或是直接二種套餐 套餐牛豬擇一，附白飯加價10元更換成麵食 除了有外送平台服務 店家親送部份：範圍限制為4公里內 1公里內消費需滿200元 4公里內消費需滿400元   蒙虎白湯-餐點介紹 套餐大小碗差價30元 大碗湯頭多了150cc，內容物多五項 額外會附豆瓣醬、辣油及餐具 上蓋兩層double避免溢漏熱燙，也比較好掀開 我特別拿家裡的碗公裝，大碗份量幾乎9.8成滿 湯頭精華使用雞骨 豬骨 含孜然、茴香、黨蔘、紅棗、枸杞等多種藥材 蘋果則是避免熬久偏鹹偏重 稀釋之餘也把死鹹的味道給吸走 特別磨的粉狀藥材用來浸泡保持香味 熬製時間至少2小時 我對蒙古湯的既定印象～濃重香料味 蒙虎白湯有著淡淡藥材香&乳香 加上大量高麗菜不會越吃越膩 溫潤清爽順口，小朋友也可以喝 將大碗的料全都撈出來，同樣滿滿一盤 另外加購的油條吸附湯汁更可口 加價10元的烏龍麵份量也超多 我以為麵湯純粹為了怕它乾掉 一喝竟有那種原始的清香甘甜，教人驚豔 沾豆瓣醬辣油作提味 豬、牛則為一般的火鍋肉片 老闆的滷鴨血30元，屬於偏紮實的鴨血 而滷汁辣中帶麻，很有勁兒耶 老闆有考慮賣麻辣湯嘛呵呵 餐具組備妥竹筷、湯匙、紙巾、牙籤，真的是周到 從知名餐飲品牌出來投入創業年輕夫妻檔 態度非常友善客氣 用料、包裝及細節設想，根本是比照餐館的規格 身為三峽鄉親一定要行動支持一下的啦 每人口感定見並不相同 『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹 本篇為合作文乃本人實際食用體驗心得 無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意 即時資訊都在小蚊子愛飛飛粉絲團 按讚加入並記得按「搶先看」 就能收到第一手最新訊息

先前留意社團分享三峽在地小吃 其中推愛國路黃昏市場【阿花臭豆腐】 開業至今逾30年 在地人及google評論 關鍵字出現特別有吸引力呵呵   阿花臭豆腐–如何去 【阿花臭豆腐】是後來才搬遷至黃昏市場內 位置較隱密非當地人可能會找不到 總之由拱橋下來，遇雙叉路左手邊 右邊是攤位左邊為市場 本圖招牌「檳」旁小巷子進去 很快就會聞到熟悉的味道   阿花臭豆腐–環境 那天我大約2:40一旁已經有人等候 幾乎外帶，內用頂多十個位子 必須說它不起眼環境簡陋 潔癖可能會眉頭皺&躊躇不前 不過真的有死忠者支持咩   阿花臭豆腐–餐點介紹 豬血湯目前無供應 臭豆腐浸在滾滾熱油裡 那股特殊氣味跑出來～愛者恆愛啦 小份三塊55元、大份四塊70元 一塊會再切成三等分 剛炸好時豆腐方正微鼓膨起，色香讓人垂涎欲滴 制式醬料：醬油辣椒蒜泥，若素食可只有醬油 或許因醬油非醬油膏，顯得較清爽一點 剛炸好皮酥脆，內餡微軟且飽滿不會空洞 我個人最愛這種實實在在 通常中間空洞塞進泡菜醬料就非我的菜了 乾而無汁像吃空心磚 非常重要的角色～泡菜 不過我覺得一般般，咀嚼回甘才是我心中100分 整體吃起來算乾淨無油耗味及喉燥 來自雲林崙背的秀花阿姨一個人顧店 我也不好意思攀談 等她有空檔我們就聊起來了 炸臭豆腐使用沙拉油每日更換 有客人一次大量買回家，冷藏後烤箱加熱風味不減 因為下午2:30營業，我好奇問都什麼人來吃呢？ 她回：啊丟認識的人啊！ 這句讓我笑了，比想像中親切 地址：新北市三峽區愛國路32-9號 電話：0928-220672 時間：三～六14:30～21:00、日14:00～21:00；周一、二休 （營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主）   每人口感定見並不相同 『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹 本篇乃本人實際食用體驗心得 無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意   即時資訊與吃喝玩樂直播活動　都在小蚊子愛飛飛粉絲團 按讚加入並記得按「搶先看」才不會漏掉最新訊息

三峽三麵光明路【河南砂鍋手工扯麵】 對我個人而言是回店率最高的 尤其蕃茄蛋麵必點，濃郁香甜一吃難忘 也是我的推薦名單 回顧一下三峽三麵： 海爺四號乾麵 河南砂鍋手工扯麵 江南第一好味道焱馬號三峽老虎麵https://littlewen.com/sanxia-yenmahao/ 上次社群po老虎麵被三峽人勸別再分享 因為會更難排隊了呵呵 河南砂鍋手工扯麵-如何去 【河南砂鍋手工扯麵】在三峽光明路上近中華路 我是由北大出發經黃昏市場、中華路，接光明路時左轉 若從清水袓師廟步行穿越長福橋即光明路了 河南砂鍋手工扯麵-環境 與一般麵館規模相仿 這回平日下午非餐期人少，前三次來幾乎客滿 河南砂鍋手工扯麵-菜單 飯類只有魯肉飯及豬油拌飯二種 菜單左方加註扯麵為手工麵，細麵一般白麵 基本上價位平實 即便調漲過牛肉麵大碗140元算是親民了 河南砂鍋手工扯麵-餐點介紹 我完完全全只衝著蕃茄蛋麵 兩年前小碗60元現調成70元 小碗以砂鍋乘裝，送上時我才驚覺 明明「蛋」麵每回都忘記 小菜多點了滷蛋，過去也曾點皮蛋豆腐 是多愛吃蛋啦囧 我第一次欽點扯麵，它比刀削麵寬、平整 結構紮實你看我拉那麼高也不易斷 雖然我拍照一陣子後才開動，口感依舊Q彈 煎蛋包外觀像豆皮，浸在湯內不會乾 近濃湯的稠度偏南部甜 若能吃辣我建議加辣油 帶麻有後勁兒，讓湯頭添層次&降低膩感 小碗能飽足，還有發熱效果冬天超適合 我本身比較偏愛細麵，首次訪不懂事點大碗 店員好心說旁邊有小碗可以分裝 我不信邪結果吃到翻肚   （大碗↓） 濃郁版蕃茄蛋麵市面並不普遍 試了扯麵口感不錯耶，有變心的取向 小碗70元CP值蠻高的   每人口感定見並不相同 『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹 本篇乃本人實際食用體驗心得 無廣告意圖（非商業性質）僅供參考、無推銷之意   即時資訊都在小蚊子愛飛飛粉絲團 按讚加入並記得按「搶先看」就能收到第一手最新訊息