【三重美食】朱記花枝羹,隱身騎樓三重50幾年老店,只賣炒米粉與花枝羹2樣,三重在地人直接點一套上桌,三重小吃,台北花枝羹推薦,捷運台北橋站美食

三重美食,三重小吃推薦,朱記花枝羹位於新北市三重區正義北路51號,攤位就在7-11騎樓,近捷運台北橋站美食,附近還有三和夜市,朱記花枝羹營業時間從早上8點賣到晚上10點半,全天候營業,三重正義北路炒米粉名店,店內只賣2款,一賣就是50幾年,必點花枝羹90元+米粉炒40元一套上桌,炒米粉走濕潤不柴,樸實原味,花枝羹小小一碗不便宜,但就是好吃,花枝用料實在,厚實新鮮,鮮美Q彈脆甜,三重在地人推薦美食,三重中式早午餐,附朱記花枝羹交通、朱記花枝羹菜單。

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紅燒羊肉拉麵專賣店|巨無霸羊膝拉麵全台只有這裡有,使用清真認證的羊肉,肉嫩沒有羊羶味,湯還可以續

蘆洲紅燒羊肉拉麵居然不是位在蘆洲,而是淡水?! 原本在淡大附近巷弄裡的20多年羊肉拉麵店,因身體因素傳承給乾兒子, 希望能延續羊肉拉麵的好味道,目前蘆洲紅燒羊肉拉麵有淡水總店、紅毛城店以及三重店。   附近美食還有: 三重龍門路美食,麵寬有嚼勁火辣的油潑麵、複雜工序製作的涼皮,讓人欲罷不能的河南熗鍋麵 【三重】三重平價泰式料理,百元除了熱炒還能吃泰式料理,龍門路美食.金泰 泰式料理 捷運三重國小站新開幕蔬食熱炒,東炎炒飯很特別,烤G排、客家小炒都好吃,消夜也能吃 炙燒烤豆花三重也吃得到囉!每日限量供應~綿綿冰口味眾多,濃郁又大顆,消暑銅板價 物價飆漲的時代,居然有一碗15元的魯肉飯!一份滷豬後腿肉也只要30元,月底沒錢就來報到   三重紅燒羊肉拉麵店 蘆洲紅燒羊肉拉麵三重店在龍濱路上,附近有光榮國小地下停車場, 路邊也有不少機車停車位,開車、騎車來都不是問題。   店內乾淨整潔,裝潢頗有質感,溫潤的氛圍挺放鬆的。   蘆洲紅燒羊肉拉麵-三重店|菜單 蘆洲紅燒羊肉拉麵以羊肉料理為主,真的不吃羊肉有乾拌麵可以選,夏天還有涼麵, 最便宜的拉麵是125元,依不同部位價格不同,羊肉也能像牛肉麵一樣,滿足喜歡吃羊肉的民眾。   小菜櫃跟飲料櫃是自己拿取,結帳時在告知拿了什麼小菜。   老饕吃法推薦,有家傳醬以及辣椒醬可以取用。   蘆洲紅燒羊肉拉麵|小菜 當天拿的小菜有爽口海帶芽(NT.35)、煙燻豆皮捲(NT.50)、招牌滷豆乾(NT.10), 只吃了海帶芽黏稠帶脆味道自然,泰瑞表示煙燻豆皮捲的鹹度偏高,有點可惜。   蘆洲紅燒羊肉拉麵|羊三寶拉麵 不只有牛肉麵有三寶,羊肉拉麵的家傳羊三寶拉麵(NT.175)更不輸牛肉, 三寶包含羊肉、羊筋、羊腱,一次吃到三種不同的部位,一次滿足!   選用清真認證HALAL的人道飼育羊肉,品質有保障外,沒明顯羊羶味, 瘦肉柔軟、羊腱紮實帶勁。   羊肉可沾店內獨家沾醬,更添風味。   紅燒湯頭鹹香中帶甘順,喝起來蠻順口的。   拉麵麵條Q彈,是好吃的麵條體。   蘆洲紅燒羊肉拉麵|限量羊腱拉麵 其實當天要點的是羊膝拉麵,看用手機點餐時沒看清楚,看到限量就以為是羊膝, 結果點到限量羊腱拉麵(NT.145)……..,既然點錯也只能吃囉,另外加點溏心蛋(NT.30)。 因為我的羊三寶拉麵也有羊腱,所以就沒特別再品嚐這碗。   蘆洲紅燒羊肉拉麵|乾拌麵 不吃羊肉的泰瑞選了乾拌麵(NT.70),味道蠻香蠻耐吃的, 吃到一半老闆還問說要不要一碗湯,超貼心的。   當天想吃羊滷肉飯沒有供應,只好下次再衝一次。   巨無霸羊膝拉麵,因為點錯餐點所以只能拍照片過過癮,看鄰桌點的真的很大一根。   對喜歡吃羊肉的我來說,有個可以大快朵頤吃羊肉的店,而且一個人就可以吃,實在是太開心了~ 許多羊肉的部位都可任選,滿足愛吃羊肉的饕客。   蘆洲紅燒羊肉拉麵-三重店 | 官網 電話:02-2977-1599 地址:新北市三重區龍濱路265號 營業時間:11:30–13:30, 17:30–19:30(平日);11:30–14:00, 17:00–20:00(假日) 週二公休

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三重隱藏版好吃油飯,騎樓下的小攤位,櫻花蝦油飯、大腸蚵仔麵線都不錯,還有魚皮湯呦

三重有很多家好吃的油飯,阿田油飯、太順油飯等,都是很常光顧的油飯店, 鄰近環河南路221巷市場旁,集美街上的騎樓,沒有店面就矗立在騎樓, 招牌上就寫著櫻花蝦油飯,是三重隱藏版的好吃油飯。   三重隱藏版好吃油飯 櫻花蝦油飯生意不錯,雖不到排隊的程度,陸陸續續都有人上門購買, 大部分的民眾都選擇外帶,如要內用也有提供2~3張小桌子可現場享用。   櫻花蝦油飯沒有菜單,直接看攤位上的品項點餐,主要就是櫻花蝦油飯跟大腸蚵仔麵線, 湯品有豬腸湯、貢丸湯、魚皮湯等,常常外帶油飯 魚皮湯給泰瑞當早餐。   三重大腸蚵仔麵線 麵線控的我聽說這裡的大腸蚵仔麵線(NT.60/大)也很好吃,就選擇試試看~ 三重不只是油飯天堂,也是麵線的國度啊。   考驗表面張力的麵線,鋪上大腸、蚵仔等好料,用料相當實在; 蚵仔吃起來滑溜,處理的很乾淨沒有腥味, 大腸有滷過、很入味,有咬勁但不會咬不爛,麵線鹹淡適中,有淡淡的醋味吃來不膩口; 雖非心中最好吃的麵線,就近來說仍是不錯的選擇。   桌上辣椒很香很辣,加點到麵線裡層次有些許提升。 讓油飯控的泰瑞一吃成主顧的櫻花蝦油飯(NT.45/大),粒粒分明不黏牙, 香菇、櫻花蝦分佈平均,咀嚼中不只有糯米的香氣,還有香菇和櫻花蝦的風味,越咬越香, 看似普通的油飯,很有內蘊。   櫻花蝦油飯單吃就很好吃,重口味的話桌上有甜辣醬可加。   貢丸湯(NT.30)的貢丸就比較普通,湯則是蠻好喝的。   不是淋滷汁的油飯,口感分明有嚼勁,越吃越香~ 低調不起眼的油飯攤,很容易騎過去就忽略它,喜歡油飯也愛櫻花蝦香氣的朋友可以試試。   櫻花蝦油飯 地址:新北市三重區集美街155號 營業時間:07:00–13:00 (週二公休)

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(三重美食/三重早餐)在地人傳統早餐,三重人氣美食吳記鹹粥 幸福粉漿蛋餅,軟Q口感分量十足~

店家相關資料 吳記鹹粥 地址: 新北市三重區三和路四段與號永福街交叉口 營業時間:06:30~12:30 公休日:週二 幸福粉漿蛋餅 地址: 新北市三重區三和路四段與號永福街交叉口 營業時間:06:30~11:00 電話: 0952 835 252 打開google地圖,發現了三重在地人傳統早餐,吳記鹹粥在網路上的文章介紹並不多,但GOOGLE評價也有200多則,評價還滿高的 愛吃鹹粥的我們直接找天來去吃個滿足的早餐吧💖 網友說如果來吃吳記鹹粥就要連同一旁的幸福粉漿蛋餅一起吃,不過幸福粉漿蛋餅公休日不定,想吃就要碰碰運氣了! 幸運的我們這一次前來剛好二家店都有開,一次吃了鹹粥與粉漿蛋餅相當滿足與很飽足🌞🌞 吳記鹹粥就位於三和路四段與號永福街交叉口,位於徐匯中學站與三和國中站之間 對面路口是三和幸福菜市場 吳記鹹粥菜單 幸福粉漿蛋餅菜單 吳記鹹粥旁邊就是幸福粉漿蛋餅,可以點一份粉漿蛋餅一起內用 老闆態度超好又親切而且粉漿蛋餅好吃唷👍️ 幸福粉漿蛋餅所賣的品項就在攤車上,價格$30~45 可以選擇蔥多、蔥少或是不要蔥 老闆說如果不想等候太久可以先加入LINE點餐(電話:0952835252) 老闆認真的製作蛋餅中,做好的蛋餅就會幫客人送過去喔 來看看我們吃了些甚麼? 鹹粥$20 吳記鹹粥的鹹粥吃起來口味比較清爽,米粒也比較綿密 油蔥不會加的太多,正適合我這種只喜歡一點點油蔥香的人 還有加入一些芹菜,一早來上一碗很舒服 紅燒肉一份$55,分為瘦肉與五花肉 老公是偏愛吃瘦肉一族,吳記鹹粥 的紅燒瘦肉吃起來不乾柴,也不會過硬 有機會再來吃吃看他家紅燒五花肉看看 紅燒肉一旁搭配的小黃瓜,醃製得相當入味微微酸甜相當開胃搭配炸物一起吃相當解膩 炸蚵仔$55 可惜蚵仔的個頭偏小所以外頭裹粉相對起來厚重了不少 吃不太到爆漿蚵仔的口感,不過一份55元也不能太強求了 不過炸物吃起來油瀝的相對乾爽!這一點值得推一下 炸雞捲$55 吳記鹹粥的炸雞捲口感略偏軟,但可以吃得肉塊的口感,五香味也比較濃郁 同場加映幸福粉漿蛋餅 幸福粉漿蛋餅起司口味$45元,分量還滿大一份,比起一般早餐店的蛋餅份量至少多上一倍 胃口小一點的朋友,吃上一份就相當飽足了 粉漿蛋餅的餅皮口感軟中帶Q,蛋香、蔥花香、還有起司香三者合在一起,是我們喜歡的口感 粉漿蛋餅分量十足,老闆的服務態度超級好~下一次有機會一定再來吃吃別的口味 這一頓的早餐吳記鹹粥再加上幸福粉漿蛋餅,讓我們夫妻倆吃得相當的飽足 有網友說吳記鹹粥出餐的速度很慢,不過我們假日時間前來也剛好遇到客滿的狀態 出餐速度也不會過慢,我覺得還算滿快速的,餐點的口味也滿不錯的 只不過路邊攤就不要太講究環境了~   其他三重美食衍生閱讀 (徐匯中學站)三重美食/三重義式餐館-黑邦廚房現點現作的餐點,價格平實用料實在,創意義式料理,特製貓咪蛋糕,小鮮肉盆栽奶酪,免費WIFI (三重美食/三重早餐)在地人傳統早餐,三重人氣美食吳記鹹粥 幸福粉漿蛋餅,軟Q口感分量十足~ (三重美食/三重拉麵)一天限量23碗拉麵-23私房拉麵ramen,拉麵搭配紅白酒一起吃,可愛的貓店長陪你一起吃拉麵,店址靠近中興橋 (三重美食)跩跩的窩_燒肉丼·カレー門口有著浪漫的粉嫩花牆,寵物友善,有可愛的貓店長坐檯(內含最新版菜單)~ (三重美食)萬金紅茶冰,明年二月即將搬遷新址,招牌隨便茶可是一點都不隨便阿~鄰近捷運菜寮站 (三重美食)菜寮站-暹羅泰式廚房平價泰式料理美味又道地,高CP值泰式料理,近三重天台,家庭聚餐,文內有菜單 (三重美食)自強鐵板燒-三重在地擁有三十年歷史的平價鐵板燒老店,內用白飯、湯品、紅茶吃到飽~(內含菜單) (三重美食)福心包子饅頭,在大台北地區饅頭一顆賣你10元,還買二送一,無論任何時間經過都有排隊的人潮阿 (三重美食)炊煙拉麵鄰近三重國小站,鮮美的雞白湯底,一上桌我就喝掉了半碗湯,提供外帶服務(內含菜單) (三重美食)日和家拉麵小清新屋台風格的拉麵店-免費加麵、加飯,提供外帶服務 (三重美食)新北外帶便當-人氣燒肉店焼肉スマイル(燒肉Smile)推出了美味燒肉便當169元起(請先電話預約) (三重美食)招牌油雞口感軟嫩不乾柴,店內藥膳雞湯無限喝-豐雞號三重店鄰近三重國小站 (三重美食)娘娘下廚-以前只能在社團搶的美食現在也有實體店面囉(店內只有六個位子,沒預約吃不到喔) (三重美食)嘟嘟車三重店-泰式奶茶/現點現作/回味泰國好滋味/近三重木瓜牛乳大王/可愛藍色嘟嘟車 (三重美食)吵三小羊肉專賣,餐點調味適中,店內環境乾淨舒適,內用藥膳羊肉清湯免費喝到飽(內含菜單) (三重美食)傳統古早味美食-良記燒肉雞捲粥舖,用餐環境乾淨,美味雞捲表現佳,近三重大同公園,傳統早餐,配合各大外送平台 (三重美食)五円·ご緣有可愛的日式飯糰定食,IG網美打卡景點,鄰近三重國小捷運站(內附菜單) (三重美食)丸宗拉麵屋-三重排隊拉麵就在三重龍門路上可以根據個人喜好加點配料到滿,全雞熬製的雞湯底 (三重美食)三重老宅風格早午餐-哩厚嘎嗶鄰近菜寮站,營業時間至晚上六點喔~ (三重美食)三重後竹圍街無名豆花,剉冰,下午2點後才營業,Q地地的芋泥球,三重在地人激推的下午茶冰品點心     ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 感謝您一杯飲料費用,贊助我持續去踩點寫文章分享 https://www.bobaboba.me/nancybolg HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻 目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走 假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力 因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活 目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等 希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市 🌸2022食尚玩家駐站部落客 🌸文章不定期刊登於窩客島/愛食記/OpenRice/旅魔人 🌸部落格/粉專請搜尋👉Nancy將的生活筆計本 🌸Nancy會在那邊出沒 https://linktr.ee/liaa8627 🌸更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG:https://www.instagram.com/liaa8627/  ◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問 歡迎加入Nancy將的粉絲團 快來加入「台灣旅食」line生活圈,掌握台灣美麗好食光 每一張圖片雖然不美但也是我花心力拍的,尊重作者,請勿擅自下載圖片👏

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新開幕~近台北橋站沒有人帶不會知道的日式居酒屋,烤魚皮串燒只有這裡有,自家手炒辣椒神好吃,只送不賣

三重新開幕的日式居酒屋,老闆在知名燒肉店、串燒店掌廚過,手藝有相當的水準, 用親民的價格品嚐到高質感的串燒,CP值很高。 豪鳥串燒地址雖在正義北路33巷55號,但實際上從文化北路近來比較好找, 從捷運台北橋站出站後,走文化北路彎進正義北路33巷就會看到, 豪鳥串燒離捷運站跟公車站牌都很近,搭乘大眾交通工具來小酌一番很方便。   豪鳥串燒空間不大,約莫只有四張桌子,可容納的客數不算太多, 不喜歡人太多的場合,這裡剛剛好,但建議先訂位,以免向隅; 因為是小店所以人手不是非常多,客滿時上餐速度相對較慢, 可以在17:30~19:00這段時間來用餐,避開尖峰用餐時段可以吃得更悠哉。   想喝啤酒、日本酒、韓國燒酒這裡通通有,居酒屋就是要小酌幾杯氣氛更好; 不喝酒就喝汽水吧!一樣可以很hig,像我吃串燒就是喜歡搭配汽水一起喝。 (未滿十八歲請勿飲酒/飲酒過量有害健康/喝酒不開車開車不喝酒)   居酒屋的基本菜色,小菜、串燒、炸物、炒物當然這裡全都有, 主食類的餐點也不少,炒烏龍、日式炒麵、茶泡飯等,有不少客人不喝酒來吃正餐; 串燒可單串單串點,即便是一個人來用餐也能多點些不同品項的串燒。   現點現烤,雖然燒烤區在座位旁邊,但吸煙設備跟隔板防護得很好,店內沒有什麼油煙味。 雞腿串看起來肉超厚一塊!不是給你扁扁一塊肉,超推。   居酒屋的小菜先來一盤毛豆(NT.60),黑胡椒香氣足,又油又香帶著黑胡椒的辛辣,胃口整個大開。   因為17:30一開門就來,沒有其他客人,避開尖峰時段可以吃的輕鬆,上餐速度也比較快。 (未滿十八歲請勿飲酒/飲酒過量有害健康/喝酒不開車開車不喝酒)   吃到一半老闆端來一小碟自家手炒辣椒,光聞就很香,一吃真的是又香又辣, 香氣縈繞在口腔中,後勁才慢慢浮現辣度,很好吃,強力推薦一定要跟老闆要辣椒來沾! 好吃到建議老闆可以單賣了,可惜老闆說成本太難計算了,目前還是只供應給客人品嚐。   每日限量的醬燒地雞肝(NT.40/1串),雞肝新鮮沒腥味,醬汁鹹淡恰到好處, 雞肝吃起來不會粉粉的也不乾口,敢吃內臟的朋友一定要試試。 豪鳥串燒的醬汁都是老闆自調的,不死鹹,味道蠻柔和的, 店內的串燒除了比較重口味的食材外,大多都採用鹽烤,才吃得出食材本身的鮮味。   豪鳥串燒必點的還是這道虱目魚皮串(NT.50/1串),這是老闆自行研發的,外面可是吃不到喲! 單吃虱目魚皮太單調,於是老闆還在魚皮內包入宜蘭三星蔥,只用蔥白的部份增加口感, 外皮烤的酥脆,緊接著帶出魚肉的柔軟,蔥白的爽脆清爽剛好中和魚皮的味道, 事前作業的魚皮去腥去的很成功,吃起來不太有魚皮的腥味, 老闆笑說滑溜溜的魚皮超難串的,可說是費時的手工串燒。   招牌的鹽蔥雞腿肉(NT.50/1串)這款個人超推薦,超厚實的雞腿肉,鋪上滿滿的蔥鹽, 一口咬下Q嫩的雞腿讓人眼睛為之一亮,厚實飽滿的肉感十足,蔥甜與鹽的淡淡鹹味, 恰如其分,非常好吃。   地雞頸肉(NT.50/1串)一直是自己很喜歡的部位,不過不是每家居酒屋都有這品項, 每隻雞只有一條雞頸肉,分外珍貴。 有雞松阪之稱的地雞頸肉,吃來彈牙有嚼勁、不乾柴不油膩無腥味,簡單調味更能吃出本身的甜味,   豪鳥串燒有雞松阪當然也有松阪豬(NT.50/1串),同為珍貴部位的松阪肉,脆彈多汁不在話下, 喜歡松阪豬的有嚼勁,因為比雞頸肉來的大塊,嚼勁更為明顯。   蔥肉捲是烤肉食材中最受歡迎的,五花蔥捲(NT.50/1串)使用油花充沛的五花肉, 吃起來油嫩柔軟,配上青蔥的解膩跟香氣,一點也沒油膩感。   大魚大肉之餘別忘了烤些蔬菜,杏鮑菇(NT.80/2串)烤得很juicy,沒有多餘的調味, 食用時沾著盤子上的椒鹽即可,簡單且提味。   居酒屋除了烤物外,炸物也不可少,日式豆腐(NT.80)品嚐時要小心,非常的燙口, 外酥內軟,淡淡的醬汁加上超香的柴魚片,簡單卻耐吃。   讓人蠻驚豔的雞肉唐揚(NT.160),一口咬下不僅酥脆還超多汁,薄皮沒有太厚重的炸衣感, 酥酥香香醃漬的很入味,一旁還有店家自己調的美奶滋,跟市售的完全不一樣。   來吃正餐或是喝酒前想填些肚皮,推薦這款日式炒麵(NT.150),份量給的很足, 味道甜鹹甜鹹的也不錯,建議可以加些辣椒一起吃,更有層次更好吃。   最後就用酒煮蛤蠣湯(NT.150)來結尾,蛤蠣肥美多汁,加入清酒的湯頭喝起來甘甜, 熱呼呼的暖了胃也清除了前面吃的複雜氣味,當最後的結尾很完美。   隱藏在巷仔內的豪鳥串燒沒有太多人知道,但來過的人都給予很高的評價,甚至一來再來, 食材新鮮沒有過多餘的調味,就是好吃的關鍵,溫馨的小店不管是一家子來用餐或是三五好友來小酌, 甚至一個人來小食小飲輕鬆一下都是很適合的。   豪鳥串燒 | 粉絲頁 電話:0958-255-375 地址:新北市三重區正義北路33巷55號(33巷文化北路交叉口) 營業時間:17:30–00:00 (週一公休)

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(三重美食)吵三小羊肉專賣,餐點調味適中,店內環境乾淨舒適,內用藥膳羊肉清湯免費喝到飽(內含菜單)

店家相關資料 吵三小羊肉專賣 地址: 24144新北市三重區集美街263號1樓 電話: 02 2970 3555 營業時間:11:00~21:30 幾次路過三重集美街時,路過吵三小羊肉專賣這店名就會讓我多看幾眼,感覺這個店名也太有趣了吧 於是就對店名留下了滿深刻的印象~ 某天老公來三重接我下班時,提起晚餐名單選項時,吵三小羊肉這個店名又浮現在我腦袋之中 愛吃羊肉的我們,當日晚餐選擇了吵三小羊肉專賣,店址位於三重區集美街上 距離我們上次吃的6元煎包、集美街蚵嗲有一小段距離,煎包與蚵嗲文章請點下面連結觀看 👉️(三重美食)三重小吃-三重集美街水煎包小籠包(6元水煎包),銅板價點心花少錢讓你吃飽飽~ 👉️(三重小吃)三重美食-集美蚵嗲 在地人推薦隱藏版炸蚵嗲(捷運三重站美食) 吵三小羊肉專賣店名讓我留下深刻印象之愛,店內環境乾淨整潔度也相當的好,清新明亮又乾淨👍️ 菜單/DM 以菜單上的價位來說,說真的吵三小羊肉專賣店餐點價位有點略為小貴 不過,近年來的羊肉成本價格本來就越來越貴,偶爾吃一次還在可接受的範圍之內 重點是要好吃用料實在~ 大胃王活動 吵三小羊肉專賣推出了大胃王活動 ⭐️子碗三碗吃完者贈送炒羊肉一盤 ⭐️碗公三碗吃完者贈送炒羊肉一盤(可來三次)再附上羊蛋蛋一盤 基本上我們自知食力不夠堅強,直接單點菜色不去挑戰囉~ 來看看我們吃了些甚麼? 等候餐點送上桌,店員大姐即端上二碗熱呼呼的藥膳羊肉清湯 這是免費的喔,想要多喝一點還可以自行添加 甘甜順口的藥膳湯喝起來暖暖的,藥膳味不會太重,直接單喝很剛好 羊排湯$140 剛好適合一個人吃的分量,羊排湯的湯頭跟剛剛免費贈送的藥膳湯頭不太一樣 羊排湯的湯頭更加濃郁一些,中藥材的味道也比較醇厚 羊排夠厚,燉煮的時間也夠久,羊排肉中帶有一點肥嫩的脂肪層,羊肉口感軟中帶點咬勁! 羊肉炒麵$100 羊肉炒麵分量算是滿多的,炒過的麵體算是比較乾爽不軟爛的,相比起來其他店家,吵三小羊肉專賣的口味比較沒有哪麼重口味 所使用的羊肉片也很厚的,吃起來不會是那種薄薄一片沒有啥米口感的那種 沙茶羊肉$180 這一盤沙茶羊肉表現得很不錯,炒得夠味肉量與菜量也不會太少 肉感與菜感通通還有保留著,光是這一盤就可以清光二碗白飯了   蔥爆羊肉$180 原本要點個涼拌羊肚來吃看看的,那麼不巧羊肚中午賣完晚上來不及捕貨 退而求其次改點了蔥爆羊肉 吵三小羊肉專賣的蔥爆羊肉很有誠意,雙眼所見的肉量真的滿多的,不是用一堆洋蔥、蔥段來敷衍 微微酸甜的調味,跟前面一盤沙茶羊肉的調味不一樣,這一盤蔥爆羊肉的調味我更加喜歡   這一次造訪吵三小羊肉專賣無論是口味、環境、服務都相當不錯 雖然價格有一點點小貴但還滿值得一吃的! 在GOOGLE評價上好評也很多,不過紀錄的文章好像沒幾篇,那我一定要寫文記錄一下的阿~     其他三重美食文章衍生閱讀 (徐匯中學站)三重美食/三重義式餐館-黑邦廚房現點現作的餐點,價格平實用料實在,創意義式料理,特製貓咪蛋糕,小鮮肉盆栽奶酪,免費WIFI (三重美食/三重拉麵)一天限量23碗拉麵-23私房拉麵ramen,拉麵搭配紅白酒一起吃,可愛的貓店長陪你一起吃拉麵,店址靠近中興橋 (三重美食)萬金紅茶冰,明年二月即將搬遷新址,招牌隨便茶可是一點都不隨便阿~鄰近捷運菜寮站 (三重美食)菜寮站-暹羅泰式廚房平價泰式料理美味又道地,高CP值泰式料理,近三重天台,家庭聚餐,文內有菜單 (三重美食)福心包子饅頭,在大台北地區饅頭一顆賣你10元,還買二送一,無論任何時間經過都有排隊的人潮阿 (三重美食)炊煙拉麵鄰近三重國小站,鮮美的雞白湯底,一上桌我就喝掉了半碗湯,提供外帶服務(內含菜單) (三重美食)日和家拉麵小清新屋台風格的拉麵店-免費加麵、加飯,提供外帶服務 (三重美食)新北外帶便當-人氣燒肉店焼肉スマイル(燒肉Smile)推出了美味燒肉便當169元起(請先電話預約) (三重美食)招牌油雞口感軟嫩不乾柴,店內藥膳雞湯無限喝-豐雞號三重店鄰近三重國小站 (三重美食)娘娘下廚-以前只能在社團搶的美食現在也有實體店面囉(店內只有六個位子,沒預約吃不到喔) (三重美食)嘟嘟車三重店-泰式奶茶/現點現作/回味泰國好滋味/近三重木瓜牛乳大王/可愛藍色嘟嘟車 (三重美食)吵三小羊肉專賣,餐點調味適中,店內環境乾淨舒適,內用藥膳羊肉清湯免費喝到飽(內含菜單) (三重美食)傳統古早味美食-良記燒肉雞捲粥舖,用餐環境乾淨,美味雞捲表現佳,近三重大同公園,傳統早餐,配合各大外送平台 (三重美食)五円·ご緣有可愛的日式飯糰定食,IG網美打卡景點,鄰近三重國小捷運站(內附菜單) (三重美食)丸宗拉麵屋-三重排隊拉麵就在三重龍門路上可以根據個人喜好加點配料到滿,全雞熬製的雞湯底 (三重美食)三重後竹圍街無名豆花,剉冰,下午2點後才營業,Q地地的芋泥球,三重在地人激推的下午茶冰品點心 (三重美食)三重小吃168鹹粥米粉湯,晚上才開的鹹粥店想吃宵夜就來這邊(內附菜單) (三重美食)三重小吃,隱身於大同市場內無名鹹粥,在地人最愛的傳統早餐~ (三重美食)三重小吃-三重集美街水煎包小籠包(6元水煎包),銅板價點心花少錢讓你吃飽飽~ (三重美食)三重在地人氣早餐店-上海蛋餅豆漿大王手工現桿的蛋餅扎實份量讓人非常飽足(內含菜單) (三重美食)三重五大魯肉飯之一, 唯豐魯肉飯(內含菜單)從早餐時段就開始營業囉,鄰近三重果菜市場 (三重美食)三重五大魯肉飯之一-店小二魯肉飯,入口即化的肥肉與豬皮,鹹中帶點微甜的魯汁~ (三重美食)三和夜市內日本人來台開設的屋台拉麵,在台灣就可以回味日本屋台的親切感-金澤冠軍拉麵咖哩 (三重早餐)三重美食-沒有店名沒有扛棒只有死忠顧客的跟隨,現場手工擀的蛋餅讓我回味傳統滋味-三重三民街蛋餅早餐店(龍憶隱型眼鏡三民店騎樓) (三重捷運站)三重美食MILK BOXES 餓貓等一下,三重寵物友善餐廳,近三重集美國小 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 感謝您一杯飲料費用,贊助我持續去踩點寫文章分享 https://www.bobaboba.me/nancybolg HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻 目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走 假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力 因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活 目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等 希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市 🌸2022食尚玩家駐站部落客 🌸文章不定期刊登於窩客島/愛食記/OpenRice/旅魔人 🌸部落格/粉專請搜尋👉Nancy將的生活筆計本 🌸Nancy會在那邊出沒 https://linktr.ee/liaa8627 🌸更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG:https://www.instagram.com/liaa8627/  ◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問 歡迎加入Nancy將的粉絲團 快來加入「台灣旅食」line生活圈,掌握台灣美麗好食光 每一張圖片雖然不美但也是我花心力拍的,尊重作者,請勿擅自下載圖片👏  

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三重五大魯肉飯之一,店小二魯肉飯

章節連結 店家相關資料 菜單/DM 來看看我們吃了些甚麼? 店小二魯肉飯其他分店資料 其他三重美食衍生閱讀 店家相關資料 店小二魯肉飯 地址:241新北市三重區大同北路27號 電話:0229845567 營業時間:11:00~21:30 提到三重美食,多數的人會聯想到三重多家著名的魯肉飯吧! 來三重當上班族即將滿三個月了,我也終於安排起三重魯肉飯之旅了 只不過離我最近的今大,用餐時段客人實在太多了,不知何時才有機會吃到阿? 首家就到評價還不錯的店小二魯肉飯吃吃看吧 店小二魯肉飯共有二家分店一家位於三重的文化北路另一家位於三重的大同北路上 照片中的為大同北路的分店,位於菜寮站與台北橋站之間 鄰近三重熱鬧的大同市場,前陣子吃到的隱身於大同市場內無名鹹粥口味還滿不錯的 文章請參考這邊:(三重美食)三重小吃,隱身於大同市場內無名鹹粥,在地人最愛的傳統早餐~ 店小二魯肉飯來內用與外帶的客人都不少,內用記得直接自己找位子喔 出餐的速度算是很快,不用等候太久,店內環境不錯,乾乾淨淨。 菜單/DM 無論是內用或是外帶所使用的菜單都是同一份 魯肉飯、小菜、湯品的價位還算親民,網友說最划算的吃法就是點上一份魯肉飯便當,裡頭有魯肉飯還有小菜了 來看看我們吃了些甚麼? 魯肉飯(小)$25 魯肉飯是由肥肉跟豬皮組成,吃起來是會些微黏嘴的程度,感覺充滿了滿滿的膠質阿 米飯表現的還算不錯,算是粒粒分明但不會過爛,我個人偏好魯肉汁與米飯的比例剛剛好的 店小二的魯肉飯微鹹中帶點甜,但那個甜味又不會太甜,對我來說甜度剛剛好 魯白菜 店小二家的魯白菜吃起來,相對清爽甘甜,一份賣30元並不貴 蝦仁羹$50 眾多網友推薦的蝦仁羹,首次造訪的我,當然要點來吃吃看囉 果然口味很不錯,加上一點烏醋更加提味 第二次造訪點了魯肉飯(大)、魯蛋、鹹水吳郭魚剛好花費$100元 魯肉飯上次點小碗了份量覺得有點不太夠,這一次換點大碗的 與之前小碗的形狀與容量略有點不同,價格多五元分量多一些,白米飯上淋上魯汁一樣很誘人! 魯蛋$10 魯得相當入味,QQ的蛋白,入味又濃郁的蛋黃 鹽水吳郭魚$60 最近突然很想吃魚,單點一尾鹽水吳郭魚才60元,並不貴 當然來!自己在家煮一定會更便宜,不過我沒如此手藝還是直接點外食會方便多了 雖然這一尾鹽水吳郭魚尺寸不是很大,但一人吃分量剛剛好 每一家店家都有自己的擁護者,合自己口味的就是美味~ 三重其他魯肉飯等著我慢慢的一一品嘗囉     店小二魯肉飯其他分店資料 店小二魯肉飯 地址:241新北市三重區大同北路27號 電話:0229845567 營業時間:11:00~21:30   店老大 地址: 241新北市三重區文化北路41之4號 電話: 02 2977 6777 營業時間:11:15~21:30   其他三重美食衍生閱讀 (徐匯中學站)三重美食/三重義式餐館-黑邦廚房現點現作的餐點,價格平實用料實在,創意義式料理,特製貓咪蛋糕,小鮮肉盆栽奶酪,免費WIFI (三重美食/三重拉麵)一天限量23碗拉麵-23私房拉麵ramen,拉麵搭配紅白酒一起吃,可愛的貓店長陪你一起吃拉麵,店址靠近中興橋 (三重美食)萬金紅茶冰,明年二月即將搬遷新址,招牌隨便茶可是一點都不隨便阿~鄰近捷運菜寮站 (三重美食)菜寮站-暹羅泰式廚房平價泰式料理美味又道地,高CP值泰式料理,近三重天台,家庭聚餐,文內有菜單 (三重美食)福心包子饅頭,在大台北地區饅頭一顆賣你10元,還買二送一,無論任何時間經過都有排隊的人潮阿 (三重美食)炊煙拉麵鄰近三重國小站,鮮美的雞白湯底,一上桌我就喝掉了半碗湯,提供外帶服務(內含菜單) (三重美食)日和家拉麵小清新屋台風格的拉麵店-免費加麵、加飯,提供外帶服務 (三重美食)新北外帶便當-人氣燒肉店焼肉スマイル(燒肉Smile)推出了美味燒肉便當169元起(請先電話預約) (三重美食)招牌油雞口感軟嫩不乾柴,店內藥膳雞湯無限喝-豐雞號三重店鄰近三重國小站 (三重美食)娘娘下廚-以前只能在社團搶的美食現在也有實體店面囉(店內只有六個位子,沒預約吃不到喔) (三重美食)嘟嘟車三重店-泰式奶茶/現點現作/回味泰國好滋味/近三重木瓜牛乳大王/可愛藍色嘟嘟車 (三重美食)傳統古早味美食-良記燒肉雞捲粥舖,用餐環境乾淨,美味雞捲表現佳,近三重大同公園,傳統早餐,配合各大外送平台 (三重美食)五円·ご緣有可愛的日式飯糰定食,IG網美打卡景點,鄰近三重國小捷運站(內附菜單) (三重美食)丸宗拉麵屋-三重排隊拉麵就在三重龍門路上可以根據個人喜好加點配料到滿,全雞熬製的雞湯底 (三重美食)三重後竹圍街無名豆花,剉冰,下午2點後才營業,Q地地的芋泥球,三重在地人激推的下午茶冰品點心 (三重美食)三重小吃168鹹粥米粉湯,晚上才開的鹹粥店想吃宵夜就來這邊(內附菜單) (三重美食)三重小吃,隱身於大同市場內無名鹹粥,在地人最愛的傳統早餐~ (三重美食)三重小吃-三重集美街水煎包小籠包(6元水煎包),銅板價點心花少錢讓你吃飽飽~ (三重美食)三重在地人氣早餐店-上海蛋餅豆漿大王手工現桿的蛋餅扎實份量讓人非常飽足(內含菜單) (三重美食)三和夜市內日本人來台開設的屋台拉麵,在台灣就可以回味日本屋台的親切感-金澤冠軍拉麵咖哩

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(三重美食)三重小吃168鹹粥米粉湯

章節連結 店家相關資料 菜單/DM 來看看我們吃了些甚麼? 其他三重美食延伸閱讀 其他鹹粥延伸閱讀 店家相關資料 168鹹粥米粉湯 地址:241新北市三重區力行路一段168號 營業時間:週一~週六  17:00~00:30 公休日:週日 電話:0928220511 喜歡吃中式鹹粥的我們,之前收藏三重好幾家肉粥、鹹粥的店家,終於有機會一一慢慢去採點了 三重在地人推薦的168鹹粥米粉湯,營業時間是晚餐~消夜時段,剛好符合我們下班想吃一碗鹹粥的小願望 店家鄰近三重高工地下停車場,查看了幾篇的網誌介紹原來168鹹粥米粉湯現在的店面有重新裝潢後 重新裝潢過的店面更乾淨舒適 店家的招牌上面只有寫上”肉粥“二個大字,沒來過的我只好憑藉著GOOGLE大師指引的方向前進 比起其他家鹹粥店,168鹹粥米粉湯店面更加寬廣明亮 用餐桌次之間的距離也很足夠 菜單/DM 肉粥與米粉湯都是一碗30元 比起其他的肉粥店,168鹹粥米粉湯的小菜品項真的滿多樣化的 除了常見的炸物,紅燒肉、炸豆腐、炸雞捲之外還有提供月亮蝦餅、三星蔥捲、魚漿老油條等 在鹹粥攤不常見的炸物品項,不喜歡吃油炸物也有比較清淡的黑白切或是冷盤小菜可以選擇喔 食材存放透明冰箱中,保持鮮度與乾淨度 來看看我們吃了些甚麼? 肉粥$30 168鹹粥米粉湯的肉粥加入了高麗菜、香菇、芹菜吃起來比較清甜,米粒也煮得比較綿密一些 加上一些油蔥酥提味,更加香 魚漿老油條 網友推薦必點炸物魚漿老油條,將油條從中間切一刀在填入滿滿的魚漿後入鍋油炸 一旁搭配的醃小黃瓜片很夠味,酸度夠可以解膩 酥脆的老油條搭配上Q彈的魚漿,口感還不錯 但一定要趁熱吃不然放冷了,吃起來油膩感會略為明顯些 紅燒肉 如果有肥瘦喜好的朋友,可以跟老闆說想要偏瘦或是偏肥的部位 但還是以現場準備的現貨為主喔 我們所吃到的紅燒肉算是瘦肉偏多略帶點肥肉,吃起來的口感還不錯肉質的口感不會太硬 鯊魚煙 鯊魚煙的表現中規中矩的 炸豆腐 這一小盤的炸豆腐是最後才送上桌 剛炸出鍋的豆腐非常的燙口,這一盤炸豆腐超好吃。完全掌握了外酥內嫩的原則 而且外皮炸的酥度剛剛好也不會過老,直接單吃或是搭配上菸小黃瓜片一起吃都很好喔 這一盤炸豆腐應該是我近期吃到最最好吃的炸豆腐了(留下深刻印象) 老闆營業時間至晚上12:30,想吃宵夜時來碗熱呼呼的肉粥或是米粉湯再搭配上幾樣小菜真是滿足~ 雖然單價有其他店家略為小貴一些,但餐點的品質還是不錯的,有機會會再回訪~ 其他三重美食延伸閱讀 (西門捷運站)想吃旺角石頭火鍋不用再跑去三重,西門町也開分店了 (菜寮站)新北三重早午餐-ticket鐵匙,甜蜜蜜芋泥吐司,鐵板吐司,鐵板漢堡 (忠孝敦化站)東區日本料裡,IRORI日本新食,難得一見的甲州葡萄酒,食感十足的饗宴三重奏 (徐匯中學站)三重美食/三重義式餐館-黑邦廚房現點現作的餐點,價格平實用料實在,創意義式料理,特製貓咪蛋糕,小鮮肉盆栽奶酪,免費WIFI (台北橋站)三重早午餐-餓店(吐司、果汁、咖啡)邪惡三倍起司蛋,用心使用好食材,IG打卡美食 (台北吃到飽)(三重火吃鍋到飽)連平日中午都大排長龍的火鍋店,吃到飽只有299元起(多種肉品自助吧吃到飽),一個人用餐也不加收費用-倉津鍋物(三重店) (三重美食/三重拉麵)一天限量23碗拉麵-23私房拉麵ramen,拉麵搭配紅白酒一起吃,可愛的貓店長陪你一起吃拉麵,店址靠近中興橋 (三重美食)萬金紅茶冰,明年二月即將搬遷新址,招牌隨便茶可是一點都不隨便阿~鄰近捷運菜寮站 (三重美食)菜寮站-暹羅泰式廚房平價泰式料理美味又道地,高CP值泰式料理,近三重天台,家庭聚餐,文內有菜單 (三重美食)福心包子饅頭,在大台北地區饅頭一顆賣你10元,還買二送一,無論任何時間經過都有排隊的人潮阿 (三重美食)炊煙拉麵鄰近三重國小站,鮮美的雞白湯底,一上桌我就喝掉了半碗湯,提供外帶服務(內含菜單) (三重美食)日和家拉麵小清新屋台風格的拉麵店-免費加麵、加飯,提供外帶服務 (三重美食)新北外帶便當-人氣燒肉店焼肉スマイル(燒肉Smile)推出了美味燒肉便當169元起(請先電話預約) (三重美食)招牌油雞口感軟嫩不乾柴,店內藥膳雞湯無限喝-豐雞號三重店鄰近三重國小站 (三重美食)娘娘下廚-以前只能在社團搶的美食現在也有實體店面囉(店內只有六個位子,沒預約吃不到喔) (三重美食)嘟嘟車三重店-泰式奶茶/現點現作/回味泰國好滋味/近三重木瓜牛乳大王/可愛藍色嘟嘟車 (三重美食)傳統古早味美食-良記燒肉雞捲粥舖,用餐環境乾淨,美味雞捲表現佳,近三重大同公園,傳統早餐,配合各大外送平台 (三重美食)五円·ご緣有可愛的日式飯糰定食,IG網美打卡景點,鄰近三重國小捷運站(內附菜單) (三重美食)丸宗拉麵屋-三重排隊拉麵就在三重龍門路上可以根據個人喜好加點配料到滿,全雞熬製的雞湯底 (三重美食)三重後竹圍街無名豆花,剉冰,下午2點後才營業,Q地地的芋泥球,三重在地人激推的下午茶冰品點心 其他鹹粥延伸閱讀 (萬華美食)萬華傳統早餐-復興口赤肉鹹粥,濃郁胡椒香氣的鹹粥早上來一碗暖心又暖胃,炸物表現也很不錯~ (萬華小吃/萬華區美食)亞東鹹粥店超過六十年歷史的老味道,近艋舺青山宮,鹹粥炸物口味都很不錯 (萬華小吃)西門捷運站美食-萬華古早味鹹粥,米粉湯,一碗只要20元,燒肉味道真不錯,鄰近一甲子餐飲與艋舺清水巖 (新竹湖口美食)老五鹹粥,波霸魯肉飯,為了它膽固醇過高我也願意~ (忠孝復興站)Bistro Smith 咖啡餐酒館,鹹粥口味的燉飯好吃又特別 (三重美食)三重小吃,隱身於大同市場內無名鹹粥,在地人最愛的傳統早餐~  

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三重好吃炒飯推薦,堅持一份一份炒,想吃要有耐心等,青菜炒羊肉份量多到2~3吃

上次介紹三重排骨炒飯時,可愛的三重鄉親推薦我說這家羊哥炒飯是他目前心中第一名的炒飯, 其實在他推薦我之前就吃過好幾次了,羊哥炒飯的炒飯的確是好吃,只是之前沒特別拍照分享, 這次相機帶著,就來拍一下寫一篇吧。   三重好吃的炒飯還有: 鄉親推薦在地最讚炒飯,低調的小吃店,太晚來會賣到沒有飯,生意超好最好先預訂 三重也有排骨炒飯囉,前鼎泰豐主廚開的小吃店,看似普通不起眼的炒飯口味清爽不油膩 三重平價熱炒美食,各式熱炒便宜美味份量足,五道菜+兩碗湯+三份炒飯麵,一千元有找超划算 【三重】炒飯、咖哩飯一起吃!鍋燒意麵、烘蛋、佃煮柳葉魚、炒蛤蠣 平價又美味・成功炒飯小吃店 捷運三重國小站美食|晚餐、宵夜新選擇,只提供外帶沒有內用的小胖熱炒   羊哥炒飯的地址雖在文化北路,但實際上要走進長元街, 站在文化北路與長元街的交叉口其實就可以看到羊哥炒飯了。   每次來內用的人都不多,大多數都是外帶或是外送, 店家只有兩個人手,忙裡忙外,內用外帶單不少, 羊哥都是一鍋一鍋炒,單多時需要等比較久,如要外帶建議先打電話來預訂。   不用炒的魚片湯(NT.60)最快上桌,湯很清,喝起來是滿滿的薑味, 冷冷的天氣瞬間溫暖了起來。不過等到炒飯上桌魚片湯也涼了,可惜。   個人喜歡羊肉炒麵,小孩則鍾愛羊肉炒飯(NT.100),羊哥的炒飯用大碗公裝,份量蠻足的。   羊肉給的不少且不是很細碎的那種,羊羶味不重,不過很多人就是愛那股羊味,個人就是~ 炒飯很香,粒粒分明,醬油整個融入米粒中,吃起來超夠味,搭配新鮮蔥花點綴與增加香氣, 每次一吃就讓人停不下來。   份量挺足的,可以加點胡椒更香更好吃。   不愛吃羊肉的泰瑞選了蝦仁炒飯(NT.100),炒飯本體一樣是好吃的,但味道稍稍有些不一樣, 少了羊肉味,多了一淡淡的蝦味,同樣耐吃。   有時候點份青菜炒羊肉(NT.140)配白飯也是相當滿足跟享受的,一份炒羊肉破百看似貴桑桑, 實際上的份量多達2~3人,算下來還是很划算。   用的是菠菜炒羊肉,沙茶味不會太重,單吃也蠻OK的,不過最愛還是天橋下北港李生炒羊肉。   三重好吃的炒飯不少,常常會換家買,換換口味吃,羊哥炒飯始終是名單之一, 不吃羊肉仍有火腿炒飯跟蝦仁炒飯可以選,推薦三重好吃的炒飯。   羊哥炒飯 電話:0937-034-464 地址:新北市三重區文化北路51-6號(長元街口) 營業時間:17:00–22:00  

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三重忠孝路新開幕,很不一樣的酵素臭豆腐,炸的又酥又香再撒上滿滿椒鹽,顛覆對臭豆腐的印象

一派胡塩酵素臭豆腐開到三重來囉~~想吃不用跑到台北市, 一派胡塩酵素臭豆腐-三重忠孝店近萬家香,開車來的話可以停在二重國小地下停車場或三重商工停車場, 機車可在路邊找路邊停車格,附近人多車多不算好停車。   乾乾淨淨的店內空間,沒有明顯的油煙,點餐方式直接到櫃台點餐結帳,會拿到號碼牌, 然後等叫號就可以取餐囉。   三重好吃臭豆腐還有: 【三重】三重好吃臭豆腐,超脆皮又酥又香,醬汁也是一絕.正豐港式脆皮臭豆腐 捷運台北橋站好吃臭豆腐,外酥內軟不刮口,泰式口味酸酸辣辣開胃好解膩 【三重】三重平價小吃推薦,外酥內軟臭豆腐、蝦蝦甜不辣、手工肉羹湯.樹仔腳林家臭豆腐 【三重】只賣三種品項臭豆腐、蘿蔔糕、素麵線賣到嚇嚇叫,葷食者也來搶著吃的三重素食小吃   只賣臭豆腐一種,可多加購醬汁或泡菜, 第一次來買老闆娘還問我有沒有吃過,立馬插了一塊讓我試試,人也太好。   酥炸臭豆腐(NT.60/小)主打將臭豆腐以天然蔬果酵素浸泡發酵,再經油炸成香酥狀, 表面粗曠不光滑,剛好巴住灑滿滿的椒鹽,一旁搭配泡菜跟醬汁。 醬汁類似醬油的質地,非一般使用的醬油膏,偏液體狀態,沾著吃讓臭豆腐更濕潤好吞嚥。   泡菜很脆,沒有酸度,建議酸一點搭配炸物比較適合。   重點的臭豆腐微臭酥香,不是很強烈的臭豆腐味,外層炸得很酥,內裡很軟, 椒鹽看起來很多但配的剛剛好,有其香又不過之,熱熱吃蠻不錯的, 不過一個人吃小份吃到最後仍是膩了點。   雖然三重已經有很多家好吃的炸臭豆腐店,不過一派胡塩酵素臭豆腐吃起來不同於其他家, 愛吃臭豆腐但偶爾想換換口味跟口感,就多了一家新選擇囉。   一派胡塩酵素臭豆腐-三重忠孝店 電話:0906-153-576 地址:新北市三重區忠孝路三段27號1樓 營業時間:13:00–21:00 (週一公休)  

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【三重 許記麵線】捷運台北橋站|三重超狂排隊麵線.招牌三寶麵線必吃.麻辣鴨血臭豆腐必點.三重小吃推薦~中肯‧食記!

身為台灣人,哪有不愛吃麵線的!包子爸的饕客朋友大力推薦我這間位於三和夜市的「許記麵線」,招牌的三寶麵線超級好吃~~一碗裡面放了蚵仔、滷大腸、燒肉丁,滿滿的一大碗好料!真心好好吃!許記除了招牌麵線之外還有賣麻辣鴨血臭豆腐,一樣也是必點招牌!鴨血和臭豆腐都滷到很入味,湯頭香辣不膩口,尖峰用餐時段不用說,有些時候即使是下午時段,店外一樣會有排隊的人潮~~無論你是三重在地人還是像包子爸一樣從台北來吃,這間許記絕對在包子爸的麵線排行榜上名列前茅,不吹牛~~ 許記麵線 地址:新北市三重區三和路一段45號 營業時間:10:00–19:00(週一店休) 電話:0958 044 088 FB專頁:https://www.facebook.com/xujifood 雖然開業沒有很多年,但許記麵線是真有實力,難怪會有朋友特別推薦包子爸來三重一定要試試這家許記! 小小一家店,外面是一台攤車,店裡面擺著幾張桌子,內用環境挺不錯,相當整潔明亮。 店內的麵線是柴魚湯底,吃起來口感順滑卻不覺得太膩口,勾芡勾的恰到好處,這點真的煮麵線最難的「眉角」,許記在這一塊拿捏的相當不錯! 傳說中的「燒肉丁」,其實吃起來包子爸覺得很像肉羹的口感,但更紮實、更小塊一些,帶一些QQ的嚼勁,放在麵線裡蠻增香。 許記麵線招牌的老滷「大腸」! 擁有好吃的滷大腸絕對是台式麵線成敗的關鍵之一! 大腸不能滷太爛,更不能滷不透,許記的大腸很強大,還帶著一些脆度加上滷汁的醬香,不會沒嚼勁,更不會爛到糊糊的。 來自嘉義東石的大顆蚵仔,相當新鮮! 三寶麵線 大碗 65元    小碗 50元 三寶麵線顧名思義,麵線中加入了許記招牌的三種配料:燒肉丁、鮮蚵、滷大腸! 料可以說真的給的蠻足的,建議食量大一些的朋友可以直接點大碗的,三種配料絕對可以吃得很過癮~~ 另一碗小碗的包子爸點了經典的大腸蚵仔麵線! 大腸滷到十分入味,搭配滿滿海味的鮮蚵,這樣純樸的古早味,就是台式麵線的靈魂~~ 許記不論你點什麼料,三種合一或是兩種,甚至單一口味都是均一價大碗65、小碗50。 要更加提昇麵線的風味,一定要加蒜泥、辣椒還有烏醋! 包子爸吃麵線一定要加超大量的蒜泥,一大匙辣椒,再來滿滿的烏醋才過癮! 懂的人就懂,這樣加根本人間美味~~~ 麻辣臭豆腐  55元 麻辣鴨血  55元 麻辣臭豆腐鴨血  65元 許記的滷麻辣鴨血臭豆腐也蠻厲害的,帶著氣孔的臭豆腐滷到十分透,吸飽了麻辣湯汁的臭豆腐實在太涮嘴! 鴨血也真的很強!別小看許記只是一家小攤,它們家的滷鴨血是真的不輸外面單點麻辣火鍋名店的,這鴨血真的「很入味」,吃過就知道,這小細節真的很值得用力推薦~~ 說真的,很多小攤的麻辣臭豆腐鴨血都偷工減料,沒有入味就拿出來賣,許記就認真太多了,老闆是真的有料理功底的人。 包子爸私房的許記麵線吃法~~撈一大塊鴨血還有臭豆腐進麵線裡就著吃,順道再撈一匙麻辣湯混入麵線,口感風味更多層次,還帶著一些椒麻香味,配上鴨血如果凍般的口感,大加分的啦!             許記麵線 地址:新北市三重區三和路一段45號 營業時間:10:00–19:00(週一店休) 電話:0958 044 088 FB專頁:https://www.facebook.com/xujifood                

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【育婷越南法國麵包】捷運台北橋站|三重超人氣越南麵包店.有肝醬就直接贏了.必喝苦甜越南咖啡!三重美食推薦~中肯‧食記!

包子爸一直都是越南麵包控,早有耳聞三重有一家超人氣的越南麵包店「育婷越南法國麵包」! 這天逮到機會一定要親自來試試!看網路上許多饕客分享來買都要排隊,包子爸這天來運氣很好,不用排隊,直接買到,總共四種口味的越南法國麵包,均一價只要80元,可以說是CP值蠻高的,加上還有包子爸心心念念的越南咖啡,就是要喝那個超苦超甜的獨特風味,果然這間「育婷越南法國麵包」沒有讓包子爸失望,紅的極有道理,而且育婷有抹濃郁的肝醬就直接贏一半了~~讚啦! 育婷越南法國麵包就位於三重區大同北路57號,就在巷子旁的路邊,一間小小的店,不是很起眼,好像開一年多而已,不是什麼老店,但東西真的不錯吃,生意據說也不錯! 育婷越南法國麵包有些類似烘焙坊了,自己店裡賣的法國麵包都是自己做的。 包子爸身為一個越南麵包愛好者,只能說,越南麵包好不好吃,只要有抹肝醬就直接贏一半! 肝醬超香的啊!但現在真的有越來越多越南麵包店不知道是不是因為成本考量,都沒有抹肝醬了,這種直接給它踢出局,少了肝醬,少了靈魂啊! 滿滿的叉燒肉火腿~~ 四種口味,均一價80元,單獨買原味麵包只要25元。 雖然只要80元,但包子爸講老實話,有比其他間小上這麼一點,例如士林「越富越南法國麵包」雖然某些價格上看100,但麵包是真的有比較長一些,所以還是一分錢一分貨啦。 越南拿鐵咖啡一杯50元,冰冰涼涼,老闆先調好的,杯中加入冰塊,直接倒入,有喝過道地越南咖啡的朋友一定知道,正港的越南咖啡就是要喝那種又苦又甜的微妙滋味才爽! 只能說育婷越南法國麵包的越南咖啡很正點,就是原汁原味,夠苦也夠甜,喝起來超過癮~~ 大多數台灣賣的越南咖啡我都覺得太淡,但這家真的很可以! 一個80元的越南麵包,麵包烤得很酥脆,挺有水準!就是感覺稍微小了這麼一丟丟………. 麵包抹上滿滿的肝醬就是越南麵包的王道! 包子爸買了三種口味,綜合豬肉、牛肉、紅燒肉 火腿,另一個感覺也很讚的肉丸口味沒買,怕吃不完,之後有機會補上~~ 辣椒可以另外跟老闆要,或是分開包也OK,包子爸是要了兩小袋辣椒回家自己加,想吃多辣就加多辣,事實上,這真的不能鐵齒,育婷越南法國麵包的辣椒……..真的好辣啊!!!!! 包子爸買的三種口味都好吃,其中包子爸最愛這款「紅燒肉 火腿」感覺最像本格的傳統越南麵包,牛肉倒是第一次吃到,肉厚有口感,而且多汁軟嫩,也相當好吃! 育婷越南法國麵包最大的特色就是麵包很香,加上餡料給得很足,醃漬蘿蔔反而沒有很突出的酸味,包子爸覺得若稍微更酸一些就完美了。 另外就是辣椒夠辣,這點對於嗜辣者超加分~~ 總而言之,真的是一間相當夠水準的越南麵包店! 另外也有販售越南春捲,包子爸也買了一份回家嚐嚐,印象中好像是70元。 包著米線、生菜、豬肉的越南春捲,包子爸覺得還好,生草味蠻重的,沒有特別愛,還是越南麵包跟越南咖啡比較對我的味!            

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