前陣子朋友跟我說中和的炸醬雞搬家後上了食尚玩家,竟然誇張到點餐後要隔天才能取餐的程度。(真是見鬼 當下我看了食尚玩家的FB,意外發現今天介紹的『中和廟口碳烤』, 碳烤這東西說起來真的是不健康但超美味,我雖然不至於常吃,但也四處跑了好多地方買碳烤, 比方說新店HTC旁的紅燈籠、蘆洲湧蓮寺的胖阿姨、萬華昆明街的阿忠、板橋中山路的巴黎碳烤, 基本上這類碳烤大都是當地朋友的低調消夜,畢竟很少人會大老遠跑出門去買宵夜吧,買回來都冷了,一定要趁熱吃的阿! 本文章節 中和人求低調,已經排翻別再報啦! 『中和廟口碳烤』菜單(2019.10) 中和廟口烤肉 中和烤肉 中和廟口碳烤 中和廟口烤肉攤 中和廟口美食 店名:中和廟口碳烤 電話:0922-542-988、0939-995-771 營業時間:18:00~01:30 地址:新北市中和區廣福路104號 【發燒插播】三重麵線隱藏版,大爆料麵線每口都是料! 這次也算是託食尚玩家的口福,意外在中和炸醬雞底下的網友留言發現這攤『中和廟口碳烤』, 中和在地人拜託不要介紹,因為已經等超久了….. 其實不僅中和在地朋友口碑推薦,『中和廟口碳烤』也上過東森旅遊雲的報導, 我本來就愛吃碳烤,看了大家回應更加生火,馬上就找天衝了! 中和人求低調,已經排翻別再報啦! 『中和廟口碳烤』傍晚就開始營業,晚餐時段人潮就不少,週末消夜時段更是誇張… 建議可以先打電話訂購預約,這樣不用等這麼久。 『中和廟口碳烤』菜單(2019.10) 『中和廟口碳烤』營業的時間非常晚,明顯是中和廟口這帶的宵夜好朋友。 攤上賣的種類不少,光看擺上攤的數量就知道這生意肯定好到不要不要的。 價格上,大部份的項目我覺得有比一般碳烤攤便宜一點,只有雞腿跟魷魚價格較高,但也在合理範圍。 拿單點餐後會有號碼牌,依照號碼牌取餐不容易亂掉,也可以先電話預訂點餐,再來現場拿就不用等太久。 『中和廟口碳烤』- 豬肉串、雞腿、甜不辣、豆干、杏鮑菇、雞皮、雞屁股、青椒 當人開始餓了,點餐就沒有恥度,減肥什麼的明天再說吧。 要不是開車來,我還真想去隔壁7-11買祕魯來配,個人最喜歡的是蔥豬串跟雞腿,配起烤醬烤起來超好吃 甜不辣外皮略微焦酥,吃起來口感也不錯,青椒、杏鮑菇都保有蔬菜類該有的水份, 雞皮跟雞屁股烤得也恰到好處,逼掉油膩感又不會會太焦, 豆干個人覺得普普,也不會不好吃,但就沒外觀看起來那麼好吃XD 這天來的時間相當早,並沒有出現預期中的大排長龍,點餐到取餐大概10~15分鐘,其實算相當快我覺得。 但我覺得烤肉攤的決戰時間大概是晚上九點後,排隊人潮就差不多開始出現了。 後記: 中和廟口這帶也是當地的覓食區,來前本來我還想去吃巨鼎鍋貼,但可惜沒注意營業時間已打烊, 本來我打算吃完碳烤再去巨鼎旁那家買麻油雞,但吃完『中和廟口碳烤』就差不多飽了XD 麻油雞就等下次吧,分享給大家! 【發燒插播】三重麵線隱藏版,大爆料麵線每口都是料! 若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝。 Leaf 的攝影FB專頁 葉影瓶像 Leaf 的美食FB專頁 葉癮評饗 衍生閱讀: 超夯好吃碳烤特集│盤點各地人氣碳烤攤,包你一吃成主顧,排隊在所不惜啦! 台北碳烤推薦、路邊攤烤肉推薦 【新北文定紀錄】花 & 草 / 土城青青餐廳 【台北婚禮紀錄】 Greg & Cherry / 玉喜飯店 【新北】炸醬雞。加醬的鹹酥雞、雞排 /炸醬雞搬家新地址/號稱中和最好吃的鹽酥雞/20170104食尚玩家推薦/中和國光街 【新北】中興路紅燈籠碳烤(237烤肉車)。隱藏版在地超人氣烤肉攤 /新店中興路紅燈籠烤肉攤/新店HTC停車場烤肉/前中興路交流道碳烤 【新北】巴黎炭烤。板橋宵夜時段低調炭烤攤 /板橋碳烤串燒/板橋美食小吃/板橋中山路炭烤/興隆市場宵夜美食 【台北】阿忠碳烤。人氣台式串燒 /昆明街/消夜/宵夜/食尚玩家推薦 [新北]在地推薦燒烤串燒。萬里香古早味黑木炭烤 / 汐止湖前街、康寧街 [新北]會上癮的碳烤。蘆洲碳烤老店(胖阿姨炭烤) / 湧蓮寺旁(蘆洲夜市) 【台南】姚 燒鳥。四代飄香一甲子的串燒老店 /台南宵夜/中西區宵夜/台南串燒/台南烤肉/台南喝酒攤 [新北]中和無名人氣宵夜。米粉切陽春麵黑白切 / 中和南勢角 ★全文分享★ 【三重美食】許記麵線│三重麵線後起之秀,大爆料麵線每口都是料! 三重麻辣鴨血臭豆腐、三重大腸麵線 三重美食中不能不提的就是大腸麵線,不少台北其他地區的麵線名店雖然還不錯,但跟三重麵線比起來就顯得少了些什麼。說三重是大腸麵線的一級戰區真的一點都不為過,位於三和路一段的『許