今年33歲的生日,禮物很豐厚,所以,就吃簡單的燒肉,度過一年一度的生日! 中壢美食-潮肉-炭火燒肉,就是它! 而我只有吃過潮肉壽喜燒而已,沒吃過燒肉, 已經半年沒吃過燒烤的我,還真是懷念烤肉的好滋味啊! (下圖就是店員幫忙示範的肉片乳酪絲捲) 天啊,真好吃,肉質很嫩卻不薄 夾著一條條乳酪絲一起吃,滑順的口感搭配著起司香、柴魚香,真的好好吃! 肉片捲著洋蔥絲也超美味,處理過的洋蔥絲沒有嗆辣的味道, 跟著肉片一起入口,瞬間解除肉片的油膩,讚 下圖就是燒肉不可或缺的好朋友,洋蔥絲與乳酪絲 店員建議肉盤上桌後,先淋上柴魚醬油,肉片吸附了柴魚醬汁,烤起來吃更美味! 肥腸已經事先煮熟滷過,所以烤熱了就能吃 最特殊的莫過這烤三角飯糰! Hsuan是第一次吃到,外表烤得酥酥脆脆,內餡有著海苔柴魚的味道,特別又好吃 店員來幫忙烤柳葉魚,柳葉魚被烤得剛剛好,肚內的魚卵咬在嘴裡還砰砰作響,厲害 瞧瞧這海鮮,不是我說,真的好新鮮!看到大草蝦了嗎?每桌限續一次! 更棒的是,潮肉的桌邊服務實在真好,海鮮類的,一定都會有店員主動來幫忙烤, 烤得不僅美味,還能確保食材不會因為烤焦而浪費! 超適合我這個只喜歡吃不喜歡烤的懶人! (蝦子烤到肉質彈牙卻不軟爛,好吃啊) 不管去吃哪家燒烤,一定要來上一盤泡菜,泡菜可以說是燒肉的靈魂人物啊 解膩之外,還能有不一樣的新吃法, 大口吃肉之後,來口泡菜,保證戰鬥力指數又增加,還能再繼續吃下去!! 季節關係,沒有鮭魚肚,所以店家用扇貝取代,一樣新鮮好吃 再續一次大草蝦,兩個人用餐所以只有2隻 吃飽了,這才發現,潮肉的位置還挺寬敞的(可以坐得下至少4個大人),並沒有因為只有2人而差別待遇, 讓顧客吃飽了,還能歇歇腿、抬抬腳、躺下來拍拍照(這也太放鬆了..) 最後的甜點,烤年糕。 店員做了2種吃法,裹著花生粉跟包著冰淇淋2種 這2種我都好愛! 潮肉的生意真的不錯,假日下午沒有休息,所以才5:30而已,店內已經高朋滿座 建議大家去以前,最好事先訂位,或者是挑比較冷門時段用餐,以免光是等候,就壞了好興致! PS. 1. 潮肉炭火燒肉價位分2種,399/499,差別就是在部分食材是否可以享用,一樣都要加1成服務費 *(這一成服務費花得很值得,因為店員至少幫忙烤一半的食材) 2. 店內採吃到飽制,部分食材只能限續點一次,其實就算都無限制,我們2個人也吃不下了… 3. 所有食材都很新鮮,不論是肉品還是海鮮真的都看得到那新鮮度,所以相較之下,我覺得這價位很划算! 4. 想知道潮肉-壽喜燒的食記,歡迎來這參考 5. 想知道更多關於潮肉?請上官網 台灣還有什麼必玩景點、必吃美食? 下一篇告訴您 記得追蹤美媽,致力於分享好吃好玩的給您知道 出去玩訂住宿怕踩雷嗎? 如果您對於哪一家飯店住宿、民宿住宿、露營、汽車旅館住宿有興趣的話 歡迎加入這個社團一起分享經驗或者看別人的經驗分享 美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel,背包客住膠囊旅館,帶孩子一起去露營 如果您住桃園、或者在桃園工作、想知道桃園好吃好玩好景點? 歡迎加入FB公開社團 桃園美食&景點攏底加 美媽溫馨提醒大家 找飯店、住宿,請記得一定要貨比三家不吃虧 找美食/門票優惠 旅遊/套裝行程