桃園中壢美食-Gyrsalon迴客室-這家餐酒館沒有扛牌是要怎麼找,餐點好好吃~還有氮氣紅茶耶 (邀約)
我也是在這幾年,才有慢慢的接觸到調酒這一塊 以往我總是認為 喝酒嘛,不就是跟朋友在彼此的家裡喝著啤酒,嗑著瓜子談天說笑如此平淡 至少就我從小看到家中長輩是這樣的相處模式 後來~來到桃園之後才發現,餐酒館不是我刻板印象裡面那種喧嘩吵鬧的酒吧 也不是電子音樂漫天的舞池 而是可以跟朋友靜靜的吃著飯,聊著天,看著球賽,緩緩的享受著這難得的氛圍 而今天我想跟大家分享的,就是這家非常低調,但餐點卻十分好吃的迴客室 去過一次,讓我有點難忘 (結果後來又再帶友人衝了第二次) 文章重點 桃園中壢-Gyrsalon迴客室 迴客室菜單一覽 牛肉湯 400元 凍鴛鴦 350元 巴黎香水 350元 煙燻烏梅 400元 蘋果派對 350元 蝦蝦莎莎 250元 哈囉米起司油醋沙拉 240元 西班牙蒜味蝦 240元 XO醬三鮮直麵 420元 胡麻里肌客家小炒細扁麵 320元 香蔥雞腿青蔥直麵 350元 避風塘蝦奶油玉米燉飯 380元 風味飲 NO.3 250元 迴客室特製布丁 140元 松露薯條 180元 鳳梨蝦球 190元 義式肉醬披薩 240元 氮氣紅茶 180元 桃園中壢-Gyrsalon迴客室 03 422 2524 桃園市中壢區中美路二段95號 (點選這裡開始導航) 18:00-凌晨02:00 有事才公休 停車資訊:附近都有付費停車場 其實我覺得Gyrsalon迴客室真的有夠低調 他外面根本就沒有招牌啊 我朋友在中壢打混組的,他一聽到店名叫Gyrsalon迴客室,還在中美路上 一直跟我說,我每天經過中美路,怎麼就看過這家店 事實証明,老板根本沒有裝招牌啊…… 這完全就是只做熟客生意的餐酒館 老板你真的有夠隨性 美食導航帶你走,讓芽月帶你吃 有時你會覺得,老板是不是很低調不想讓太多人知道 但又可以從小細節裡面讓人不禁莞爾一笑 我去看了迴客室的粉專才發現 其實老板是個很有想法的人 甚至還會想到就辦個投票活動 而票根居然是「使用過的煙蒂?!」 老板也是心思挺細的呀~ 有時迴客室也會不定期的舉辦一些活動 邀請一些很有才華的調酒師來參加活動,跟大家互相交流 讓迴客室多了不一樣的風貌呢 一進來迴客室 暈黃的燈光,迷離的吧台 其實還蠻有氛圍的 而穿堂居然是個圓形拱門 旁邊還放了個大瓷器 要說突兀卻又意外的融洽 迴客室菜單一覽 菜單給大家參考一下,除了有基本的調酒之外 還有餐點 如果你不喝酒的話,這邊也有紅茶跟奶茶可以選 紅茶是亮點~等等再偷偷跟大家說 以下開始就是開始介紹酒類啦,所以統一跟大家發個貼心的警語 喝酒不開車,開車不喝酒 飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒 來到餐酒館,其實我很喜歡在吧台前看著調酒師工作 雖然迴客室這邊不走炫麗的花式調酒手法 可是我看調酒師們很認真的將果汁.酒材等等一一加入雪克杯裡面搖晃 再慢慢的倒出,再灑上素材,作品完成 牛肉湯 400元 當這一碗端上桌時,我真的以為是一碗湯 沒想到它是酒 以中壢有名的永川牛肉麵的牛肉湯為底,再加了伏特加下去 有鹹.辣.酸都在裡面了 辣度很夠,而且酒精%數頗高 有喝過的朋友都覺得這味道太特別了,有點招架不住 凍鴛鴦 350元 這個杯子的造型還蠻妙的 是一個牛奶盒耶 以奶茶為主題 加了紅茶伏特加.咖啡 酒感比較輕,但是比較像奶酒的fu 我覺得它不夠甜~再甜一點我會更愛它 謎之聲:你這隻死螞蟻! 巴黎香水 350元 這杯我就可以了 因為酒感輕之外,加了荔枝.水蜜桃跟琴酒下去 喝起來微酸甜的滋味我很ok 煙燻烏梅 400元 這款我有喝了一口,烏梅的酸味頗重 而且酒精的成份也比較重了一點 還加了威士忌下去 所以對於我這種弱雞來說,這種厚酒我真的喝不慣 不然這杯酒剛上來時,那個用火把桂圓外殼先烤過的煙燻手法還蠻吸引目光的 蘋果派對 350元 這杯很單純 就是蘋果汁 蘋果蘭姆酒 最上面放的是蘋果乾 我是覺得很像螺絲起子啦 我還是覺得酒味很明顯~後來看~哦~加了蘭姆酒,難怪 好的~~咱們來吃飯了 我那時有先做了一下功課 我發現迴客室的餐點都取了蠻妙的名字 什麼煙花女啦~還有蝦蝦莎莎的 就非常好奇~是怎樣的呈現這些餐點 蝦蝦莎莎 250元 來餐酒館喝酒,總是想吃點東西,不然光喝酒那有意思呢~ 迴客室推出了這個輕食 上面是水煮蝦蝦,一一的掛在酒杯旁,裡面裝了不少的莎莎醬跟墨西哥辣椒 想吃點鹹的嗎~沒有問題 旁邊的玉米脆片拿來沾點莎莎醬吧~~微辣的口感~瞬間清醒~ 哈囉米起司油醋沙拉 240元 如果晚上不想吃太油膩的話,這邊也是有沙拉可以選擇 還加了幾片哈囉米起司可以搭配著沙拉一起吃 西班牙蒜味蝦 240元 烤的好香好香的大蒜麵包,再配上紅油蒜味蝦…