Tag: 中壢龍岡美食

幾年前朋友就推薦我來試試忠貞市場內的大鬍子米干，可惜大鬍子米干的營業時間對我來說有些困難， 不過每次來到中壢不曉得吃什麼，我總會跑到忠貞市場這邊來吃米干， 最常吃的就屬國旗屋老旺米干吧，不過這天想換一家試試傳說中的無名米干， 沒想到無名米干不但超有名，且現在還真的有了店名，就叫『忠貞誠米干』！ 本文章節 Byby_husband baby husband 中壢隱藏美食 中壢甜點 甜點桃園 IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 店名：忠貞誠米干 (忠貞市場無名米干) 電話：03-465-8818 營業時間：三~五 06:00-13:30六~日 06:00-14:00(週一、二公休) 地址：桃園市中壢區民族路20號 【發燒插播】桃園最強和牛火鍋，平價和牛吃起來！   葉癮評饗   藏在忠貞市場內的『忠貞誠米干』，以往熟客都稱為忠貞市場無名米干， 因為當時其實沒有店名，但生意好到不像話XD 可能是第二代接手吧，2016年『忠貞誠米干』在原本的店址重新裝潢，並有了現在的店名『忠貞誠』。 店裡的裝潢有一點文創復古味，即使這天平日午後，已經接近打烊時間， 但店裡仍呈現客滿的狀況，生意真的很好！ 『忠貞誠米干』菜單 除了米干之外，不吃米干的朋友還是有米粉、粗米粉、黃麵可選擇， 而忠貞市場這一帶的米干，配料大致上都有豬肝、蛋、肉能選， 而『忠貞誠米干』則是提供了全加的招牌米干。 肝蛋米干 也有人稱『忠貞誠米干』為黑湯米干，主要是湯頭的顏色跟牛肉麵的湯差不多黑， 湯頭口味偏重帶有香料味，再加上蔥、酸菜，乍看真的很像牛肉麵的湯， 豬肝加上薑絲則剛好去腥又暖胃，吃起來頗為鮮嫩， 米干的寬度較窄，但厚度卻更厚些，口感吃起來相當Q，整體來說順口也好吃！ 豌豆粉 這東西其實不少人吃不習慣，主要是口感跟豌豆的味道， 但將豌豆粉跟醬汁拌勻，酸甜軟嫩、咕溜滑順的口感，我覺得當開胃菜挺不錯的。 後記： 無名米干經過一番改頭換面之後，人氣在忠貞市場內仍絲毫不減， 整體來說我覺得口味上跟附近其他家米干相比頗有特色、辨識度， 如果你來忠貞市場附近想吃米干，個人覺得『忠貞誠米干』相當值得一吃，分享給大家！ 【發燒插播】桃園最強和牛火鍋，平價和牛吃起來！   IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，台北美食拍攝。 Leaf 的攝影FB專頁 葉影瓶像 Leaf 的美食FB專頁 葉癮評饗   店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)： 店名：忠貞誠米干 (忠貞市場無名米干) 電話：03-465-8818 營業時間：三~五 06:00-13:30 六~日 06:00-14:00 (週一、二公休) 地址：桃園市中壢區前龍街38號 其他：無 【發燒插播】桃園最強和牛火鍋，平價和牛吃起來！ 衍生閱讀： 【桃園】當代牙醫診所。救救一口爛牙就先從面對開始！/植牙評估心得分享/中壢植牙  【桃園】國旗屋老旺米干。眷村滇緬料理 /中壢士校/忠貞市場/愛玩客推薦/張老旺米干  【桃園】江記餛飩(中壢nova店)。傳自苗栗客家味，餛飩、水晶圓都是樸實簡單好味！/中壢NOVA美食/中壢民族路美食小吃  【桃園】來來牛家莊。觀音工業區隱藏版美味，鐵皮屋竟有美味清燉牛肉麵！/桃園觀音清燉牛肉麵/觀音工業區美食  【桃園】豆娘養生豆花。豆花綿細芝麻香！/中壢養生豆花/中壢豆花推薦/中壢環中東路豆花  【桃園】豐滿總匯三明治(中壢環北店)。來自板橋的超人氣早午餐 /環北路早午餐/中壢早午餐/桃園早午餐/近中壢區公所  【桃園】佳樂精緻蛋糕專賣店。冬季限定草莓波士頓派 /草莓季推薦/壹週刊推薦  【桃園】燒鳥串道(中原總店)。平價串燒專門店 /中原夜市/近中原大學/居酒屋/食尚玩家推薦  ★全文分享★  【桃園】大魔‧大满足鍋物│中壢和牛火鍋王者，日本和牛也走親民價位！ 中壢和牛火鍋、中壢涮涮鍋推薦 中壢和牛火鍋的王者『大魔‧大满足鍋物』，號稱全台最強肉品火鍋，主打日本和牛、超霸氣海鮮船以及浮誇大肉盤。因應即將來到的母親節，也推出了孝親月套餐『和牛海陸媽媽愛您久久套餐』