北平上園樓 ( 山西餐廳 ).中正區美食|創立於1954年!傳承70年老派北方菜館!經典北京烤鴨!必點合菜戴帽!花素蒸餃真心太美味!中正區美食推薦!捷運善導寺站~中肯‧食記!
這間位於林森南路上,靠近捷運善導寺站旁的「北平上園樓」成立於1954年,前身是60多年前開在中山堂對面的「山西餐廳」!後來山西餐廳改建,原班人馬才又另覓新點開了這間「北平上園樓」!加上山西餐廳的開業時間,算一算,已經有70年歷史,在台北可以說是一間相當有歷史且懷舊的老字號北方菜館。 「北平上園樓」以北京菜、北方麵食、山西料理為主,在這兒,您可以品嚐到最道地的北京烤鴨,還有滿滿蔥香的蔥油餅、小籠包、花素蒸餃,功夫菜一籮筐!十分適合宴請家人朋友,價格也頗為公道,CP值包子爸覺得不錯,推薦給像包子爸一樣喜歡吃烤鴨配北方麵點的饕客朋友們~~~ 北平上園樓(山西餐廳)|地址、店家資訊 店家名稱:北平上園樓(山西餐廳) 所在地址:100臺灣台北市中正區林森南路4號 營業時間:11:15–14:00, 17:15–21:00 店家電話:02 2393 3331 「北平上園樓」繼承了「山西餐廳」的靈魂!即便開業多年,依然冠上山西餐廳的名號! 北平上園樓(山西餐廳)|店家空間環境介紹 「北平上園樓」環境空間不小,因為開業蠻多年了,當然裝潢擺設都比較老派,但我想會是長輩喜歡的那種館子。 「北平上園樓」雖然是老字號,但卻很受饕客歡迎,即使是平日晚間,也幾乎坐滿了7-8成客人,生意相當不錯! 「北平上園樓」還有幾間氣派的包廂,很適合家族聚餐或是公司聚會。 北平上園樓(山西餐廳)|菜單 點菜的方式很傳統,我們看菜單點,服務人員用筆手寫記下,各式料理都算經濟實惠,Cp值蠻高! 對了!要吃烤鴨的話記得提早預定唷! 北平上園樓(山西餐廳)|料理口味介紹 自選小菜 在小時候上館子服務人員總會先推銷一輪小菜,「北平上園樓」的小菜都蠻好吃的,一盤40元,份量給的也不少。 免費熱茶 中式老館子的人情味,熱茶喝完還可以續。 豆干肉絲 經典的熱炒下飯菜,簡簡單單價格不貴,師傅的火候刀功決定這道菜的成敗。 合菜戴帽 可以說是中國北方版本的歐姆蛋~~哈哈! 合菜就是各式蔬菜加上冬粉炒出來的蔬食料理,最後「戴帽」戴上一頂蛋皮帽子,這名子取的真雅! 也是「北平上園樓」必點的經典好菜~~~ 火腿炒飯 賣相很一般,但卻意外好吃的一盤炒飯,火腿切的蠻大顆,火候足,帶著微微焦香的醬油味,香啊! 炒豆苗 清爽的炒豆苗,甜脆可口! 蔥油餅 「北平上園樓」身為北方菜館,厲害的蔥油餅絕對不可少,層層口感,蔥香滿溢,好吃! 小籠包 在「北平上園樓」一樣能品嚐到道地的江浙小籠包,皮薄多汁,不錯吃! 花素蒸餃 說起花素蒸餃,就真的是包子爸的家族回憶了,包子爸的奶奶是河南人,過去逢年過節就常親手包花素蒸餃給我們全家人品嚐,「北平上園樓」的花素蒸餃餡料講究滋味足,餃子皮Q韌,熱騰騰吃超美味!隔夜就算涼了吃也一樣好吃~~~ 烤鴨兩吃(片皮鴨) 「北平上園樓」的北京烤鴨也是一絕!但跟多數烤鴨餐廳不同,這兒沒有片鴨秀可以看,點了烤鴨後,一直到上桌,店家直接端上這樣一大盤切好片好的烤鴨,總感覺少了些儀式感~~~哈哈! 烤鴨皮油潤薄脆,另外意外的好吃!以北京烤鴨來說,是真的蠻強的,包子爸有驚豔到~~~~ 餅皮、蔥段、甜麵醬,一應俱全! 手工烤鴨餅皮佐上蔥段、甜麵醬,來上一片脆鴨皮和烤鴨肉,幸福感爆表!哈哈! 烤鴨兩吃(酸菜鴨湯) 清爽的酸菜燉鴨架湯,酸爽開胃,熱燙燙的喝好暖,作為收尾也很完美! 北平上園樓(山西餐廳) 評價|包子爸食後心得 喜歡吃北方菜館的朋友這間「北平上園樓」真心不可錯過!各式麵點、烤鴨、炒菜都有一定水準! 嚴格上來說稱不上太精緻,但以價格來說,其實CP值蠻不錯的~~~ 要知道在五星飯店吃同樣的料理,價格絕對是三級跳,但「北平上園樓」提供了一定水準的用餐環境,搭配上口味不錯的料理,真心太適合帶家中長輩來聚餐懷舊。