目錄 湯蒸火鍋 環境介紹 餐點介紹 宜蘭美食推薦 湯蒸火鍋 上禮拜到宜蘭小旅行，天氣突然變冷了，就想吃個熱熱的火鍋，經朋友推薦來到位在宜蘭五結鄉的 湯蒸火鍋 用餐，網路上看了一下google評價有將近四千則的評論且有4.6顆星耶！評價還相當不錯，湯蒸火鍋就位在五結鄉親河路一段上，因為我這次是住在羅東夜市的山島行旅，從住宿的地方過來開車過來大概15分鐘就可以抵達，看到這個紅色的招牌就是湯蒸火鍋了。
200元有找的美味蛋糕，有多種口味可以選擇，既好看又能有儀式感，可以線上溝通客製化，再前往取貨，也能待在店裡，品味老宅咖啡廳的復古氛圍，點上一杯飲品或是一份甜點，就是美好的午後時光。 這一次到宜蘭想做的其中之一就是慶生，但因為路程中都會吃吃喝喝，不太想找太大的，覺得會吃不完，又不想找切片的，想要比較完整的蛋糕，例如圓型、方型，或是長條型的都可以，至少可以蛋糕體上可以插著蠟燭吹一下。 很幸運的在這次住宿的五結鄉發現到這家飛糕糕老屋甜點工作室，不僅僅有我想要的圓型蛋糕，整體看起來很好看，而且價格比我自己原本的預算還低了至少一半，看了一下評價好像還不錯，雖然有一點點擔心價格便宜會不會不好吃，但還是決定用粉專預定來吃吃看，想著如果不好吃，就再換別家買一個。 本來以為只是一般工作室，到現場發現居然是一家老宅咖啡廳，環境看起來很漂亮，放的音樂也讓人感到很放鬆，下次有到宜蘭一定要來這裡坐坐。 店裡種植著各種不同的植栽，讓老宅多了一些綠意和生命力。 機車可以直接停進來，汽車的部分走路五分鐘有停車場，詳細的位置可以詢問店家。 除此之外鄰近玉兔鉛筆學校觀光工廠，可以當作參觀完鉛筆觀光工廠後來喝喝咖啡的地方。 毛孩需要裝籠子或是放推車就能帶進來，店家介紹的時候說大小型都可以，但回來仔細看菜單上的說明，似乎大型犬只能在院子的空間，如果想要帶毛孩來的朋友，建議可以先致電或是私訊詢問。 現場有一些慶生小物可以做加購，另外刀盤、蠟燭、生日插卡買蛋糕是不會附的，一樣需要另外加購，但價格大多都不會很高，可以繼續往下看我們總共花了多少。 店內環境 這一個空間是我自己很喜歡的，跟別的座位有牆面隔開，有一種類小包廂感。 幾張小椅子加上復古的客廳椅，讓人有一種家的放鬆。 運用巧思創造每一個空間不同的感受，冷氣也涼涼的，待在這裡感到很舒服。 除了蛋糕飲品之外，這裡也有很多人愛的鯛魚燒，另外一種幸芙棒我就是第一次看到了，看上面的介紹感覺很特別，用蛋糕的外表加上泡芙內餡的組合，下次一定要來點。 蛋糕以預定為主，店內不太一定會有現貨，冰箱裡的這幾款幾乎都是客訂的，真正看到蛋糕時，就如同我第一次在網路上看到這家蛋糕的照片一樣，有點像是在童話故事裡的感覺，造型看上去就很賞心悅目，顏色很繽紛，每一款都很有特色。 大一點的蛋糕也有做，但主要以小蛋糕為主。 裝蛋糕的盒子，手提的直接拿很方便，天氣炎熱食物容易變質，建議來外帶蛋糕時，可以帶個保冷的。 菜單 往常我都只知道魚池鄉的紅茶，原來冬山也有種植紅茶，而且還帶有花蜜香，身為紅茶控的我，之後一定要喝喝看。 慶生小物選擇，本來會有點疑惑為甚麼不線上拍給我選就好，到現場跟店家聊天後才發現，原來店家會在聊天的過程中詢問喜好的感覺，然後依照方向拿出店裡有的物品提供選擇。 一共花了新台幣１７３元，包含一個３吋芒果牛奶蛋糕、蠟燭一根、生日插牌一個、刀叉盤一組（裡面有五個）。 買好之後發現外面這兩盆多肉，看起來顧得很漂亮，盆器也選得很好看。 拿到民宿裡享用 上面是新鮮芒果加上鮮奶油，然後用香草做點綴。 中間像是公主裙一樣的淋邊，是芒果奶霜。 插上生日牌之後，又變得更好看。 點上蠟燭一起唱生日快樂歌，整個儀式感都有了。 蛋糕體是牛奶＋芒果醬＋戚風蛋糕，甜度不會太甜，有著奶香和果香，從外到內是有豐富度的，以這個價格來說覺得很超值。 如果跟我們一樣到宜蘭旅遊想慶生的時候，這家蛋糕是一個不錯的選擇，不僅僅造型好看和味道好吃，還能客製化，價格上也很平價，同時這個尺寸很適合１－３人吃，有吃到又不會膩口，真得很不錯。 喜歡我的文章，歡迎加入 追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡文章，可以多多分享或是點擊文章內的廣告，給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 蘇花公路上有著六十年歷史的古早味清冰和懷舊的製冰機 在地傳統早餐，粉漿蛋餅厚又Q彈，饅頭扎實又超大顆 這個蔥油餅很不一樣，外酥內Q跟古早味蛋餅很像，點好之後生蔥還免費讓你加到爆 平價美味小吃，鴨片飯鴨肉撲滿滿，當歸鴨腿湯，肉鮮嫩入味，湯頭濃郁 臭豆腐臭得夠味，湯頭甘醇，五種臭豆腐吃法，滿足每一位饕客的味蕾 店家/景點資訊 店家名稱 : 飛糕糕食啡宅 訂購專線 : 0968 853 858 營業地址 : 宜蘭縣五結鄉和平路和平巷22號 營業時間 : 12:00-19:00 公休日期 : 星期三 & 星期四 官方臉書 : 連結 交易方式 : 現金 停車方式 : 附近停車場 備 註 : 內用有低消
被滿滿落羽松包圍的火鍋餐廳，大家有吃過嗎？ 重點是被落羽松包圍就算了，這間餐廳蔬菜吃到飽，大人吃到飽380元＋10%，小孩110公分以下免費，且蔬菜都是一般火鍋店較少提供的蔬菜，邊吃火鍋邊欣賞外頭綠意盎然的落羽松，心情真的大好，而影子市集所以受到許多消費者喜愛，除了座落在田野間獨棟清水模玻璃屋外，滿滿新鮮蔬菜現拿現切超過30種時蔬還有其他蔬果，配菜都是無限讓你吃到飽，另外愛吃肉與海鮮的人也可以單點，環境舒服到極點且鍋物也的確新鮮味美，這樣的餐廳還有不來的理由嗎？ 店家資訊: SHADOW 影子市集火鍋 地址: 宜蘭縣五結鄉溪濱路二段393號 預約電話: 0975277565 時間：中午11:30-15:30 晚上17:00-21:00 其他：只限現金消費／低消／10％服務費／用餐時間110分鐘／禁外食 影子火鍋就位在宜蘭五結鄉，我們從宜蘭市區騎過來約莫15分鐘路程，算是蠻快的，不過影子火鍋市集並沒有停車場，我看大家都是把車子直接停在外面的三吉中路上，機車的話，停在旁邊就好，當天前往天氣不是很好，沒有藍天白雲陪襯，但是一間餐廳有這麼漂亮的景觀且周邊也沒有其他建築阻擋，真的還蠻有特色的。 被整片落羽松包圍的影子市集火鍋，前方還有湖池，在大自然環境的襯托下，加上建築本身是簡約的清水模設計，寬敞且大片落地窗，坐在店內用餐，非常舒服，也難怪不管平假日，都吸引許多遊客前來用餐。 如果是秋天到訪，落羽松會由翠綠轉換成褐黃，落地窗倒映著落羽松的顏色，真的是美極了，我姐一直驚呼說：這裡好漂亮，你是怎麼找到這種特別的餐廳的？我回：ig 啊，只要打 宜蘭火鍋就出來了啊ＸＤ，簡短的結束我們對話，我姐可能以為我會很認真跟他分享，殊不知就是這麼簡單，哈哈哈！ 光是站在外面等待，就被這環境給美死，眼睛隨便看就是這綠意畫面，吃火鍋還能保養眼睛呢。 我們是預約當天最早的用餐時段，才能拍到如此空景，影子市集火鍋生意真的非常好，不用一小時，店內就接近七成滿桌，所以想拍照想好好夾菜的人，可以預約最早11:30的位置，而進入餐廳後，店員會帶位且告知用餐須知，櫃台旁就是單點的肉品與海鮮，影子市集是以蔬菜吃到飽方式為主，若要吃其他肉品海鮮則是需要另外單點。 現場位置非常多，基本上每一區都是大落地窗配上落羽松風景，整體環境相當簡約，大自然的環境本身就是裝潢了，無需放置一堆不必要的設計，位置安排以四人居多，還有6-10人的位置，桌椅高度適中，不會太矮或太高。 影子市集湯底只有一款，所以入座時，每張桌子上都已經擺好湯鍋，影子市集火鍋不是個人涮涮鍋，鍋子是鴛鴦鍋設計，旁邊的推車與籃子是讓消費者自行夾菜／其他火鍋食材和放置菜盤使用，而桌面上有幾顆座位號碼牌，這是讓消費者拿去單點肉品海鮮使用，店家會依照號碼牌送過來。 餐廳中間設置一處佐料區，排隊取醬料還可以欣賞窗外風景耶，而醬料該有的基本配料都有，在佐料區旁邊是湯頭DIY，影子市集火鍋的湯頭全都是蔬菜湯為基底，沒有過多調味，葷素都可以吃，但若覺得味道太過清爽，店家有準備麻辣醬／香料包，麻辣醬也是貼心的準備葷素口味，大家可以照自己喜好調整。 基本環境介紹完，就要來分享影子市集火鍋最大的重頭戲，也是蔬菜控的天堂， 我也是被這滿滿新鮮蔬果給燒到，說什麼就是要來吃，這裡什麼蔬菜蔬果都有，且很多都是我們去吃火鍋時，並沒有吃過的菜色，加上擺的滿滿滿，真的就是在逛市場買菜那樣，既有趣又感到新鮮。 各種顏色的青椒，我超愛青椒，當然要拿！ 連雞蛋都是吃到飽！外面火鍋店，一顆至少要15元耶，拿！而且土雞蛋也有。 蔬果種類真的非常多，當天有看到絲瓜，三色椒，蘑菇，玉米筍，節瓜，大黃家，玉米，各種綠色蔬菜，南瓜，絲瓜等等，真的就像在超市裡的蔬菜區那樣，然後這裡的所看到的蔬菜，都是真的隨意拿，店家會依照人數切適當的份量出餐，若是有特別喜歡吃的蔬菜，可以請店家多放一些，我覺得這樣也好，不要造成食材浪費。 飲品也非常豐富，各種汽水果汁，茶品，蜜豆奶都有，一旁還有熱茶跟花茶。 除了滿滿蔬菜吃到飽之外，另一區是已經切好其他蔬菜，綜合菇類，鳥蛋，連少見的白木耳跟栗子，冰箱裡面還有丸類，豆製品，鴨血等等，在影子市集火鍋都可以吃到，以上這些真的只要380元＋10%服務費，一律吃到飽，且肉品海鮮也沒規定消費者一定要單點，不管你是素食或者肉食人，在這裡都可以享受到最適合自己的火鍋。 除了蔬菜很多之外，影子市集火鍋的麵食也相當多樣化，韓國泡麵，寬細冬粉，王子麵，科學麵都準備的很充足。 接下來就是單點的部分，影子市集火鍋雖然是以蔬菜吃到飽方式，一人380元＋10%服務費 可以吃到滿滿蔬果，麵食，豆類製品，綜合菇類，飲料水果等，但是愛吃肉跟海鮮的消費者沒有肉吃，怎麼會滿足呢？ 入口處一進來便會看見單點的肉品海鮮櫃子，旁邊也有價目表，點餐方式記得要先去座位上拿桌號夾子點餐就好，店家會送過來。 另外我看到hagen dazs單點式69元，愛在餐後吃點冰品的人，可以單點。 冰櫃裡擺放許多肉品海鮮，價位上 肉品多以 克數計價，海鮮則是單隻計價。 像是最便宜的梅花豬100公克38元，來個2-3份也才100多，其實也還好，而若是真的想吃豐富點，就是直接點套餐，我覺得也蠻划算的，當天另外單點了綜合蝦蝦拼盤，松阪豬，梅花豬，三大一小吃下來是2000初，是可以接受的價位，我雖然愛吃菜，但吃火鍋沒有肉跟海鮮，我真的覺得怪怪的啊。 夾完要吃得蔬菜就如畫面上那樣，然後籃子都有貼座位號碼，店家請洗乾淨切好後，會端過來，無需站在那等。 雖然蔬菜都是整株整株拿，但是店家會依照客人想要吃的份量分配，沒有說的話，店家自行依照人數給適當的份量，記得若有特別愛吃的菜，可以請店家放多一點。 當天菜色： 梅花豬 300g/114元 綜合蝦蝦拼盤 268元／天使紅蝦＊4 白蝦＊4 草蝦*４ 本產松阪豬 100g/119元 超值文蛤 50元／盅 一開始不知道蔬菜會依照人數給，所以櫛瓜只有三片，哈哈哈有點傻眼，後來再去點，就請店家直接給我一整條，我一定會吃光光的！ 真的是滿滿的蔬菜，涵覺得吃了一整個禮拜的蔬菜量! 這裡還滿適合喜歡吃菜或是吃素的人。 蛤蜊很新鮮，個頭也蠻大顆，肉質飽滿好吃。 梅花豬也是好吃，肉的厚度不會太薄，沒有肉味，我個人也很愛。 當天吃到最好吃的本產松阪豬，我姪女原本已經吃飽，看到松阪豬上桌，又開胃的她，整盤幾乎被他吃掉，這份松阪豬沒有可怕的騷味，肉質彈但鮮甜，且很厚！ 我覺得這一份綜合蝦拼盤也很有誠意，影子市集的肉品海鮮有一定的水準在，蝦子是先去殼，方便我們煮食，不管是天使紅蝦或者草蝦白蝦，肉質緊實鮮甜，我們都很喜歡。 如果是追求湯頭天然，清淡的人，影子市集火鍋的湯頭絕對讓你滿意，也因為湯頭真的只用昆布，所以喜歡蔬菜湯頭甜甜的，可以自己夾一些像是玉米，蘿蔔，就像是在熬湯那樣，湯頭真的會有蔬菜天然的甜味，我自己是另外加了麻辣醬，不過我想這裡真的不是要讓你吃超重口味的火鍋店，就算是麻辣湯頭，也只是稍微有一點點辣度而已。整體吃下來，我跟樂哥都覺得蔬菜肉品海鮮價位真的很划算，用餐環境也的確讓人感到愉快且冷氣冷，夏天吃鍋，冷氣夠涼就是享受，湯頭上，我跟樂哥都覺得太清淡，我姐則是非常喜歡，如果你是喜歡吃很清爽火鍋的人，影子市集絕對是非常適合你，但你若是喜歡濃郁火鍋，要夠辣夠帶勁的人，那就要考慮一下，不過影子市集火鍋，我還是非常推薦大家來吃，環境真的很美，蔬菜又多且價位真的很不貴啊！ 吃飽後，我們便回台北了，也許是影子市集火鍋真的很清爽，早知道我應該要先車站前買麥當勞薯條的，哈哈！
